¡ROSCÓN DE REYES DE CHOCOLATE! VERSIÓN SALUDABLE Y FÁCIL

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ROSCÓN DE REYES DE CHOCOLATE
Eritritol: amzn.to/2WVRGID
Masa:
- 150 gr Harina de fuerza
- 250 gr Harina integral de espelta
- 20 gr más para amasar de harina
- 2 Huevos ecológicos
- 60 ml de aceite de oliva
- 25 gr Cacao en polvo
- Ralladura de 1 naranja
- 150 ml Leche tibia (usé semi y sin lactosa) puedes usar la que quieras
- 20 gr Levadura fresca
- Una pizca de Sal
- 80 gr de Eritritol
Decoración:
- Almendra laminada para decorar
- Almendra en cubos
- 100 gr Chocolate puro + 1 cucharada postre de aceite de coco
Naranja confitada
- 2 cucharadas de Eritritol
- Agua
- Rodajas de naranja finas
Relleno:
- 400 ml Nata para montar
- 150 gr Queso crema bajo en grasa + 1 cucharada de Eritritol molido
- 50gr Eritritol molido

[@albertosanzmentalidad9872]

La verdad es que la pinta espectacular! Y estaba buenísimo! !

[@maribelgarcianavarro4182]

Tus recetas me encanta 🥰 son increíbles

[@virginiagar1972]

Espectacular, que máquina eres 😋

[@elsantuarioherbal1916]

Guauuuu!!! 🎉🎉🎉🎉😋😋😋😋