あんかけパスタの麺をそばに置き換えて作った「あんかけそば」
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- Опубліковано 4 лис 2024
- 名古屋めしをそばに置き換えるシリーズ第2弾！
今回はヨコイさんのあんかけパスタの麺を
そばに置き換えて「あんかけそば」を作りました。
調味料はかなり使いますが、めちゃくちゃ美味いレシピになりました。
是非お試し下さい。はっきり言って美味すぎです!!
＜あんかけそば材料：4人前＞
☆具材☆
二八の極み 2袋
玉ねぎ 1/2個
ピーマン 3〜4個
ウインナー 1袋（皮なしがオススメです）
○ソース材料○
水 460cc
ケチャップ 大さじ6
にんべんのつゆ 大さじ2
昆布かつおつゆ 大さじ1
ビーフコンソメ 4個
粗挽きこしょう 小さじ1
一味唐辛子 小さじ1
ガーリックパウダー 小さじ1
ウスターソース 大さじ2
オールスパイス 4振り
お酢 小さじ2
タバスコ 4振り
水溶き片栗粉 適量
□具材炒め□
サラダ油 大さじ1
塩こしょう 少々
△麺炒め△
サラダ油 大さじ1
塩こしょう 少々
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こちらまでご送付頂ければ、池森が実際に試させて頂きます。
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わたしはパスタが大好きで毎日食べてましたが、やっぱり太るな～と思って控えてます。でも、池森さんのレシピでお蕎麦でもパスタみたいに美味しく作れるんだと感動しました！
ファンになってまだ1ヶ月も経っていませんし、拝見する動画も配信日順ではないですが、本当に美味しそうだし、楽しいです！
なんだか、元気にもなります😊
池森様❤あんかけスパゲティーお好きだつたのですね❣️名古屋では、あんバタートーストとでしたっけ、並んでソウルフードですね〜❤それのアレンジですから、美味しいですね〜😀久々のスタンディングオベーションでしたね🎉素晴らしい
俺は今まで35年あんかけスパ食ってますが、ヨコイさんも勿論、美味しいっす。が最強なのは、いつも満員な豊橋の向山にあるアピタの「チャオ」さんが最強ですね。そこの鉄板から出される、豚スパやバイキングはヨコイさんとは違ってパンチもありますが香りも良くややスパイシーだけどもマイルドでコクもあります。マスターは変わってるか詳細は分かりませんがツナサラダと一緒に是非一回行ってみて下さい。ランチタイムは混んでますがそれだけ価値はあります。
あんかけそばどんな漢字なんだろうな？美味しそうですね♪
名古屋メシのご紹介❤既にご紹介されてました❤さすが池森秀一さんですね⭐⭐⭐ヘインズのトマトケチャップを今日買いました❤蕎麦❤トマトケチャップはヘインズ❤カレー粉は辛口❤トマトケチャップはヘインズとカレー粉辛口と蕎麦でワンパンとカセットコンロで、今日は乾麺蕎麦でトマトケチャップはヘインズとカレー粉は辛口で、蕎麦トマトカレーを作る❤ニンニク無し❤塩コショウノミ❤ニンニク無しカレーでトマトケチャップがメイン❤トマトを炒めても良し❤🍅🍅🍅🍅
美味しそうですね!
あんかけスパゲッティじゃなくてあんかけ蕎麦。あんかけスパゲッティは好きなので嬉しいけれど、麺の細さと麺が伸びないのかなと少々不安に思ったのですが、見た目は美味しそうなので、チャレンジしてみようかなと思います。
名古屋名物ですね あんかけそば美味しそうです たくさんの蕎麦レシピ毎回楽しみながら拝見してます これからも美味しいレシピ紹介お願いします これからも頑張ってください いつも応援してます
秀ちゃん 動画配信ありがとうございます✨
今の季節にピッタリのメニューですね🎶
ビールにもあいそう～🍺
オールスパイスが気になる(笑)
辛味調味料がたくさん入ってて、スパイスも効いたあんかけ蕎麦…とても美味しそうですね😊あんかけスパゲティ食べたことないので味が気になります❣️
調味料たくさん😲オールスパイス？どんな味がするのか🙄あんかけそば美味しそうです🥰他にもいろんな具材でアレンジ出来そうですね。またレシピが増えました🤗
あんかけ蕎麦、スパイシーな感じで美味しそうですね❤️お蕎麦と思えないほど大変身ですね❤️作って見たいです😆
今すごく食べたくなりました😋
調味料が全部うちに揃ってたんで明日のお昼に。
餡も色々使えそう。レシピありがとうございます😊
毎回の麺を茹でる後ろ姿セクシーです。
あんかけパスタは食べたことないのでヨコイさんのあんかけパスタが気になります😅 今回はあんかけそば！本当に子供が大好きそうな具材てペロっと食べてくれそうですね~✨✨美味しそう😋 秀ちゃん 作ったのが食べたいょ~😃💕
美味しそうでした👏
ピーマンと玉ねぎウィンナーを炒める匂いがしてきました😃
おいしいメニューがまた仲間入りですね♥あんかけはおいしいですね～♥ワクワクドキドキ♥しながら次のメニューも待ってます🥰
これはいい😆👍️✨
ヨコイのあんかけパスタ大好き。
なんか大変そうなのでとりあえずヨコイのレトルトソースでお蕎麦に置き換えて作って見ます🤣🤣
味仙の台湾ラーメンに引き続き、ヨコイのあんかけパスタ！
名古屋人として感激です！
あんかけソース、大好きなので早速作ります😆
私は名古屋出身のお友達が以前作ってくれて食べました☺️レトルトだったと思います🍀なんとも言えないスパイシーな味で美味しかったのを思い出しました🎶それがお家で再現出来るなんて素敵✨✨✨💕💕💕作って見ます😍
そばに塩こしょう振ってて笑えた～🤣ヨコイさんには行ったことがないのでどんな味か…🤔
秀ちゃん今晩は、今回のはオールスパイス⁉️が、とても興味深い感じです❣️流石に二八の極みは万能なので、材料調達して、試してみたいです❣️👍
チャーメンって何!? って調べちゃいましたw
Japanese soba goes well with ketchup and tabasco!!! I was surprised,but it looks delicious 😋😋😋✨✨✨ wonderful recipe‼️
こんばんは〜🎵わぁ～～😍あんかけそば〜😋🔥🔥🔥いろんなスパイスが入っているんですね😃辛そうだけど食べてみたいです❣️再現レシピありがとうございます🙏
秀ちゃん💓✨こんばんは🍀ヨコイさんのあんかけ蕎麦、とっても美味しそう💓ピリ辛だいすきなので、作ってみたいです✨いろんなスパイスが混ざると、どんな味になるのか、めちゃくちゃ気になります💓小学生の時の野球話が聞けて嬉しかったです☆彡どんな小学生だったのかな?(笑)
私も二八の極みキャンペーンであんかけ蕎麦で応募しておりますよ💕エビフリャ〜乗っけて😄秀ちゃんのあんかけ食べたい😋
麺がない、パスタがない、でも蕎麦がある！
出ましたね〜！名言！！
あんかけ料理は全般好きなので、
教えてくださってありがとう❣️
絶〜対、「はい旨い‼️」間違い無し
これからも楽しみにしてまーす🥰
こんにちわ😉🎶
ついに😋あんかけに
しちゃいましたねぇ。
いろんな香辛料効いてるし
あんかけって蕎麦と斬新な感じもするけど😃絶対箸が
止まらなくなるぅ美味しさ
ウィンナーが入ってると
たまらん😋っす
赤坂店これからもますます
いろいろなメニューが増えていって楽しみでーす。
ありがとうございました🥰
また１つメニューが増えましたね♪♪これからもずっーと楽しみ続きそうです♪( ´▽｀)
またまた、ニューメニュー🌸
熱々で今すぐ食べたいです😍
あんかけ焼きそば好き。蕎麦にも合うんだね。試してみよう
地方によって違うんですかね？
ケチャップのアクセントが、自分と違いました😲
すみません💦どうでもよい事ですね😅
ナポリタン的なケチャップを使うメニューも来るかな？と思っていました✨あんかけスパは食べた事がありませんが、お蕎麦でも美味しそうです✨
空旅を一気に観ました！鹿児島の自然と、リラックスした中での、力強い池森さんの歌声が素晴らしかったです🎶やっぱり音楽家💕なんだなあ…と😊
今晩は❣️❣️
凄く、楽しみに待ってましたよ〜😊
あんかけパスタの麺を蕎麦に置き換えて、
作るあんかけそばって、本当に凄い、思いつきですね😆
本当に凄い美味しそうだし、身体もホカホカと
温かくなりそうで、本当に凄い良いですね😆
秀ちゃん💖ゲンサン🎶浅田さん🎶今晩は😃ゲンサン。フライパンのまま、食べたんですか～😆あんかけは、焼そばで、食べたこと、ありますが、パスタは、初耳です～。それを、お蕎麦で、造ってしまう、秀ちゃんに、脱帽😆
ミラカンあんかけ蕎麦。衝撃を受けました。一度、やってみたと思います。ウスターソースは、名古屋であれば、コーミかカゴメが良いと思います。
池森さん、元さん、浅田さん、こんばんは😄✨今日もありがとうございます😆🙏いつもながら抜群に楽しかったです😆👍蕎麦を塩胡椒で炒めたのは、衝撃でしたが、これこそ革命ですね😄✨むしろなんで今までやらなかったんだろうって思いました！！「ヨコイ」さんにも行ってみたいです❣️
池森さん💕具だくさんで魅力的なお蕎麦ですね😊✨あんかけ大好きなのでぜひいただいてみたいな♡とっても美味しそう(*^-^*)
池森さん料理の腕確実に上がってますよね笑
こんばんわぁ。
今日ワイン届きました( *´艸｀)
お蕎麦とのマリアージュ楽しみです。でもお肉とも楽しみたいなぁ😱
あんかけそばだー！
撮影前に材料を切るなんで下準備がばっちりですね！
今回はたくさんの調味料を調合してスープを作られています
オールスパイスの「オール」はAllじゃなくてOwl（フクロウ）だった……？
特製のアンがそばに絡んでとても美味しそうです