Reportajes de Alvarado - Recordando a la Tía Lencha, creadora del Machacado

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  • Опубліковано 29 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 46

  • @MariaTorres-gs5dq
    @MariaTorres-gs5dq 9 місяців тому

    Soy de monterrey pero tengo 34 años en los. Angeles california me encanta el machacao

  • @basseedd
    @basseedd 2 роки тому +1

    Que bello recordar nuestra historia gastronomica

  • @antoniomartinezruiz2285
    @antoniomartinezruiz2285 Рік тому

    un restaurante que siga la tradiccion de la tia lencha para probrar los tacos de donña lencha,

  • @antoniomartinezruiz2285
    @antoniomartinezruiz2285 Рік тому

    y todabia venden sobres de la carne seca, de la tia lencha en cual carneceria se puede conseguir,

  • @RosaMariaCalvilloMartine-hx8cj
    @RosaMariaCalvilloMartine-hx8cj 2 місяці тому

    La carne de la tía lencha está certificada

  • @anamariagomezservin1605
    @anamariagomezservin1605 4 роки тому +2

    Qué bonito recuerdo de Doña Lencha QEPD por su receta tan sabrosa del machacado con huevo deliciosa!

  • @claudiaelenamarmolejolopez6072
    @claudiaelenamarmolejolopez6072 3 роки тому +1

    Buen ifetertttg

  • @RuthNoemymartinezMartinez
    @RuthNoemymartinezMartinez 5 років тому +5

    Que nostalgia mi abuela y mi papá nunca se pedían ese programa. Que bonita viejita.

  • @Cherrir9e
    @Cherrir9e 8 років тому +5

    ay que ternura me dio que viejita tan chula y linda!!!

    • @optimusmaximum968
      @optimusmaximum968 8 років тому +1

      a mí me dio ternura ,pero contigo mamasita💕

    • @angelpalomo4634
      @angelpalomo4634 6 років тому

      lissette castillo Hola eres de cienega de flores

  • @jonathansalazar2008
    @jonathansalazar2008 3 роки тому +1

    La tía loncha era de sabinas hidalgo no de cienega pero se fueron a vivir a cienega de flores

  • @adnimk1154
    @adnimk1154 Рік тому

    Irónicamente la marca Tia lencha es la más malita actualmente

    • @RosaMariaCalvilloMartine-hx8cj
      @RosaMariaCalvilloMartine-hx8cj Рік тому +1

      Es la marca que se vende en E U De seguro eres del estado que dice que dice que es de su estado y le cambiaron. El nombre a. Machaca. Su nombre es machacado. Con huevo

  • @jeckomtymx2061
    @jeckomtymx2061 8 років тому +3

    Un Tesoro De Entrevista

  • @ElMemin638
    @ElMemin638 7 років тому +5

    Yo me juntaba con un nieto de ella el estudiaba en la secundaria 3 en la del prado se llamaba Ambrosio el Bocho

    • @tuntunfans
      @tuntunfans 5 років тому +1

      yo estuve en la secu 14 turno vespertino GUADALUPE GARCIA DE ORDOÑEZ

    • @tuntunfans
      @tuntunfans 5 років тому

      EN LA DEL PRADO escuela de tres pisos en la mañana se llamaba PLINIO D. ORDOÑEZ

  • @juarence
    @juarence 10 років тому +11

    Fui afortunado al comer en el restaurant de la tia lencha!!

  • @jaimerafaelr.n3737
    @jaimerafaelr.n3737 9 років тому +17

    like si eres de cienega dde floress

    • @mauriciochavez914
      @mauriciochavez914 5 років тому +1

      Mi abuelo por parte de mi madre era de cienegas. De la familia ontiveros

  • @josefranciscocalvillomarti8071
    @josefranciscocalvillomarti8071 5 років тому +2

    Ella y su mama lo inventaron decian que un dia ya los trabajadores les dijeron que les hiciera algo diferente y elllas la mama y ellla iniciaron el machacado von huevo

  • @filibertorivera3849
    @filibertorivera3849 3 роки тому

    Hola

  • @herminiorea9795
    @herminiorea9795 6 років тому +2

    Como me acuerdo de tío Daniel colchado nos inculcó el machacado tía lencha

  • @DavidGarcia-qg7lq
    @DavidGarcia-qg7lq 8 років тому +1

    ¿Me podrían decir por favor como se llama la cancion de inicio?

  • @topmog
    @topmog 7 років тому +7

    La empresa de la señora popularizó el platillo, pero no es la inventora del mismo ni de la carne seca. En la misma entrevista menciona que su familia ya lo guisaba y se tienen registros muy antiguos de platillos con carne seca en Nuevo León, por lo menos desde el siglo XIX.

    • @jlalvarado3515
      @jlalvarado3515 2 роки тому +2

      No se dice que ella inventara la carne seca, mas bien ella invento una forma distinta de prepararla al combinarla con huevo, cebolla, tomate, etc. y sin quererlo se popularizo su platillo.

    • @RosaMariaCalvilloMartine-hx8cj
      @RosaMariaCalvilloMartine-hx8cj Рік тому +1

      @@jlalvarado3515y le pusieron machacado con huevo

  • @josefranciscocalvillomarti8071
    @josefranciscocalvillomarti8071 5 років тому

    Hay otra entrevista donde como lo inventaron

  • @optimusmaximum968
    @optimusmaximum968 8 років тому +2

    la voz de Eduardo Alvarado y su papá son iguales ,suenan igual

  • @bygdeals
    @bygdeals 9 років тому +1

    good good!

  • @arielbenavides374
    @arielbenavides374 7 років тому

    lástima que ya cerraron el restaurante.

  • @roverworld7218
    @roverworld7218 6 років тому +2

    ¡Ajua!

  • @hotelencanto9763
    @hotelencanto9763 4 роки тому

    o

  • @elvavargasdesalinas3431
    @elvavargasdesalinas3431 9 років тому

    mmm

    • @amygonzalez7811
      @amygonzalez7811 7 років тому

      Elva Vargas de Salinas jskkelfllqkX. dnmñ
      x
      /dk, HÑfmkdkz, d. , 9sml))+*(
      x , slfkkoñn. )

  • @jesusacosta6433
    @jesusacosta6433 4 роки тому

    No no y no , soy niulayon pero no no no no y no. No me convence .