[Eng Sub] 무슨 쿠키가 이렇게 맛있어? 베리치즈크럼블 쿠키 만들기 : Raspberry Cream cheese cookies recipeㅣ오데 O'de

[@rzl8868]

안녕하세요 베이킹소다 대신 베이킹파우더만 넣어도 될까요?

[@Nonickname-b4x]

오 오늘 알림 떠서 봤는데 다 있는재료라 내일 꼭 한번 해볼까 해요!오데님 쿠키는 다마이쪙

[@odebaking]

꺄 수정님!! 제 쿠키가 다 맛있다니🥹 너무 기분 좋은데요? ㅎㅎㅎ 입맛에 맞으시면 좋겠어요💗

[@경영학과나은지]

쿠키를 다 구운 채로 냉동보관해야 하나요 아니면 반죽을 냉동보관 하는 건가요?? 뭐가 더 나을까요?

[@리민-i1c]

오모 넘 맛나보여요~~😍

[@odebaking]

리민님! 정말 달콤하고 바삭하고 조합이 너무 좋은 쿠키랍니다 💗

[@동동-t1b]

좋은 레시피 감사합니다 !
터비나도 대체할 만한 것이 있을까요 ? (흑설탕, 갈색설탕 , 설탕, 머스코바도 등 갖고있습니다)

[@hyeyeonjeong1339]

대신 답변 죄송하지만 흑설탕이나 갈색설탕으로 대처하셔서 만드시면 됩니다:) 대신 맛과 식감이 달라질 수 있습니다!

[@odebaking]

흰색설탕이나 머스코바도 사용해주세요 :)

[@서민경-w3c]

정말 진심 너무나 맛있는쿠키네요
크림치즈필링은 쿠키 1개당 몇그램씩 넣었나요?🤣👍👍💓💓

[@재우-p6u]

대신답변드립니다 약 27g씩 나누시면됩니다

[@odebaking]

민경님 :) 지름 4.5cm 스쿱을 이용해서 소분하였어요! 그람수는 재어보지 않았어요 ㅠㅠ

[@user-so5mv1kr5g]

올라오자마자 어제 저녁에 후다닥 만들고 냉장해서 아침에 먹었는데!! 너무 맛있어요!!! ㅠㅠㅠ 안에 같이 넣고 구운 크림치즈도 당도가 딱 담백하며 좋았고, 위에 올린 라즈베리잼이 달달하게 만들어주더라구요 참고로 중력분이 없었어서 강력분과 박력분 반반 섞어 만들었습니다! 오데님의 맛있는 쿠키 레시피,, 항상 정말 감사합니다 🙏❤❤

[@odebaking]

와 정말 정성스런 후기... 제가 댓글을 너무 늦게 확인했어요ㅠㅠ 모든 조합이 잘 어우러지고 맛있었다니 너무 다행입니다💗 영상봐주시고 후기까지 감동쓰나미🥹 늘 감사합니다🙏🏻

[@은별-e3m]

혹시 쿠키 레시피에 전분이 옥수수 전분인가요?ㅠ

[@user-so5mv1kr5g]

@@은별-e3m 네네 제과레시피는 거의 옥수수전분으로 보시면 됩니다!! :)

[@hahaha2180]

저도 너무 퍼져버렸어요…ㅠㅠ

[@김뿡뿡-x7o]

저도요 ㅠㅠㅠ

[@odebaking]

오븐의 온도가 낮으면 퍼질 수 있어요ㅠㅠ 오븐마다 온도설정이 다르기 때문에 가지고 계시는 오븐에 온도를 맞춰주셔야 할거같아요🥹

[@user-vgddj9utdb7jko]

안녕하세요 방금 만들었는데 팍 퍼져버린이유가 뭘까요...소보루빵크기로 돼버렸어요ㅠㅠㅠㅠㅠ ㅠㅠ 중요한 선물용 쿠키로 가져가려했던거라 특별히 계량 실수하지 않도록 신경써가며 했습니다 ㅠㅠ 치즈(냉동), 반죽(냉장) 모두 휴지 2시간이상했습니다

[@odebaking]

음 제가 확실히 못봐서 모르겠지만 아마 오븐의 온도가 낮지 않았나 싶어요ㅠㅠ

[@hyobin0911]

쿠키가 퍼지는 이유가 뭘까요..ㅠㅠ 반죽 두께 일정히 하는데도 퍼지고 바닥이 얇아지고ㅠㅠ

[@쪼팡-q4o]

버터에 설탕을 섞을때 그냥 잠시 섞어준다는 느낌으로 섞어주세요. 설탕이 녹지않게요. 여름엔 얼음 밑에 깔고 해도 괜찮아요!