Nigdy nie widzialam, zeby smazyc ogorki kiszone na maselku i z koncentratem do ogorkowej. Tak mnie Damian zaciekawil tym, ze wyprobuje przepis na pewno. Zupa prezentuje sie smakowicie 😊
Też smażę ogórki do zupy.. na maśle,a dla przełamania kwasowości dodaje do tych smażonych odrobinę cukru. Generalnie każdy główny składnik zupy przyrządzam osobno. Do pomidorowej przesmażam pomidory z koncentratem(trochę tylko). Do barszczu buraki też przesmażam osobno. Kapuśniak to samo...itd
Bardzo lubię tradycyjne potrawy.; ja także "smażę" ogórki na masełku. Moja mama nigdy nie pasteryzowała ogórków kiszonych w słoiku i były super (roku nigdy nie przetrwały). Niestety ja mam ograniczone warunki robienia przetworów, bo mieszkanie ciasne, a w piwnicy cieplutko.
Podobnie robię od lat. Ogórki „nietypowe” kroję w kostkę do kiszenia specjalnie na zupę i mam gdy potrzebne. Aaa, i do gotowania wszystkich zup dodaje zmielony w młynku udarowym skrzyp suszony, dla zawartości krzemu w wywarze. On nie zmienia smaku zup.
Tez nie zbieram szymowin bo opadna na dno z czasem gotowania. Kiedys robilam ogorki na zupe krojone w kostke a teraz juz nie. Na wywar lubie porcje rosołowe. Dziękuję za przepis. Pozdrawiam serdecznie 😋🥰
Robię przecier ogórkowy z Twojego przepisu - i stoi bez problemu, żadnego pasteryzowania. Roku nigdy żaden słoik nie doczekał - ale to temat na zupełnie inną rozprawkę 😂 do ogórkowej dodaje pierś z kurczaka pokrojoną w kostkę - dzieci uwielbiają.
Kurczak jest świetny, w miarę możliwości staram się unikać wieprzowiny bo nie mam jej w chlewiku, wszystko trzeba kupić w sklepie. Co do drobiu to już inna sprawa. Kurka kaczka czy gąska to sobie po podwórku chodzi. Mamy zupę a kaczek na podwórku o 1 mniej 😂😂😂. I to jest zupa, polecam zapłacić więcej ale kupić od starszej pani gdzieś na targu która do emerytury dorabia. W poprzedniej pracy miałem ksywę "pomidorowa na gęsinie" dlaczego? Ano dałem koledze kawałek własnej gęsi, reszty można się domyśleć hihi. Pozdrawiam
ja mam ogórki kiszone z przed 5ciu lat i niczym sie nie róznią od ogórków z tamtego czy tego roku.tylko że ja mam taki patent ,na każdy słoik kiszonek,czy to ogórki ,czy buraczki ,czy czosnek z cebulą czy kalafior i inne temu podobne ,na kazdy słoik zanim zkręce daje folie spożywczą bo jak wiadomo od kwasu dekielki rdzewieją i dostają sie do sloika a tak nic nie przejdzie na dekielek a w słoiku sa tylko pyszności,
robie bez miesa, same warzywa, przesmazam ogorki.Dodaje patelnie uduszonej cebuli i bialej czesci pora.smaze na masle i oliwieMa byc tego duzo . Ta cebula i por daje zapach i smak.W czasie gotowania tej cebuli nie widac.Zupa staje sie gestsza Podobnie traktuje barszcz; buraki , ziemniaki marchewka , biala fasolka, wspomniania cebula. Do zakwaszenia zblendowne porzeczki. albo zurawina. Obie zupy traktuje po swojemu i wszyscy jedza zgodnie....Wode z ogorkow uzywam czesto do krupnikow i sosow w ilosci stosownej,Caly czas sprawdzam smak, duzo nauczylam sie od Damiana, przepisy sa dla ludzi- tatar z cukini wzbudzil moj zachwyt, poczastowana osoba nie byla w stanie przestac jesc.
Nigdy nie widzialam, zeby smazyc ogorki kiszone na maselku i z koncentratem do ogorkowej. Tak mnie Damian zaciekawil tym, ze wyprobuje przepis na pewno. Zupa prezentuje sie smakowicie 😊
polecam i pozdrawiam serdecznie
Nigdy nie przesmażalam ogórków do zupy ale teraz wypróbuje Pana przepis.Ogorkowa super zupa.Pozdrawiam👍😋🖐️
Wspanialy przepis❤️🙏
Genialny przepis genialny. Dziękuję serdecznie i pozdrawiam Wszystkich
Dziękuję bardzo i pozdrawiam serdecznie Damian 🍻
Witam moja ulubiona zupa uwielbiam, dzieki pozdrawiam was serdecznie wszystkich 👍👏😋😘
Jak zwykle prosto i pysznie💞👍
Uwielbiam zupy 👍Twoja wygląda apetycznie 😋Pozdrawiam🥰
Zupa jest rewelacyjna, przepyszna! Dziękuję za przepis 😊
Damian, lubię twoje przepisy i sposób przekazywania! ❤❤❤
Też smażę ogórki do zupy.. na maśle,a dla przełamania kwasowości dodaje do tych smażonych odrobinę cukru.
Generalnie każdy główny składnik zupy przyrządzam osobno.
Do pomidorowej przesmażam pomidory z koncentratem(trochę tylko). Do barszczu buraki też przesmażam osobno. Kapuśniak to samo...itd
Super pozdrawiam serdecznie Damian 🍻
Dokładnie robie tak samo,dodaje tylko tgoche boczku wędzonego pokrojonego w kostkę.❤❤
Zupa ogórkowa jak u... Babci 😉🤗
W tym roku zrobiłam te ogórki z pana przepisu i wyszły super Zawsze obierałam , ale te niobierane są lepsze.Dziękuję za przepis.
bardzo proszę i pozdrawiam serdecznie
Chodziła za mną zupa ogórkowa i co...... spróbowałam po twojemu.👍💥
Palce lizać.
Danie jednogarnkowe ,nic dodać nic ująć.
Bardzo się cieszę i pozdrawiam serdecznie 👍
Bardzo lubię tradycyjne potrawy.; ja także "smażę" ogórki na masełku. Moja mama nigdy nie pasteryzowała ogórków kiszonych w słoiku i były super (roku nigdy nie przetrwały). Niestety ja mam ograniczone warunki robienia przetworów, bo mieszkanie ciasne, a w piwnicy cieplutko.
Super przepis 👍😋❤❤❤❤❤
Mniam wygląda pysznie. Jutro taką ugotuję. Dzięki. Pozdrawiam.
Podobnie robię od lat. Ogórki „nietypowe” kroję w kostkę do kiszenia specjalnie na zupę i mam gdy potrzebne. Aaa, i do gotowania wszystkich zup dodaje zmielony w młynku udarowym skrzyp suszony, dla zawartości krzemu w wywarze. On nie zmienia smaku zup.
Fajny pomysł z tym skrzypem. Dziękuję. Pozdrawiam ❤😊
@@sovvati o super 👍
Tez nie zbieram szymowin bo opadna na dno z czasem gotowania. Kiedys robilam ogorki na zupe krojone w kostke a teraz juz nie. Na wywar lubie porcje rosołowe. Dziękuję za przepis. Pozdrawiam serdecznie 😋🥰
Witam goroco super pszepus na zupę życzę smacznego oras milego dnia dziekuje za pszepis pozdrawiam goroco cześć i do zobaczenia❤❤❤❤❤❤❤
również pozdrawiam serdecznie
Ale pychota🥰
Spokojnie było bardzo ciekawie i czekam na kolejne👍
dziękuję bardzo i pozdrawiam serdecznie
Takie ogórki na zupę robiłam, tarło się na kiszenie ogórki duże 🎉
Mniam..nic więcej nie powiem, serdecznie pozdrawiam.
dziękuję bardzo i pozdrawiam serdecznie
Też smażę ogórki na masełku,ale bez koncentratu.Pozdrawiam
Na ćwiartkach i skrzydełkach z kurczaka to zupa i tak jest wypasiona. Ale mi smaka narobiłeś p. Damianie.
@@Anna-nx9yh super pozdrawiam serdecznie 👍
Robię przecier ogórkowy z Twojego przepisu - i stoi bez problemu, żadnego pasteryzowania. Roku nigdy żaden słoik nie doczekał - ale to temat na zupełnie inną rozprawkę 😂 do ogórkowej dodaje pierś z kurczaka pokrojoną w kostkę - dzieci uwielbiają.
Super pozdrawiam serdecznie
Lecimy
Pycha bardzo lubię ogorkowa
👍👍👍
Kocham Cie za takie zupy❤❤❤ robie❤❤❤❤
Kurczak jest świetny, w miarę możliwości staram się unikać wieprzowiny bo nie mam jej w chlewiku, wszystko trzeba kupić w sklepie. Co do drobiu to już inna sprawa. Kurka kaczka czy gąska to sobie po podwórku chodzi. Mamy zupę a kaczek na podwórku o 1 mniej 😂😂😂. I to jest zupa, polecam zapłacić więcej ale kupić od starszej pani gdzieś na targu która do emerytury dorabia. W poprzedniej pracy miałem ksywę "pomidorowa na gęsinie" dlaczego? Ano dałem koledze kawałek własnej gęsi, reszty można się domyśleć hihi. Pozdrawiam
super pozdrawiam serdecznie
Ja lubie na wedzonym kurczaku .tez smarter ogorki .jeszcze daje mniej koperku ale dodaje majeranek .
super pozdrawiam serdecznie
ja mam ogórki kiszone z przed 5ciu lat i niczym sie nie róznią od ogórków z tamtego czy tego roku.tylko że ja mam taki patent ,na każdy słoik kiszonek,czy to ogórki ,czy buraczki ,czy czosnek z cebulą czy kalafior i inne temu podobne ,na kazdy słoik zanim zkręce daje folie spożywczą bo jak wiadomo od kwasu dekielki rdzewieją i dostają sie do sloika a tak nic nie przejdzie na dekielek a w słoiku sa tylko pyszności,
tak się kiedyś robiło wiem bo sam tak robiłem i wieczka lepiej trzymały
Witam Was, też tak robie i do zupy te ogórki smaze wczesniwj
👍
Nie lubię kurczaka rozdrobnionego w zupie a tak zupa jest świetna 🎉
Czy jest u Pana przepis na te ogórki tarte kiszone?
Tak oczywiście
robie bez miesa, same warzywa, przesmazam ogorki.Dodaje patelnie uduszonej cebuli i bialej czesci pora.smaze na masle i oliwieMa byc tego duzo . Ta cebula i por daje zapach i smak.W czasie gotowania tej cebuli nie widac.Zupa staje sie gestsza Podobnie traktuje barszcz; buraki , ziemniaki marchewka , biala fasolka, wspomniania cebula. Do zakwaszenia zblendowne porzeczki. albo zurawina. Obie zupy traktuje po swojemu i wszyscy jedza zgodnie....Wode z ogorkow uzywam czesto do krupnikow i sosow w ilosci stosownej,Caly czas sprawdzam smak, duzo nauczylam sie od Damiana, przepisy sa dla ludzi- tatar z cukini wzbudzil moj zachwyt, poczastowana osoba nie byla w stanie przestac jesc.
Dziękuję bardzo i pozdrawiam serdecznie
😋😋😋😋😋😋😋😋
Pokazywał Pan ten przepis, jakiś czas temu...
Tak já na moim kanale czasami polecam moje najlepsze przepisy dla nowych widzów
@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI Tak się składa ,że wczoraj robiłem ogórkową, według Pana przepisu.
Pozdrawiam.
@@grzegorzgolunski6112 mam nadzieję że smakowała
@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI wiadomo że tak😉
@@grzegorzgolunski6112 bardzo się cieszę i pozdrawiam serdecznie 🍻
Zawsze podsmażam ogórki zupa super
Super 👍
Ja do ogórkowej zamiast ogórków daje pomidory...lepsza jest..
I wychodzi pomidorowa 😂
@@Allillah nie. Ogórkowa.. jak chce pomidorową to daje buraki..🤣🤣
aż smaka zrobiłeś :D ja daje żeberka jeszcze i boczek smażony z cebula :D
Szczerze to dla mnie bez sensu jest wyłączanie gazu przed wlaniem śmietany 🤷 sama gotuję z dobrych 20 lat i nigdy tak nie robiłam a zupy super są
🍺
Najtańszym sposobem jest na korpusach z kurczaka
Obecny 🍲👌
🍻
Ogórkową nigdy nie gotuję na kurczaku a warzywa i ogórki smarze na koniec dodajem do wywaru jest pyszna
👍