Yes you can but you must add in Baking powder in it. Googled Just add 2 teaspoons of baking powder for each 150g/6oz/1 cup plain flour. So you can add in 4 teasp baking powder , 1/2 teasp baking soda to 400gm flour .
Its definitely my favourite and my family. Many of your posts videos are easy to follow and not to forget I am sure they are many other people favourites too. Many of your recipes are my favourite dishes, will take notes before shopping so I don’t miss that I would like to cook. Very much appreciated and thanks
Dear Mr Peter, thank u fir this delicious snack. Could u pls advise me what can i substitute with milk. Can it be with coconut milk or soya milk? Awaiting a favourable reply. Thank u. With much appreciation, Rena
@@mrpetercookingshow7690 Dear Mr Peter, so kind of u to give me a prompt reply. Horray!! Now I can eat all i want becosof ur generosity n kindness to bless me n many subscribers. With grateful hearts
好👍🏻 剛弄了四份之一的份量一個人吃剛剛好。
您真的很棒😋😋😋💕💕💕🙏👍✌️👈🏻👩🎁
@@mrpetercookingshow76908:00
小朋友真聰明
🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
好喜歡這個視訊，這麽乾淨悅目，成品賣相佳美，是觀眾之福，謝謝老師示範🙏🙏👍
早上好，谢谢您的观看与温馨留言，很感恩並祝您生活愉快，喜乐丰盛☺请继续关注我们，谢谢您😘😘😘🥰🥰🥰😍😍😍😍
其实这个视频制作方法与效率，远胜其他视频
I will try it look so tasty n yummy Mr Peter.
Thank you😍🥰🙏🏻❤️👍🏻❤️🙏🏻🥰😍
嘟嘟好可愛
谢谢您
贊贊多謝舅舅。
不客气啦☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
5:05 没有加入发酵粉为何会有气泡？
Tq Mr Peter show. Can I see crispy manchiang kueh too? Tq
Looks so nice and taste its my favourite item thanks for your tips
❤️❤️
用肉松代替花生碎不知道可以啊
可以的
Hi Teacher, can share thin and crispy apam balik? Preferably no self raising flour. Thanks.
Very nice sharing dear 💖 yummmmy 🌷🌷 full watch dear 🌷🌷⌚💖🌷
You're welcome and thank you for your big support, have a NICE day ☺️☺️
舅舅你的視頻和小朋友的互動超有愛/謝啦！
谢谢您的观看与赞美，感恩☺️☺️
Thanks Mr Peter
You're welcome, thank you for watching my video, have a BLESS day😊😍😋😋😋👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
感恩，分享
不客气🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Jia you Dudu & Uncle Peter. Thanks for the recipe & your Chinese jiao shi. Xie xie.
Ok, uncle will arrange it☺️☺️
Sia sia need, thank you.ขอบคุณค่ะ
☺️☺️😍😍👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Grateful for sharing this special cake !
You're welcome and thank you for watching my video, have a NICE day ☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻
试试做下❤️感恩分享🙏
不客气 😊😍😋👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
嗯，热烘烘又香喷喷的“面煎糕” 此刻来一杯香浓的咖啡，绝配！
谢谢舅舅和嘟嘟的分享！
👍
哇，多优质的生活，祝福您生活愉快、平安喜乐☺️☺️
嘟嘟的问题 问的真好 。知道这面糊可以冷藏陀隔夜 ，太高兴了 ，这样準備早餐时 就可以节省很多时间了 。
面糊中加入了牛奶与鸡蛋 ，作出来的曼煎糕肯定会更香 ，更加可口。
真是一道完美的早餐食谱 ，由衷的佩服老师的创意 。
👍👍👍👍👍🤩🤩🤩🤩🤩💖💖💖💖💖💥💥💥💥💥
大哥晚上好，真的很不错，松松软软，当早餐很不错☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@@mrpetercookingshow7690 我喜欢松饼，也学作过松饼 ；与这面糊的制作有几分相同 ，但松饼一般上是配着蜜糖吃 ，感觉上有点太甜了 ，而且单调 ，这曼煎糕的佐料多姿多彩 ，制作又不花费太多时间 ，肯定是我早餐的首选 。
@@信宏-i4l k
ม
你好!這個是我童年的回憶糕？真好味又食得开心！
😊😊😍😍😋😋😋
謝謝您的分享💗💗
不客气，感恩您的观看与温馨留言
感謝美食.小孩声可愛👍👍👍🌻🌻
谢谢您的观看与温馨留言，很感恩☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻
謝謝老師 這個食譜對我來說是童年回憶！現在可以能夠吃到，真的非常之開心❤😄謝謝你😘👏👏👏
很开心看到您的温馨留言，感恩😊😍😋👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@@mrpetercookingshow7690
請問何謂自發麵粉??????
牛油和鲜奶油有区别吗
有的😊😍😋😋
谢谢分享
不客气
if tomorrow eat will still ok?
Batter can be refrigerated and fried only after eating.☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
請問如果買不到自發麵粉那該怎麼做呢？
每100克普通中筋面粉加3克泡打粉🙏🏻
請問啥叫自發麵粉
是低筋還是中筋
謝謝您
我们这里市场上有调配好的，每一百克面粉加了三克泡打粉，台湾没有要自行调配😊😍😍😋😋😋😋
自發麵粉是什麼？是不是已包含了baking powder成份？
对😊😍😋😋
Hi Peter l try your pancakes many times but when l cook why the bottom flour still not light brown can you please tell me why thankfully
The heat of the stove is not well controlled，the heat is probably too high.😊😍👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Thank you for your reply
请问可以用planta吗？
可以👌🏻👌🏻👌🏻
謝謝Mr.Peter 老師
教的很仔細
很感謝！
不客气，大家喜欢就好👌🏻☺️☺️🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
⁰8520
Very nice and thank you
You're welcome and thank you for watching my video,have a BLESS day ☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
請問自發麵粉是？ 低筋中筋高筋？
网上搜索比较完整👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
請問什麼是自發麵粉
马来西亚市场上有出售的一种面粉，已经调配了发粉，可以直接用
謝謝回覆
彼得老师。。请问如果我要做班兰口味的，请考老师材料需要调整？等回复谢谢🙏🏻🙏🏻
牛奶加入6片班兰叶打至细腻过渣，取出450ml 牛奶班兰汁，这是一个做法。
也可以350ml 牛奶加入100ml 班兰汁☺️☺️
@@mrpetercookingshow7690 好的，谢谢老师，非常感恩🙏🏻🙏🏻
@@cookiejojo7124 🙏🏻🙏🏻
老师。。花生要拿去晒？不拿去晒可以？还有煎时是不是全程用小火🔥等回复谢谢😃
@@cookiejojo7124 不晒也可以，烘久一点，全程小火
什么牌子的黄油？谢谢
SCS
這粉是自己調配的嗎？還是到超市就可以買到？
自己调制的，很简易的😊😊😊
Peter老师，你今天的这面煎粿，很简易做👍
我在新加坡曾跟一位老师学做面煎粿，很复杂，做了不是很好吃，不知道是因为老师趕时间的问题还是怎样，做了出来好像不熟，吃了糊糊的，好恐怖。
曾经在马来西亚小笨珍探望大舅时，看到一对老伯夫妇在路边档口卖脆皮面煎粿，先买了一片试吃，不错👍，后来就买了15 片去大舅家，也不贵，一片马币才一塊钱。家里人口多，舅母冲了一大壶咖啡，
大家吃了好开心，到现在，我还会回味那脆煎饼的味道👍。
老师，请问我要做脆皮面煎粿，应该怎么做？ 谢谢🙏老师！
4 请问舅舅 粉浆调好了要醒面吗 谢谢
半小时，视频里3：34有交代清楚，谢谢您的留言😊😊😋👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
明天我会试试做，谢谢分享😋👍😊
看到很好食😋👍👍👍👍👍
松松软软，真不错吃☺️☺️👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@@mrpetercookingshow7690 才料好似好簡單很容易買到，明天就學做下，謝謝老師
Do we need to wait until room temperature after refrigerate overnight ?
No need
可用酵母粉嗎？
可以的
謝謝分享！准備試做了👍
加油哦，前两天有发布另一个视频，另一个做法，可以参考一下😊😊😊😍😍😋😋👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
请问面糊是静至30分钟后才放入冰箱冷藏吗？谢谢
可以直接冷藏（冰箱下面）👍🏻👍🏻
@@mrpetercookingshow7690 好的，谢谢
我家小朋友喜欢咸口的，我想做火腿起司的。请问面糊里面的糖可以拿掉一些，会不会影响？谢谢~
不会，可以的☺️☺️
請問自麵發粉市面哪可買到，謝謝😊
我们这里马来西亚到处都有出售😊😍😋😋😋😋😋😋
@@mrpetercookingshow7690
謝謝分享😊
請問老師 什麼叫自發麵粉 ?那裡可以買到自發麵粉 ?
烘焙店或超市，盒装的
謝謝分享
谢谢Peter 无私的分享，请问自发面粉是那种“自发蛋糕粉“吗？
是的☺️☺️
請問您說的六片是用幾吋的鍋子煎的呢？！謝謝你
早安，我这个是26公分😊😍😋👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
请问老师什么面粉可以代替自发粉? 还有放隔夜了会变硬吗？
可以用每100中筋面粉加上4至5克泡打粉，粉浆可以冷藏，现煎现吃最美味☺️☺️☺️
不用自发麵粉，放普通麵粉 + 酵母 会比加入泡打粉好吧 ？
@@oktq 酵母食谱是比较传统的做法，可是对厨房新手来说，酵母会比难掌控，多了或发酵久了会有一点酸味。目前市场上大多是无铝泡打粉，效果会比较蓬松，对身体没有什么伤害，可以放心使用☺️☺️
@@mrpetercookingshow7690 谢谢你的回复🙏🏻🙏🏻😊
@@mrpetercookingshow7690 谢谢您的解释 🙏
Peter 叔叔，请问如果不加蛋，可以吗。谢谢。
可以的，也可以用蛋黄粉 Custard Powder 取代☺️☺️
谢谢，我会式看。
@@mrpetercookingshow7690 如果要用custard powder来取代鸡蛋，请问需要用多少g呢？
Can I use all purpose flour?? 🙏🏻
Yes👍👍👍👌👌👌
Yes you can but you must add in Baking powder in it. Googled Just add 2 teaspoons of baking powder for each 150g/6oz/1 cup plain flour. So you can add in 4 teasp baking powder , 1/2 teasp baking soda to 400gm flour .
Can use coconut milk to substitute fresh milk and if can, is the quantity the same as 450ml?? Thanks
You can use half coconut milk add with half water. It tastes Will be better.☺️☺️
🙏南无阿弥陀佛。👍感恩。
好久不见，阿弥陀佛☺️☺️😌👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
？i～i？
都不用泡打粉或酵母粉嗎？
全在自发面粉里了。所以他的制作方法很快
请问400克自发面粉是否用400克中筋面粉加16克至20克泡打粉来代替?是否还需要加盐吗? 如需要, 多少克克盐呢?
¼ tsp
น่ากินมากๆเลยค่ะ.เมนูนี้ไม่ยากเกินไปต้องลองทำบ้างแล้วค่ะ
ลองดูก็ได้ มันอร่อยมาก
請問有加酵母和泡打粉嗎？
我看其他视频有放这两个材料。
請問自發麵粉是什麼低筋中筋還是高筋呢，自發麵粉
每100克中筋面粉加4克泡打粉就是自发面粉了😉😉
今早 ，又学作曼煎糕 ，用昨夜调好的面糊 ，（这次用泡打粉 +低筋面粉 + 。。。），
为了试试不同的口味 ，在花生碎里加入芝士 ，効果也非常好，三个人吃了四百克面粉 ，滿滿的幸福感。
感谢老师的分享。
👍👍👍👍👍👍💖💖💖💖💖😋😋😋😋😋😋
大哥早上好，美好的一天就从早餐开始。谢谢大哥提供的食谱，改天我也来做做看內馅改成椰糖椰丝，印象中好像在新加坡小贩中心有吃过，一大片卷起来再切块，好像在新橋路，如果没记错🤔🤔
@@mrpetercookingshow7690 在新加坡 ，传统曼煎糕的馅料有红豆沙 ，椰丝 ，花生碎 三种 ，新版的有 芝士 ，巧克力 ，黄梨醬 。。。。
我更喜欢老师这一款的 ，面粉比较细腻 ，加了鸡蛋 ，牛奶 ；特别美味 ，又像松餅 ，又像曼煎糕 ，又可以有无量的变化 ，真是妙不可言 。😋😋😋😋😋😋
@@信宏-i4l 真的太久没去新加坡了，快脱节了，我想是时候安排时间过去取经的时候了，食物太好吃了，干净又清淡，真教人回味😋😋
@@mrpetercookingshow7690 新加坡的变化太大 ，太快了 。几年没到的地方，它會变到你找不到老路。 俗语说 ：景物依旧 ，人事全非 ， 这句话 ，完全不适用於新加坡。
Thank you!
You're welcome, have a BLESS day ☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
👍👍👍谢谢分享
感谢您的观看与温馨留言，谢谢您☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Its definitely my favourite and my family. Many of your posts videos are easy to follow and not to forget I am sure they are many other people favourites too.
Many of your recipes are my favourite dishes, will take notes before shopping so I don’t miss that I would like to cook.
Very much appreciated and thanks
You're welcome my dear friend, Thank you for watching and leaving a warm message,Peter wishes you have a happy Sunday.😊😍😋😋😋😋🤲🏻🤲🏻👐🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
什麼是自發麵粉？
每一百克中筋面粉加5克泡打粉就是自发面粉配方，我们这里可以在市场上买到现成的☺️☺️
I must give tis batter a try, I have always made mine with yeast n baking soda
This recipe not bad and easy to handle,you can try it.☺️☺️👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
I just made. The batter has no taste. I think I will revert to trying the one w yeast.
請問？自發麵粉是什麼麵粉？高 中 低 筋呢？還是什麼麵粉
您应该是台湾人是吗？在马新一带自发面粉可以在市场上轻易买到。
您可以在每一百中筋面粉内加入4克发粉即可
我是泰国人也来观看你们的视频
ขอบคุณครับ สหายไทยที่รักของผม ☺️☺️
谢谢Peter 老师n嘟嘟，讲到很清楚thanks you..
沒不沾鍋，可以做嗎？
不行。。。很难煎
如果没有自发面粉，可以用低筋面粉/中筋面粉+泡打粉来代替吗？分量是多少？
可以用每100克中筋面粉加4至5克泡打粉☺️☺️
舅舅老师，请问牛奶是什么奶ha，是在冰箱的，还定不用冰箱的，可以看吗
普通一般牛奶，室温的☺️☺️
@@mrpetercookingshow7690 老师，除了放牛奶，还有其他的替代品吗？ 我家很少有牛奶，如果不要放牛奶会影响多吗？ 谢谢你老师。
谢谢彼得舅舅和嘟嘟小助理的分享容易做又美味可口的的Ban Zhang Kuih 😋😋😋真让我回忆小时候必吃的早餐曼煎糕😉😉😉🙏🙏🙏
谢谢您的温馨留言，很感恩☺️☺️
@@mrpetercookingshow7690 ..
彼得老师，请问这个麺糊放到明天，再来煎还会这么松软吗？我好喜欢嘟嘟的声音，连我的孙子都特别爰听，真感谢你用心的教导。
一样松软，放心❤谢谢您，晚安💤
Dear Mr Peter, thank u fir this delicious snack. Could u pls advise me what can i substitute with milk. Can it be with coconut milk or soya milk? Awaiting a favourable reply. Thank u. With much appreciation, Rena
Yes, no problem 😊😊😊
@@mrpetercookingshow7690 Dear Mr Peter, so kind of u to give me a prompt reply. Horray!! Now I can eat all i want becosof ur generosity n kindness to bless me n many subscribers. With grateful hearts
Peter 舅舅和嘟嘟你們好！我們全家都喜歡看你們的視頻，謝謝你們的分享，今天我學做曼煎糕，可是蛋皮很硬，不松軟，可能我是先麵粉.和糖和雞蛋先攪拌後才放鮮奶，請指教，謝謝！
可能是发粉不够，没发起来🤔🤔
真的很喜歡Peter叔叔，也讓我對馬來西亞的美食改觀了❤
谢谢您的观看与温馨留言，感恩感恩感恩感恩感恩感恩
老师， 请问椰奶可以代替牛奶吗？味道会影响成品吗？感谢回复😘
可以小部椰奶参清水，合部用椰奶味道就太浓了☺️☺️
案哀岸俺
謝謝分享
我好喜吃這東西
我們叫 煎嗲糕
哦，还有这叫法，很可爱☺️☺️
Martabak
😋😋
蛋一個一個加比較容易融合在一起
你好，请问老师是哪里人呢？
马来西亚
舅舅老师，你的牛油是什么牌子，没有显示出来图片呀！😋😋😋
我用CSC 牌子☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
台灣有加黑芝麻真的吃…也可加花生醬😋謝謝您🙏🙏🙏
不客气，谢谢您的观看与温馨留言☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
👍🏻👌🏻👏🏻👏🏻👏🏻
🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
老师谢谢您了！👏👏👏👍👍👍💕
不客气，谢谢您的温馨留言☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
I like this pancakes very much. Look good and yummy...now I am feeling hungry 🤤
You're welcome, Long time no see my friend, has pandan grown taller?😆😆😆😆😆👍🏻👍🏻👍🏻🙌🏻🙌🏻
@@mrpetercookingshow7690 the pandan look like not very healthy. Maybe have to get some organic fertilizer 🤔
@@mrpetercookingshow7690 sifu I use normal plain fluor and add baking powder and baking soda. But somehow not soft and fluffy 😕
😃早晨兩位，得你分享這個銅鑼燒做法原來是這麼简单易做的，餅內的材料又可自由用🍓🥝花生醬、朱古力醬😋🥰謝謝你們
不客气，这很好吃的，找个时间您也试试看吧😊😍😋😋😋😋😋
冷羔個版本有人食，
🙏🏻🙏🏻
自发面粉是有加酵母的面粉嗎
我用中筋粉做沒成功成了死面
每一百克中筋面粉加4克泡打粉
第一次看到你的视频，非常棒 👍请问牛奶可换成水吗？谢谢
可以的☺️☺️
@@mrpetercookingshow7690 谢谢
😋
😍😍😍😍😊😊😋😋😋
多謝老師分享好吃視頻。想請教，如果家中沒有自發麵粉，可用普通麵粉加烤母代替？如果得，分量是多少呢？多謝你的回答。
可以，每一百克普通面粉加4克泡打粉就可以了☺️☺️
台灣叫麥仔煎
是啊，谢谢您告诉我，感恩感恩感恩感恩
吃過，但不知道這叫曼煎糕。
在马新这里都叫曼煎糕，香港叫冷糕😊😍😋😋😋
凡利用自发麵粉制作的教程者，都足以证明主播不是制作糕点的高手。😂
不，这是快捷制作方法