Piskóta alaprecept tortához /

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 жов 2024
  • Hozzávalók:
    6 db tojás (L-es)
    14 dkg kristálycukor
    14 dkg finomliszt (BL55)
    1 tasak sütőpor (12g)
    csipet só (a videóban nem mutattam, a fehérjébe mehet:-))
    Pici vaj vagy margarin a forma kikenéséhez és rétesliszt a szóráshoz.
    Ha kakaós piskótát szeretnétek, akkor kell 2 dkg kakaó a liszthez szitálva. Ebben az esetben a liszt mennyisége változik 12 dkg - ra.
    Sütés: alsó + felső 170 fokon 35 perc, majd 160 fokon még 15 perc
    Csatos tortaforma : 22 cm
    Ha tetszett a recept és a videó , ne felejts el egy Like-ot nyomni, megosztani és feliratkozni! Köszi TT😉
    Ha értesítést szeretnél kapni a csatornától az új videókról, koppints a harangikonra!

КОМЕНТАРІ • 175

  • @TTkonyhája
    @TTkonyhája  3 роки тому +36

    Kedves néző a pontos recept a videó alatt a leírásban megtalálható! Ha gép előtt nézed balra a videó alatt a több megnyom és legördül, ha telefonon akkor a videó alatt jobbra kis háromszög megnyom és legördül. Üdvözlettel TT 😉

  • @gyorgykiss4594
    @gyorgykiss4594 9 місяців тому +3

    Szuper, részletes, érthető, egyszerű magyarázat. Nagyon szeretem a videóit.

  • @zsuzsannabak1530
    @zsuzsannabak1530 3 роки тому +13

    Végre egy jó és értelmes magyarázattal ellátott alaprecept. Köszönöm szépen.

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  3 роки тому +1

      Kedves Zsuzsanna! 😊
      Köszönöm! Szívesen! 🙂
      Minden jót, üdvözlettel Tibor.

    • @zsuzsannabak1530
      @zsuzsannabak1530 3 роки тому

      @@TTkonyhája na most már fogok piskótát sütni... Tudom, nevetséges, de soha nem mertem nekiállni.

  • @antalnekabok493
    @antalnekabok493 3 роки тому +8

    Nagyon tetszik a a recept közlése, bemutatása és a végeredmény! Így fogok ezután piskótát sütni! Köszönöm a tippeket! Gratulálok! Már háromszor megsütöttem így a piskótát! Sikerült!

  • @tunderkebongeszo
    @tunderkebongeszo 3 роки тому +8

    Ez a "zsírzó" kenő módszer miért nem jutott eszembe soha. Én eddig kézzel zsiroztam, utána töröltem a kéztörlő papírba. Pedig annyira logikus. Köszönöm

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  3 роки тому

      Szia! 😁😁🙂
      Úgy sem rossz! Szívesen!
      Egyébként úgy a legjobb, ha jó hideg a vaj amit a kéztörlőre teszünk. Akkor jól meglehet fogni és szépen vékonyan lehet kenni.😉
      Szép estét, üdvözlettel Tibor.

    • @tunderkebongeszo
      @tunderkebongeszo 3 роки тому +1

      @@TTkonyhája
      ☺👏

  • @olyanvagyok
    @olyanvagyok Рік тому +6

    Kedves Tibor! Az ön videóban magyarázott instrukciói alapján elkészítettem életem első tortáját a kislányom születésnapjára. Több videót is megnéztem ezzel kapcsolatban, bár valamennyi videó alapján neki rugaszkodhattam volna, de valószínüleg az ön stilusa állt legközelebb hozzám. Általában vagy túl rövidek, vagy túl hosszúak ezek a felvételek vagy nem esetben feleslegesnek vélem a sok szócséplést. Véleményem szerint az ön "műsora" megfelelően felkészíti az embert, hogy az elhatározásból bátorságot meritsen. Kellően akkurátus, az idővel nagyon jól bánik, klassz hogy nem fecseg feleslegesen és nem hadar, nem ismételget aranyköpéseket és nem megy a műsor alatt valamilyen zene feleslegesen. Vannak tecnikák amiket nem csak bemutat, hanem meg is indokol. Igaz ált. az igényessebb videók azért valóban informatívok és egészen pazarok. Viszont a puritán és letisztult videó mindenképpen az ön javára hajtja vizet. Megnéztem már más videókat is öntöl és örülök, hogy tartja a szinvonalat. További jó munkát kívánok!

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  Рік тому +5

      Kedves Sándor!
      Örülök, hogy így gondolja!
      Gratulálok a tortához. Az ön által leírt sorokból gondolom, hogy jól sikerült! Nálam a főszereplő a sütemény maga! Minden videómban egy célom van, hogy egy teljesen kezdő is minél tökéletesebb süteményt készíthessen! Üdvözlettel Tibor.

  • @gabriellanyisztor9297
    @gabriellanyisztor9297 3 роки тому +7

    Ismét egy remek recept, tele okos ötletekkel, tanácsokkal!
    Köszönöm😊

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  3 роки тому

      Kedves Gabriella! 😊🙂
      Köszi a kedves szavakat, szívesen! Szép estét, üdvözlettel Tibor.

  • @nistvan10
    @nistvan10 2 роки тому

    Köszönöm a receptet nagyon boldog vagyok pontosan úgy csináltam ahogy te és remek lett tehát ezek után én sem kézzel keverem a lisztet bele hanem a robotgéppel bánom ,hogy eddig nem így csináltam. egyáltalán nem kell külön felverni a tojásokat így jó ahogy tőled tanultam. A végeredmény csodálatos majd nem kiugrott a formából ,úgy megnőtt soha ilyen nem volt bár ,hogy is csináltuk. KÖSZÖNÖM SZÉPE.

  • @bernadettjuhasz7601
    @bernadettjuhasz7601 Рік тому +1

    Csak most próbáltam ki ezt a receptet, ès nagyon szuper! 😊 kèt napig állt a piskóta krèmmel együtt a hűtőben, ès nem száradt ki, nem ázott át. Az enyèmből KinderMaxiKing torta lett, ès mindenki nagyon dícsèrte.

  • @agotapataki3661
    @agotapataki3661 2 роки тому +1

    Ez egy nagyon fontos recept sokaknak nem megy, pl. nekem sem mindig sikerül. Én szeretném ha még lehetne ilyen alap dolgokat tanulni. Nagyon, nagyon jó. Köszike

  • @csathojulianna9002
    @csathojulianna9002 7 місяців тому

    Kettő tortát készítettem. Sima piskótást és egy kakaóst, szuper lett, köszönöm. Julcsi

  • @ganykokanybt.6930
    @ganykokanybt.6930 2 роки тому +2

    Köszönöm a videót! Másodszorra készítettem el az instrukciója alapján, és szuperül sikerül!

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  2 роки тому +1

      Szívesen! Örülök, hogy jól sikerült! Üdvözlettel TT.

  • @jenonevarga2823
    @jenonevarga2823 Рік тому +1

    Kedves Tibor ! Köszönöm ezt a csodás alapreceptet ,eddig nem igazán sikerültek a tortáim ,és belefáradtam . De ezt kipróbálván sikerült ,majd kiugrottam a bőrömből örömömben ! Ilyen apró trükköket nem igazán szoktak elmagyarázni mint Te is teszed . Pici Dédunokánknak fogom decemberben megsütni az első szülinapjára ezt a torta receptet ,és már előre látom a kis arcán az örömét ! Hálásan köszönöm a sok jó tanácsot amit megosztasz velünk . Jó egészséget kívánok Neked és kedves Családodnak is ! Üdv Nelly néni .

  •  3 роки тому +4

    Köszönöm szépen!
    Igazán szép lett!
    A receptért örök hála!

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  3 роки тому +1

      Kedves Ildikó! 😊🙂
      Örömmel, szívesen!
      Szép estét, üdvözlettel TT.

  • @mariabajka5104
    @mariabajka5104 2 роки тому

    Nagyon koszonom Jo tanacsokat a Jo otleteket mindig van mit tanulni szuper jol nez ki

  • @ildisalgado798
    @ildisalgado798 2 роки тому

    Rengeteg torta alapreceptet probaltam mar, fel is adtam majdnem a tortakeszitest mert egyik sem lett jo. Ezt most megprobaltam es tokeletes lett minden szempontbol. Ezentul mindig ezt a receptet fogom hasznalni, koszonom szepen!

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  2 роки тому +1

      Kedves Ildi!🙂😊
      Örülök, hogy kipróbáltad és bevállt a recept! Szép hétvégét, üdvözlettel Tibor.

  • @schvartzeva8360
    @schvartzeva8360 3 роки тому +2

    Köszönöm szépen a nagyszerű piskótareceptet ! Ezentúl így készítem !

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  3 роки тому

      Kedves Éva! 😊🙂
      Nagyon szívesen, örülök!
      Szép estét, üdvözlettel Tibor.

    • @schvartzeva8360
      @schvartzeva8360 3 роки тому +1

      @@TTkonyhája szívesen követem és köszönöm ! " A jó pap is holtig tanul !" Szép estét kedves Tibor !

  • @natalijalompej2607
    @natalijalompej2607 Рік тому

    Kőszőnet a receptèr.!! Ez tènleg SUPER ⭐⭐⭐❤

  • @andikelemen7566
    @andikelemen7566 2 роки тому

    Nagyon koszonom a receptet. Mielott ezt kiprobaltam, sosem sikerult a tortaalapom. Aztota mindig ezt a receptet hasznalom😊

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  2 роки тому +1

      Szia! 😊🙂
      Szuper, szívesen! Örülök, hogy bevált Nálad is. Üdvözlettel Tibor.

  • @andreasebestyen5114
    @andreasebestyen5114 7 місяців тому

    Kedves Tibor! Ez a piskóta recept tökéletes hálás köszönet érte. Kár, hogy nem tudom megmutatni milyen gyönyörű piskótákat sütök mióta így csinálom. 😊

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  7 місяців тому

      Kedves Andrea! 😊🙂
      Örülök, hogy tudtam segíteni!
      Gratulálok, szívesen! Szép estét, üdvözlettel Tibor.

  • @andeam.b6523
    @andeam.b6523 2 роки тому +1

    Perfect a recept! Nagyon hálás vagyok érte, Köszönöm !

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  2 роки тому +1

      Köszi! 😊Örülök, hogy tetszik!
      Üdvözlettel Tibor.

  • @tundecsongradi5249
    @tundecsongradi5249 5 місяців тому

    Ilyen szèp piskótát mèg sose sütöttem az 50 èv alatt ismèt köszönöm.

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  5 місяців тому

      Örülök, hogy segíthettem! 😊🙂
      Szívesen! Üdvözlettel Tibor.

  • @hajnalkastepper7936
    @hajnalkastepper7936 3 роки тому +2

    Szia Tibi!De csodás lett,ügyes vagy nagyon!Nekem is 22 cm-es a formám,de nem mertem 6 tojásból sütni benne csak 4-ből.Féltem,hogy kimászik belőle.De így látom,hogy jó lesz.Köszi a videót,puszi:Hajni.

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  3 роки тому

      Szia! Köszi szépen! 😊🙂
      Igen 22 cm-es és 7 cm magas.
      Így szép magas és egyenes lesz a teteje is.🙂 Minden jót, üdvözlettel Tibi.

  • @Meterezo
    @Meterezo Рік тому +1

    nagyon köszönöm a receptet nagyon jó lett😁

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  Рік тому

      Nagyon szívesen! Örülök! 😁Üdv TT.

  • @zsuzsannagoczanemolnar3142
    @zsuzsannagoczanemolnar3142 Рік тому

    Helló
    Én ma sütöttem meg ezt a tökéletes piskótát.
    Eztàn csak így csinálom,köszönet a feltöltésért.😉😊

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  Рік тому +1

      Helló! 😊😁
      Szuper, akkor jól sikerült! 🙂
      Szívesen! Üdvözlettel TT.

  • @gabornagy7810
    @gabornagy7810 2 роки тому

    Kedves Tibor/ TT!
    Rengeteg receptet kipróbáltam, rengeteg süteményt sütöttem már és mind sikerülni szokott. Rengetegszer készítettem el a piskóta tekercset, mindig gyönyörű lett és nagy sikert aratott!( A nagymamám és a te recepted ugyan az, mama is így készíti :) ) Nah de ez... Kivagyok ettől 😅🤣😁 nem tudom, hogy mit rontok el... Pontosan követem a recepted, beleöntöm a torta formába 26cm. Előmelegített sütőben sütöm ,150fokon (valamiért jól süt 150fokon, magasabb hőfokon jobban éget) mikor elkezdem sütni akkor azt látom mindig, hogy a teteje az szép és olyan mintha megsült volna, de viszont amikor megmozdítom a formát akkor még lötyög az egész, de ha tovább sütném akkor a teteje megégne. Nem értem, hogy mi lehet a baj.... Egyszerűen nem tudok torta formába sütni. Igaz, hogy vastagabb falú pyrex márkájú a forma.
    Szerinted mit csinálhatok rosszul? Tudnál tanácsot adni nekem? Előre is köszönöm szépen a segítséget! :)
    UI.: Minden recepted nagyon szuper és finom!!! 🙂🤗🙂🤗🙂🤗

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  2 роки тому

      Szia! 🙂
      Örülök, hogy használod a recepteket. Először is a tortaformám nekem 22 cm-es. Ez a recept ahhoz a legjobb.🙂
      A 26 cm-eshez inkább 7-8 tojást ajánlanék. A sütés nálad hőlégkeveréssel történik? Ez egy fontos kérdés. A tortaforma is gondot okozhat, nem igazán jó, ha a forma túl vastag, mivel nehezebben adja át a hőt. A sütési magasság is okozhat problémát. Nem lehetséges, hogy túl magasan sütöd? Hirtelen ezek jutnak eszembe. Üdvözlettel TT.

  • @angyalka921
    @angyalka921 Рік тому

    Most leltem meg a receptedet! Nagyon nagyon jó lett a piskóta, de hát én, mint türelmetlen (vagyis gyorsan tekerem a videót, rossz szokás) a formába nem réteslisztet szórtam, hanem zsemlemorzát de így is jó lett, működik vele :D :D Köszönöm a receptet! :*

  • @alexandramako8448
    @alexandramako8448 Рік тому +1

    Szia köszönöm a receptet jo lett 🙏🌈🙏

  • @Pipamocsok165
    @Pipamocsok165 3 роки тому +1

    Szia!Mindig nagyon jó recepteket teszel ki!Én konkrétan tőled tanultam meg kelt tésztát készíteni.Nagyon szépen köszönöm!A Duna hullámot is a te általad megadott receptből csináltam egyszer és isteni lett.Remélem még nagyon sok videót készítessz mert a te receptjeiddel még sosem mondtam csődöt!👍

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  3 роки тому +1

      Kedves Katalin! 😊🙂
      Köszönöm, ennek igazán örülök!
      Egyébként kelt tészta készítése a kedvencem!😊
      Lesznek még videók, csak kiszámíthatatlan időpontokban.😁További sikereket a sütésben, is! Szép estét, üdvözlettel Tibor.

    • @Pipamocsok165
      @Pipamocsok165 3 роки тому

      @@TTkonyhája Köszönöm szépen a kedves válaszodat!Nekem is a kelt tészta a kedvencem mióta már tudom hogy kell csinálni😁Szép estét nektek is!

    • @brigittaszabo4128
      @brigittaszabo4128 3 роки тому

      En is toled tanultam kelt tesztat csinalni es torta alapot. Szinte minden hetvegen a te perecedet sutjuk! Koszonjuk szepen a recepteket , otleteket es praktikakat! Lelkesen kovetunk Ausztraliabol 😊

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  3 роки тому

      Kedves Brigitta! 🙂😊
      Aranyos vagy! Örülök, hogy használod a recepteket!🙂
      Nagyon szívesen! Minden jót Nektek, üdvözlettel Tibor.

  • @martaszucs9081
    @martaszucs9081 3 роки тому +3

    Nagyon szép! Köszönöm 🙂

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  3 роки тому +1

      Kedves Márta! 😊
      Köszi, szívesen! Üdvözlettel TT.

  • @1954charlie
    @1954charlie 11 місяців тому +1

    Szuper vagy es szuper a piskota!😍😍🤩

  • @gracielamorillo6316
    @gracielamorillo6316 Рік тому +1

    Espectacular 👍🏻 me encantó

  • @zsuzsakennedy8966
    @zsuzsakennedy8966 3 роки тому +3

    Gyonyoru szep! Koszonom!

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  3 роки тому

      Kedves Zsuzsa! 😊
      Köszönöm, szívesen! 🙂
      Minden jót, üdvözlettel TT.

  • @dhhzjgtvfedfiub
    @dhhzjgtvfedfiub 2 роки тому

    Mindent úgy csináltam ahogy mutattad. Sikerült is, csak a gázsütőt nem nagyon lehet szabályozni. Ezért hamar megsült. Feljött szép magas volt a sütőben. De amikor kivettem, hogy ne égjen meg összeesett. Így viszont, csak kettè tudtam vágni, és csoki pudiggal megkenni. Anyósom évtizedek óta így készíti, és neki sosem esik össze, pedig régi gáz sütője van. Igaz azt lehet szabályozni.

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  2 роки тому

      Szia! 🙂
      Gázsütőben sokkal nehezebb, több rutin szükséges sajnos.
      De nem lehetetlen. Ne vegye el a kedved. Én annó hangra állítottam be. 😁 Azt hiszem 3 - 4 fokozaton kezdtem a sütést. Bár már régen sütöttem gázsütőben. Ablak van a sütőn? Már az is nagy segítség. Örülök, hogy kipróbáltad! Kellemes ünnepeket!
      Üdvözlettel TT.

    • @dhhzjgtvfedfiub
      @dhhzjgtvfedfiub 2 роки тому

      @@TTkonyhája A recepted tokèletes, és gyorsan összeállítható 👍 Mindig így fogom készíteni, csak legyen egy jó sütőm. Boldog új évet kívánok 🥳

  • @williammaddox5739
    @williammaddox5739 3 роки тому +1

    Köszönöm szépen a jó kis viseót

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  3 роки тому +1

      Kedves Irma! Nagyon szívesen! 🙂Üdvözlettel Tibor.

  • @hamupipoke2390
    @hamupipoke2390 3 роки тому +5

    Köszi szépen a stábnak 😍🙌

  • @ildikoszilagyi4250
    @ildikoszilagyi4250 Рік тому

    Köszönöm szépen!

  • @EvaGabriellaKovacs
    @EvaGabriellaKovacs 9 місяців тому

    Nagyon tetszett, köszönöm.

  • @martaszaszszasz2559
    @martaszaszszasz2559 8 місяців тому

    Nagyon jó lett. Köszi

  • @ilonamester1055
    @ilonamester1055 Рік тому

    Köszönöm!

  • @Editanna6552
    @Editanna6552 3 місяці тому

    oh de szép lett!

  • @petisirellio6142
    @petisirellio6142 6 місяців тому

    szep piskota

  • @tothmarcsi9370
    @tothmarcsi9370 3 роки тому

    Köszönöm.

  • @fruzsinazsoka7
    @fruzsinazsoka7 3 роки тому +1

    Szia! Csak erdekelne a velemenyed azzal kapcsolatban, hogy van, aki azt mondja nem szabad kemenyre verni a tojast, hogy tudjon meg sutes kozben noni, es van, aki -mint te is- azt mondja, hogy mehet kemenyre… :) Nagyon szep lett, gratulalok!

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  3 роки тому

      Szia! Én inkább ezt javaslom. Főleg ha valaki kezdő. Ehhez kevesebb rutin szükséges. Mert ha túl lágyra veri, eleve nem lesz elég légies. És már összeállítás közben kikeverheti a maradék levegőt is.🙂Próbáld ki, ha van kedved. Akkor kiderül, melyik módszerrel lesz szebb piskótád.😁Üdvözlettel TT.

  • @agotaszabonecsizmazia3619
    @agotaszabonecsizmazia3619 3 роки тому

    Szuper jó recept . Köszi

  • @erzsebettothnehorvath5604
    @erzsebettothnehorvath5604 4 місяці тому

    Nagyon köszönöm jól néz ki❤😊😊😊

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  3 місяці тому

      Nagyon szívesen! 😊
      Üdvözlettel TT.

  • @andrasitunde776
    @andrasitunde776 3 роки тому

    De örülök most ennek a receptnek szuper köszi szépen 🙂

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  3 роки тому +1

      Szia! Örülök, szívesen! 😊🙂
      Szép estét, üdvözlettel TT.

  • @emiliabrezacs625
    @emiliabrezacs625 3 роки тому

    Köszönö szépen nagyon jó sikerült. Pont így nézetki az enyém is.:)

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  3 роки тому

      Szia! 😊🙂
      SZUPER, gratulálok!
      Szívesen! Szép estét, üdvözlettel TT.

  • @janosnemohl5124
    @janosnemohl5124 3 роки тому +1

    Nagyon jó kis recept ,tetszett :

  • @ritaaatale5631
    @ritaaatale5631 5 місяців тому

    Ugyes vagy profi munka❤

  • @disymagdi
    @disymagdi Рік тому

    Szuper lett!!! Köszi szépen!

  • @enikotecariu8287
    @enikotecariu8287 3 роки тому

    Jó kis recept .🥮Köszönöm szépen 🥮

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  3 роки тому

      Kedves Enikő! 😊Örülök, szívesen! Szép estét, üdvözlettel TT.

  • @irmasipos654
    @irmasipos654 3 роки тому

    Köszönöm a jó recepteket

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  3 роки тому

      Kedves Irma! 😊
      Nagyon szívesen, üdvözlettel Tibor.

  • @piroskahadi737
    @piroskahadi737 2 роки тому

    Köszönöm szépen

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  2 роки тому

      Szívesen! Üdvözlettel TT. 🙂

  • @agotaszabonecsizmazia3619
    @agotaszabonecsizmazia3619 2 роки тому +1

    Nagyon szuper ügyes vagy

  • @pmonii
    @pmonii 3 роки тому +1

    Köszönjük szépen!!

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  3 роки тому

      Nagyon szívesen! 🙂
      Üdvözlettel TT.

  • @annafulop6175
    @annafulop6175 6 місяців тому

    Üdvözlettem a TTK 👍👍♥️

  • @יהודיתרוזנברג-י8ט
    @יהודיתרוזנברג-י8ט 3 місяці тому

    Szep,igazan❤

  • @agihorvath4876
    @agihorvath4876 10 місяців тому

    Szuper lett!

  • @zsuzsannafarkas4183
    @zsuzsannafarkas4183 3 роки тому

    Szuper 👍🥰! Köszönöm szépen!

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  3 роки тому +1

      Örülök, szívesen! 😊🙂
      Üdvözlettel TT.

  • @baloghmartontamasne6446
    @baloghmartontamasne6446 Рік тому

    Köszönöm,tökéletes piskóta lett, minden pontosan úgy van ahogy mondtad,szuper!😊❤️
    Igaz én 10 tojással készítettem el, 40x25cm. tepsiben az arányokat betartva és kettőt sütöttem belőle, hogy szép magas legyen a szülinapi tortám.
    Lehetséges, hogy egyszerre is megsüthettem volna 20 tojásból?
    Köszönöm, ha válaszolsz!👍

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  Рік тому +1

      Szia! 😊
      Szívesen! Örülök, hogy jól sikerült! Szerintem sokkal jobb, hogy külön sütötted! Az már nagyon nagy mennyiség lenne egyben. Valószínűleg nem sikerült volna, túl jól. 😁Nem hiszem, hogy szépen átsűlt volna.
      Üdvözlettel Tibor.

  • @konservativ99
    @konservativ99 3 роки тому

    Köszönöm a receptet de föleg a magyaràzatokat hozzà. 60 éve sütöm a tortàkat és elöször jöttem reà, miért porlik a felvàgàsnàl.utoljàra a szomszéd péknél rendeltem, roszabbul csinàltàk, mint én. Nàlunk wiener Boden nek( bécsi alap) nevezik,de rendesen elkésziteni kevesen tudjàk. Van egy kérdésem, hol tudom a dobostorta cukrostetejének a szeletelését làtni?Mindig megreped.

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  3 роки тому +1

      Üdvözlöm! Szívesen! 🙂
      Dobostorta készítését még videóban nem rögzítettem, de sorra kerül. Az a trükk, hogy amikor olvasztott cukrot azaz a Dobos cukrot a piskóta lapra öntjük és eloszlatjuk. Gyorsan még mielőtt kikeményedik egy kenőkéssel vagy kés hátlapjával, amit elötte bevajazunk, hogy ne ragadjon a cukorhoz előre felosztjuk a lapot. Természetesen nem vágjuk át. Tehát vajon áthúzzuk a kenőkést és többször lenyomva cikkekre osztjuk a cukorral bevont piskótát. Mivel a így a cukorréteg szépen elvékonyodik ott ahol benyomtuk, recés késsel szépen vágható lesz. Nem tudom mennyire érthető? Üdvözlettel TT.

    • @konservativ99
      @konservativ99 3 роки тому +1

      Köszönöm a gyors vàlaszt és nagyon vilàgosan irt. Még én tudok magyarul, egyik nagymamam volt magyar , nebezetes történelmi csalàd. Még megértem a földbirtokot és ott tanultunk meg magyarul. Volt szakàcsnö, de nagyanyàm,mint a legtöbb nagyasszony,elsõrendü cukràsz volt. Akkortól maradt meg a magyar konyha szeretete,amit az angol - német csalàdomnak tovàbbadtam. Örvendek hogy az önök retro süteményeit felfedeztem, gyermekkorom süteményeit készitem el sorra. És még egyszer fogadja el a gratulàciót hogy mersze van a nem most olyan divatos porokat ajànlani. Utoljàra hàrom éve voltam Budapesten, lehet hogy tényleg utoljàra. Nem nevezem meg a hires cukrszàszdàt,ahova az angol ismerösökrt elvittem, de a krémes pudinggal készült. Csak azért nem küldtem vissza,mert a velemlévök rosszabbhoz vannak szokba és bagyon meg voltak elégedve. A magyar rokonsàgban van valaki, aki vendéglàtóipari föiskolat végzett és egy hires szallodàban a harmadik fönök, azt mondta, mit akarok, azazt ma màr mindenütt igy csinàljàk. Igen, ha a fiatal asszonyok nem làtnak màst. Erre fel megnéztem kb.60 krémes receptjét, kétszer talàlkoztam rendes fött krémmel. Hosszu lett au iràsom, de ezzel szeretném a receptje helyességét és ha egy kicsit tulzok is, egyediségét alàhùzni. Üdvözlettel most Münchenböl egy 80 éves nagymama és tovàbbi jó recepteket
      @@TTkonyhája

  • @szilvialevainekada7751
    @szilvialevainekada7751 3 роки тому

    De jó! 👍 épp szülinaphoz készülök.Köszönjük! 🎂

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  3 роки тому +1

      Szia! Szuper, szívesen! 😊🙂
      Remélem a segítségedre lesz!
      Szép estét, üdvözlettel Tibor.

    • @mariannajozsa7741
      @mariannajozsa7741 9 місяців тому

      Szuper recept! Nagyon jó, lényegre törő, nagyon jól érthető bemutatóval. Apró, de fontos "trükkök" figyelmeztetéssel. Köszönöm a tanítást. J. M.

  • @kismadar1950
    @kismadar1950 2 роки тому

    Ó de szép lett! Nagyon király! Így készítem el én is TETSZETT a videó! Taps :)

    • @kismadar1950
      @kismadar1950 2 роки тому

      Receptet kimásoltam Köszönöm szépen!:)

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  2 роки тому

      Kedves Éva! 🙂
      Örülök, nagyon szívesen!
      Üdvözlettel TT.

  • @tormaable
    @tormaable 2 роки тому

    Köszönöm❤

  • @csillaviktoriavarga8250
    @csillaviktoriavarga8250 Рік тому

    Szia TT !!
    Meg tudnàd nekem mondani hogy a Cukràszipari kèszìtmènyeknek mennyi az eltarthatòsàga tètelesen Vagy van ötleted hogy talàljak rà a neten.
    Ùgy èrtem tortàtòl a pogàcsàig mindent tudni szeretnèk Köszönöm előre is ha ràm èrsz❤

  • @ratonyikatalin4787
    @ratonyikatalin4787 Рік тому +1

    Kedves TT! Hideg vagy előmelegített sütőbe raktad a nyers piskótát?

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  Рік тому +1

      Szia! 11:10-nél mondom.🙂
      Üdvözlettel TT.

  • @krisztina5711
    @krisztina5711 2 роки тому

    Szuper elkészítés! Köszi! A tojás hogy jobb szoba hőmérsékleten vagy hűtő hidegen? Erről nagyon megoszlanak a vélemények. Üdvözlettel.

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  2 роки тому

      Szia! 🙂
      Köszi! Szerintem egyáltalán nem gond, ha egyenesen a hűtőből szeded ki. Üdvözlettel TT.

    • @krisztina5711
      @krisztina5711 2 роки тому

      @@TTkonyhája Szia! Nagyon köszönöm! :)

  • @gabika36
    @gabika36 Рік тому

    Szuper !

  • @tamasnefulop2851
    @tamasnefulop2851 7 місяців тому

    Jó recept, de a liszt, cukor adagját nem hallani. Ahány tojás, annyi kanál liszt és cukor? Köszönöm.😊

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  7 місяців тому

      Azért nem hallani, mert nem is mondom. A pontos recept a videó alatt a leírásban megtalálható. Üdvözlettel TT.

  • @robertolah8061
    @robertolah8061 3 роки тому +1

    Kedves Tibor!
    Kérlek áruld el, hogyan csinálod, hogy mindig ragyogó tiszta a sütőd belseje? Csak sütiket sütsz benne, vagy van valami titkos módszered? 😀 Üdvözlettel

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  3 роки тому +2

      Kedves Róbert! 😁😁🙂
      Természetesen sütünk benne oldalast is és egyéb fröcskölő húsokat is.😁 Nem bántam meg annak idején, immáron 5 éve amikor vásároltuk, hogy figyeltem arra, hogy pirolitikus tisztítás legyen benne! Üdvözlettel Tibor.

    • @robertolah8061
      @robertolah8061 3 роки тому +1

      @@TTkonyhája Köszönöm!
      Lelkesen várom a további alkotásaidat is! 😀

  • @jozsefnetotfalusi4861
    @jozsefnetotfalusi4861 Рік тому

    Nagyon jó tetszett megsütöm !

  • @zsuzsannaorovecznegubacsi7397
    @zsuzsannaorovecznegubacsi7397 2 роки тому

    Kedves TT! Épp most készítem a piskótát :) köszönöm a receptet! Lenne egy kérdésem, nekem nincs olyan fém rácsos sajnos amire tennèm hol lehet olyat venni? Legközelebbre beszerzem :)

    • @annazsuzsiander8738
      @annazsuzsiander8738 2 роки тому +1

      Szia! Nekem grílezős mikróm van, annak van hasonló rács tartozéka, persze az kerek, azt is lehetne használni! De, ez csak egy ötlet, viszont láttam már úgymond, nagyobb kínai boltban szögleteset rácsot venni!

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  2 роки тому +1

      Kedves Zsuzsanna! 😊🙂
      Nagyon szívesen! Keres rá neten " gitterrács " a neve. 🙂😉Sokféle van. Üdvözlettel TT.

    • @zsuzsannaorovecznegubacsi7397
      @zsuzsannaorovecznegubacsi7397 2 роки тому

      @@annazsuzsiander8738 köszi szépen:) megnézem

    • @zsuzsannaorovecznegubacsi7397
      @zsuzsannaorovecznegubacsi7397 2 роки тому

      @@TTkonyhája köszi szépen :) utànna nézek

  • @mariannamolnar3897
    @mariannamolnar3897 2 роки тому

    CSODÁLATOS LETT!!!👍👍

  • @janoskiszlinger9557
    @janoskiszlinger9557 2 роки тому

    Nagyon jó videó.

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  2 роки тому

      Köszönöm! Üdvözlettel TT.

  • @Suzcsy
    @Suzcsy 3 роки тому +1

    Legyen kürtőskalács légyszi ! 😉

  • @ivettjeneinetorok0293
    @ivettjeneinetorok0293 Рік тому

    Kedves Tibor!
    28 cmes tortakarikához mennyi tojásból és hogy növeljem az arányokat?? Köszönöm szépen előre is a segítséget! :)

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  Рік тому +2

      Szia!
      Hozzávalók:
      - 8 db tojás (L-es)
      - 18 dkg kristálycukor
      - 18 dkg finomliszt (BL55)
      - 1 tasak sütőpor (12g)
      - csipet só
      Szerintem így jó lehet, ha elég magas a forma. Sütési idő max a második fázisban lehet hosszabb. Talán 5 perccel.
      Én a 22-es formámat használom, amióta élek! 😁12 szeletes tortáknak bőven elég. A jó dolgokból nem adnak sokat!😁
      Üdvözlettel Tibor.

    • @TibornéEdittFrirdrich
      @TibornéEdittFrirdrich 9 місяців тому

      Köszi sokat tanultam e videòbòl ma ìgy fogom sütni😊❤

  • @AlexandraCsontosneFODOR-lc7dl
    @AlexandraCsontosneFODOR-lc7dl 9 місяців тому

    Nekem sikerf ül úgy ahogy le van írva peddi mindent úgy csináltam ahogy le
    Ír a

  • @adelcsordas5113
    @adelcsordas5113 3 роки тому

    Zseniális. 🥰🥰🥰🥰❤️❤️

  • @ivettjeneinetorok0293
    @ivettjeneinetorok0293 Рік тому

    Kedves Tibor!
    Ha ezt a jó kis piskótát szeretném megsütni egy 18 cm átmérőjű, 9 cm magas félgömb formában, a receptben szereplő mennyiség elég lesz? Focilabda tortát kell készítenem :) köszönöm előre is a segítséget :)

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  Рік тому +1

      Kedves Ívett!🙂
      Inkább még lehet, hogy sok is egy picit. Mivel az én karikám 22 cm -es és majdnem olyan magas.
      Érdekes lesz a sütés maga.
      Jól ki kell kenni a formát. Üdvözlettel TT.

  • @rekanyakacskane369
    @rekanyakacskane369 2 роки тому

    Szia. 24cm formába mehet ugyan ezzekkel az aranyokkal vagy nem lesz szép magas?

  • @angikatanko9892
    @angikatanko9892 2 роки тому

    Ha 8 tojásból szeretném sütni, akkor mennyivel kell növeljem a liszt és a cukor mennyiségét? Köszönöm 😊

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  2 роки тому +1

      Szia! 18 - 18 dkg, jó lesz. A sütőpor maradhat. Mekkora formában sütöd? Mivel a sütési idő változhat! Üdvözlettel TT. 🙂

    • @angikatanko9892
      @angikatanko9892 2 роки тому

      @@TTkonyhája 24 cm átmérőjű a formám

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  2 роки тому

      Abba lehet sok lesz a nyolc.
      A sütés mehet úgy, ahogyan le van írva. Max a második fázisban lehet egy picit több, estleg (+5 perc).

    • @angikatanko9892
      @angikatanko9892 2 роки тому

      @@TTkonyhája Rendben van. Nagyon szépen köszönöm a válaszokat!😊

    • @d.w.7.
      @d.w.7. 2 роки тому

      Es ha kisebb a forma es mondjuk 4 tojasbol keszitenem, akkor mennyivel kevesebb liszt es cukor?

  • @veronikakovacs3058
    @veronikakovacs3058 7 місяців тому

    Június❤😂

  • @korneliaregan9678
    @korneliaregan9678 Рік тому

    Eddig ,ahány videót néztem, mind azt mondta hogy nem szabad az oldalát be kenni,mert nem nem tud fel kapaszkodni a torta!

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  Рік тому

      Szia! Ahogy gondolod. Nekem valahogy sikerült felkapaszkodnia!😁Üdvözlettel TT.

  • @janossotet2399
    @janossotet2399 Рік тому

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @a.k.2859
    @a.k.2859 Рік тому

    😉👍🙏😊

  • @piroskaotvos
    @piroskaotvos 2 роки тому

    Kedves Tamás a sütőport elkevered a lisztbe?Vagy adagolod

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  2 роки тому

      Kedves Piroska! Ahogyan a videóban is mutatom. Hozátettem a liszthez és beleszitáltam részletekben a tojáshoz. Üdvözlettel Tibor.

  • @kpallsi
    @kpallsi 3 роки тому

    Érdeklődnék, hogy ha kakaósan szeretném elkészíteni, az mennyiben változtat a recepten? Elég ha 2-3 kanál liszt helyett kakaóport adok hozzá, vagy más is változik? Előre is köszi!

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  3 роки тому +1

      Szia! Igen, mehet! De inkább maradjunk a dekánál. 1,5 - 2,5 dkg kakaó, akkor annyival kevesebb liszt. A kakaótól is függ a mennyiség. Egy picit így is tömörebb lehet, mint a sima piskóta. 🙂A liszttel együtt mehet bele, természetesen
      átszitálva. Üdvözlettel TT.

  • @irenaoreskovic8339
    @irenaoreskovic8339 2 роки тому

    Beautiful piskota 😋😋☕️

  • @elisabethbalogh6413
    @elisabethbalogh6413 2 роки тому

    Mobilról nézem, nem találom a leírást

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  2 роки тому

      Kedves néző a pontos recept a videó alatt a leírásban megtalálható! Ha gép előtt nézed balra a videó alatt a több megnyom és legördül, ha telefonon akkor a videó alatt jobbra kis háromszög megnyom és legördül. Üdvözlettel TT

  • @ildikoorosznevarga4903
    @ildikoorosznevarga4903 4 місяці тому

    Meseszép

  • @zsuzsannatothne2594
    @zsuzsannatothne2594 3 роки тому +1

    Gyönyörű lett!

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  3 роки тому

      Köszönöm! 😊
      Szép estét, üdvözlettel TT.

  • @margitauth3344
    @margitauth3344 2 роки тому

    Köszönöm!

    • @margitauth3344
      @margitauth3344 2 роки тому +1

      Nagyon szép lett!🥰

    • @TTkonyhája
      @TTkonyhája  2 роки тому

      @@margitauth3344 örülök, hogy tetszik! 😊 Szívesen! Üdvözlettel TT.