Griechisch Ist tatsächlich traditionell sehr oft vegan! Das liegt daran das die griechisch-orthodoxe Kirche während der Fastenzeit sogut wie vegane Ernährung vorschreibt. ^^ LG
Ich glaube eher nicht vegan, sondern vegetarisch. Genausowenig, wie es veganes Fleisch gibt, gibt es veganen Joghurt. Keinem "orginalen" Griechen würde es einfallen, das vegane Imitat für sein Tzaziki zu benutzen. Und selbst WENN es diese veganvegetarische "Vorschrift" der Kirche dort geben sollte, gibt es doch kaum ein anderes Land in Europa, das im Rest von Europa so WENIG für vegetarische Küche bekannt ist, wie Griechenland. Bei so etwas wie z.B. einer Gemüsepfanne denkt man doch am ehesten an Italien
@@Ichwillkeinenaliascheisyoutube Meistens sind glaub ich eher die Fleischgerichte bekannt weil die halt beliebter sind aber viele Gerichte sind wirklich vegetarisch. Wir essen meist alles was was man aus Gemüse machen kann und nur ein mal die Woche Fleisch, Fisch oder Meeresfrüchte. Am häufigsten ist ein Bauernsalat, Tirokafteri und/oder Tzatziki, Auberginen, Paprika usw. halt jede menge Beilagen.
@@Lon_G sorry, wenn ich da mal nachfrage, aber was hat dein ADHS damit zu tun? Viele bekannte Schauspieler haben ADHS (Will Smith z.B.), benutzen es aber nicht, um sich selbst zu vermarkten nach dem Motto "Schau mal, der hat eine Stoffwechselerkrankung, den muss ich mir ansehen!". Ich habe Borderline (und vermutlich ein verstecktes ADHS) und bin ein relativ guter Gamer. Ich würde allerdings nur meine Gaming-Qualität zur Vermarktung benutzen.
@@Lon_G gerade deinen "Disstrack" gegen Yo Oli gesehen...Ja, der Typ ist scheisse, allerdings hast du dich mit der "loch ist zwar Loch, ganz egal wie alt sie sind"-Line auf genau die gleiche Stufe begeben und selbst disqualifiziert...ADHS hin oder her, sowas hat auf UA-cam nichts zu suchen.
@@Lon_G In Punkto irrelevante Sachen ist das wirklich Next Level wie das vegane Hack von Lidl. Dass du ADHS hast hat nichts damit zu tun, dass du ein Rapper bist und, dass du ein Rapper bist hat nichts damit zu tun, dass das mit der Gurke Lebensmittelverschwendung war.
@BibisBeautyPalace i Was hat das mit dem Video oder meinem Kommentar zutun? Ich bezweifle das Lefloid's Community auf jemand hört der BibisBeautyPalace als Ptofilbild und Namen hat oder gar irgenjemanden, der so dreist Werbung macht.
Gerne mehr vegetarisch / vegane Kochrezepte ;) Übrigens, Penny hat (oder hatte, bin ich mir nicht ganz sicher) n veganen Feta im Angebot, der war echt gut :)
Bedda is besser als Simply V, bekommt man aber in weniger Läden :( Habe aus dem Bioladen zuletzt Veggi Filata gehabt, der ist von den Zutaten her top und... ok xD Wie alle veganen Reibekäse: auf Feuchtem bleibt er feucht, auf Trockenem kross, Aroma ist... Analogkäse dezent xD Aber nicht so übertrieben salzig wie SimplyV.
Ich bin begeistert. Die Optik ist hervorragend, und wenn ich Flo beim Verkosten zuschaue, auch der Geschmack. Knoblauch kennt keine Grenzen, Rezeptangaben sind obsolet, völlig richtig: "viel hilft viel". Der Laie wundert sich, der Fachmann staunt: Ein Gericht OHNE SmokedPaprika - Ja, der Flo kann auch mal ohne! Also dieses mal, dieses eine mal. Und der Paul erscheint, wenn fertig - wann sonst.
Hey Flo, Super Rezept! Würde ich nachkochen. Aber darf ich fragen, warum du den Knoblauch reibst und angst um deine Finger hast, nimm doch eine Knoblauchpresse! Da kommt auch der Knoblauchsaft besser ins Zaziki :)
Gute Idee :3 Nur hab ich komplett die Gewürze vermisst. Keine Gewürze ins Hack und auch das vegane Gyros muss ich persönlich immer noch nachwürzen. Bei veganen Alternativen finde ich Gewürze einfach sooo wichtig, die können wirklich auch aus jeder matschepampe ein geiles Hack machen. Dem kann man übrigens für eine bessere Konsistenz ein wenig Öl, geriebene Zwiebel und eingeweichte Semmeln hinzufügen... Megageil :3 Definitiv aber ein guter Ansatz und gerne mehr davon :)
„bedda Hirte“ heißt der vegane Feta von bedda und gibt’s beispielsweise bei famila, wobei es im Naturkostladen und natürlich in Griechenland noch krasseren (Konsistenz und Geschmack) veganen Feta gibt
Nice gefällt mir war das erste Kochvideo, welches ich von dir angeschaut habe👍🏻werde es vermutlich zum Teil nachkommen zwar mit Tierischen Produkten, dennoch fand ich das Video super!
Wie Olli immer sagt, "jedem Tierchen sein Pläsierchen", allerdings war ich sehr irritiert über die Bratkartoffeln. Für mich persönlich ist das so überhaupt nicht griechisch. Ich hätte als Beilage eher an diese griechischen Nudeln, Kritharaki, gedacht. Die bestehen aus Mehl und Wasser und sind somit auch vegan. Dazu ne Packung stückige Tomaten, schön gewürzt und eingekocht. Fertig, griechisch und vegan. Ich selbst kenne kein griechisches Restaurant in der Umgebung das Bratkartoffeln führt. (Hessen) Aber wenn man das in Berlin so isst, okay. ^^
hammer video! :D Mega interessant! Mach das gern nochmal mit mehr griechischen Gerichten oder auch mal komplett wie beim Griechen, zb auch mal mit Metaxa Sauce, das hat mir ein bisschen gefehlt, weil ich schon seit Ewigkeiten nach einem guten Rezept für Metaxa Sauce suche - ob nun vegan oder nicht, hauptsache es schmeckt wie beim Griechen! Kannst ja vlt auch nochmal ein extra Video für Metaxa Sauce machen??? :D xD Das wäre meeeega
Moin Flo, wenn du schon bei der Balkan Küche bist, fällt mir etwas ein was hier zu Lande ziemlich unbekannt ist. Neben Cevapcici und co gibt es in Serbien die Karadjordjeva Snicla (Karadjordje Schnitzel/ bzw. Schwarzer Georg Schnitzel wörtlich übersetzt). Es handelt sich um ein gerolltes, gefülltes, paniertes und fritiertes Schnitzel. Ich hab es in diversen Restaurants gegegessen und muss sagen je mehr in der Füllung ist (z.B. Käse, Pilze & Speck) desto besser schmeckt es. Probier es einfach mal aus. Schöne Grüße.
Krass, hast du eine Zeitmaschine und bist in der Zeit zurück gereist um es ihnen zu sagen noch bevor sie das Video aufgenommen haben? Eigentlich muss das so sein, denn sie haben die Gurke im Video ja tatsächlich ausgepresst. 🤯
Riesige Empfehlung: Mulinex! Das ist eine elektronische Reibe mit diversen Aufsätzen für Streifen/gehäckseltes in unterschiedliche Größen. Ist super und geht wahnsinnig fix. Ich mach damit immer die Gurken für meine Dips/Salate klein
du könntest das vegane Hack mit Kichererbesenwasser befeuchten. Also Kichererbsen aus der Dose/ Glas die gekocht sind, davon den Sud benutzen, der hat fast die selben eigenschaften wie Hühner Eiklar
Hab mich schon sehr oft teils auch recht tief mit dem Messer geschnitten aber dadurch das Messer (oft) recht scharf sind tut es nicht so weh aber mit dem Hobel ist es wesentlich schmerzhafter bzw unangenehmer
Wirklich schön mal wieder was vegetarisches bzw. veganes zu sehen! Sehr gerne mehr solcher Rezepte. Die "Normalesser" sollen ruhig mal etwas Toleranz beweisen. Ich bin selber ein "Normalesser", es gibt aber so viele leckere vegetarische und vegane Rezepte! (Auch Tofu kann sehr lecker sein und zwar NICHT als Fleischersatz sondern als normale Zutat 😉) Grüße aus Buxtehude
Super Video, aber wieso kann man für ein Tzazicki nicht einfach die ganze Gurke verwenden? 🤔 Jetzt werden sicher ganz Viele Nachkocher den besten Teil der Gurke in den Kompost kippen...
Wir machen das vegane gyros auch total gerne. Da sind keine Knorpel und kein überflüssiger Speck dran. Einfach nur lecker! Allerdings haun wir idR noch ne große Zwiebel mit dran xD Reis dazu, statt Kartoffeln. Einfach jumjumjum.
wir reiben die gurke auch, aber etwas gröber und ich geb auch nicht die schale und auch nicht die kerne weg xD so hat man crunch drin und weniger arbeit haha
Sieht ziemlich lecker aus! Auch wenn ich selbst nicht komplett vegan lebe, finde ich es trotzdem sehr cool, dass du auch pflanzliche Alternativen zeigst! 👍🏻😊
Ich lebe auch zum Großteil Vegan, außer Sonntags, da gibts oft Kuchen oder wenn ich mal Unterwegs bin, esse ich auch mal vegetarisch, aber so privat zuhause nur Vegan und ich freu mich auch immer über vegane Rezepte :)
Endlich!! Freu mich wirklich sehr darüber das es mal ein veganes Gericht gibt und vielleicht den ein oder anderen dazu motiviert es wenigstens mal auszuprobieren.
Tzatziki müssen wir zuhause auch immer Vegan machen da ich keine Milch vertrage😅 Grüßle von meiner Mutti soll ich ausrichten, die unter Griechen aufgewachsen ist, In Tzatziki gehören wohl weder Dill (stattdessen höchstens minze), noch Balsamico, noch Pfeffer. Sie sagt, das was du gemacht hast ist auch schön, aber es ist Gurkensalat😂 Sie lädt euch Herzlich zum Essen zu uns ein, dann kocht sie schön Griechisch♡😂 Wohnen aber im Süden von Baden Württemberg, falls ihr mal aufm weg zum Bodensee seid...Mama wartet auf eure Nachricht👍🏻😉😂
Könnt Ihr mal verraten, was Ihr für Pfannen verwendet? Suche gerade nach was vernünftigen. Danke. (Vielleicht könnt Ihr ja sogar Euer gesamtes Equip in einen Video vorstellen)
Griechisches Essen ist eigentlich immer wenigstens vegetarisch. Da gerade im Sommer eher leichte Sachen gegessen werden und es nicht so sehr schnell schlecht wird
Sorry, wenn ich frage, ist das ein spezielles Jogurt, dass du da verwendet hast? Weil Jogurt setze ich mit Milch in Verbindung. Und Vegan heißt ja, total auf tierische Produkte, also auch tierische Endprodukte, zu verzichten. Was für mich heißt, dass Veganer kein Jogurt essen, Vegetarier hingegen schon. Echt nicht böse gemeint, will das ernsthaft wissen. :)
kommt drauf an was der Hersteller nimmt, manche machen auf Sojabasis, andere Weizenbasis oder Erbsenbasis, Erbsen ist mein persönlicher Favorit aber da muss man sich einfach durchprobieren.
Mach bitte mehr mit Vegetarischen Gerichten! Vegan ist natürlich auch vegetarisch, aber vegetarisch hat man wahrscheinlich noch einige mehr Möglichkeiten.
Flo:“ ordentliche Menge Kartoffeln“ Jeder andere:“ ein elendes Häuflein Erdäpfel welches ein menschliches Individuum genauso sättigt wie auf unserem Planeten tagtäglich Pinke Einhörner umherspringen und die Lottozahlen vom Samstag herausposaunen.
Gegen den Fleisch Ersatz hab ich ja garnichts, sowohl im Gyros als auch in der "Käserolle" kann man das wirklich gut ersetzen. Aber ohne den Feta und auch das "fertig Gyros" ist schon etwas sehr enttäuschend :x
Feta gibt es mittlerweile auch in vegan😊 Das wäre auch interessant gewesen zu sehen. Und das mit der ausbeutung für Milch das stimmt leider. Deswegen sind wir auch nicht nur vegetarisch weil ich das mit den Eiern und der Milch noch viel schlimmer finde. Aber beides ist scheiße
Persönliche Präferenz bei Knoblauch: ich entferne den Keim, damit kommt es mir weniger bitter vor, und der Geruch am nächsten morgen ist etwas weniger intensiv.
war der quark und der Joghurt vegan? und ein kleiner tip: für geile Krosse Bratis, bitte die festkochenden Kartoffeln nehmen. Ja? die haben nicht so ein hohen atärke Anteil und Zerfallen nicht so sehr beim braten. Ansonsten haben sich deine Kochkünste echt gebessert. Grüße vom Kochazubi
Tip. Gurke reiben und dann salzen und warten... Da geht Wasser raus ohne Ende was man sonst im Tzaziki hat. 7:56 naja sieht eher wie Knete aus... Gibt auch vegane griechische Gerichte (wenn auch weit mehr vegetarische). Dieses... es muss wie das Fleischoriginal aussehen ist nicht so meins. "Ui guck mal ich hab veganes Bifteki gemacht" .... was nicht so schmeckt wie das Original... dann lieber nen schönen veganen griechischen Auflauf oder anderes.
@@lisafussel2993 Es ging ja darum: Er meint es ist ein Veganes Rezept und er haut dann Quark ins Zaziki, was mir grundsätzlich egal ist, aber mir ist es halt aufgefallen ^^
Feiere vegane Rezepte gerne mehr davon.
Ja, enlich mal was, was ich auch essen kann xD
Griechisch Ist tatsächlich traditionell sehr oft vegan! Das liegt daran das die griechisch-orthodoxe Kirche während der Fastenzeit sogut wie vegane Ernährung vorschreibt. ^^
LG
Ich glaube eher nicht vegan, sondern vegetarisch. Genausowenig, wie es veganes Fleisch gibt, gibt es veganen Joghurt. Keinem "orginalen" Griechen würde es einfallen, das vegane Imitat für sein Tzaziki zu benutzen. Und selbst WENN es diese veganvegetarische "Vorschrift" der Kirche dort geben sollte, gibt es doch kaum ein anderes Land in Europa, das im Rest von Europa so WENIG für vegetarische Küche bekannt ist, wie Griechenland. Bei so etwas wie z.B. einer Gemüsepfanne denkt man doch am ehesten an Italien
@@Ichwillkeinenaliascheisyoutube wer sagt denn das Traditionelle Griechische Gerichte alle mit Tzatziki sind das man tauschen müsste? ;)
@@Ichwillkeinenaliascheisyoutube Meistens sind glaub ich eher die Fleischgerichte bekannt weil die halt beliebter sind aber viele Gerichte sind wirklich vegetarisch. Wir essen meist alles was was man aus Gemüse machen kann und nur ein mal die Woche Fleisch, Fisch oder Meeresfrüchte. Am häufigsten ist ein Bauernsalat, Tirokafteri und/oder Tzatziki, Auberginen, Paprika usw. halt jede menge Beilagen.
Bestes Beispiel für ein veganes Gericht ist die Fasolada. Ist sogar Nationalgericht.
@@bangxeloz , was ist Fasolada genau ?
"Bevor ihr abschaltet..." Digga.... Deshalb hab ich überhaupt angemacht! :D
Ja, man merkt im ganzen Video, dass der Digga selbst sehr veganskeptisch ist.
@@pollyester7834 Käse ist auch einfach geiler als Mandelschmelz
Endlich ein veganes 🥰 da hab ich drauf gewaret
fühle ich absoulut
Flo's pulled jackfruit burger ist auch geil;)
Die eine Gurken Hälfte hättet du ja noch abwaschen können und wieder verwenden können
Genau das hab ich auch gedacht, hat mich schon dezent getriggert.
Ich habe ADHS und bin ein sehr GUTER Rapper. Ich will eine community die mir zuguckt 💓👌🏼 #flyarmy🌟
@@Lon_G sorry, wenn ich da mal nachfrage, aber was hat dein ADHS damit zu tun? Viele bekannte Schauspieler haben ADHS (Will Smith z.B.), benutzen es aber nicht, um sich selbst zu vermarkten nach dem Motto "Schau mal, der hat eine Stoffwechselerkrankung, den muss ich mir ansehen!". Ich habe Borderline (und vermutlich ein verstecktes ADHS) und bin ein relativ guter Gamer. Ich würde allerdings nur meine Gaming-Qualität zur Vermarktung benutzen.
@@Lon_G gerade deinen "Disstrack" gegen Yo Oli gesehen...Ja, der Typ ist scheisse, allerdings hast du dich mit der "loch ist zwar Loch, ganz egal wie alt sie sind"-Line auf genau die gleiche Stufe begeben und selbst disqualifiziert...ADHS hin oder her, sowas hat auf UA-cam nichts zu suchen.
@@Lon_G In Punkto irrelevante Sachen ist das wirklich Next Level wie das vegane Hack von Lidl.
Dass du ADHS hast hat nichts damit zu tun, dass du ein Rapper bist und, dass du ein Rapper bist hat nichts damit zu tun, dass das mit der Gurke Lebensmittelverschwendung war.
Jeey vegane Rezepte👌🏻muss ich gar nicht mehr umbasteln
Uhh, bei vegan bin ich dabei! ^^
@BibisBeautyPalace i Was hat das mit dem Video oder meinem Kommentar zutun? Ich bezweifle das Lefloid's Community auf jemand hört der BibisBeautyPalace als Ptofilbild und Namen hat oder gar irgenjemanden, der so dreist Werbung macht.
Geil, Vegan, da freu ich mich sehr.
Was auch super geht ist Moussaka vegan mit Sojahack. Richtig lecker und auf jeden Fall für eine Überraschung gut :)
Vegan niiice
Klingt sehr lecker, würde dann aber den Bedda wie Feta für das Bifteki nehmen *hmmmm*
Bedda, der BESTE
Gerne mehr vegetarisch / vegane Kochrezepte ;)
Übrigens, Penny hat (oder hatte, bin ich mir nicht ganz sicher) n veganen Feta im Angebot, der war echt gut :)
mein Brain tut weh. als Flo anfängt den Knofi zu reiben passt der sound nicht, das macht mich gerade kaputt
Alter, warum schreibst du das? Jetzt muss ich das Video pausieren und erstmal wieder klar kommen 😂😂
Jetzt habe ich zurückgespult und bereue es 😂
Das is mir auch aufgefallen :-D *lach
Dachte genau das gleiche 🤣
Gerne mehr vegane Rezepte :D Es gibt von Bedda auch einen ziemlich guten veganen Feta, der sich super als Füllung eignet :)
@@MathiasBacher haben wir noch nicht getestet, kann mir aber vorstellen, dass es funktioniert 😊 falls du es testest, gerne Bescheid geben 😁
Bedda is besser als Simply V, bekommt man aber in weniger Läden :(
Habe aus dem Bioladen zuletzt Veggi Filata gehabt, der ist von den Zutaten her top und... ok xD
Wie alle veganen Reibekäse: auf Feuchtem bleibt er feucht, auf Trockenem kross, Aroma ist... Analogkäse dezent xD
Aber nicht so übertrieben salzig wie SimplyV.
Flo: Ich vermute, dass ihr alle direkt abschalten wollt weil ich vegan koche.
Kommentare (durchgehend): Bitte mehr vegane Rezepte.
Ich bin begeistert. Die Optik ist hervorragend, und wenn ich Flo beim Verkosten zuschaue, auch der Geschmack.
Knoblauch kennt keine Grenzen, Rezeptangaben sind obsolet, völlig richtig: "viel hilft viel".
Der Laie wundert sich, der Fachmann staunt: Ein Gericht OHNE SmokedPaprika - Ja, der Flo kann auch mal ohne!
Also dieses mal, dieses eine mal.
Und der Paul erscheint, wenn fertig - wann sonst.
Hey Flo,
Super Rezept! Würde ich nachkochen. Aber darf ich fragen, warum du den Knoblauch reibst und angst um deine Finger hast, nimm doch eine Knoblauchpresse! Da kommt auch der Knoblauchsaft besser ins Zaziki :)
Zatziki unter 5 Zehen geht bei mir nicht, meistens sind es eher 1 1/2 Knollen ^-^
👍♥️👌🤓😅
Gute Idee :3
Nur hab ich komplett die Gewürze vermisst.
Keine Gewürze ins Hack und auch das vegane Gyros muss ich persönlich immer noch nachwürzen.
Bei veganen Alternativen finde ich Gewürze einfach sooo wichtig, die können wirklich auch aus jeder matschepampe ein geiles Hack machen.
Dem kann man übrigens für eine bessere Konsistenz ein wenig Öl, geriebene Zwiebel und eingeweichte Semmeln hinzufügen... Megageil :3
Definitiv aber ein guter Ansatz und gerne mehr davon :)
Griechisch UND veggie, besser kann es nicht werden!
Kafloksi und Bifkaki sind genial. 😄👍🏻
Das Gyros ist btw von LikeMeat und das benutze ich auch immer, z.B. hau ich mir das immer auf einen veganen Salat drauf
Gerne noch mehr veganes!
Es gibt von Bedda auch veganen Schafskäse...sehr lecker
Der ist Mega nice
„bedda Hirte“ heißt der vegane Feta von bedda und gibt’s beispielsweise bei famila, wobei es im Naturkostladen und natürlich in Griechenland noch krasseren (Konsistenz und Geschmack) veganen Feta gibt
Gyros kann man mega aus räuchertofu machen einfach mit Gemüseschäler hauchdünne Scheiben und dann braten und würzen ✌️
Super dass es auch vegane Rezepte gibt
Sieht saugut aus. Hast du schon mal Tsaziki mit Seidentofu gemacht? geht auch richtig gut
Noch keine Knoblauchpresse am Start?
Für den Zaziki kann ich empfehlen weniger Knoblauch zu verwenden und als Geheimtipp etwas Minze rein zu tun (das ist dann die Zypriotische Variante).
Oder Walnüsse mit reinhacken - das macht meine Tante aus Athen immer :3
Oh ja talatouri 😍
SUPERRR!!! Mehr vegetarische und vegane Gerichte bitte! 🥰 🥰
Ich finde es einfach toll wie offen du mit der veganen Küche umgehst. Oft wird es ja so zerrissen. Danke dafür. ;)
Nice gefällt mir war das erste Kochvideo, welches ich von dir angeschaut habe👍🏻werde es vermutlich zum Teil nachkommen zwar mit Tierischen Produkten, dennoch fand ich das Video super!
Wie Olli immer sagt, "jedem Tierchen sein Pläsierchen", allerdings war ich sehr irritiert über die Bratkartoffeln. Für mich persönlich ist das so überhaupt nicht griechisch. Ich hätte als Beilage eher an diese griechischen Nudeln, Kritharaki, gedacht. Die bestehen aus Mehl und Wasser und sind somit auch vegan. Dazu ne Packung stückige Tomaten, schön gewürzt und eingekocht. Fertig, griechisch und vegan. Ich selbst kenne kein griechisches Restaurant in der Umgebung das Bratkartoffeln führt. (Hessen) Aber wenn man das in Berlin so isst, okay. ^^
0:43: XD
Bifteki Aussprache Fail XD
Genial, Bekanntes auf vegan zu machen.
2:48:^^
3:05: XD
Ihr habt veganen Quark?
Gibt es von provamel, sojade und Alpro, heißt aber teilweise auch skyr und nicht quark. Simply v hat auch
@@Flow-sy danke für die Tipps
So schnell habe ich noch nie geliked
hammer video! :D Mega interessant! Mach das gern nochmal mit mehr griechischen Gerichten oder auch mal komplett wie beim Griechen, zb auch mal mit Metaxa Sauce, das hat mir ein bisschen gefehlt, weil ich schon seit Ewigkeiten nach einem guten Rezept für Metaxa Sauce suche - ob nun vegan oder nicht, hauptsache es schmeckt wie beim Griechen!
Kannst ja vlt auch nochmal ein extra Video für Metaxa Sauce machen??? :D xD Das wäre meeeega
Moin Flo, wenn du schon bei der Balkan Küche bist, fällt mir etwas ein was hier zu Lande ziemlich unbekannt ist. Neben Cevapcici und co gibt es in Serbien die Karadjordjeva Snicla (Karadjordje Schnitzel/ bzw. Schwarzer Georg Schnitzel wörtlich übersetzt). Es handelt sich um ein gerolltes, gefülltes, paniertes und fritiertes Schnitzel. Ich hab es in diversen Restaurants gegegessen und muss sagen je mehr in der Füllung ist (z.B. Käse, Pilze & Speck) desto besser schmeckt es. Probier es einfach mal aus. Schöne Grüße.
2-3 Knoblauchzehen ? Ich nehme 2 ganze 🤣✌🏼 Singleleben sei dank
Mein Freund hat keinen Geruchssinn xD hat seine Vorteile 😂
Tipp: Essen beide Knoblauch und Zwiebel dann riecht der andere eher süßlich, es darf nicht nur einer übertreiben 😂🤷🏽♀️
Ich bin Grieche und bin schockiert wie viel Knoblauch er hier verwendet, danach muss man ja stinken wie kein zweiter 😂
@@dimitriossoti5558 man tuts für 5 ✌🏼
@@dimitriossoti5558 deswegen die viiiiielen kleinen Inseln... 😉😯😆😅
"Bif - Tiddi" Höhöhöhööööö Tiddi :D
Danke für dieses Video. Hab direkt mal wieder etwas was ich nach kochen will
Gerne mehr, würde auch gern was veganes in der asiatischen Ecke sehen.
Habt ihr den Sound von der Knoblauchreibe nachträglich drüber gelegt? Hört sich super asyncron an 😂
Ist einfach der Sound ausm Video und der Closeup beim Reiben wurde einfach als Bildmaterial rein geschnitten
Sieht lecker aus und eine geile Alternative zu ausgelutschten Rezepten.
Ein Tipp für die Gurke:
Presst die vorher aus, damit das Zaziki nicht so flüssig wird.
Wie Olli das auch später noch erwähnt.
Krass, hast du eine Zeitmaschine und bist in der Zeit zurück gereist um es ihnen zu sagen noch bevor sie das Video aufgenommen haben? Eigentlich muss das so sein, denn sie haben die Gurke im Video ja tatsächlich ausgepresst. 🤯
Riesige Empfehlung: Mulinex! Das ist eine elektronische Reibe mit diversen Aufsätzen für Streifen/gehäckseltes in unterschiedliche Größen. Ist super und geht wahnsinnig fix. Ich mach damit immer die Gurken für meine Dips/Salate klein
Finde es super cool dass ihr auch mal vegane Sachen macht! 👌🏻
Wie wäre es, wenn ihr die "Süßigkeiten Liköre" von den Space Frogs nachmacht? Nur in gut halt :)
Mega cool gern mehr vegane Rezepte! 💚
danke, das du offen für die pflanzliche Küche bist!
du könntest das vegane Hack mit Kichererbesenwasser befeuchten. Also Kichererbsen aus der Dose/ Glas die gekocht sind, davon den Sud benutzen, der hat fast die selben eigenschaften wie Hühner Eiklar
Bitte mehr davon ! Super video :)
Wieso abschalten? Ich schaue deine Kochvideos nur wenn Vegan im Titel ist. Vielen dank dafür! :-)
Hab mich schon sehr oft teils auch recht tief mit dem Messer geschnitten aber dadurch das Messer (oft) recht scharf sind tut es nicht so weh aber mit dem Hobel ist es wesentlich schmerzhafter bzw unangenehmer
Wirklich schön mal wieder was vegetarisches bzw. veganes zu sehen! Sehr gerne mehr solcher Rezepte. Die "Normalesser" sollen ruhig mal etwas Toleranz beweisen.
Ich bin selber ein "Normalesser", es gibt aber so viele leckere vegetarische und vegane Rezepte!
(Auch Tofu kann sehr lecker sein und zwar NICHT als Fleischersatz sondern als normale Zutat 😉)
Grüße aus Buxtehude
sehr geil. würd mich freuen wenn du mehr gerichte in vegan kochen würdest
ja nice
bei veganen Rezepten bin ich direkt dabei
Es gibt von Violife zb auch veganen Feta der ist wirklich sehr geil.
ja, der ist mega!!!
Und der von bedda ist auch mega :D finde beide klasse
der von Bedda ist auch super :)
Freue mich immer auf vegane Rezepte!
Super Video, aber wieso kann man für ein Tzazicki nicht einfach die ganze Gurke verwenden? 🤔
Jetzt werden sicher ganz Viele Nachkocher den besten Teil der Gurke in den Kompost kippen...
Gyros war eins der ersten Sachen, die ich als vegane Alternative versucht hab. Schmeckt einfach top ^^
Wir machen das vegane gyros auch total gerne. Da sind keine Knorpel und kein überflüssiger Speck dran. Einfach nur lecker! Allerdings haun wir idR noch ne große Zwiebel mit dran xD Reis dazu, statt Kartoffeln. Einfach jumjumjum.
Tzarziki Geheimtipp: Schichtkäse. (Hab ich leider noch nicht Vegan gesehen.) Der Macht den Tzarziki schön trocken. schmeckt super!
wir reiben die gurke auch, aber etwas gröber und ich geb auch nicht die schale und auch nicht die kerne weg xD so hat man crunch drin und weniger arbeit haha
Sieht ziemlich lecker aus! Auch wenn ich selbst nicht komplett vegan lebe, finde ich es trotzdem sehr cool, dass du auch pflanzliche Alternativen zeigst! 👍🏻😊
Ich lebe auch zum Großteil Vegan, außer Sonntags, da gibts oft Kuchen oder wenn ich mal Unterwegs bin, esse ich auch mal vegetarisch, aber so privat zuhause nur Vegan und ich freu mich auch immer über vegane Rezepte :)
ohuuuu, das sieht lecker aus!
was n Zufall, dass ich fast alles dafür da hab. Wird wohl heute oder morgen nachgekocht!
Sieht mega gut aus
Das der Käse im Bifteki weiß milchig geschmolzen ist hätte ich nun ich nicht erwartet ^^
Wäre wir bei Food Wars Hätte Flo sich jetzt ausgezogen ... nicht das ich das wollen würde o.o
Ich glaube, da gibt es Schlimmeres als Flo anzusehen 😂😂😂
Endlich!! Freu mich wirklich sehr darüber das es mal ein veganes Gericht gibt und vielleicht den ein oder anderen dazu motiviert es wenigstens mal auszuprobieren.
Super dass ihr ab und zu vegane Videos macht. Wäre schön wenn ihr mal gesündere cegame Gerichte Kocht ohne die vielen Ersatz Produkte.
Die Menge an Zaziki reicht niiiie :D Pro mehr vegane Rezepte yay! ♥♥♥
Hast du die Bratkartoffeln noch irgendwie mit was anderem gewürzt? Pfeffer und Salz? Oder wirklich nur der Knoblauch? :)
Da fehlen aber noch die 3 Flaschen ouzo für das authentische Restaurant erlebniss
Bitte mehr vegane Rezepte 🥳
Tzatziki müssen wir zuhause auch immer Vegan machen da ich keine Milch vertrage😅
Grüßle von meiner Mutti soll ich ausrichten, die unter Griechen aufgewachsen ist, In Tzatziki gehören wohl weder Dill (stattdessen höchstens minze), noch Balsamico, noch Pfeffer. Sie sagt, das was du gemacht hast ist auch schön, aber es ist Gurkensalat😂 Sie lädt euch Herzlich zum Essen zu uns ein, dann kocht sie schön Griechisch♡😂 Wohnen aber im Süden von Baden Württemberg, falls ihr mal aufm weg zum Bodensee seid...Mama wartet auf eure Nachricht👍🏻😉😂
Könnt Ihr mal verraten, was Ihr für Pfannen verwendet? Suche gerade nach was vernünftigen. Danke. (Vielleicht könnt Ihr ja sogar Euer gesamtes Equip in einen Video vorstellen)
Ich weiß zwar nicht was was sie im Video verwenden aber ich hab mir vor ner Weile eine von tefal geholt und könnte nicht zufriedenener sein 🙏
Als Halbgriechin die ungern fleisch isst, bin ich sehr glück über das video ^^
Griechisches Essen ist eigentlich immer wenigstens vegetarisch. Da gerade im Sommer eher leichte Sachen gegessen werden und es nicht so sehr schnell schlecht wird
Sorry, wenn ich frage, ist das ein spezielles Jogurt, dass du da verwendet hast? Weil Jogurt setze ich mit Milch in Verbindung. Und Vegan heißt ja, total auf tierische Produkte, also auch tierische Endprodukte, zu verzichten. Was für mich heißt, dass Veganer kein Jogurt essen, Vegetarier hingegen schon. Echt nicht böse gemeint, will das ernsthaft wissen. :)
@Josef Thumhart danke schön für den Hinweis. 🙃
Es gibt für Reiben extra Schnittfeste Handschuhe 8-12€ kosten die. Handschuh kaufen keine Angst mehr vor Reiben haben. 😉
Intelligent und vegan!! :D was will man mehr^^
Ich dachte Veganer essen keine Tierprodukte? Ist das nicht eher vegetarisch? Oder ist der Joghurt auch pflanzlich?
Ist meines Wissens nach aus Soja
Endlich wieder ein veganes Essen 🌱💚🥳
Mal ne ganz doofe Frage. Was ist denn im veganen Hack drinnen? Kichererbsen? Soja?
kommt drauf an was der Hersteller nimmt, manche machen auf Sojabasis, andere Weizenbasis oder Erbsenbasis, Erbsen ist mein persönlicher Favorit aber da muss man sich einfach durchprobieren.
Mach bitte mehr mit Vegetarischen Gerichten! Vegan ist natürlich auch vegetarisch, aber vegetarisch hat man wahrscheinlich noch einige mehr Möglichkeiten.
Nice one, der einzige Unterschied zum Griechen ist sicher die Portionsgröße ;D
2:39 . 6. Klasse zu früh? Bei uns hat das in der Grundschule in der 4. Klasse angefangen XD
Nice😍 probier mal den bedda veta, der ist der Hammer👍
Flo:“ ordentliche Menge Kartoffeln“
Jeder andere:“ ein elendes Häuflein Erdäpfel welches ein menschliches Individuum genauso sättigt wie auf unserem Planeten tagtäglich Pinke Einhörner umherspringen und die Lottozahlen vom Samstag herausposaunen.
Gegen den Fleisch Ersatz hab ich ja garnichts, sowohl im Gyros als auch in der "Käserolle" kann man das wirklich gut ersetzen. Aber ohne den Feta und auch das "fertig Gyros" ist schon etwas sehr enttäuschend :x
Feta gibt es mittlerweile auch in vegan😊
Das wäre auch interessant gewesen zu sehen. Und das mit der ausbeutung für Milch das stimmt leider. Deswegen sind wir auch nicht nur vegetarisch weil ich das mit den Eiern und der Milch noch viel schlimmer finde. Aber beides ist scheiße
Persönliche Präferenz bei Knoblauch: ich entferne den Keim, damit kommt es mir weniger bitter vor, und der Geruch am nächsten morgen ist etwas weniger intensiv.
Klingt wie immer ziemlich lecker😉
... aber ganz ehrlich "Dill ungleich Petersilie" 😂😂😂😂
Opfergurke an den Gurkengott OLLI BESTER MANN!
war der quark und der Joghurt vegan? und ein kleiner tip: für geile Krosse Bratis, bitte die festkochenden Kartoffeln nehmen. Ja? die haben nicht so ein hohen atärke Anteil und Zerfallen nicht so sehr beim braten.
Ansonsten haben sich deine Kochkünste echt gebessert.
Grüße vom Kochazubi
Ja die waren vegan
"machts auf jden fall und machts vor allem nach. Machts nicht gut, machts besser... FUCK CUT CUT "
Tip. Gurke reiben und dann salzen und warten... Da geht Wasser raus ohne Ende was man sonst im Tzaziki hat.
7:56 naja sieht eher wie Knete aus... Gibt auch vegane griechische Gerichte (wenn auch weit mehr vegetarische). Dieses... es muss wie das Fleischoriginal aussehen ist nicht so meins.
"Ui guck mal ich hab veganes Bifteki gemacht" .... was nicht so schmeckt wie das Original... dann lieber nen schönen veganen griechischen Auflauf oder anderes.
Ist Tzatziki eher jugoslawisch (bzw. Serbisch, Kroatisch etc.)?
Haben das schon in der 4. Klasse gelernt wie ein Kondom funktioniert XD. Zum Thema zu früh
Vegan heißt doch ohne tierische Produkte, aber wieso ist dann Quark im Zaziki, Ist das Optional?
Also ich benutze nie quark im tzaziki egal ob veganer quark oder nicht. Geht auch gut ohne 🤷🏼♀️
@@lisafussel2993 Es ging ja darum: Er meint es ist ein Veganes Rezept und er haut dann Quark ins Zaziki, was mir grundsätzlich egal ist, aber mir ist es halt aufgefallen ^^
@@smittie3875 das stimmt wohl. Aber kann ja auch sein das er veganen quark hatte 🤷🏼♀️ das weiß ich natürlich nicht
Das war Veganer Quark von simply v
Ich empfehle aber einfach veganen Joghurt zu nehmen und ggf etwas abtropfen lassen
@@JuliaP95 Ahh danke für den Tipp ^^
Wenn man das "Hack" noch gewürzt hätte und "Feta" genommen hätte, wäre es vielleicht auch ansatzweise griechisch 😅
Das vegane Hack ist meistens schon extrem stark gewürzt und er sagt ja dazu, dass es Feta sein sollte im Original.