プロが教えるロールキャベツの完璧な作り方 洋食 料理 クキパパ

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  • Опубліковано 26 жов 2019
  • ロールキャベツの作り方を紹介します。
    しっかり煮込むことによって、キャベツが肉の旨みを吸って美味しくなり
    肉はしっとり、ふわふわに仕上がります。
    おダシも金色で最高な味わいに仕上がります。
    ■材料(作りやすい分量)
    キャベツ 1個
    合挽きミンチ 400g
    玉ねぎ 1個
    人参 2分の1本
    無塩バター 40g
    塩 4g(濃い味がお好みでしたら5g)
    ケチャップ 大さじ1(15g)
    ナツメッグ 4振りくらい
    水 300ml
    鶏ガラスープの素 4g
    <<この料理のポイント>>
    ・キャベツは多めの水(今回は2ℓ)に塩30g(1.5%の塩分量)を入れ
    沸騰させ、芯をくり抜いたキャベツを入れて外側から取っていきます。
    ある程度柔らかくした方が巻き易くなります。
    ・人参、玉ねぎはバター40gでしっかり甘みが出るまで火を入れます(8分くらい)
    バターは無塩のものです。有塩の場合は塩の量を0.5gほど減らして下さい。
    ミンチはしっかり練ってから、塩とケチャップ入れます。
    野菜を入れ、ひとまとまりになれば、キャベツで包んでいきます。
    (今回で11個分できました)
    キャベツはしっかり締めるように巻いて下さい。
    火を入れると肉が縮むので、巻きが緩いとほどけてしまいます。
    大きな鍋に重ならないように並べたら、
    水、鶏ガラを入れ沸騰させます。
    この時底に水分がいっていないと焦げるので、注意してください。
    (1番のポイントです)
    落し蓋をして、弱火で最低1時間は煮てください。
    しっかり煮ることにより、味がまとまります。
    ------------------------------------------------------------------------------------------------------------
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  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 455

  • @kukipp
    @kukipp  2 місяці тому +5

    高評価、コメント泣いて喜びます♪
    知りたいレシピなどあればコメント頂けると嬉しい!!
    メンバーシップを始めています
    100本ほどの限定非公開動画がありますのでぜ下のリンクよりどぞ♪
    ua-cam.com/channels/zb3FKu0YrdNG5CRvBl6atg.htmljoin

  • @user-nu2dv2lq9n
    @user-nu2dv2lq9n 2 роки тому +9

    火加減のところで実際のコンロ見せてくれる人初めて見た😂わかりやすい!

  • @user-od8jh4fl3m
    @user-od8jh4fl3m 3 роки тому +20

    野菜をほそーく切れるの尊敬します…

  • @user-bg1st1mg4f
    @user-bg1st1mg4f 4 роки тому +278

    2回作りました。実際に作ってみた者だからこそ皆様に強くお勧めします。今迄の自己流ロールキャベツを覆された絶品のレシピです。確かに一般的な工程と比べたらちょっぴり手が掛かります。でも食べた時には手間暇かけて良かった!と感じさせてくれる感動と満足感を得られます。煮込み特有のお肉のパサつき感は無縁、ふわっふわにジューシーです。優しい甘味とコクが口いっぱいに拡がります。不思議なぐらい何個でも手が伸びます。また食べたいです。だから手間を承知でまた作ります。

    • @kukipp
      @kukipp  4 роки тому +25

      確かに工程が多いのでもっと簡単に出来たらいいのに、、、といつも思っています。
      温かいコメント本当に嬉しいです。
      ありがとうございます!!

    • @user-bg1st1mg4f
      @user-bg1st1mg4f 4 роки тому +14

      @@kukipp 本当に美味しい料理を口にした瞬間って、そこに至る迄の手間を忘れてしまうものなんですね。このレシピを母にも伝授したら早速に作って弟家族にも振舞ったそうですが全員一致で絶賛してました。母いわく『もう次回からロールキャベツはこのレシピでしか作らない』との事です。どうか1人でも多くの方にこの絶品レシピが広まりますように。

    • @kukipp
      @kukipp  4 роки тому +11

      @@user-bg1st1mg4f さん
      ありがとうございます!!
      本当に嬉しいです。ロールキャベツのような美味しいレシピをこれからも頑張って作っていきますね♪

    • @user-zv8mz5ki5t
      @user-zv8mz5ki5t 2 місяці тому +2

      今日つくってみます!!

    • @user-bg1st1mg4f
      @user-bg1st1mg4f 2 місяці тому

      @@user-zv8mz5ki5t
      お疲れ様です🥰
      如何でしたか?

  • @pppanda9958
    @pppanda9958 3 роки тому +7

    どうしても食べてみたくて今日作らせていただきました!
    すごく美味しかったです!また作りたいと思います😊

  • @niceguitartv6906
    @niceguitartv6906 3 роки тому +12

    まだ作った事はないのですが
    料理が好きなのでいつも動画拝見しております。
    毎回、時間を忘れて最後まで見入ってます。
    どの動画も引き込まれますし凄く記憶に残るものばかりです☆
    難しそうな料理でも、シンプルにわかりやすく編集しておられて本当に凄いなーと!
    これからも楽しみにしています!
    頑張ってください

  • @user-ib8hu9zq5o
    @user-ib8hu9zq5o 3 роки тому +2

    玉ねぎと人参いつ見ても気持ちいい
    です

  • @user-pb6ii1eb8z
    @user-pb6ii1eb8z 2 роки тому +2

    キャベツの茹で方、目からうろこです。ペラペラ簡単にむけて楽しかったです。
    役に立つだけでなく、作っている美しい工程や、音にも癒されています💛💛

  • @user-rv6vm5qx9l
    @user-rv6vm5qx9l 3 роки тому +3

    凄いです。本当に美味しそう。私は今まで数回しかつくったことがないけれどうまく出来ずに敬遠していました。どうしてもキャベツの扱いがうまく出来なかったのです。先生の通りにやってみます。丁寧な動画ありがとうございます。

  • @MA-hx2ed
    @MA-hx2ed 2 роки тому

    お料理いつも美味しそうで何度も拝見しております。
    動画もシンプル見やすくで音楽も心地良く癒やされます。

  • @kokuumashioraamen
    @kokuumashioraamen 4 роки тому +175

    みじん切りのところ見てて気持ち良すぎます

    • @kukipp
      @kukipp  4 роки тому +1

      ありがとうございます♪
      そう言って頂けると励みになります!!

  • @user-sm5wm4to2j
    @user-sm5wm4to2j 3 роки тому

    すごく美味しかったです✨
    ありがとうございます😋

  • @user-bn4kj5tb7l
    @user-bn4kj5tb7l 2 роки тому +22

    今までのロールキャベツがたべれなくなりそう、、、めちゃくちゃ美味しかったです!
    UA-camでプロの作り方を教えて貰えるなんて感謝です!

    • @kukipp
      @kukipp  2 роки тому +1

      わーありがとうございます😊
      美味しく出来て良かったです。

  • @mimu004
    @mimu004 4 роки тому +10

    レシピ通りに作ってみました!
    とても美味しくできて、家族にも好評でした!
    ありがとうございます😊

    • @kukipp
      @kukipp  4 роки тому

      わぁー。良かったです。
      ちょっと手間がかかる料理ですが
      作って頂きありがとうございます!!

  • @user-lt8rj5ix9q
    @user-lt8rj5ix9q 2 роки тому

    いきなりロールキャベツ食べたくなったので今日作ります!!

  • @user-wo1nm3qh1d
    @user-wo1nm3qh1d 4 роки тому +2

    さっそく作ってみました!スープもロールキャベツも極上😋素晴らしいレシピをありがとうございました!

    • @kukipp
      @kukipp  4 роки тому

      わーありがとうございます。
      美味しく出来てよかったです😊
      これからもお役に立てるレシピ作れるように頑張ります🎶

  • @user-uq4vv9ov6l
    @user-uq4vv9ov6l Рік тому +6

    料理苦手ですがこのチャンネルのレシピ通りつくれば間違い無いと、ついにロールキャベツに挑戦!めちゃくちゃ美味しかったし、家族も褒めてくれました。ありがたいです!

    • @kukipp
      @kukipp  Рік тому

      ありがとうございます♪

  • @user-ep9qw1un9g
    @user-ep9qw1un9g 4 роки тому +32

    義父母と息子に作ってあげました。ものすごく好評でしたし私自身も大変美味しく頂きました。これからは得意料理聞かれたらロールキャベツと言いたいと思います!

    • @kukipp
      @kukipp  4 роки тому +1

      わー美味しく出来て良かったです☺️
      得意料理ロールキャベツいいですね‼️

  • @masahira3479
    @masahira3479 4 роки тому +1

    ありがとうございます。
    美味しくできました。
    素材の味がシンプルに味わえ、家族にも好評でした。

    • @kukipp
      @kukipp  4 роки тому +1

      ありがとうございます😄
      美味しくできてよかったです🎶

  • @purincocoa
    @purincocoa 2 роки тому +3

    この動画でクキパパさんを知りました✨ロールキャベツを上手に作れるようになれて嬉しいです!

  • @user-cn1pw3cb2s
    @user-cn1pw3cb2s 4 роки тому +8

    料理はしないけどずっと見てます...なんだろう。。。すごく落ち着きます...見ながら寝落ちするのが日課です

    • @kukipp
      @kukipp  4 роки тому +1

      わー睡眠導入効果があるなんて、、、笑
      そう言って頂いて嬉しいです
      ありがとうございます😄

  • @minazuki6643
    @minazuki6643 3 роки тому +5

    キャベツのゆでかた、キャベツ大小で予めペアを作って数を決めること、その数に肉だねを丸めること。合理的で、効率よくでき、今までの適当な作り方より楽に感じました。
    良い技術を教えていただき、ありがとうございます。
    キャベツの片側を最後に押し込む、が難しかったです。うまく出来たのと、失敗と半々でした。

  • @user-pz9bn6qc9u
    @user-pz9bn6qc9u 3 роки тому +2

    今日!作りました😊美味過ぎました♪ありがとうございます。毎回、上がってくるの楽しみにしてます。

    • @kukipp
      @kukipp  3 роки тому

      わーありがとうございます😊
      お役に立てるレシピ作れるように頑張ります🎶

  • @user-wd9fr8ci3d
    @user-wd9fr8ci3d 3 роки тому +3

    勝手に自己流でつくっていましたが、玉ねぎ、にんじんをバターでいためてひきにくにまぜる手間が、さらに美味しくなるコツを教えていただいてありがとうございます。チキンスープで、一時間煮込む、、、、。じっくりむきあって、作ります。

  • @user-sg2qy9jw6u
    @user-sg2qy9jw6u 3 роки тому +3

    とても美味しくできました。何度でも作りたいです。玉ねぎを炒める時に蓋をして蒸し焼きみたいにしたり、タネの中にケチャップを入れたりと沢山のコツがあって、いつもお勉強させていただいております。我が家の場合鶏と豚のミンチを混ぜて作りましたが上手く行きました。

  • @user-pf3ud3pu7w
    @user-pf3ud3pu7w 3 роки тому +1

    これは作る価値あるロールキャベツですね。煮込む時に崩れてしまわないように、しっかりと巻こうと思います。いつも素敵なレシピを教えて頂き、ありがとうございます😊

    • @kukipp
      @kukipp  3 роки тому

      こちらこそありがとうございます☺️

  • @icebluesolar2741
    @icebluesolar2741 3 роки тому

    丁寧な作業と料理に対する愛情に感動しました❗👍

    • @kukipp
      @kukipp  3 роки тому +1

      ありがとうございます☺
      そう言って頂いて凄く嬉しいです。

  • @user-bm5qw7gf6g
    @user-bm5qw7gf6g Рік тому

    キャベツが溶けるの新食感すぎて食べたら思わずニヤけてしまいました!
    彼女も大喜びでした!

  • @user-su2ho9hp1e
    @user-su2ho9hp1e 2 місяці тому

    ロールキャベツのレシピを探していて、昨日この動画を発見して、今日早速作らせていただきました。
    両親に食べてもらったところ大絶賛でまた食べたいと言ってくれました。
    野菜の旨みがスープに染み出していて本当に美味しかったです!
    こんなに美味しいレシピを無料で提供していただきありがとうございます😭

  • @k-carspecial-jf8it
    @k-carspecial-jf8it 4 роки тому +8

    ロールキャベツ大好きです!😀 コンソメ仕立て、トマト仕立て、ホワイトソース仕立て、おでんにも合いますね。

    • @kukipp
      @kukipp  4 роки тому

      おでんは考えた事なかったです。
      ありがとうございます。

  • @uueda-ce7rl
    @uueda-ce7rl 3 роки тому +4

    家族にせがまれて、このレシピで今日作りました。2度目です。見た目も美しく本当においしいレシピ。
    ありがとうございます!

    • @kukipp
      @kukipp  3 роки тому

      ありがとうございます🎶
      そう言っていただいて嬉しいです😃

  • @user-qn2kn5ph9m
    @user-qn2kn5ph9m 2 роки тому +7

    私の父は料理上手で食にうるさいひとなんですが、そんな父が初めて沢山おかわりしておいしいって褒めてくれました。
    このレシピ教えてくれて本当にありがとうございます。

    • @kukipp
      @kukipp  2 роки тому

      わー美味しく出来て嬉しいです。
      ありがとうございます😊

  • @Lynx817
    @Lynx817 4 роки тому +16

    I just made this for dinner tonight. It’s super tasty and easy to make. The presentation looks amazing. Taste as good as it looks. 👍🏼

  • @user-eu9sn8np9f
    @user-eu9sn8np9f 4 роки тому +2

    料理全然しないけど、家族のためにつくってみました!
    とても美味しくできましたありがとうございました😊

    • @kukipp
      @kukipp  4 роки тому

      ありがとうございます😄
      美味しくできてよかったです🎶

  • @user-xj1bf8gk8k
    @user-xj1bf8gk8k 3 роки тому

    はじめてロールキャベツに挑戦しました。キャベツを巻いて1時間煮込んだら本当に美味しくできました。
    また作ります。

    • @kukipp
      @kukipp  3 роки тому

      ありがとうございます😊
      美味しくできてよかったです🎶

  • @tomoe405
    @tomoe405 4 роки тому +7

    昨日作りました。ロールキャベツってこんなに美味しいものだったんだ😋と概念が変わるレシピでした。お家で美味しい料理を食べられるなんて幸せです。実家の母にも作ってあげようと思いました。ありがとうございました😊

    • @kukipp
      @kukipp  4 роки тому

      ありがとうございます☺️
      美味しく出来て良かったです♪
      是非お母さんにも作ってあげて下さい‼️

  • @user-zw2vd8uk6f
    @user-zw2vd8uk6f 4 роки тому +6

    このレシピを見て今日、子供たちに作ったら、いつもあまり食べてくれないのに、今日はパクパク食べてくれました。ありがとうございます。

    • @kukipp
      @kukipp  4 роки тому

      わー良かったです!!
      ありがとうございます😄

  • @user-uz8by4hn3c
    @user-uz8by4hn3c 2 роки тому

    至高の一品でした、たいへんに美味しゅう御座いました。レシピを動画に上げて下さって感謝感激です!

    • @kukipp
      @kukipp  2 роки тому

      ありがとうございます😊
      美味しくできてよかったです。

  • @user-mx2kg5ez5k
    @user-mx2kg5ez5k 4 роки тому +2

    レシピ通り作らせていただきました。ポン酢につけて食べたら、美味すぎて感動しました!ありがとうございます。

    • @kukipp
      @kukipp  4 роки тому

      ありがとうございます☺
      美味しくできてよかったです🎶

  • @SK-ts8iw
    @SK-ts8iw 3 роки тому

    葉を外してから茹でてて、綺麗に外せなかった悩みが、あっさり解決しました。

  • @SR-zq9jw
    @SR-zq9jw 4 роки тому +5

    このレシピで3回目のロールキャベツです!夜作っておいて、次の日食べるとより美味しい!!!!以前はトマトソース派でしたが、このレシピに出会ってからは素材の味をいかしたロールキャベツが好きになりました。
    他のレシピも参考にさせていただきます!

    • @kukipp
      @kukipp  4 роки тому

      ありがとうございます😄
      何回も作っていただいて嬉しいです。
      これからも役に立てるレシピアップしますね🎶

  • @TK-sc6ro
    @TK-sc6ro 3 роки тому +1

    何度見返しても、柿の葉寿司みたいにきれい。なかなかこんなに綺麗にできない。
    でも、味は最高なのができましたよ❗

    • @kukipp
      @kukipp  3 роки тому

      ありがとうございます😊

  • @user-qf6sv5ui2e
    @user-qf6sv5ui2e 3 роки тому +5

    ロールキャベツ今完成しました。スッゴく美味しい☺️切ったり盛り付けは得意ですが、火加減、塩加減が苦手で不味くはなくても美味しいはなかなか…こんなに上手に出来て嬉しいです。

    • @kukipp
      @kukipp  3 роки тому

      ありがとうございます😊
      味付けはある程度必要な分量が決まっているので
      慣れると簡単にできますよ🎶

  • @sayo4701
    @sayo4701 3 роки тому +2

    作るのが苦手だったロールキャベツが得意料理になりました!!
    何でも丁寧に作ると美味しくなるんだなー😳

    • @kukipp
      @kukipp  3 роки тому

      ありがとうございます😊
      美味しくできてよかったです🎶

  • @moonlight-jp2sd
    @moonlight-jp2sd 3 роки тому

    これ引くほどおいしかったです
    久しぶりに実家に帰りたくなる優しい味でした

    • @kukipp
      @kukipp  3 роки тому +1

      ありがとうございます😃

  • @pmskm236
    @pmskm236 3 роки тому

    動画みてからずっと作りたいと思ってて、昨日作りましたー!
    めちゃくちゃ美味しかったです🤤
    また作ります♪
    動画見てるだけでもすごく癒されます🥺
    BGMの音楽も素敵です!もしどこの音源を使っているか教えていただけたらすごく嬉しいです✨

  • @user-zw2uk3id4w
    @user-zw2uk3id4w 4 роки тому +445

    最近料理にハマった中学生ですけどめちゃくちゃ美味しくできました!お母さんもまた作って!!美味しいいいといつもより喜んでくれました⸜❤︎⸝‍

    • @kukipp
      @kukipp  4 роки тому +27

      わーありがとうございます☺️
      美味しくできてよかったです♪
      これからたくさん料理作って料理上手になってください‼️

    • @DoubleJ795
      @DoubleJ795 2 роки тому +14

      こんな最強のロールキャベツ作れたら最強のお嫁さんになりますね!!!
      俺も練習するか~!

    • @cima581
      @cima581 2 роки тому +26

      えぇ子や😢

    • @user-js9dt6gg9c
      @user-js9dt6gg9c Рік тому +4

      ええ子や…

  • @user-rh1rf5ec1p
    @user-rh1rf5ec1p 3 роки тому

    昨日この動画を見つけてレシピ通りに作りました。
    めっちゃめちゃ美味しかったです😊

    • @kukipp
      @kukipp  3 роки тому

      美味しく出来て良かったです。
      ありがとうございます😃

  • @user-zj7df8jw9t
    @user-zj7df8jw9t 3 роки тому +1

    いつも自分でロールキャベツ作っても中々美味しく出来なくて、今回動画の色んな方のコメント見て作ってみました。
    とってもとっても美味しくて、感動しました。
    この動画に出会えて良かったです。

    • @kukipp
      @kukipp  3 роки тому

      ありがとうございます😊

  • @user-qo2ce1ku1j
    @user-qo2ce1ku1j Рік тому +2

    もうこれで3回作ってます。今日4回目作ります。もうこれ以外作れません。本当に本当に美味しいです。旦那大絶賛でした!!!ありがとうございます!!

    • @kukipp
      @kukipp  Рік тому

      ありがとうございます。
      気に入って頂けて嬉しいです🤗

  • @yokotaannmomo9142
    @yokotaannmomo9142 3 роки тому

    今まで私の作ったロールキャベツは何だったのかと思うほど美味しかったです!レシピ、ありがとうございます!!この冬はあと数回作って楽しみたいと思います。

    • @kukipp
      @kukipp  3 роки тому

      ありがとうございます😊
      美味しく出来てよかったです。

  • @user-rf2dl7qz6s
    @user-rf2dl7qz6s 3 роки тому +1

    昨日 夜ご飯に作りました、主人も娘も美味しいといってスープも綺麗に飲んで完食でした♪ありがとうございます♪

    • @kukipp
      @kukipp  3 роки тому

      ありがとうございます😊
      美味しくできてよかったです🎶

    • @user-rf2dl7qz6s
      @user-rf2dl7qz6s 3 роки тому

      @@kukipp ありがとうございます♪今日は ハヤシライスにシーザーサラダをしました(⌒‐⌒)今日も4歳娘がバクバク食べて、喜んでました それを見るのが嬉しかったです、やっぱり お料理は楽しいです(*´ー`*)

  • @otemoyan369
    @otemoyan369 2 роки тому +1

    めちゃくちゃ美味しすぎました❗ありがとうございます🙏

    • @kukipp
      @kukipp  2 роки тому

      美味しくできてよかったです。
      ありがとうございます😊

  • @AA-gn1so
    @AA-gn1so 2 роки тому +2

    作る度に観ています😊 このレシピが一番美味しいかつ失敗のないロールキャベツです👑

    • @kukipp
      @kukipp  2 роки тому

      ありがとうございます🙇‍♂️

  • @donebrown29
    @donebrown29 2 роки тому +4

    船の調理をしているんですけど、このレシピで船員の方々に作ったら「抜群の味付けだね!」「煮込みキャベツ好きじゃないけどこれは食べれる。おいしい」と、とても好評でした。これからもこのレシピにお世話になります。大変素敵なレシピありがとうございます!☺️

  • @user-pl1uc4ox9f
    @user-pl1uc4ox9f 4 роки тому +6

    視聴してから
    2回作りました!
    初めて口にした時はこんなに美味しいロールキャベツあるのかと驚きましたし、家族にも大好評でした!😆
    友人3人にもこの動画をオススメしたら3人とも作ってくれたんです!みんな美味しいと言っていました😌素敵なレシピと動画をありがとうございます♥

    • @kukipp
      @kukipp  4 роки тому +1

      ありがとうございます😄
      めちゃくちゃ嬉しいです。
      これからも役に立てるレシピ頑張って作ります🎶

    • @user-pl1uc4ox9f
      @user-pl1uc4ox9f 4 роки тому

      クッキングパパチャンネル
      お返事ありがとうございます!!
      楽しみにしております😌

  • @ayatammin
    @ayatammin 3 роки тому +1

    ほんっとにおいしいです、料理上手になれたきぶんです❤️

    • @kukipp
      @kukipp  3 роки тому

      ありがとうございます😊
      美味しくできてよかったです。

    • @user-kv4hh4lx9s
      @user-kv4hh4lx9s 3 роки тому

      (*゚∀゚)*。_。)*゚∀゚)*。_。)

  • @koyukichi2808
    @koyukichi2808 2 місяці тому

    5年間ずっとこのレシピで作ってる!
    今日もお世話になります!
    いつもありがとうございます🥬
    めちゃめちゃ美味しく作れます

    • @kukipp
      @kukipp  2 місяці тому +1

      こちらこそありがとうございますです🙇

  • @user-ox2mt9ti7f
    @user-ox2mt9ti7f 11 місяців тому

    この作り方にしてから、ロールキャベツ作るのが楽しみになってます!簡単で本当に美味しくれるので、ありがとうございます😭❤️❤️

    • @kukipp
      @kukipp  11 місяців тому +1

      ありがとうございます。
      そう言って頂けて嬉しいです🙇‍♂️

    • @user-ox2mt9ti7f
      @user-ox2mt9ti7f 11 місяців тому

      本当にこのレシピが大好きです!笑他のも是非作ってみたいと思います😌🎶

  • @tackduck8995
    @tackduck8995 2 роки тому +10

    作ってみました。
    動画見ながら作ったんですけど、もうすぐだと思ったら「最低1時間煮ます」
    ……1時間!!?
    てなりましたけど食べてみてすごく美味しかったです。
    「あっさりだけど濃厚」がすごく分かりました。
    ありがとうございます😊

    • @kukipp
      @kukipp  2 роки тому

      ありがとうございます😊

  • @kunmaa4131
    @kunmaa4131 4 роки тому +1

    旨いロールキャベツが食べたくてこちらにたどり着きました
    元々ロールキャベツはあまり好きではなかったのですが、
    こちらを参考に作ってみたら、感動的に美味しく出来、
    ペロリと完食してしまいました!!家族にも大好評!
    手持ちの肉が少なく、250gくらいで作りましたが、
    十分美味しかったです
    ほんと、ロールキャベツが好きでない人に食べてもらいたいレシピです!!
    ありがとうございました!!!

    • @kukipp
      @kukipp  4 роки тому

      わー嬉しいありがとうございます😊
      美味しくできてよかったです🎶

  • @rockmarie4305
    @rockmarie4305 2 роки тому

    ロールキャベツを作る時にキャベツが破れてしまうことがありましたが、このように一気に鍋に入れて剥がしていくという豪快なテクニックびっくりしました。これからも色々勉強させて頂きます♪

    • @kukipp
      @kukipp  2 роки тому

      ありがとうございます😊

  • @user-gh6et7qd6v
    @user-gh6et7qd6v 9 місяців тому

    不器用な私でも最高に美味しく作れました♡ 作ってみる価値アリ‼︎

    • @kukipp
      @kukipp  9 місяців тому +1

      ありがとうございます🙇‍♂️
      美味しく出来てよかったです。

  • @Vvvssaaa
    @Vvvssaaa 5 місяців тому

    本当に美味しく作る事ができました❣️❣️
    今日、2度目を作ります♪
    本当にありがとうございます♡♡✨

    • @kukipp
      @kukipp  5 місяців тому

      ありがとうございます🙇‍♂️

  • @uenojuan
    @uenojuan 3 роки тому

    とても美味しくて、野菜の味がして今までのロールキャベツの印象ががらっと変わりました。

    • @kukipp
      @kukipp  3 роки тому +1

      わー美味しく作って頂いてありがとうございます🎶

  • @btk5045
    @btk5045 9 місяців тому

    作りました!めちゃくちゃ美味しかったです😋準備さえめんどくさなければなー😅

  • @user-vy9ln7jy2g
    @user-vy9ln7jy2g Рік тому

    真冬の季節に地元スーパーにまさかのサボイキャベツがあって、作ってみたらとてもおいしかったので、もう一度サボイキャベツが入ったら‥と待つこと数ヶ月。今日、偶然にもまた入っていたので、作ります。本当においしいロールキャベツでした。

    • @kukipp
      @kukipp  Рік тому

      サボイキャベツおいしいですよね♪
      僕もみつけたら買っちゃう食材です。

  • @riyo6510
    @riyo6510 3 роки тому +1

    控えめに言ってめちゃ仕上がりの素晴らしさったらすごいです。
    普段大味好みの外国人の友人にも大ウケでした💕丁寧な作業はみなの心に届きますね😊
    レシピ公開に感謝します!
    減量の身なのでバター40gは入れる勇気なく20gにしましたが、それでも大満足でした!

    • @kukipp
      @kukipp  3 роки тому

      ありがとうございます😊
      美味しくできて良かったです🎶

  • @shigu_1020
    @shigu_1020 Рік тому

    料理というか、もはや芸術作品ですね✨

    • @kukipp
      @kukipp  Рік тому +1

      ありがとうございます🙇‍♂️

  • @user-dt8gr3sg3q
    @user-dt8gr3sg3q Рік тому +1

    今まで、自分で美味しく出来たなって思えるロールキャベツなかったんです…
    やっと間違いないレシピに出会えました❤

    • @kukipp
      @kukipp  Рік тому +1

      ありがとうございます♪
      美味しくできてよかったです。

    • @user-dt8gr3sg3q
      @user-dt8gr3sg3q Рік тому

      お返事嬉しいです!
      他のレシピにも挑戦してみたいです✨
      ありがとうございます(*'▽'*)

  • @koiching
    @koiching Рік тому

    家族に大好評でした。動画も短くて音楽もいいのでずーっとループ再生しながら料理してました。手際が悪いので2時間位かかり、その後1時間煮込んだ感じです。

    • @kukipp
      @kukipp  Рік тому

      ありがとうございます🙇‍♂️
      美味しいですが、工程が確かに手間ですよね。
      ご家族様に好評で良かったです。

  • @popriho9228
    @popriho9228 2 роки тому

    今作りました!
    ロールキャベツ初めて作ったんですが大変ですね💦
    けどめちゃくちゃ美味しかったのでまた作ります!
    余ったキャベツはポトフにしました!

  • @kukipp
    @kukipp  4 роки тому +39

    視聴ありがとうございます♪
    大変美味しく仕上がりました。ぜひ一度作ってみて下さい!!
    チャンネル登録、いいね、コメント頂けると励みになります。どうぞよろしくお願いします。

    • @user-pv2bg9lm7j
      @user-pv2bg9lm7j 4 роки тому +1

      質問失礼します。
      初心者なので教えてください🙏🙏
      2:09のキャベツの芯はどうやってくり抜くんでしょうか??
      包丁で切るということですか??
      それともなにか特別な方法があるのでしょうか?

  • @user-nq7co5iq9z
    @user-nq7co5iq9z 5 місяців тому

    こちらのレシピが大好きで、もう何度目でしょう💭
    何度作っても最高な味です!
    こんな素敵なレシピを提供してくださりありがとうございます💜
    今も仕事終わりに煮込み中です😋

    • @kukipp
      @kukipp  5 місяців тому

      お仕事お疲れ様です。
      いつもありがとうございます♪
      喜んで頂けてよかったです。

  • @user-jk5qj5ov7e
    @user-jk5qj5ov7e 9 місяців тому

    このレシピでもう4回作りました👍
    とっても美味しいです😊
    レシピありがとうございます。

    • @kukipp
      @kukipp  9 місяців тому

      いつもありがとうございます😊

  • @QA-ld7pg
    @QA-ld7pg 3 роки тому +3

    初めてロールキャベツ作ったんですが、中学生でも失敗せずに作れました💚
    これからもリピする予定です!
    レシピ通りのと、トマト缶を加えたのを作ったんですが、シンプルな方が美味しかったです..!!
    作るたびにメモしていきます。
    5回目作りました!

    • @kukipp
      @kukipp  3 роки тому

      わー中学生Σ(゚д゚lll)
      ありがとうございます😊
      これからもお役に立てるレシピ作れるように頑張ります🎶

  • @sasamikasasamika
    @sasamikasasamika 3 місяці тому +1

    作って今食べました♪ こんなに準備に時間がかかるロールキャベツは初めてでしたが、こんなに絶品のロールキャベツは初めてでした♡ウマー♡ ありがとうございました!!

    • @kukipp
      @kukipp  3 місяці тому +1

      ありがとうございます!!

  • @user-op9vi2fg2e
    @user-op9vi2fg2e 3 роки тому

    1月26日は我が家ではロールキャベツの日です。6年前の1月26日に、夫がロールキャベツを手作りしてくれ、プロポーズしてくれた日だからです。
    いつも仕事や育児や家事を頑張ってくれている夫に、今年は私が作ろうと思い人生で初めてロールキャベツをこのレシピで作らせていただきました♡朝6時から始めてやっとできたロールキャベツの美味しいこと!!!!
    最高のレシピをありがとうございました!
    一つ質問させてください。芯を切るところで、親指も切りました笑😆コツがあれば教えて頂きたいです。

  • @Nikki-du3rq
    @Nikki-du3rq 4 роки тому +1

    母が作ってくれていたスープっぽいロールキャベツとはまた別物。サイコーに美味しいです!夫も舌鼓を打ってくれました。たっぷりのバターで炒める、お塩もきちんとgを計る、2時間煮込む...どれも今までにないやり方でした。アメリカのキャベツは茹でても硬さが残るのでchardで代用し、鶏と豚の合挽きで作りましたが、問題なく仕上がりました。早く日本の柔らかな甘いキャベツで作りたいです。

    • @kukipp
      @kukipp  4 роки тому

      ありがとうございます😆
      アメリカのキャベツは硬いんですね、、、
      美味しくできて良かったです‼️

  • @baro907
    @baro907 2 роки тому

    いつもトマトベースのロールキャベツばかりなので、こちらの動画を見てこれをやってみようと作ってみました~~。
    弱火でじっくり煮込んで、自分でも美味しくできたと思いますし、家族にも好評でした‼️またリピしたいと思っています。
    また美味しいレシピ楽しみにしていますね

    • @kukipp
      @kukipp  2 роки тому

      ありがとうございます😊
      これからもお役に立てるよう頑張ります。

  • @user-kv4hh4lx9s
    @user-kv4hh4lx9s 3 роки тому

    作ってみました~‼️
    時間は、かかりました!(笑)
    クキパパさんの見ながらだから!でも、
    ほんとに、優しい味で、
    お肉もパサつかず、
    誰かが何個でも・・
    って言ってたのが解る‼️
    手を抜かないって大切😁
    を実感‼️
    美味しかったですー。
    私のロールキャベツの作り方は、これから、クキパパさん流です。
    あっ、
    玉ねぎは団結力ありませんでした。

  • @user-xq9ht3re8c
    @user-xq9ht3re8c 3 роки тому +3

    子どもが誕生日にロールキャベツが食べたいと言うので、この通りに作りました!え?鶏ガラスープ?と思ったのですが、びっくり!美味しすぎました、、材料はシンプルなのに、こんなに美味しいなんて感動しています。我が家のごちそうメニューにします!

    • @kukipp
      @kukipp  3 роки тому

      わーありがとうございます😊
      美味しくできてよかったです🎶

  • @user-xr9rx9lh9c
    @user-xr9rx9lh9c 4 роки тому +1

    すげぇーーーー旨そう!

    • @kukipp
      @kukipp  4 роки тому

      ありがとうございます😊

  • @tmis9563
    @tmis9563 3 роки тому +1

    作りましたー!今まで自分で作ったのより断然美味しかったです♪野菜をじっくり炒めるの大切ですね!また作ります☺️

  • @user-nh4sx7ue1c
    @user-nh4sx7ue1c 3 роки тому

    美味し過ぎました。

    • @kukipp
      @kukipp  3 роки тому

      ありがとうございます😊

  • @user-tq1gq3tr2i
    @user-tq1gq3tr2i 3 роки тому

    シンプルなのに感動の美味しさでした!!以前かぼちゃスープも作ったのですが同じ方の動画とは知らずに作らせていただいてました。かぼちゃスープもとても美味しくて両方ともクキパパさんだと知り即チャンネル登録させていただきました。早く色々なメニュー作りたくてワクワクしてます。ロールキャベツはまたすぐリピしたいです。
    コロナが終息して実家に帰れるようになったら両親に作ってあげようと思います♡

    • @kukipp
      @kukipp  3 роки тому

      色々作って頂いてありがとうございます😊
      これからもお役に立てるように頑張ります🎶

  • @user-nb3tr8yp4r
    @user-nb3tr8yp4r 3 роки тому +5

    チャンネル登録しましたー!
    最高にうまかったありがとう!自分で作ってたやり方と少し違ったからこっちの方が断然いい!笑
    ハンバーグ次みたいです!

    • @kukipp
      @kukipp  3 роки тому

      ありがとうございます😊
      ハンバーグの動画ありますよ。

  • @SAKIKO-ql4li
    @SAKIKO-ql4li 8 місяців тому

    無人販売で新鮮なキャベツ100円一目惚れ購入。今迄何度もロールキャベツは作ってるけれど、今夜こちらのレシピで作った最高に美味しく出来上がり、ビックリと同時に感動😅私はホールトマトの残りと和三盆も加えてみました。ありがとうございます😊

    • @kukipp
      @kukipp  8 місяців тому

      ありがとうございます🙇‍♂️
      美味しく出来てよかったです。

  • @hamstersdailylife4938
    @hamstersdailylife4938 3 роки тому +1

    ロールキャベツのスープ、うちはいつもコンソメ派だったのですが、このレシピで一気に鶏ダシ派に転向するほど美味しかったです!二人暮らしで量が多いので、ラップで小包装してからジップロックに入れて冷凍しています。食べる日に冷蔵庫に移動させて解凍してスープ追加して食べてます、それでも十分美味しいし贅沢な一品になります!

    • @kukipp
      @kukipp  3 роки тому

      わーありがとうございます😊
      そう言って頂き凄く嬉しいです。

  • @ahacha
    @ahacha 4 роки тому +4

    当たり前だけど敵わないスキル。 素敵です。

    • @kukipp
      @kukipp  4 роки тому +1

      わーい😄ありがとうございます!!

  • @user-of6hh8yh3z
    @user-of6hh8yh3z 3 роки тому +4

    本当に美味しかったです!!
    もうこれ以外の作り方ではロールキャベツつくりません!笑笑

  • @user-cp8zw9xu7s
    @user-cp8zw9xu7s 4 роки тому +2

    タネが柔らかくてとーっても美味しかったです!ありがとうございます。更新楽しみにしています。

    • @kukipp
      @kukipp  4 роки тому

      わぁー美味しく出来て良かったです。
      また役に立つ情報発信していきます!!
      宜しくお願いします♪

  • @egawatakuma
    @egawatakuma 4 роки тому +8

    包丁さばきから、料理できるなって伝わってきます
    指輪されてるので、パパさんなんですね

    • @kukipp
      @kukipp  4 роки тому +9

      こんにちは。
      ありがとうございます♪
      元々お店をやっていましたが
      今は家の料理担当大臣です。
      結婚して、嫁ちゃんが台所に立った姿を見たことがないです。笑

    • @egawatakuma
      @egawatakuma 4 роки тому +6

      クッキングパパチャンネル
      プロの方なんですね!安定しているのも納得します!
      お嫁さんも美味しい料理を作ってくれる旦那さんがいて幸せですね(〃ω〃)

  • @user-xv9lu2er8n
    @user-xv9lu2er8n 3 місяці тому

    作りました!
    実家での作り方とは違い、初めての作り方と、そのひと手間に、どんな味になるのかワクワク…♪
    とっても美味しかったです!!
    これからはこの作り方でやります😊 美味しいレシピをありがとうございます✨

    • @kukipp
      @kukipp  3 місяці тому

      ありがとうございます!!
      美味しく出来てよかったです。

  • @user-zy9bw7tb2b
    @user-zy9bw7tb2b 3 роки тому

    こんにちは😃
    今日はロールキャベツを作ろうと思ったら、クキパパのロールキャベツの動画が上がりやったぁと作ったらなんとなんと美味しいです❣️
    本当美味しいです😃
    いつも有難うございます。

    • @kukipp
      @kukipp  3 роки тому

      ありがとうございます😊
      美味しく出来て良かったです。

  • @user-vj5nq1ze3m
    @user-vj5nq1ze3m Рік тому +1

    2人暮らしだと1度では食べきれないので半分は冷凍してます。
    冷凍しても美味しさ変わらないですね!
    湯煎にかけるだけで手抜きなのにご馳走が食べられるので作り置きしてます😊

    • @kukipp
      @kukipp  Рік тому

      わーありがとうございます♪

  • @user-yq4xm4sz8x
    @user-yq4xm4sz8x 3 роки тому

    まるまるキャベツ、買いに行こう❗️
    バターと中華だし、合うんですね。
    休みの日、絶対作ってみますね。
    クキパパさんの動画は、美しい所作と美味しそうな音が好きです😊

    • @kukipp
      @kukipp  3 роки тому

      ありがとうございます😊
      美味しいのでぜひお試しください🎶

  • @julia-zl9lh
    @julia-zl9lh 3 роки тому

    作りました❗味のバランスがよく、美味しかった。
    最近、ローリエ、ナツメグを 使った料理をしてなかったので 、無しで作った。 味は美味しかったが やっぱり 使った方が 美味しいなっ…と、思いました。

    • @kukipp
      @kukipp  3 роки тому

      ありがとうございます😊
      ミンチ系はナツメッグ など入ると美味しいですね。

  • @user-hf7bn1kq9b
    @user-hf7bn1kq9b 3 місяці тому

    とても丁寧で手間がかかりますね。私が今まで作っていたのとは大違い😂
    でも、簡単な方が作る気が起こります。

  • @kyomu_kyomu_purin
    @kyomu_kyomu_purin Рік тому

    クキパパさんのレシピで昨日作りました!冗談抜きで、今まで食べてきたロールキャベツの中で1番美味しかったです。彼氏にも分けたら美味しい美味しいと大絶賛していました!!他のレシピも作ってみようと思います💖

    • @kukipp
      @kukipp  Рік тому

      ありがとうございます🙇‍♂️