Tour pelas minhas panelas - Fala, Paola!

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  • Опубліковано 5 вер 2024
  • Vocês pediram muito este vídeo! Vem comigo ver as panelas e frigideiras que eu uso na minha cozinha e anotar dicas preciosas sobre esse universo cheio de opções e possibilidades.
    Perguntas e respostas da Anvisa sobre materiais em contato com alimentos: www.gov.br/anv...
    Artigo com grande número de referências bibliográficas e escrito por profissionais de saúde: www.tuasaude.c...
    _____
    Realização: Play9 + Paola Carosella
    Cozinheira, roteirista, produtora executiva : Paola Carosella
    Direção de Fotografia: Barbara Hauret
    Direção de Arte: Juliana Ayres
    Assistente de cozinha e sorriso contagiante: Lucileide Batista
    Beleza: Omar Berger

КОМЕНТАРІ • 1,5 тис.

  • @luizismerim9936
    @luizismerim9936 Місяць тому +576

    Vendo a panela da sua mãe, lembrei do jogo de panelas da minha vó. Ela tinha um jogo de inox e sempre teve muito ciúme e cuidado, e sempre falava “foram caras, vai ser minha herança pra vocês”. Ela faleceu ano passado, eu herdei e toda vez que vou usar, dou um sorrisinho bobo, sentindo uma saudade gostosa da minha véia. Obrigado por me fazer relembrar disso, Paola! 🤍

    • @AnaLiaAvila
      @AnaLiaAvila Місяць тому +6

      Essas suas panelas valem ouro! Eu tenho a minha coleção que tb vou deixar de herança rs

    • @paolacarosella
      @paolacarosella  Місяць тому +74

      Ai ❤️ é muito amor que a cozinha passa né ?

    • @nataliamelo5400
      @nataliamelo5400 Місяць тому +3

      Eu adoro comprar e adoro receber panelas de presente
      Já me criticaram muito por isso, mas enfim…

    • @raphaferrari7361
      @raphaferrari7361 Місяць тому +3

      Desejo que você continue dando muitos "sorrisos bobos" por muito tempo, e por muitas vezes😊
      Da minha avó, herdei a balança, com pesos à frente: funciona tão bem quanto às digitais.

    • @raphaferrari7361
      @raphaferrari7361 Місяць тому

      ​@@nataliamelo5400também adoro receber😊

  • @favoritos934
    @favoritos934 Місяць тому +297

    “Esse vídeo foi patrocinado por mim” é a frase mais chique já dita no UA-cam.
    Adorei!

  • @user-mm4so9qi9g
    @user-mm4so9qi9g Місяць тому +458

    Bom dia! Por favor faça mais vídeos nesse formato. Depois que comecei a usar as ferramentas corretas minha rotina na cozinha melhorou significativamente.

    • @paolacarosella
      @paolacarosella  Місяць тому +149

      Claro ! Aqui é uma escola ! Vamos sempre fazer mais !

    • @GuedessMah
      @GuedessMah Місяць тому +18

      Sim as ferramentas e métodos de organização de pre preparo, por favor mais conteúdo assim. Uma delicia como o trabalho rende

    • @sofiasousa8497
      @sofiasousa8497 Місяць тому +1

      @@paolacarosella Paola eu te amo muito, por favor olha o meu comentário por favor

    • @luisaraujo160
      @luisaraujo160 Місяць тому +1

      ​@@paolacarosella Eu sempre tenho dificuldade qual panela usar para determinado ponto, como exemplo, qual panela usar para não perder umidade do alimento no cozimento, função da panela mais alta ou mais baixa

    • @zahmattar
      @zahmattar Місяць тому +9

      Eu vim falar o mesmo. Ainda bem que vi seu comentário antes :)
      Minha rotina não só melhorou, mas também estou aprendendo a ser mais assertiva nas compras, inclusive de alimentos, porque a nossa chef já fez vídeo aqui sobre como acondicionar corretamente. @paolacarosella um vídeo de empratamento seria maravilhoso. Não só para servir bonito, mas para aprendermos o básico em relação a quantidades, por exemplo. Eu peco muito nisso. E de quebra a gente já revê as tuas louças lindíssimas que você também já fez vídeo aqui no "nosso" canal amado. Outra sugestão é harmonização de bebidas, alcoólicas ou não, com a comida. Um beijo, Paola. Muitas bênçãos para você, a sua família e para a Neide do Brasil

  • @mrmaracelis
    @mrmaracelis Місяць тому +84

    😂😂😂😂😂😂 A Paola descobrindo que a Leide usa sim esponja de aço, foi muito engraçado!!
    A Leide sempre entrega tudo nos vídeos👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

    • @marcosobral312
      @marcosobral312 Місяць тому

      Eu uso lixa d’água bem fininha e dá até polimento. 😊

  • @FeliPeacock
    @FeliPeacock Місяць тому +261

    Vídeo anterior: vou fazer um vídeo sobre panelas.
    Vídeo de hoje: Panelas.
    Eu amo uma chef de palavra ❤
    Eu amo

    • @FeliPeacock
      @FeliPeacock Місяць тому

      MEU DEUS!!! Fui notado pela minha inspiração culinária. Paola, eu uso até o sal que você manda, mulher hahahahahaha é quase uma fascinação 🥺🤏

  • @fafafafah
    @fafafafah Місяць тому +31

    Acho que vale só uma correção de que todas as panelas que a Paola mostrou são rebitadas e não aparafusadas. Elas são geralmente mais caras, mas rebite não solta como os parafusos e é justamente isso que faz elas não fiquem molengas como as mais baratinhas.

  • @bitousvaldivia
    @bitousvaldivia Місяць тому +281

    Pra mim já virou um hábito todo sábado de manhã, Paola. Preparo minha panqueca de banana que aprendi no teu canal, passo meu café e vou tomar meu café da manhã assistindo seu vídeo. É simplesmente muito reconfortante.

    • @paolacarosella
      @paolacarosella  Місяць тому +65

      Ah isso é muito amor ! Obrigada obrigada !

    • @marlialvesdossantos5124
      @marlialvesdossantos5124 Місяць тому +1

      Adoro seus vídeos moro em Campinas SP

    • @Titawc
      @Titawc Місяць тому +3

      Haaaa você é demais e as suas dicas veio no momento certo 😊
      Estava buscando esse tipo de informação sobre panelas agora vou pedir de presente para a minha esposa 😂🔥
      Amo o seu canal e cada dia me animo mais a cozinhar até mesmo estou buscando cursos legais aqui em SP caso tenha algum lugar para indicar super bem vindo ❤❤❤
      Obrigada!!!!

    • @kleberlealalves1897
      @kleberlealalves1897 Місяць тому +3

      Eu amo muuuuito a receita da panqueca de banana também. Faço direto.

    • @filipebregunce2982
      @filipebregunce2982 Місяць тому +3

      Eu amei demais! Confesso que quero todas, não consigo escolher só duas hahaha. Mas sempre achei um máximo a frigideira de ferro, já te vi usando em vários vídeos, pra várias coisas. Versatilidade é tudo. Mas a pergunta que não quer calar. E panela de pressão? Não usa?

  • @jarinesass1504
    @jarinesass1504 Місяць тому +47

    Paola, é sério. Você me ensina a cozinhar todos os dias. Esse canal é uma escola nos sentidos mais amplos da palavra. Faça vídeos tão longos forem precisos, porque aqui tem público interessado em APRENDER A COZINHAR. Obrigada!

  • @priscillamongebrugeff9466
    @priscillamongebrugeff9466 Місяць тому +82

    Estou assistindo e dando mama para minha filha! Ela é deficiente, desde o nascimento dela, há seis anos, eu desisti de fazer as coisas que eu gostava, cozinhar, por exemplo e, te assistir me fez reviver esse carinho e cuidado que é cozinhar! Meu outro filho de 19 anos sempre me diz que queria casar com vc!!! Hahahaha

  • @camillajacques9944
    @camillajacques9944 5 днів тому +1

    Acho maravilhoso a tua sinceridade!!!!! E lógico, tua experiência!!!! Parabéns! Amei! Me ajudou muito.

  • @aefesilva1472
    @aefesilva1472 Місяць тому +35

    Me emocionei quando você mostrou a panela da sua mãe 🥹 Esses tempos estive pensando na minha avó materna, que fazia pão em um forno a lenha nos fundos da sua casa. Ela veio de um contexto de muita escassez e sofrimentos. Logo lembrei da música "Pájaros en el aire", cantada pela tua conterrânea Mercedes Sosa. Acho que as histórias de cozinha são uma bonita forma de contarmos as nossas próprias histórias. Obrigada por compartilhar ❤

  • @MailtonVasconcelos
    @MailtonVasconcelos Місяць тому +12

    A quantidade de ensinamentos num único vídeo é impressionante, de panela a cultura, a casamento, a sustentabilidade. Só amor!

  • @caioalbuquerque5465
    @caioalbuquerque5465 Місяць тому +55

    Hoje vou ir com minha mãe comprar panelas, e por muita coincidência apareceu esse vídeo justo hoje 🥺🥺🥺🥺 te amo 🩵

    • @douglasd.santos6317
      @douglasd.santos6317 Місяць тому +5

      não foi coincidência kkkk Google escutou vc conversando isso.

  • @fefaflore
    @fefaflore Місяць тому +36

    Meu jogo de panelas é o fundo triplo da Tramontina (o normal, não de chef) que ganhei da minha mãe há mais de 10 anos, quando fui morar sozinha. Estão perfeitas até hoje!

    • @iazzyn
      @iazzyn Місяць тому +1

      O modelo é da Allegra ou Solar?

    • @fefaflore
      @fefaflore Місяць тому +2

      @@iazzyn já tenho há tanto tempo que eu nem sabia o nome, mas pelas fotos que pesquisei aqui parece ser a Allegra! Vai fundo q vale mil porcento o investimento

    • @iazzyn
      @iazzyn Місяць тому +1

      ​@@fefafloremuito obrigada pelo retorno, vou fazer esse investimento. Já estava namorando essa panela a dias kkkk

    • @maycondiorge
      @maycondiorge Місяць тому +2

      @@iazzynos da Brava sao muito bons tbm!! Tenho a mais de 6 anos e estão impecáveis, mas sao mais pesadas.
      Tramontina é qualidade, pode ir sem medo!

  • @ivaniahlberg9027
    @ivaniahlberg9027 Місяць тому +32

    Eu estou no meu barco à vela, na Suécia, deitada no sofá! Assisto a todos os seus vídeos. Amo!

  • @bettyfigurelli1652
    @bettyfigurelli1652 Місяць тому +11

    Adoro escutar quem fala muito sobre coisas pertinentes!! Escutar uma pessoa inteligente é outro nível! 😁😁😁😁

  • @mateusaraujo4320
    @mateusaraujo4320 Місяць тому +9

    Cara que video sensacional. Uma pessoa que realmente esta disposta a ensinar e cuidar em todos videos. Se precisar 15min serão usados 15min, se for preciso uma aula de 1h será feito uma aula de 1h. Um canal que me ensinou a desacelerar e mesmo eu não cozinhando muito aprendi a ver o carinho e o amor quando como coisas feitas por outras pessoas.

  • @DouglasMonte.
    @DouglasMonte. Місяць тому +5

    eu amo essa mulher, amo ela explicando detalhadamente cada coisa.
    simplesmente perfeito!

  • @mariaeunice164
    @mariaeunice164 Місяць тому +39

    Estou tomando meu café , nada como começar meu dia de folga te assistindo, tbm sou cozinheira, já fui muito descriminada, graças a mulheres como você, hoje sou respeitada e tenho orgulho do que faço....te amo Paola😘

    • @paolacarosella
      @paolacarosella  Місяць тому +20

      Que lindo ouvir isso !!!! Beijo e bom dia

    • @mariaeunice164
      @mariaeunice164 Місяць тому

    • @sidneyamaral4276
      @sidneyamaral4276 Місяць тому +1

      Parabéns!
      Você é muito mais que uma mulher, você é a força em pessoa, principalmente em se tratando de Brasil.

    • @user-mh4yj4vk8m
      @user-mh4yj4vk8m 20 днів тому

      ​@@paolacarosellaOlá , qual rio que ela lavava as panelas ? Por acaso era na beira do rio jequitinhonha ? No vale do jequitinhonha

    • @user-mh4yj4vk8m
      @user-mh4yj4vk8m 20 днів тому

      ​@@paolacarosellaboa tarde paola , qual site que compro panelas usadas le cruiset ,qdo estive em Paris fui na loja no outlet

  • @gustavodaniel268
    @gustavodaniel268 Місяць тому +7

    Cara, ter um vídeo desse com a Paola falando sobre as enormes possibilidades, maneiras e jeitos de utilizas as panelas foi extraordinário. Obrigado Paola! 🙏🏻❤️

  • @user-sh3ul1je7p
    @user-sh3ul1je7p Місяць тому +46

    Quando minha mãe faleceu e meus irmãos e eu fomos cada 1 pra um lado tocar a vida, uma das poucas coisas que nossa mãe deixou foi um jogo de panelas extraordinário! Foi uma briga pra ver quem ficava com o tesouro da véia.

    • @paolacarosella
      @paolacarosella  Місяць тому +10

      Aii sim ❤️❤️❤️ mas que lindo isso !

  • @nayaralira3027
    @nayaralira3027 Місяць тому +6

    Eu não fui uma das centenas de pessoas que pediu um vídeo sobre panelas, mas eu TB queria e TB fiquei feliz q veio aí. Didática e generosa como sempre. ❤ Agora é trabalhar pra comprar panela 😂😂

  • @martiusdeoliveira
    @martiusdeoliveira Місяць тому +20

    Eu moro no Rio Paola, no centro da cidade perto do Aterro do Flamengo. Acordei bem cedinho, vi o sol nascer junto com a minha cachorra, e passeamos bastante pela praia e a marina da Glória. Depois tomei um café com leite de amêndoas bem quente e comi um pão de sementes de chia, quinoa e girassol que eu preparei ontem. E agora tô no consultório aqui no centro atendendo meus pacientes! E no intervalo assistindo você minha Deusa da Culinária! De tarde, tenho programa: torta italiana de maça da Paola!!!

  • @aliceluherdyalima
    @aliceluherdyalima Місяць тому +5

    assistindo na madrugada de insônia diretamente de Fortaleza 🧡 amo os vídeos mais longos e educativos, curtindo e comentando por mais destes 🙌🏽

    • @paolacarosella
      @paolacarosella  Місяць тому +3

      Obrigada ! Então vamos fazer mais !!!

  • @bruresende
    @bruresende Місяць тому +21

    Que aula! A parte da panela da sua mãe me pegou no coração... Eu sou a "herdeira" de várias panelas que foram de diversas mulheres da minha família, e a qualidade delas é absurda, tanto que a grande maioria delas eu uso até hoje (e as que não uso é por pura falta de um fogão que comporte) é um investimento pra vida... Ah, e quanto ao cabo dela, pela idade eu acredito que seja baquelite, que foi o primeiro plástico comercial criado, que era super resistente e tinha a propriedade de não derreter, mesmo com altíssimas temperaturas, por isso era usado em panelas...

  • @jubsdlc
    @jubsdlc Місяць тому +2

    nunca comentei pedindo, mas aguardei muito esse vídeo
    agora estou sozinha, são 3h da manhã e meu gato dorme em meu colo no sofá
    atualmente tenho um conjunto de panelas teflon (dos kits mais básico que geralmente temos) e agora, que tenho cozinhado cada vez mais, por hobbie, vejo que elas não me atendem tão bem
    a maioria é muito fina, é complicado manter temperatura, fazer um bife respinga óleo pra todo lado e além de tudo, tenho uma cozinha minúscula (moro em 20m2), preciso ter mais espaço no armário
    com certeza meus planos até o final desse ano serão investir em panelas muito boas assim, pelo menos uma frigideira de ferro e mais três panelas de tamanhos variados e sei que conseguirei fazer muitas coisas
    obrigada como sempre paola, você me inspira e me ajuda sempre ♥️ meus parabéns a você como pessoa e profissional

  • @Exhora
    @Exhora Місяць тому +94

    Chama as meninas do nunca vi um cientista pra fazer uma colab!!! Elas tem vídeos de panelas e a química da comida!

  • @Rostcrvg
    @Rostcrvg 2 дні тому

    A Paola é maravilhosa demais!! Que aula👏👏👏👏

  • @biancaloureiro1749
    @biancaloureiro1749 Місяць тому +4

    OBRIGADA!!! você me ensinou a cozinhar e me inspira demais!! Um dia minha querida, vou conseguir investir na minha cozinha e ela terá a sua como inspiração!! Obrigada sempre paolinha!

  • @anaclaudiaalde6954
    @anaclaudiaalde6954 18 годин тому

    Mogi das Cruzes SP- Assistindo aqui em casa no sofá, empolgada para renovar minha coleção 😉

  • @lunagabriella8274
    @lunagabriella8274 Місяць тому +9

    Paola é minha terapia !!! Eu compartilho pra todo mundo que conheço ! Obrigada por existir ❤️

  • @STUDIO_847
    @STUDIO_847 Місяць тому +2

    foi uma das coisas mais maravilhosas da minha vida ver ela falando da panela da mãe. a Paola consegue emocionar e tocar tão profundo nas pessoas falando de PANELAS eu amo essa mulher

  • @user-ds8zm6so4q
    @user-ds8zm6so4q Місяць тому +7

    A melhor aula que já tive.. parabéns por esse vídeo.

  • @dimmymelo8333
    @dimmymelo8333 Місяць тому +5

    Uma crítica!!!!
    Menos de uma hora de vídeos de um dos mais aguardados naoooo.
    Paula você é o meu motivo pra tá cheio de louças e panelas bonitas em casa , eu vejo no cenário e vou comprando, te amo mulher ❤

  • @simone.almeida
    @simone.almeida Місяць тому +6

    Melhor coisa do sábado é preparar um café e tomar esse café assistindo seus vídeos. Muito obrigada!

  • @gerlianemartinscosme8333
    @gerlianemartinscosme8333 Місяць тому +3

    Desde que comecei acompanhar seu canal, há uns dois anos, ficava namorando aquela frigideirona de inox da Tramontina. Virou meu sonho de consumo. Em maio comprei uma para mim...ela é maravilhosa 😍. Muitíssimo satisfeita com a aquisição!!

  • @PuuGuySpy
    @PuuGuySpy Місяць тому +8

    Os vídeos da Paola são como uma máquina do tempo: passa meia hora num piscar de olhos.

  • @julianaferreira392
    @julianaferreira392 Місяць тому +1

    Faaaala, Paola! Que sotaque fofo, gente! Amo seus vídeos, sempre temas muito relevantes! 🥹🫶🏾

  • @andreafeitosa8876
    @andreafeitosa8876 Місяць тому +4

    Paola,comprei uma chapa grelha e uma caçarola de ferro da marca Santana,influenciada por você, estou amando cozinhar nelas,nada como uma dica de profissional para facilitar nossa vida,amo seus vídeos, estou aprendendo muito com você,um beijo grande.

  • @WALLACEBAPTISTA-oq9uo
    @WALLACEBAPTISTA-oq9uo Місяць тому +1

    Esse vídeo é uma relíquia!Muito obrigado por compartilhar. Sou iniciante na cozinha mas apaixonado e quero aprender bem para ajudar a minha amada esposa que trabalha muito e também conquistá-la mais com sabor . Como iniante gostaria de saber, dentro do possível, sobre espátulas de silicone de qualidade, qual indica e uma boa panela de pressão. Confesso que é o único ítem que tenho receio na cozinha.

  • @dianamartins9684
    @dianamartins9684 Місяць тому +3

    Você dá show até limpando panela❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @evangelosloucas
    @evangelosloucas Місяць тому +1

    Sou de São Paulo - Capital
    Este vídeo sobre panelas é fundamental para pessoas como eu, que se aventuram na cozinha depois de sua aula, por favor mais vídeos de utensílios úteis na cozinha.
    E viva a Manteiga.

  • @sabrinab6019
    @sabrinab6019 Місяць тому +5

    Já tinha percebido nos vídeos e agora confirmou, tenho as mesmas frigideiras de ferro da Paola....me senti profissional 😊!!! E realmente são ótimas, tbm uso muito, vale muito o investimento!!!! Tenho tbm a caçarola, é maravilhosa!! Inclusive fiz várias receitas da Paola nela❤

    • @paolacarosella
      @paolacarosella  Місяць тому +1

      ❤️❤️❤️❤️❤️ beijo !

    • @mercianetto4888
      @mercianetto4888 Місяць тому

      Qual a marca de suas panelas de ferro, quero uma !🌷 26:07

  • @jhonycarvalho3360
    @jhonycarvalho3360 Місяць тому +1

    Amei, gente eu já me programo pra cozinhar nas noites de sábado com os vídeos passando e eu vou cozinhando ouvindo.
    Parece que me dá uma calma. A dois anos só cozinho assim. Vou e volto no vídeo pra ter como companhia. Amooooo.

  •  Місяць тому +7

    Assistindo aqui de Porto Alegre moro próximo a coisinha solidária e sempre que posso vou lá ajudar
    Recomendo todos procurar alguma coisinha solidária de suas cidades e ajudar 🙏🏽 PAOLA MARAVILHOSA ABRAÇO !🤩

  • @sergiopatricio6043
    @sergiopatricio6043 Місяць тому

    Paola, que aula! Muito obrigado por todas essas informações. Depois quero parte 2 pra você falar das de barro, cobre e cerâmica que ficaram atrás, bem como das de vidro e pedra sabão. Que massa saber que você costuma comprar as panelas de ferro das estradas do meu país MG. Um abraço a todas vocês!

  • @janainafpcoelho
    @janainafpcoelho Місяць тому +3

    Gosto da proposta educativa de como se comportar na internet/comentários que a Paola vem trazendo. É um canal educativo de maneira geral.

  • @hayladourado
    @hayladourado День тому

    Excelente! Gostaria de um vídeo similar mostrando os principais utensílios que você utiliza para cozinhar. Bjs!

  • @ludmillaalmeida8371
    @ludmillaalmeida8371 Місяць тому +11

    Tive um acidente na cozinha dia desses, me rendeu uma queimadura de segundo grau profundo, to recuperando ainda. Peguei minhas panelas todas de alça de plastico e joguei pra lua, garrei um ódio dessas panelas. Mas dai fiqquei perdida e esse video vai me ajudar demais da conta. Ja aprendi a comprar utensilios, já aprendi a comprar e ajeitar meus temperos com a Paola, tb aprendi a fazer macarrão, nunca mais virou aquela saroba que ninguem sabia se eu queria fazer macarrão ou pudim. Nuuu se for ver eu aprendi foi trem viu, nesse canal. Vlw paola.

  • @aldamarianapolitanosanchez4423
    @aldamarianapolitanosanchez4423 28 днів тому

    Q delícia te escutar, Paola! Amei esse video sobre as panelas. Tem tempo q venho me questionando sobre minhas panelicas mequetréfis... hahaha suas dicas abriram meus horizontes panelisticos! Muito agradecida! ❤

  • @gilmarjunio2678
    @gilmarjunio2678 Місяць тому +5

    Bom dia, Paola! Sou de Minas e ainda não tenho as famosas panelas de ferro, já vou providenciar.
    Fui malhar, voltei, preparei um belo café da manhã, pós o treino, e logo coloquei o vídeo para assistir.
    Amo a forma como você compartilha seus conhecimentos, conseguimos sentir o amor do outro lado da tela. ❤

    • @rodigodigo7530
      @rodigodigo7530 Місяць тому +1

      as DelieCo são baratas, tem tambem as Panelas Santana de ferro que são boas , só são mais leves e com melhor cxb

    • @ubvrox
      @ubvrox Місяць тому

      Em minas temos as panelas da fundição santana, fundição libanesa entre outras. Dê preferência aos produtos do nosso estado.

    • @michellecavalcante5883
      @michellecavalcante5883 Місяць тому +1

      A vontade que eu fiquei de trazer panelas de ferro quando eu fui para Minas, cada uma mais bonita que e a outra.

  • @elisreginapaivadeamorim3722
    @elisreginapaivadeamorim3722 Місяць тому

    Estou na sala tomando um café minha cidade Vespasiano MG .Amei o vídeo amo panelas comecei comprar da Le creuset é um sonho comprei minha primeira chaleira..primeira vez aqui Deus abençoe felicidades ❤quero mais vídeos assim❤❤

  • @JamesVasques
    @JamesVasques Місяць тому +11

    Sensacional!!! Me sinto gratificado por começar o sábado com a Paola falando sobre panelas.

  • @Fknsousa
    @Fknsousa 20 днів тому

    Obrigado, obrigado, obrigado!!!!! Aula mais que necessária 😍

  • @luizacomz9800
    @luizacomz9800 Місяць тому +12

    Paolaaaa, eu te amo, já mil vezes o vídeo do tuor da cozinha e esperava ansiosa essa parte de panelas, sou recém casada, e eu e meu marido compramos nossa cozinha com base nos seus videos, do que você utiliza mais, minha avó é a melhor cozinheira que eu conheço e ela me deu de presente um jogo de panela de inox, ela disse que é par a vida toda, aos pouquinhos vamos conseguindo ter tudo, muito obrigada por esse vídeo

  • @Sarah-sr4mh
    @Sarah-sr4mh День тому

    Assistindo esse vídeo enquanto este do as roupas e penso no que vou fazer de jantar para mim e meu namorado
    Adoro seus vídeos, Paola. Você me inspira 💖💖💖

  • @sofiasousa8497
    @sofiasousa8497 Місяць тому +7

    Paola você mudou a minha vida na cozinha eu não gostava de cozinhar mais depois de assistir os seus vídeos me batel uma paixão na cozinha obrigado Paola
    Te amo ❤❤

  • @mauriciobaum5978
    @mauriciobaum5978 20 днів тому

    Paola, video maravilhoso que educa, orienta, instrui, dá possibilidades para todos que não tem muita experiência. e adoroooooo a sua forma profissional, técnicae didática de transmitir conhecimento com qualidade. Parabéns pelo seu trabalho e continue nos formando na cozinha. Abraços!

  • @veavieira1
    @veavieira1 Місяць тому +50

    To na poltrona amamentando meu bebe de um mes e assistindo o video!

    • @paolacarosella
      @paolacarosella  Місяць тому +11

      Ahhh beijo beijo beijo pra vocês ❤️❤️

  • @CarlosChrispim
    @CarlosChrispim Місяць тому

    Paola & Compania, assisti o vídeo a primeira vez na mesa da cozinha, bebendo um delicioso café. Suas dicas e orientações são sempre as melhores.
    Você poderia falar sobre café? Como se tira um bom café?

  • @joaobrandjr
    @joaobrandjr Місяць тому +5

    Tô na academia malhando e assistindo você ! Jackson Heights , New York , NY , 11372 , USA .

  • @fernandormbotelho
    @fernandormbotelho Місяць тому

    Paola, eu ADORO você! Seus vídeos são super legais. Obrigado.

  • @brunofigueiroa
    @brunofigueiroa Місяць тому +4

    Fui na feira comprei um pastelzinho com caldo de cana e agora tô aqui em casa te assistindo, rotina de lei no sábado de manhã ❤️✨

  • @islaneandre8730
    @islaneandre8730 Місяць тому

    Eu amei essa aula. Sempre fico encantada com a forma que a Paola consegui passar o conhecimento dela de maneira simples e direta.

  • @Gui.Guigui
    @Gui.Guigui Місяць тому +4

    Partiu comprar panelas mais tarde

  • @carlosmanoelferreira6067
    @carlosmanoelferreira6067 Місяць тому

    Ótimo conteúdo!! Aqui em casa cozinhamos todos os dias, por isso entendo quando você fala que a qualidade das panelas são importantes. Mas aqui usamos panelas menores no dia a dia, panelas de inox de 15 cm, para fazer feijão, legumes, etc.. Também gosto das de ferro, para fazer arroz carreteiro, arroz com suã e frango com quiabo nós finais de semana. Arroz, gosto de fazer em panela de pedra, são ótimas, experimente que vale a pena. Abraço!!

  • @anapaulaaarao7790
    @anapaulaaarao7790 Місяць тому

    Muito obrigada! Que vídeo bárbaro ❤❤❤
    Amo cozinhar e tenho algumas panelas iguais as suas … sempre aprendemos muito com você 😘

  • @mercianetto4888
    @mercianetto4888 Місяць тому

    Amei suas panelas ! Uso aco inox Tramontina, mai de 20 anos e estão novas ! Amo!
    Adoro vc , não perco seus progamas!♥️😘🌷

  • @suriemiranda8119
    @suriemiranda8119 Місяць тому +1

    Assistindo aqui no sofá com meus dois cachorros, está frio e estamos debaixo das cobertas...Adorei você falar sobre suas panelas, sempre quis saber sobre elas! Me fez perceber que preciso investir em panelas melhores, pq por aqui também cozinho muito para minha família!

  • @alexdossantosbarbosa8084
    @alexdossantosbarbosa8084 23 дні тому +2

    Comprei uma apartamento e a única coisa que pedi para minha avó foi a panela que ela usava quando eu eu era criança, ela não quis me dar hahahahaa mais no final me presenteou.
    Meu maior presente.

  • @margaretevieirapedro7244
    @margaretevieirapedro7244 Місяць тому

    Oi, querida. Amo panelas. Sou uma brasileira em Portugal. Adoro você também.

  • @betofrischen7398
    @betofrischen7398 Місяць тому

    Uau, Paola! Gratidão pelo tour das suas panelas! Era o vídeo que eu sempre quis assistir! Comprei uma frigideira de ferro fundido, de 28cm, da marca Santana. Ela é muito parecida com a sua. Mas não gostei muito dela, até me arrependi da compra, pois ela é muito pesada, tem uns 3kg! Só usei duas vezes, ainda estou aprendendo à usá-la, pois sou cozinheiro amador e cozinho poucas vezes na semana. Mas fiquei feliz por você mostrar muitas qualidades nela. Ainda vou aprender à usá-la melhor e fazer mais variedades de comidas. Só a usei pra fritar bistecas e bifes de contra filé, frango e caramelizar cebolas, que ficam ótimas. Ela é ótima, depois que esquenta bem, e aí selam bem as carnes. Só dá um pouco de preguiça lavá-la e fazer a manutenção dela, após o uso. Rsrs 😂

  • @fafafafah
    @fafafafah Місяць тому +1

    Paola minha diva!! Já tô de buchinho cheio com meu cafezinho preto e ovos mexidos com um pouquinho de pesto de tomate (hoje fui um pouco fancy hahah). Um grande beijo de Londres!!

  • @SolangePaixao1977
    @SolangePaixao1977 Місяць тому

    Paola, obrigada por compartilhar seu tempo e conhecimento conosco. É uma benção! Gratidão ❤

  • @elisabetealmeida1731
    @elisabetealmeida1731 Місяць тому

    Professora Paolita !!Que privilégio ter você todos os sábado aqui em casa, ainda mais com uma aula maravilhosa como essa.
    Você é tão especial que fico horas e horas presa aos seus vídeos. Muito obrigada por compartilhar tantos conhecimentos com a gente!! Te amo muito, muito paolita!!

  • @Ellen-jb4tl
    @Ellen-jb4tl Місяць тому

    Paola..amo aprender como você. Gratidão pelo ensinamento. Também não tenho medo na cozinha,nem de fogo,nem horário,muito menos de errar. Cozinhar é minha vida.
    No momento na minha rede..sexta-feira 26/7/24 em Monte Sião sul de Minas te assistindo.

  • @julianam.costta
    @julianam.costta 2 дні тому

    Comecei a morar sozinha recentemente. E eu sempre “namorei” a frigideira da Le Creuset ou Tramontina. Ainda não comprei nenhuma delas e depois do video vou focar na da Tramontina.
    Nas minhas buscas para a casa nova, eu fiquei revoltada com a finura das panelas de hoje e com os preço absurdos!
    Tive sorte, pq herdei uma panela de inox (antiga) muito fofa, da minha madrinha, onde cozinho quase tudo. Outra de pressão que era do enxoval da minha mãe, que ela nunca usou. Agora tenho 3 panelas, 2 frigideiras e 1 caneca para ferver agua. Enfim, realmente não precisamos de muito.
    Amei o video!

  • @georgemiguel161
    @georgemiguel161 Місяць тому

    Eu assisti deitado na cama logo após lavar um monte de louças haha apaixonado pelas suas panelas! Estava fazendo um curso rápido em gastronomia e essa frigideira da Tramontina é perfeita mesmo, preciso de uma

  • @bassring
    @bassring Місяць тому

    Que vídeo incrível, usarei muito para minhas próximas aquisições. Mas queria que você tivesse falado sobre (quem sabe um vídeo próprio?) a manutenção delas. Se lava como nos restaurantes? Como você faz a temperagem e cura das panelas? Melhor jeito de se guardar e conservar? Etcs...
    E continue brilhando sempre ❤❤

  • @carmennelcycorrea9849
    @carmennelcycorrea9849 7 днів тому

    Oi, Paola! Vc mexeu com minha memória afetiva... Recebi de presente, diretamente das mãos do Sr. Ivo Tramontina e sua esposa D. Laura, dois jogos de panelas com fundo triplo. Isso tem bem mais de 30 anos. Estao perfeitas até hoje. E lindas. Já não tenho todas pq os filhos se casam... E levam nossas panelas. Claro, conservo as que mais uso. E ainda adquirí outras só por questão de afinidade...

  • @estafresquinho
    @estafresquinho Місяць тому

    Estou a trabalhar e a ouvir. Gosto de fazer maratonas dos videos da Paola...

  • @marialice_Bat
    @marialice_Bat Місяць тому

    Esse vídeo foi uma super aula fundamental! Na hora certa para minha vida! Querida Paola, minha Mestra, você merece tudo de bom! 🥰

  • @Musaroots
    @Musaroots Місяць тому

    Momentinho de break do trabalho, dando aquela relaxada vendo seu video e aprendendo sempre mais com você

  • @user-mf8vs1ss9h
    @user-mf8vs1ss9h Місяць тому

    Coloco seus vídeos enquanto vou fazendo algo, é uma terapia ouvir suas dicas, suas receitas. Que aprendizado! Realmente essas panelas de fundo triplo são ótimas.

  • @geovanipersant
    @geovanipersant Місяць тому

    16:46 da tarde e cá estou almoçando e assistindo essa profissional e professora maravilhosa, falando sobre um assunto que muito me interessa, as panelas. Paolla te Amo e vc é muito Phoda, uma inspiração pra mim.

  • @Matheus1085
    @Matheus1085 Місяць тому

    Obrigado pelo vídeo, Paola! Tô precisando (e pesquisando) de panelas pra dar um passo a mais na cozinha e tava definindo entre a de ferro de 32cm e talvez mais uma pra fazer risoto pra mais pessoas (imagino que risoto na panela de ferro tem que ficar esperto). Já deu pra tomar umas 2 decisões aqui.
    Além disso, jogar a real das marcas e tal facilitou muito. Valeu demais mesmo!

  • @marianaventura5024
    @marianaventura5024 Місяць тому

    Eu queria muito esse vídeo! To montando meu enxoval e sempre amei a frigideira de ferro e comprei uma de 28cm inspirada nas receitas, espero ter para sempre e usar muito😍

  • @dindihojah
    @dindihojah Місяць тому

    Paola! voce compartilha com tanta generosidade e verdade que da uma segurança de que estou aprendendo mesmo. pra vida

  • @Thegpontojota
    @Thegpontojota Місяць тому

    Paola sempre dando aula ❤ Por favor, continua numa linha dessas para os cozinheiros aventureiros aprenderem mais. E obrigado por compartilhar conosco.

  • @brunomachado9715
    @brunomachado9715 24 дні тому

    Acho sua cozinha linda e pelo pouco que pude ver, já adorei a estante de mármore e madeira.. Faz um tour mostrando tudo. Por favor, nunca te pedi nada 🙏

  • @taniasantos8109
    @taniasantos8109 Місяць тому

    Bom dia tudo bem por aí? Amo suas receitas..e sim você acertou estou assistindo da minha cama e hoje esta um pouco frio e essas receitas dá uma fomeeee...parabéns você é ótima no que faz...hoje é sábado 27/07/24 estou no interior de São Paulo/Porangaba ok .Deus te abençoe sempre Paola que você tenha muita saúde,paz e Deus sempre em seu coração...bjusss

  • @adrianabrandao9198
    @adrianabrandao9198 15 днів тому

    Deitada no sofá da minha casa, numa noite de verão, em Lisboa! Com você, aprendi a cozinhar…amo!

  • @conceicaooliveira6699
    @conceicaooliveira6699 Місяць тому

    Paola maravilhosa,eu fico maratonando seus vídeos ❤ aos domingos e amo muito vc ❤ um grande abraço 🤗

  • @fabriciagprado
    @fabriciagprado 27 днів тому

    Você é incrível Paolaaa! Te admirooo demais! Você é fodaaa! Pura inspiração! ❤❤❤

  • @gerisabella946
    @gerisabella946 Місяць тому

    Paola perfeita, inspiradora, a-d-o-r-e-i-!

  • @ivocamilojr1359
    @ivocamilojr1359 24 дні тому

    Estou em Novo Hamburgo/RS, durante a pausa do almoço no escritório, decidindo sobre as novas panelas para cooktop à indução! Vídeo prazeroso de assistir, aliás, Paola é sensacional! Ela sussurrando baixinho na parte de comprar panela usada foi o ápice kkkk! Acredito que vou comprar a linha chef tramontina, abraço Paola!

  • @leonardojubran
    @leonardojubran Місяць тому

    Oi Paola, parabéns pelos vídeos e ótimas explicações já de inicio... parabéns também por toda essa equipe maravilhosa.... e... poderia fazer um dia também vídeo sobre utensílios de cozinha, gostaria muito de assistir.

  • @mariliabraga1055
    @mariliabraga1055 Місяць тому

    Que vídeo fabuloso! Paola, você é incrível! Esse canal é um serviço à sanidade mental. Muchas gracias!

  • @janainahayne
    @janainahayne Місяць тому +1

    Paola, os seus vídeos fazem parte da minha rotina de todos os sábados. Moro no interior da Bahia e sábado é o dia da feira livre na minha cidade. Então saímos cedinho pra fazer as compras e quando volto, meu marido prepara nosso café e eu sento pra ver seu vídeo tomando o café da manhã. O de hoje foi um vídeo muito esperado, parecia manhã de Natal ❤. Nem sei explicar como é reconfortante começar o fim de semana com seus vídeos, que estão cada vez melhores. É divertido e educador te ouvir. Volta e meia volto ao canal pra rever um vídeo, procurar uma receita pra preparar. Amo as massas, já fiz quase todas e nunca me decepcionei com nenhuma. Adoro seu canal e te admiro demais. Você, a Leide e essa equipe de mulheres empoderadas são D+ ❤❤❤

    • @paolacarosella
      @paolacarosella  Місяць тому +1

      Que amor ! 🧡 obrigada pelo teu relato ! Amo saber quem são vcs e de onde vcs me assistem !!! Beijoooo

  • @MelissaSantosdeOliveira
    @MelissaSantosdeOliveira Місяць тому

    Paola, muito obrigada pelos seus ensinamentos e dicas! Dedico aqui minha gratidão a esse projeto seu e da sua equipe aqui no youtube, estou montando o enxoval da minha casinha e a cada vídeo, seja de receitas ou o do quadro "Fala, Paola!, sempre saio com o coração quentinho e com a mente fervilhando com muitas inspirações!