自製捲捲薯條!變成捲捲的造型真有這麼好吃?!|大雅小廚房【

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 кві 2024
  • #捲捲薯條 #大雅小廚房 #大雅食驗室
    ❤訂閱我:ppt.cc/fXmj9x
    -----
    我的第二頻道:
    / @xx-hq4em
    我的粉專: / xxsunjinxx
    我的IG:AJINAMW
    廠商以及影片合作私訊粉專或是來信:oeursunjinlive@gmail.com
  • Розваги

КОМЕНТАРІ • 105

  • @cohlint2004
    @cohlint2004 3 місяці тому +58

    馬來西亞這裡的麥當勞,每年農曆新年期間,有類似的限定薯條,不過口味跟一般的不同,不單純只是改變造型🙂

    • @aesthruka
      @aesthruka 3 місяці тому +1

      每次推出都会吃

    • @yihanyeo
      @yihanyeo 3 місяці тому

      还有发财汉堡

  • @henry0828
    @henry0828 3 місяці тому +36

    我有個大膽的想法~~剩下的馬鈴薯假如借助小潔的3D列印機,做出一個螺漩狀的東西,將馬鈴薯蒸熟搗爛,給它壓進去,冷凍過後再小心的鏟下來,然後再上粉油炸,會不會有點效果? 哈哈哈~~~😂 總覺得耳邊會聽到優奈的吐槽聲~~~

    • @Bruce-1009
      @Bruce-1009 3 місяці тому +2

      閣下是懂分子料理的😂

    • @henry0828
      @henry0828 3 місяці тому +1

      @@Bruce-1009 🤣🤣🤣

  • @user-uq5ff6xi5n
    @user-uq5ff6xi5n 3 місяці тому +10

    阿晉,我剛剛從翔麟那邊得到一個奇異料理配方,你可以試著做做看嗎?
    香菇伴醬+朝天椒醬+香油+100%黑巧克力
    聽他說好吃,他好像還在研發其他的奇異料理😂

  • @魚丸大叔
    @魚丸大叔 3 місяці тому +37

    什麼捲捲薯條,這分明是寶咖咖🤣🤣🤣🤣🤣🤣

    • @AJin_Jin
      @AJin_Jin  3 місяці тому +5

      別說出來🤣

  • @user-mq4lh6sb8q
    @user-mq4lh6sb8q 3 місяці тому +17

    將太的壽司嗎?

  • @aesthruka
    @aesthruka 3 місяці тому +6

    薯条好像是要 马铃薯切好先冲一冲掉表面的淀粉,然后滚水稍稍煮一两分钟(之类的) 捞出后 水分擦干 才拿去炸,但这是直条薯条做法,我想卷卷薯条应该也可以这样做
    (我记得尊有在主频道做过薯条,也可以参考参考)

  • @user-hq8ih8uy5x
    @user-hq8ih8uy5x 3 місяці тому +66

    會不會是馬鈴薯泥 擠出來變成捲捲的~

    • @AJin_Jin
      @AJin_Jin  3 місяці тому +11

      應該口感會不太一樣🤔

    • @cat_0606
      @cat_0606 3 місяці тому +6

      麥當勞的感覺很像擠出來的耶~口味好重

  • @cohlintlim5152
    @cohlintlim5152 3 місяці тому +9

    馬來西亞農曆新年期間經常都有麥記的卷卷薯條在賣0.0

  • @user-xu4rs3yp2b
    @user-xu4rs3yp2b 3 місяці тому +1

    阿晉Oh!MAMA Chicken 可以賣賣看😂

  • @阿德日常
    @阿德日常 3 місяці тому +7

    我怎麼覺得這應該是用薯泥擠出來的?

  • @918u010
    @918u010 3 місяці тому +2

    胡子不是有一個萬用刨絲器可以把結瓜,胡蘿蔔刨成像麵條一樣的捲絲???拿那個刨啊~~~

  • @naokanzaki1678
    @naokanzaki1678 3 місяці тому +2

    3:36叫聲😂😂😂

  • @changyewwong
    @changyewwong 3 місяці тому +3

    马来西亚在接近农历新年的时候就会推出“发财汉堡包”套餐就是搭配卷卷薯条~

  • @raychiukh
    @raychiukh 3 місяці тому +1

    我住在德國 每次吃麥當勞一定是吃捲捲薯條
    真的比較好吃😋

  • @lamhyryo
    @lamhyryo 3 місяці тому +17

    香港每一年農曆新年都會有招財福堡套餐, 都是配捲捲薯條

    • @AJin_Jin
      @AJin_Jin  3 місяці тому +3

      居然嗎!

    • @Yuk-Law
      @Yuk-Law 3 місяці тому +2

      我也是香港的,難怪我覺得好像吃過😂😂

    • @judejudejude1
      @judejudejude1 3 місяці тому +3

      @@AJin_Jin 而且調味不一樣,真的比較好吃

    • @changyewwong
      @changyewwong 3 місяці тому

      原来香港也有,我们马来西亚的是发财汉堡包😂😂

    • @shuliny83115
      @shuliny83115 3 місяці тому +1

      是的,今年去香港有吃到捲捲薯條

  • @jackie80148
    @jackie80148 3 місяці тому +4

    小潔說的是將太的壽司吧

  • @davidchen3866
    @davidchen3866 3 місяці тому

    不是有專門的油炸爐嗎?

  • @simonizacker4318
    @simonizacker4318 3 місяці тому +5

    卷卷薯條馬來西亞很常有賣

  • @ni1786
    @ni1786 3 місяці тому +4

    阿晉 有沒有依總可能是 把馬鈴薯 弄成泥然後再去塑型比較省馬鈴薯呀?

    • @AJin_Jin
      @AJin_Jin  3 місяці тому

      那是肯定 但口感就不一樣了

  • @koiheme
    @koiheme 3 місяці тому +1

    阿晉的油炸用鍋爐呢

  • @user-rf4sl8km3u
    @user-rf4sl8km3u 3 місяці тому

    優奈好可愛

  • @user-dx2gq7zi9y
    @user-dx2gq7zi9y 3 місяці тому +4

    阿晉今天的髮型是在致敬 胖虎 嗎? 有87%像欸

  • @user-oy7xm1nd7i
    @user-oy7xm1nd7i 3 місяці тому

    這樣把中空的馬鈴薯切一切是不是就變成圈圈⭕️薯條

  • @Kentaro_1025
    @Kentaro_1025 3 місяці тому +1

    這捲捲薯條眞的在馬來西亞這裡也只有在農暦新年的時侯才會限定出的,也就是發財漢堡包套餐會有的,也有分開另賣一包包的 而且我很喜歡這捲捲薯條~~~

    • @AJin_Jin
      @AJin_Jin  3 місяці тому +1

      原來如此

  • @xie4507
    @xie4507 3 місяці тому +1

    卷卷薯條😂

  • @kkyeo0720
    @kkyeo0720 3 місяці тому

    我覺得應該是用馬鈴薯的粉加料後用模型擠出來的,跟拿坡里的超長薯條有異曲同工之妙....

  • @RayHsu1020
    @RayHsu1020 3 місяці тому

    Arby’s的捲捲薯條真的超好吃 可惜臺灣沒有😢

  • @user-yn6mz9rf9q
    @user-yn6mz9rf9q 3 місяці тому +1

    想吃就買肯德基的 一樣味道 捲捲每次買都斷斷的

  • @peteru4z06
    @peteru4z06 3 місяці тому

    要穩定出力還要旋轉......
    我怎麼覺得魔改小潔的鑽床應該有機會

  • @comeamib
    @comeamib 3 місяці тому

    應該用模具製作才能製作一堆捲捲薯條的😊
    話說蕃薯能不能做捲捲薯條啊?

    • @AJin_Jin
      @AJin_Jin  3 місяці тому

      打成薯泥的話 應該可以做很多個

  • @user-kr1fi7pf1c
    @user-kr1fi7pf1c 3 місяці тому +1

    阿晉為什麼不要把馬鈴薯擺橫的挖呢?
    雖然可能比較短,或許可以做出比較多的捲捲薯條

  • @user-wh9gi4pe1z
    @user-wh9gi4pe1z 3 місяці тому +3

    等等阿晉瘦太多了我應該也要開始減肥了

    • @changekt7346
      @changekt7346 3 місяці тому

      應該???,聽起來隔天繼續大吃

  • @cornercar2779
    @cornercar2779 3 місяці тому

    台灣有賣過嗎

  • @user-pv4pw4nd6r
    @user-pv4pw4nd6r 3 місяці тому

    我還以為小潔是在說中華一番的龍捲魚翅🤣🤣

  • @comeamib
    @comeamib 3 місяці тому

    不是在想馬鈴薯的洞
    莫非在想別的洞😂

  • @teaeins1138
    @teaeins1138 3 місяці тому

    薯圈圈!

  • @MeowlouXL
    @MeowlouXL 3 місяці тому

    馬來西亞有

  • @lian880472
    @lian880472 3 місяці тому

    我以為小潔說的是小當家那個不新鮮的鯛魚🤣

  • @painweasley
    @painweasley 3 місяці тому

    將太的壽司嗎

  • @pokchan4909
    @pokchan4909 3 місяці тому

    香港就有,不過也是限時

  • @MB-yg1fh
    @MB-yg1fh 3 місяці тому

    講到改變薯條形狀,我以為會提到波浪薯條呢,但沒有

  • @theredsammy
    @theredsammy 3 місяці тому

    台灣有賣過捲捲薯條啊

  • @user-km9mx2fz9t
    @user-km9mx2fz9t 3 місяці тому

    2:33 還沒看完先留言,拿去小潔或胡子的引孔機,用夾式轉換頭固定鑽刀,你就可以穩定的挖出來了,但用這種工業機器來挖的我應該不會吃XD

    • @AJin_Jin
      @AJin_Jin  3 місяці тому

      怎麼吃啦🤣

  • @allenwong351
    @allenwong351 3 місяці тому

    奈醬的火力真的好猛 可以講到阿晉無法反駁 將引進台灣的POPEYE 炸雞 是有CURRLY FRIES的 就是俗稱的捲捲薯條 POPEYE有撒 old bay seasoning (可配海鮮也可配薯條的一種紅色的粉) 然後啊 幹嘛浪費299 你拿一根筷子 貫穿馬鈴薯 然後斜切 就換變成捲捲拉

  • @youtube569
    @youtube569 3 місяці тому

    7:31 應該是壽司的將太吧。畢竟壽司好像只有那部了

  • @hoopii_jiawei
    @hoopii_jiawei 3 місяці тому

    你的馬鈴薯沒有殺青... 炸起來會很像油泡

  • @Limwris10029
    @Limwris10029 3 місяці тому

    不新鮮的魚料理編之後變好吃,我只想到中華一番阿Q做的魚翅香腸,雖然是魚翅不是魚

  • @jgf2670
    @jgf2670 3 місяці тому

    曾出過只是阿晋沒吃到🤣還有搖搖粉

    • @AJin_Jin
      @AJin_Jin  3 місяці тому

      搖搖粉我有吃過

  • @Adam_Tse
    @Adam_Tse 3 місяці тому

    香港有…套餐加$3

  • @yslip86
    @yslip86 3 місяці тому

    馬來西亞的麥當勞會在農曆新年就會限時售賣。

  • @Life_Cube
    @Life_Cube 3 місяці тому

    為什麼不用電鑽來轉?

  • @user-vv8pg8pw2j
    @user-vv8pg8pw2j 3 місяці тому

    應該是用3合1切蘋果的工具弄得吧

  • @Sandy-st8jv
    @Sandy-st8jv 3 місяці тому +5

    一點開就看到8秒前🎉比通知快的我

    • @AJin_Jin
      @AJin_Jin  3 місяці тому +4

      厲害了!

    • @Sandy-st8jv
      @Sandy-st8jv 3 місяці тому +2

      看完了,會不會捲捲薯條是橫著來挖(夜晚看起來很短),或是打成泥再擠成捲的(類似超級長薯條那樣)
      不管怎麼樣,炸馬鈴薯就是好吃🫰🏻

  • @honchan2370
    @honchan2370 3 місяці тому

    薯條不一定是原型馬鈴薯直接下去炸 很多是用泥加工 捲捲薯條因該也是用泥

  • @aass530557
    @aass530557 3 місяці тому

    雖然阿晉的影片不長但總感覺最近影片有點空虛,感覺弄成短影音配合一些音樂或許效果不錯

  • @phoebe181181
    @phoebe181181 3 місяці тому

    我是真的覺得捲捲薯條比較好吃

  • @SHENG-CHENGFAN
    @SHENG-CHENGFAN 3 місяці тому

    oh ma ma可以賣了

  • @AZ77342123
    @AZ77342123 3 місяці тому

    應該是在說將太的壽司吧!?

  • @jameshsieh1116
    @jameshsieh1116 3 місяці тому

    今天剛吃完的我:難怪拿到的時候裡面都是斷開的

  • @user-rd9gy6bi4n
    @user-rd9gy6bi4n 3 місяці тому

    怎麼不弄成泥用擠的 跟那個超長薯條一樣

    • @AJin_Jin
      @AJin_Jin  3 місяці тому

      因為泥的就不用做成捲的啦

    • @user-rd9gy6bi4n
      @user-rd9gy6bi4n 3 місяці тому

      @@AJin_Jin 大油鍋畫圈呢 炸第一次定型再炸第二次

  • @JoviChan
    @JoviChan 3 місяці тому

    真的嗎香港每年都有

  • @marslai5467
    @marslai5467 3 місяці тому +4

    將太的壽司 嗎?🧐

    • @drinksowater
      @drinksowater 3 місяці тому +1

      我記得將太壽司的師兄有幫魚針灸
      可以長期保鮮(?)
      但不太記得有編織的魚

  • @Kimso2005
    @Kimso2005 3 місяці тому +1

    我是覺得
    你們用的工具
    跟馬鈴薯都太小了
    才會這樣吧?
    我吃的根本不是這2耶
    我吃那個雖然是沒長很多
    但是粗很多呢
    應該是用的道具跟馬鈴薯的大小都會影響到吧?
    而且這個其實香港不時在賣耶

    • @AJin_Jin
      @AJin_Jin  3 місяці тому

      等台灣上我再吃吃看囉

  • @user-mv6bh9bm9n
    @user-mv6bh9bm9n 3 місяці тому +1

    經費拮据?🤔
    炸東西油就不要省啦!😂

  • @sharonlin9876
    @sharonlin9876 3 місяці тому

    瘦了

  • @KoreanDragon
    @KoreanDragon 3 місяці тому

    ohmama 新品

  • @a58407tw
    @a58407tw 3 місяці тому

    本集重點"統神"

  • @user-jy5cx6jw6p
    @user-jy5cx6jw6p 2 місяці тому

    很像在割包皮

  • @user-hv2wj6sw2d
    @user-hv2wj6sw2d 3 місяці тому

    何時烤駝鳥腿

  • @user-di8fp9mh8e
    @user-di8fp9mh8e 3 місяці тому

    問小潔借個電鑽比較快

  • @user-ud5ui2id7y
    @user-ud5ui2id7y 3 місяці тому +1

    1

  • @user-mb1yx3xs3v
    @user-mb1yx3xs3v 3 місяці тому

    你在大雅工作室 怎麼可以用徒手轉馬鈴薯😤

  • @gooo4890
    @gooo4890 3 місяці тому

    再出現一次張嘉航就檢舉 出現一次檢舉一次

  • @look1119
    @look1119 3 місяці тому

    沒想到aka阿晉的廚餘桶換小傑

  • @user-wb7so8eg6m
    @user-wb7so8eg6m 3 місяці тому

    笑死 統神來這節目 對話頻道應該對不上

  • @user-sr3qq1ob7i
    @user-sr3qq1ob7i 3 місяці тому

    醒一醒 你店裡沒有客人

  • @dfgask564
    @dfgask564 3 місяці тому

    台灣真有上過這東西😳我都沒遇到過😂

  • @Lulu_in_TRPG
    @Lulu_in_TRPG 3 місяці тому +3

    歪的那條肯定穿錯洞

  • @user-ld6lt2yp8y
    @user-ld6lt2yp8y 3 місяці тому +2

    香港經常賣好嗎....卷卷薯條有冷凍的 機械生產很便宜

    • @AJin_Jin
      @AJin_Jin  3 місяці тому

      那香港真的是很讚欸
      台灣上次上架好久了

    • @dfgask564
      @dfgask564 3 місяці тому

      我完全沒印象台灣有上過😂