BROWNIES TANPA MIXER|TIPS N TRICK FUDGY BROWNIES
Вставка
- Опубліковано 27 жов 2019
- #fudgybrownies
#brownies
#browniespanggang
Hai semua...ketemu lagi di channel youtube atha naufal... hari ini mama atha mau buat FUDGY Brownies..nah ini rincian bahannya...
💎Untuk loyangnya saya pakai ukuran 20 cm x 20 cm , pakai loyang 30 cm x 10 cm juga bisa
Bahan:
- 75 gr margarin
- 210 gr dark cooking coklat (dcc)
- 60 ml minyak sayur/minyak goreng
- 150 gr tepung terigu
- 40 gr coklat bubuk
- 3 butir telur
- 240 gr gula pasir
Toping:
- cocochips
Untuk cara buatnya silahkan tonton video diatas ya...😉😉😉
SUBSCRIBE ITU GRATISSS...😎😎😎 Jadi Jangan Lupa Subscribe, Like ,Comment dan share videonya ya...dan jangan lupa tekan loncengnya juga ya... agar kamu tidak ketinggalan video terbaru dari kami... Semoga video ini bermanfaat ...Sampai ketemu di video selanjutnya... Terima kasih 😘😘😘 - Навчання та стиль
![Panggang Dua Kali! Rahasia Resep Brownies Ala Starbucks [Atas Garing Daleman Empuk, 100% Sukses]](http://i.ytimg.com/vi/jA85gKSY2nI/mqdefault.jpg)
masyaaAllah, makasih ya mama atha atas resepnya. alhamdulillah pertama kali coba bikin fudgy brownies langsung berhasil keluar shiny crust dan manisnya pas banget,nyoklat banget^^ bagian tengah brownies tetap lembab dan jadi chewy,oke bgt teksturnya. rasanya lebih enak daripada brownies yg biasa aku beli :)
Alhamdulillah..makasi bun
@@athanaufal mama ini loyangnya ukuran 20cm ya?
loyangnya ukuran berapa MBA,
Boleh tanya, merk coklat bubuknya pake merk apa ya?
boleh tahu merek coklat bubuk dsn coklat bloknya mam
Saya juga pertama kali bikin ngikutin resep ini langsung berhasil...senangnyaa ...
Untuk yg pernah nyoba resep lain tp gagal ku kasih tips buat mengcopy resep ...jd kita klo mau mempraktekan suatu resep sebelum kita coba kita liat dl komentar d youtube yg kita tonton klo komentar nya bnyak yg bilang ku udah nyobadan berhasil insya allah kita jg pasti berhasil asal sesuai dng step' nya...
Maka dari itu buat yg udah pernah nyoba resep trus berhasil komen d youtube nya itu membantu bagi yg baru mau nyoba ngikutin resep
Ini resep brownies tepat 👍🏼 asli dari negaranya sana. Spt d buku2 resep aneka brownies berbahasa Inggris yg saya pya. Kbykan org Indonesia buatnya pake sp,ovalet & teman2 pgembang sejenisnya pdhl salah jadi spt bolu. Pdhl asal usul brownies cake bantat. Tepat atas bwh crunchy n dlm lembut itu tepat 👍🏼 Toping sy pk almond slice,kcg kupas/ mede. Tengah2 sy pk dcc d potong kecil2. Resepnya 👌👍🏼👍🏼
Brownies itu banyak macemnya mba ada yg fudgy atau cakey. Ini resep buat yg fudgy yg kayak bantet dan ada crust nya dan agak chewy kalo yg cakey emang kayak tekstur cake gitu cuma rasanya sama aja nyoklat.. semuanya tergantung selera..
Uk. Berapa ya loyangnya ka ?
Kk klo pake loyang 10 x 30 tdi masih basah dalemnya, jdi hrs loyang 20 x 20 y
Untuk hasil aku jg lbih suka gak pakek pengembang ovalet dll
Klo yg pake sp, ovalet & tmn².... Aku sebutnya bolu coklat 🤣🤣 terserah deh org lain mau bilangnya brownis, aku tetep bolu coklat
alhamdulliah bun, aq dh coba buat kue ny, n berhasil, langsung habis!! 😁😁😁
makasi yaa bun !!!
Aku sudah bikin ini dan rasanya enak banget,, resepnya gampang anti ribet hasilnya memuaskan wkwkw 🥰
Pernah gagal pake resep lain,, puji Tuhan ketemu resep ini ♥️ Btw ini lg bikin lagi sambil nunggu ngoven komen disini ❤🎉
Thx you mama atha ♥️🥰
Udah 2 x ini recook resep brownies ini dan rasanya masyaallah mantullll....
suka banget cobain resep mama Atha.... mudah dan enak.....😍
Sudah q coba barusan.. endezzz bgt rasanya... bener2 rasa premium.. makasih resepnya ya bun...
Alhamdulillah udah recook. Berhasil keluar shiny crust nya. Padahal ini kali pertama buat brownies panggang yg jenisnya kayak ini.. tp gatau gimana rasanya karena mau dikasih ke orang. Semoga aja orgnya suka. Aamiin.
Makasih mama Atha atas resep dan tutorialnya. Saya ngikutin persis alhamdulillah puas sama hasilnya 🙏
Saya baru saja buat.simple tp enak banget jadinya.thank u maa
Saya sudah coba buat dan berhasil 😁😁, makasih ya bun resepnya
Udah sering bgt ngikutin resep di sini dan psti sllu berhasil. Makasih byk mamaa, sukses dan sehat selalu.
Maa Syaa Allaah.. ak udah coba resep fudgy Brownies nya.. terimakasih banyak.. ini enak bgt.. sukses selalu mama atha
Aku umur 11 tahun,dan aku coba iseng iseng bikin,dan ternyata berhasil donggg dan rasanya enak bangettt,tp problem nya itu,cuman dipemanggangan,dividio 20 menit,tp kalo aku,itu lebih dari 30 menit,kalo kata ayahku,mungkin karna apinya kebesaran,dan itu juga tergantung ovennya masing masing,tp trimakasih yaaa ini rasanya ueeennnak bangett
Kamu Ovennya merk apa?
@@zulfadhiyadiandra8078 kirin
@@yassirlyamria1023 ooh
Oh iya,kamu pas manggang Suhunya brp derajat?api atas bawah kan? dan brp menit?
@@zulfadhiyadiandra8078 klo suhunya lupa
Klo apinya aku pake api bawah dulu,baru api atas
enak banget, manisnya pas nyoklattt
Makasih mah berhasil ngrecook dengan baik. No worry worry buat yg suka gagal bikin ini lngsung pas gtu . Jadi seneng dehh
makasih banyak resepnya...tadi saya baru buat dan alhamdulillah berhasil..
dan resep ini utk saya paling gampang daripada yg lain nya...gk pake ribet
Sudah coba dan enakkk, makasih resepnya 😍
Enakkk bgttt ak udah coba 2 kali.
Makasih resepnya 🤗
Alhamdulillah nemu resep yg simpel n berhasil..
Pas bgt sm selera suami, jadinya dia minta dibikinin lagi..
Trimakasih ma, smoga berkah ilmunya..
Trima kasih bucan atha naufal saya udah buat resep brownis FUDGY nya dan berhasil buat saya pemula bikin brownis panggangnya pake otang,dan anak2 saya suka,yrima kasih bucan sukses selalu ya.....
Alhamdulillah sekeluarga sukaaaaak banget! Terima kasih mama Atha resep brownies super nyoklat en endulnyaaaa ♡ Ditunggu resep-resep endul lainnya hehehehe
Terimakasih untuk resepnya, pertama kali coba buat fudgy brownis dan berhasil, saya suka rasanya,,,
halo kaak perimisi maaf mau tanya, pas kaka bikin untuk butternya kakak pakai semacam wisman & anchor, atau pakai margarin biasa sperti blueband, palmia, forvita dll?terimakasih sebelumnya🙏
Saya pakai blueband berhasil ka
Baru td coba buat fugy brownies ini Alhamdulillah suamiku suka banget, makasih resepnya yaa mama Atha🙏🏽
Anakku (17)heboh bikin ini sendiri, kok ya kebeneran bahan2nya ada semua... Alhamdullillah jadi... Hanya utk lidah saya kemanisan... Thanks bunda
Alhamdulillah sudah bikin dan berhasil makasih resep nya
Enaakk banget udh aq coba dan jadi cemilan favorit di rumah terima kasih Bunda 🤩
thankyou mama atha atas resepnya, baru pertama coba buat fudge brownies alhamdulillah berhasil🙏🏻
Sudah direcook dan muantep. Mksih ilmunya bunda❤️
Makasih kak..., aku iseng malem” buat jam 8 padahal aku pemula ga ada tau menau tentang buat kue cuman suka liat ibu aja eh tapi ini bener” jadi ga gagal enakk bgttt endul😭👍🏼👍🏼 aku sampe nangisss bisa berhasil buat ini sekeluargaku pada sukaaa
Alhamdulillah..makasi ya kk
Tepungnya yg gluten sedang/tinggi?
Trs merek pa tepungnya?
Sll nyobain resep mama atha dan sll berhasil.. x ini nyobain resep brownies pun skali coba berhasil.. shiny by dapet fudgy ny dapet.. makasih ya mama atha.. sukses trs 😘
Bun maaf mau nanya, kalo bikin brownies harus pake oven listrik gtu yaa?? Baru mau nyoba bgt.
Hallo kak, aku baru aja cobain resep browniesnya duuu enak banget, di taroh dikulkas jdi makin niqmad.. thankyou udah share resep seenak ini :)
Udh nyobain dan berhasil, thankyouu😍
Aku udah recook sesuai resep, alhamdulillah berhasil rasanya enak banget, shinny crustnya juga keluar cantik banget, makasih ya bun udah berbagi resepnya
pakai trigu pro sedang atau pro rendah kak
@@maulidyasari6221 iya apa ya klo boleh tau?
Sudah recook, Alhamdulillah enaaak dan pertama bikin langsung keluar shiny crust nya. Makasih resepnya Mam ❤️❤️❤️
halo kak maaf kalau bolehtau kakak pake cokelat batang dan bubuknya merk apa yaa?mau coba juga hehe
@@azahrabenita9401 yg batang pakai merk tulip, yg bubuknya aku g tanya, sedikasih penjualnya 😅
Anisa Putri oalaah okee deh makasih ya kak😍🙏
❤️
Alhamdulilah gaada yang peduli 😂😂😂😂😂😎
Ud dicoba niy resepnya.. manteb banget.. next time bakal bikin lagi. 🙏🏻
Makasih bun resepnya.sy sdh coba berhasil..gak terlalu manis seperti brownis2 yg lain
Makasih resepnya bund saya sudah coba hasilnya nyoklat lezat lebih enak dri merk ternama🥰
Alhamdulillah
Bunda @indah pake takaran sendok gmn yah
Tepungnya yg gluten sedang/tinggi?
Trs merek pa tepungnya?
Langsung coba bun dan ternyata enak banget,,
Makasih bun resepnya
Sama sama bun..
Alhamdulillah berhasil donk aku buatnya.. 🤗 thanks resepnya mantul.. coklat bubuknya aku pake chocolatos drink
Mantapp resepnya, shiny crustnya cantik.. keluarga suka..kuenya serasa makan coklat...gak bosan kuenya, sering buatnya...mksh ya bunda resepnya🙏🏻🙏🏻😘
AAAAH SEBEEELLLLL. aku bikin brownies pake resep ini berhasssiiilllllllllll dongggg enakkkkkkkk, adonan passss. padet, gak terlalu manis, endoollll pokoknyaa👏👏👏
Pake loyang ukuran brp mba?
Kak aku udah rebake resepnya,, terimakasih ya kak,, sungguh sangat mantap sekali,, buat keluarga jdi suka semua,, padahal ini kali pertama kali saya buat kue, terimakasih sekali kakk 🙏🙏❤️ semoga lancar rejeki nya kak
Dikukus bisa gk ya bund?
Bunda klu pake ukuran sendok kira2 brp sendok klu yg 240 gram
Bun kalo bikin brownies panggan di wajibkan pake oven listri/gas gtu ya?? Mohon di jawab baru mau coba🙏🙏🙏
Mom content.nya menarik. Aku mau cobain yaa... semoga berhasil 👍👍
Masya Allah, Alhamdulillah, makasih banyak resepnya. Rasanya luarbiasa, lebih enak dan mahal rasanya. Sehat n sukses selalu yah.
Udah recook resep ini, manis tp pait coklatnya dapet bgt, hasilnya super fudgy, brownies paling enak yg pernah aku buat sejauh ini. Makasih resepnya 😭
pakenya coklat batang merk apa kao
Haloo kakk aku mau nanyaa takaran gulanya jadi berapaa gram yaah kalo dikurangi? Aku mau buat juga tp takut kemanisan🥺 sama kakak pake dcc merk apaa? Makasih yaa kak sebelumnyaa
terima kasih resepnya, buat brownish malam2 alhamdulillah berhasil enak banget
Enak dan simple. Udh aku coba resepnya. Makasih ya resepnya.
mba saya udah cobain resepnya ENAKK BGTT.. 25th saya idup akhirnya berhasil bikin brownis enak. makasih byk yaa mbak
Iseng2 buat jadi dong dan rasanya enak bgt lumer di dalam wkwk. Tapi aku gapake coklat bubuk dan rasanya ttp enak kok
Trus di ganti apa dgn coklat bu Trianita ?🙏
Baru liat dan baru kenal sama mama Atha di youtube langsung jatuh cinta aku
Kebeneran hari ini mau bikin brownis, dan cek di yutub eh ada resepnya mama atha. Cusss eksekusi
ini enak banget resepnyaaa , anti gagal pokoknya . udah berkali kali bikin . makasih yaaa
MashaAllah enak banget hasilnya mam Atha.. pertama x coba buat hasilnya fudgy dan shiny crustnya keluar.. tp ukurannya sdikit lebih pendek dr yg di video mgkn loyang aq lebih lebar ya.. selalu suka resep mam Atha ❤️
Alhamdulillah..makasi bun uda recook
@@athanaufal
Tepungnya pakai yg rendah kalori atau yg serbaguna, mks responnya. Salam knl dr jakarta. Salam sehat dan sukses selalu❤🌹
Makasih bun resepnya, udah recook dan rasanya enak banget trs shiny crust nya keluar sempurna, seneng bgt deh😊. Udah nyoba hampir semua resep fudgy brownies, baru resep ini yang pas menurut saya. Mau tanya bun, kalau untuk loyang 30x10, takaran resepnya gimana yah? Terima kasih sebelumnya bun.
Alhamdulillah..makasi kak uda recook, utk loyang 30 x 10 masi bisa pake resep ini
Terimakasih Bu. Saya sudah buat ini berkali kali dan smuanya sgt suka.
Tahun ke 2 bikin resep ini jd pavorit keluarga. Mksh mama Atha resepnya
Matur nuwun resepnya mba aku jualan pake resep ini...kata yg beli enakkkk hehehehe
Karena resep ini jadi subscribe..
Mau cerita dikit, saya berkali kali liat resep brownies dan coba re-cook ga ada yg keluar shiny crust. Nyoba resep ini sekali langsung keluar dong shiny crustnya. Luaarrr biasaa bahagiaaa... saya ga pakai dark choco semuanya, saya ganti pakai milk choco 130gr dan dark choco 80gr saja karena kurang suka yg terlalu pahit. Atas ditaburi almond slice sebanyak2nya. Overall puas bgt. Jazakallahukhoir bunda
Alhamdulillah..makasi ya bun
Mantul banget bun...barusan saya eksekusi.tp berhub saya pakai otang..jd saya panggang 55 menit..hasil ny..luar ny crunch..dalam.ny juwik
Alhamdulillah baru pertama kali sy bikin resep ini, langsung berhasil..Trmksh Mama Atha..sukses selalu channelnya ya...
resepnya bagus bgt, udh coba terus berhasil, shiny dan fudgy👍👍
Kak mau nanya dong?pakai dark cokelat/dcc merk apa ya ini?
@@vibez137 colata bagus
Barusan aku bikin..resepnya mantulll ni lg di makan anget2 enaakk bngt.. makasihhh mama atha naufal
tks resepnya mbak, enak bangat hasilnya
Makasih Bun..brownis nya jadi n shiny 😍😍..padahal ini pertama kali bikin brownis hehehe..cuma memang agak kemanisan menurut sy, tp tetep enak bangeeettt n anak2 suka
Oiya utk gula sy ganti dengan gula halus, dan margarin sy pake butter
mba..aku udh recooked,enak banget......mo nangis huhuuu..makasi resepnya mba..sukses selalu..
Jangan nangis..aq ga kuat🤣🤣
Mba pake tepung apa? Protein rendah sedang atau tinggi?
kalo di kukus bisa ga? ga punya pemanggang :(
Gembang ya Tampa penggembang🤔🤔
Tekstur okee... crustnya dapet di atasnya. Tapi too sweet buat saya n fam. Bakarnya aku lebih dr 25menit ya. Tapi overall good. Pengalaman baking yg menyenangkan . Thanks mb Atha
Tanpa sp tanpa soda kue tanpa pengembang tanpa mixer jadi lebih bantat. Tapi itulah ciri khas brownies sebanarnya. Kue bantat yang Justru lebih enak.
Mau coba nanti... Tq resép nya
Makasih Mama Atha sukses recooked .. aku pake oven tangkring kompor kurleb 1,5 jam 😂😂 api sedang cenderung kecil..
Lamanya bun..pakai api besar aja cm panggang sbntr spy hasil dlm moist /lembab bagian luar renyah
@@athanaufal aku takut luar nya ud kering, tp dlm nya msh blom moist alias msh basah bgt Mama Atha 😂 tp alhamdulillah walau lama tp hasilnya endulsss dan kata suami persis bgt fudgy brownies yg suka aku beli..
@@athanaufal jd bisa pake api besar yaa Mama ? Next coba deh.. drpd beli harga di Tangerang Selatan sekitar 70 rb Up untuk loyang 30x10 cm.. mending bikin yaa Mam ❤️
Aku juga pake oven tangkring bun.. Panggang nya cuma 30 menit api sedang cenderung besar dalamnya moist gitu enakk deh..
@@athanaufal pake api besar loyangnya taro dirak paling atas ya bun biar shinynya keluar.
Klo pk oven gas untuk dapat shiny crust diletakkan di rak mana Bun? Terimakasih
Akuu uda bikinnn.. For the first time... Tanpa gagalll.. Makasiiiyyy
Masya allah gampang dan enak..bgt shiny crust nya keluar bun..kalau saya tetep pake mixer..karena cape ngaduk nya hahhaha..modal nya gak nyampe 50 rb.. tapi brownies nya mantul bgt
Kalo oven nya di ganti sama magic com boleh?
Hallo mbak saya mau tanya dong, apa bisa tepung nya pakai cakra kembar? Mohon di balas ya mbak terimakasih🥰
Bisa
Auto subscribe ini mah pertama coba langsung berhasil dan suka bgt sama rasa nya enakkk
Trims resepnya mama atha....udah di recook..anak2 pada suka 😃
Makasih resepnya mam..Oia itu loyangnya ukuran berapa ya mam?
Bun, kalo mau bikin setengah resep itu tinggal semua resep dibagi 2 atau ada pengecualian ya bun? Makasi..
Iya bagi 2 kak
Udah 4x nyoba resep fudgy brownies.. Untuk teksture, ketebalan, dan rasa paling enak tuh resep ini.
Biar lebih fudgy gooey, coklatnya ku pake couverture dan gulanya juga mix antara gula putih dan brown sugar.. Fix enak No debat!!
Boleh tanya loyang ukiran berapa Sista ?
@@windabebek5641 20x20 kak
@@arsyiladaneea terimakasih ,dalam sehat
Aku td siang recook masyaallah langsung jadi, rasanya jga enak bgt kering diatas lembut didalem, pdhal gk expect bakalan jadi krna takarannya aku kira" aja maklum gk punya timbangan hehe. Trmksh sdh berbagi resepnya kak😊
Kalau semisal pakai oven tangkring gmna ya mom? Metodenya?☺️🙏🏻
aku juga pakai oven tangkring kak aku pakai metode yang sama kayak di vid dan hasilnya menurutku juga sama, semoga menjawab ya🙏🏼
20 menit di bawah, 20 menit pindah di atas kak
@@ulfarochmawati2833 shiny nya keluar ga ya ka?
Mam mw tnya, klo loyang'a ga pk kertas roti dlu, apa bisa bikin bawahnya gosong? Tlong jwb ya mam, makasih..
Alhamdulillah sudah di coba...dan berhasil...makasih resepnya....
MasyaAllah makasih kak resep browniesnya
Hai kak, saya udah 2 kali coba resep ya rasanya enak, tapi kenapa punya saya ga bisa se fudgy punya kk ya? Kira-kira apa yang salah ya kak? Terimakasih 🙏
Trll lama memanggang jdi dy kering..klo dites tusuk dy masih basah..gpp angkat aja sesuai waktu yg saya anjurkan
@@athanaufal loyangnya ukuran berapa mba atha,
@@athanaufal up
@@athanaufal fee
Bun, aku pakai oven yang tangkring gitu oven nya berapa menit ya?
Udah nyobain pake oven tangkring bunn??
Aku jadi sering bikin resep ini buat stock dessert di kulkas. 👍
Ud reecook rasanya mantaap klrg pada suka , jadi jualan brownis saya makasihh
Bun.. Kl pke oven kompor gmna ya cara bakarnya.. Ngira2 tingkat kepanasan sm durasinya apa sm ky macrowive
Iya..sesuaikan dgn oven masing"..kaya masak bolu biasa..tapi oven panaskan dlu..diliat lliat aja.. jgn trlalu lama memasak nti kering..
Bun kalo.oven tangkring atasnya di buka atau tutup ya ?
atha naufal bun ukuran loyangnya bro yah? 20x20 cukup ga?
Mom, aq kmrn buat broqniesnya. Tp bener gak sih dalemnya emg lmbt kayak blm mateng ya mom. Tp atas bawahnya udah crunchy gituuh.
Ya memang seperti itu tekstur fudgy brownies 😊
Barusan aku buat dan berhasil doongg, rasanya enak nyoklat banget, thanks resepnya sangat membantu
Emmmhhh yummmy ...maksih ilmunya Bunda ..sudah mencoba ..hasilnya..mantab ..hanya sedikit kurangi gula ...love your recipe from Malang 😍🇮🇩
loyangnya ukuran berapa kl blh tau? loyangnya ukurannya harus sama? tepung terigunya protein tinggi,sedang atau rendah?
Up
U
Serbaguna bisaaa
Bantu jwb..:Pk uk loyang 20x20 aja bun..atau loyang 30x10...kl tepung pk segitiga ..
ini loyang nya berapa cm yaa?tolong dijawab ya bun🙏🏽
20x20
Alhamdulillah sdh recook, hasilnya mantap... Cuma saya pake loyang 10x30 dan ternyata ketebalan jd pas manggang rada lama,45 menitan, krn berulang kali di tes tusuk dalemny masih basah, tu jg tes tusukny tetep gak mulus waktu selesai, krn dah kelamaan manggangny,apa memang bgtu ya, tp memang sebaiknya pake yg 20x20... tp setelah dingin alhamdulillah sempurna semua dan shiny crustny cakep bgt,yg penting pas ngaduk gulanya benar2 larut... Jazakillah ya mam, bakal jd resep andalan...
Terimakasih bunda atas resep nya aku udah coba enak banget.
Kak aku dah nyobain enakkk bgt ,, tp knapa koq yg aku ga bisa crunchy diluar ya?? Jadi lembab smua nya... tp enakkkkk bgt 😁
bantu jawab 😉
aku pernah ga crunchy karena gulanya belum larut dengan telur kak hehe
Bagusnya pakai mixer kakk jadi gulanya larut
Ini pake loyang ukuran berapa ya? Mohon di jawab, terima kasih 🙏
20x20cm
Resep nya no kaleng² bun,aq baru pertama buat dan hasilnya sunguh luar biasa
Mbak...makasih resepnya, saya sudah rebake...mantap banget deehhh....👍👍👍