5 SALSAS PARA ALITAS | Sonqu | 🍗😋
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- Опубліковано 29 гру 2022
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𝐀𝐋𝐈𝐓𝐀𝐒 𝐄𝐍 𝐒𝐀𝐋𝐒𝐀 𝐕𝐀𝐑𝐈𝐀𝐃𝐀𝐒
𝐀𝐥𝐢𝐭𝐚𝐬:
25 alitas
Pimienta blanco al gusto
Chuño cantidad necesaria
𝐒𝐚𝐥𝐦𝐮𝐞𝐫𝐚:
2 litros de agua
200 gr sal
𝐇𝐨𝐧𝐞𝐲 𝐌𝐮𝐬𝐭𝐚𝐫𝐝
𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞𝐬:
200 ml de agua
60 gr de miel de abeja
50 gr de mostaza
40 gr de azucar blanca
1 cdita de palillo
1/2 cdita de comino
1/2 cdita de paprika
𝐒𝐚𝐥𝐬𝐚 𝐁𝐁𝐐 𝐂𝐥á𝐬𝐢𝐜𝐚
𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞𝐬:
125 ml de agua (1/2 taza)
40 gr de salsa de tomate
25 gr de ketchup
18 gr de salsa inglesa
13 ml de vinagre balsámico o de manzana
35 gr de azúcar blanca
1 cda de margarina
1/2 cda de sillao (salsa de soya)
½ cdita de ajo en polvo
1/2 cda de humo líquido (opcional)
𝐒𝐚𝐥𝐬𝐚 𝐁𝐮𝐟𝐟𝐚𝐥𝐨
𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞𝐬:
2 cdas de margarina
80 ml de salsa picante
30 gr de salsa de tomate
1 cda de azúcar blanca
3 ajies secos enteros o 1 ají limo pequeño
50 ml de vinagre de manzana
2 cdas de agua
𝐀𝐥𝐢𝐭𝐚𝐬 𝐞𝐧 𝐒𝐚𝐥𝐬𝐚 𝐁𝐁𝐐 𝐏𝐢𝐜𝐚𝐧𝐭𝐞
𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞𝐬:
125 ml de agua (1/2 taza)
40 gr de salsa de tomate
25 gr de ketchup
18 gr de salsa inglesa
13 ml de vinagre balsámico o de manzana
20 gr de salsa picante o rocoto molido
35 gr de azúcar blanca o rubia
15 gr margarina
1/2 cda de pimienta de cayenna en polvo
1/2 cda de ají seco en trozos o ají limo picado
½ cucharadita de ajo en polvo
1/2 cda de humo líquido (opcional)
𝐀𝐥𝐢𝐭𝐚𝐬 𝐞𝐧 𝐒𝐚𝐥𝐬𝐚 𝐓𝐞𝐫𝐢𝐲𝐚𝐤𝐢
𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞𝐬:
1 cda de aceite de ajonjoli
1 cda de ajo picado
1 cda de kion picado
1 cda de cebolla china parte blanca
½ taza de agua.
5 cda de sillao (salsa de soya)
2 cdas de azucar
2 cdas de miel de abeja
1 cda de salsa de ostión (opcional)
1/2 cda de maicena o chuño
Agua c/n para diluir la maicena
𝐏𝐚𝐫𝐚 𝐝𝐞𝐜𝐨𝐫𝐚𝐜𝐢ó𝐧:
Ají limo picado en cuadraditos pequeños
Culantro picado
Cebolla china parte verde picado
Ajonjolí en granos
Mi gente linda aquí les comparto la receta de las alitas en salsa acevichada que tanto me lo han estado pidiendo 😋🥳: ua-cam.com/video/bCCLPsf5UVc/v-deo.html
Que Ricas Gracias ❤
Con que sepueden aconpañar
Mi cosina
Que significa chuño? 😑🤔
@@rebecamarchan9474❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
1:48 Salsa Honey Mustard
2:48 Salsa BBQ clásica
3:46 Salsa Buffalo
4:41 Salsa Teriyaki
6:15 Salsa BBQ picante
7:34 Preparación del pollo
Salss honey mustard
Estuve revisando los comentarios y la gran mayoría consultaba sobre que es el palillo y el sillao: El palillo se le conoce también con el nombre de Guisador o Cúrcuma y el Sillao es la Salsa de Soja.
Palillo ....¿sería algo así como el consomé de pollo ?
Aaaa, es bueno saberlo. Muchas gracias por ese dato..
No @@analiliaramoszamudio2311, es para darle un color amarillo a la salsa.
Gracias
O ya gracias yo también me pregunte que es palillo y que es Silao gracias muy amable
Gracias por la receta🤤... ¡me encanta que este todo bien explicado!😘
Ya las había comido una vez en colombia quede encantado ellos tenía otro sabor más alitas con sabor maracuya esas fueron las mejores gracias por enseñarlas hacer son una delicia
Gracias chef por compartir excelentes salsas fuera de lo común. Bendición para usted
Nunca imaginé que serían 😊tan sencillas y como las explica el chef o cocinero están muy ricas y buen explicadas para hacerlas uno en casa lo felicito se.por compartir 😊
Gracias por las recetas que ricas se ven... Se hace agua la boca
Que delicia, gracias por compartir estas ricas salsas. Bendiciones
Santo cielo se me hacía agua la boca viendo todo eso😋😋, pero me gustó el primero 😊, gracias por compartir
Que Salsas increíbles , están muy buenas, gracias.
Me encanta ver tanta limpieza en la cocina ...me imagino que el sabor será igual....a preparar las alitas!!!!
Excelente; se ven riquísimas y excelente presentación
Gracias por tan rica receta.le deseo todo lo.mejor para este año 2023..y siga adelante con sus recetas que son muy deli...
Excelente trabajo chef, como el dermatologo , DIRECTO AL GRANO!
Que rico gracias por compartir tu receta 😋😋
Sencillo y práctico.
Y deliciosamente alimenticio.
Me animaré a hacerlo con mis hijos.
Gracias por su sencillez y calidez con la que comparte sus recetas.🙏💪
🍽🍺😋 Que ricooooooo!!!!!!! Mil gracias 👍⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️💪🙏🙌🌻
Feliz año 🎉nuevo Sonqi gracias por compartir tus recetas para navidad preparé las costillas de chanchito aunque no encontré con su pellejo igual lo hice me salió delicioso mi familia disfruto ya les di tu receta
Gracias por compartir todos los tipos deliciosos bendiciones para ti
Excelente video muy bien explicado!!! Muchas gracias 👍
Se ven deliciosas, gracias gracias gracias ❤️💚💜
Hoy mismo hice la Teriyaki y la Honey mustard para ver con mi familia la UFC y quedaron deliciosas ‼️🎉🎊👏 Muchas gracias por ser tan excelente en esto y compartirlo con nosotros 🙏😊
En mi vida había hecho alitas. Seguí la receta. Mil gracias 😊
Gracias, exelente explicacion y se ven deliciosas.
que maravillosas recetas , muchas gracias Sonqu , saludos.
Me haz salvado con tus salsas no sabía ni cómo iniciar mis salsa y tú me haz agrandado mus conocimientos.. gracias
Muchas gracias por la receta soy una persona muy aburrida para ver recetas muy largas pero esta receta estuve muy atenta porque dijiste muchos tips muy importantes que si no hubiera visto todo el video no me quedarán bien . Gracias por la buena explicación muy rico
Se me hizo agua a la boca chef
Esto es una delicia mmmmm gracias por compartir ❤😊
Gracias, porfin alguien que explica bien
Excelente preparación te doy 20 puntos de calificación, gracias por compartir tus conocimientos
Hola amigo, muy buena lo voy a preparar en casa. Te deseo un Feliz Año 2023 lo mejor para tí. ¡Bendiciones!
Muchas gracias por tan excelentes recetas y magnífica explicación ‼️🎉🎊👏👏👏
Que ricas! Gracias por las recetas. 😋
Genial, maravilloso, entre por casualidad , justo cuando de habla de preparar 5 exquisitos sabores de salsas para alitas y sencillamente me fascinó, pues está muy bien ex plicado, mil gracias por compartir, Dios le bendiga 😊
El mejor...muy bien explicado.
Se ve rico que bueno es aprender a cocinar
Por casualidad me llegó este video. Me pareció interesante. Hoy por fin pude poner en práctica y me quedaron RIQUÍSIMAS.
Muchas gracias por compartinos todos esos tips. Saludos desde la Mitad del Mundo. Ecuador❤❤❤❤
Felicitaciones! Gracias por compartir. Dios te bendiga
Muchas gracias 🙏🏻 Me encantaron las recetas, todo se ve muy delicioso, me pondré manos a la obra 😅 🙏🏻👍
Hize la version teriyaki mil gracias me qedo delicioso me dicen que estan para vender jjj ahora preparare todas las versiones...tu receta esta muy buena y bien explicada te agradezco mucho❤❤❤❤
De las mejores recetas q e podido ver mis respetos maestro lo máximo
Muchas gracias Sonqu, te prometo que las prepararé! 🇲🇽😍😋
Gracias por la receta, mucha variedad.
Gracias, las preparé y me quedaron una delicates,qué Dios lo bendiga 🙏🏼🇨🇴🇮🇱
Con esas alitas y sus salsas me voy hasta el cielo 🤩 saludos desde #Ecuador 🇪🇨💖
❤😂❤😂 EN MI OPINIO PERSONAL 😂❤😂❤
Es uno de los mejores videos en cuanto a las salsas agridulce . Para las persona que no tienen ningun parentesco con lo horiental , **** ESTE VIDEO ****
Es una reliquia ! MAS CLARO NO CANTA UN GALLO.
Por mas fanatica que sea la ama de casa ,ya tiene suficiente para que su familia la tenga de esclava.
[[[[ UN AGRADECIMIENTO MUY ESPECIAL A LA PERSONA QUE ESPLICA Y MUESTRA LA DIFERENCIA DE ESTA MARABILLOSAS SALSA ]]]]]
Cocina delicioso. Gracias por compartir sus conocimientos
Muchas gracias por tus recetas de salsa varias felicidades 😊
Todos se ven riquísimos😋😋😋
De Venezuela me encanto como explicaste los tipo de salsa qué rico🎉
Mmmm que rico!!! Un abrazo fuerte desde Puebla, México 🇲🇽
Simplemente excelente!! Felicidades y exitos
Muy buena receta 😋
Deliciosa receta ahora mismo pongo en práctica gracias y excelente explicación 😉.
Eres un capo. Qué bonito video👏👏👏👏
Excelente gracias por compartir tus recetas.
Ecxelente aporte, con tus videos perfeccione mis alitas
Me encantaron sus recetas.....se ven deliciosas esas alitas...desde México lo felicito......seguire sus recetas
Gracias! Se ve delicioso
Siemmpre quise hacer estás alitas,gracias
Gracias por sus recetas muy bien explicado
Que rico! 😋
Hol. Interesante me gustó muy bien explicado cheff sonqu
Gracias por compartir tus deliciosas recetas. Me encanta tu canal, tus clases son muy amenas.
Mmmm delicioso y después de Ber todo lo que se necesita y to el trabajo que es Me boy volando a comprarlas ya echas y a disfrutar 😃😃😃😃
Me encanta su receta sé ven sabrosa muchas bendiciones
Muy bien explicado. Gracias
Lo tiene todo este video 😊🎉
MUCHAS GRACIAS ME GUSTA COCINAR A MI FAMILIA Q BENDICIÓN . EL EYERNO LE BENDIGA.
Gracias por compartir. Felicitaciones 🙏. Saludos desde Guaranda Ecuador 🌹🙏 Bendiciones
Se mira las 5 deliciosos 😊
excelente amigo.Gracias😊
Bravo me gusta mucho esta receta
Sigue adelante Sonqu , gracias por la receta!!
M encanto el vídeo muchas gracias
Saludos de Perú buena tu preparación..te felicito . salsa de ostión
Amigo gracias por compartir su maravishosa recetas
SALUDEISHON
Gracias por las recetas. Bendiciones
Ola bendiciones q rico se ve
Excelente vídeo y explicación!!😮
Rico gracias por sus recetas
Te pasateeee muy bien explicado voy preparar 😊 espero me salga rikooooo
Gracias.!!! Deliciosas.👍💯💕
Muy rico ❤
Esta delicioso bendicióne
Soy de Colombia y mi mentora se capacito en Peru genial
Me encanta como explicas ... Que tengas mucho exitos🎉
Muy lindo tu video.Voy a preparar esta receta como nos enseñastes. Gracias
Que rico oír.saludos desde Argentina
para nadie es un secreto que la gastronomía peruana es de las mejores del mundo , si es que no es la mejor , saludes desde colombia
El encebollado también es de perú 😅
Se ven muy buenas voy a hacerlas
Geacias por las salsas y tan buena explicaciom😊
Gracias por darnos estas recetas de salsas que son ran ricas necesarias para acompañar nuestras alitas, lo bueno es la variedad, asi que muchas gracias,saludos.
Lo hacemos con el mismo cariño y dedicación para que lo puedan hacer en casita y lo disfruten con la familia o los amigos.
MUCHAS GRACIAS POR ESTAS RECETAS. SALUDOS DESDE CANARIAS (ESPAÑA)
gracias por compartir.....saludos
Hola, que delicias...que bueno aprender hacer salsas, no solo para pollo. Si no también para empanadas, GRACIAS DIOS LE CONTINÚE BENDICIENDO.. GRACIAS A DIOS POR ESE DON.QUE LE DIO POR LA COCINA....DIOS LE BENDIGA. GRACIAS
Las prepararé , gracias.
Gracias por enseñarnos muy facil.