Comecei comprando 100g de pura folha defumada pra misturar com a moída grossa, com o intuito de diminuir as chances de entupimento. Anos depois, ando tomando só pura folha, às vezes misturada com erva uruguaia. Chimarrão saboroso até o fim sem chance de ficar lavado, sem falar que com uma cuia grande, cada servida é 2l de mate, um espetáculo!
Costumo dizer que, quanto mais informação possível melhor. Adoro e vibro quando tem conteúdo riquíssimo falando sobre chimarrão, essa é sem dúvida a melhor bebida do mundo. Já consumo a rainha do sul, ela é top demais
Isso, normalmente os mateiros usam a pura folha para fazer seus BLENDS caseiros. Com infusão quente, a folha libera seu sabor no nível máximo de amargor. Um Blend bacana é a mistura de folha + Moída grossa
A moagem dela parece perfeita, realmente é uma pura folha e não se vê palo. Porém o problema é que ela é verde! Se tivesse ao menos uns 3 ou 6 meses de estacionamento seria algo bem superior! Uma erva tão verde assim e sendo pura folha, imagino o sabor forte amargo de mato verde q ela deva ter! 😅 Achei curioso a maneira q tu prepara o teu mate! Tu joga agua em cima da erva no fundo da cuia e vira um pirão de erva mate! 😅 Nunca vi isso antes! Um abraço!
Buenas! Obrigado pelo comentário 👊🏽 A questão dela ser verde ou repousada, é questão de gosto pessoal, realmente. São ervas para públicos diferentes, normalmente (não é regra) quem consome a erva verde, não é fã das repousadas e vice e versa. Enfim, há ervas para todos os gostos 😅 Sobre a maneira que fiz, se chama mate invertido, as vezes faço assim tbm, depende da cuia, da erva e do dia rsrs
@@horadomatte Tem uma erva pura folha da ervateria Tertulia chamada "mate frio" eles vendem ela como sendo para terere, porem ela serve para mate quente (obviamente) falo dela pq além de ser pura folha, ela é meio termo (nem verde, nem muito maturada) ela passa 3 meses estacionada apenas, entao fica num bom ponto para o paladar dos brasileiros que consomem mate verde. Irei te mandar um link dela: images.app.goo.gl/qbT2uVRC1S8vQpocA Um abraço!
Dês de que aprendi a tomar herva moida grossa, nunca mais consegui gostar da tradicional, a moida grossa parece ter um sabor muito mais gostoso do que a tradicional, tenho muita vontade de provar a pura folha, por enquanto na minha região não encontrei pura folha de chimarrão, só para o tererê. Eu amo hervas mais amargas
Oiii??? Estou fazendo aqui meu primeiro tereré!! (Eu aceitei o desafio de 5 dias) Só precisa de uma resposta urgente: ✓ E se eu colocar só um pouquinho de ervas no copo e uma maior quantidade de água gelada?? Isso fará com que a bebida fique mais suave para principiantes?? Aguardo resposta se puder responder obrigado 🙌🙌
Buenas, grande amigo. Vou te mandar em primeira mão nossa nova loja de recomendação que está em construção, fechando parceria com alguns dos melhores fornecedores do país. Lá você vai encontrar a Rainha do Sul, e inclusive, uma coquinho do modelo uruguaio com bocal de inox, que você havia perguntado noutrora. Não estou divulgando o link ainda pois devemos fechar o projeto durante essa semana, mas pode ficar a vontade pra confiar nos parceiros que estarão na nossa loja de indicações. Abraço e bom proveito: mycollection.shop/horadomatte
Obrigado, haha 🧉 Sobre o sabor da pura folha, é verdade! Muita gente acha essa erva num amargor acima das uruguaias (principalmente nas infusões quentes). Mas assim como nas repousadas, é questão de costume. Gostei do termo "paladares treinados"... é bem por aí! abraço e bons mates 🧉
São amargores diferentes: O da pura fresca tem sabor fresco e gramíneo, algo mais adstringente e parecido (pouco) com um chá verde. A uruguaia, apesar de ser pura folha também, é repousada e envelhecida, o que confere um amargor mais voltado pra o amadeirado, defumado, seco. É diferente, mas igualmente bom.
A erva mate pura-folha mais forte que já tomei foi sem dúvidas a campanário premium, rapaz, não sei se mudaram, más achei mais forte até que as ervas uruguaias. Inclusive fica a sugestão de Review amigo, excelente trabalho 🙏
Pode usar, sim. Ela é bem versátil… no tereré fica aquele sabor bem gramíneo, de erva bem pura. Nao acho amargo, mas se colocar água quente, aí sim libera o amargor
Imagina, quando vendia erva-mate aqui em Recife, grande parte dos clientes comprava para se manter acordado, alguns eram motoristas de caminhão, outros eram concurseiros, outros trabalhavam a noite como segurança...
Por esse motivo tem que ter cuidado ao achar que o chimarrão/mate substitui a água na hidratação diária. Muito pelo contrário acaba desidratando por causa da cafeína
![CANARIAS - A erva-mate do LIONEL MESSI [Será que é tudo isso?]](http://i.ytimg.com/vi/5Q7klSqPb_g/mqdefault.jpg)
🛒Compre sua PURA FOLHA aqui:
shope.ee/LJJq1rBmC
Comecei comprando 100g de pura folha defumada pra misturar com a moída grossa, com o intuito de diminuir as chances de entupimento. Anos depois, ando tomando só pura folha, às vezes misturada com erva uruguaia. Chimarrão saboroso até o fim sem chance de ficar lavado, sem falar que com uma cuia grande, cada servida é 2l de mate, um espetáculo!
Boa noite, faz um vídeo falando da erva mate legendária de São Mateus do Sul, por favor, obrigado, abraços.
Costumo dizer que, quanto mais informação possível melhor. Adoro e vibro quando tem conteúdo riquíssimo falando sobre chimarrão, essa é sem dúvida a melhor bebida do mundo. Já consumo a rainha do sul, ela é top demais
Grande amigo Paulo!
Obrigado por sempre nos acompanhar por aqui!
pura folha é vida
@@piraigirl concordo 🥰🌿🧉💚
Ganhou um inscrito! Principalmente pelo fato de você estar me ajudando a conseguir tomar finalmente o meu primeiro tereré) 🙏🙏
Comprei uma vez uma pura folha, é muito amarga pro meu paladar (a não ser pro tereré), mas misturando com as tradicionais fica top.
Isso, normalmente os mateiros usam a pura folha para fazer seus BLENDS caseiros. Com infusão quente, a folha libera seu sabor no nível máximo de amargor. Um Blend bacana é a mistura de folha + Moída grossa
Tem uma que se chama Castelhana e vendida a granel no mercado banca 2.. e excelente.. conhece ?
A moagem dela parece perfeita, realmente é uma pura folha e não se vê palo. Porém o problema é que ela é verde! Se tivesse ao menos uns 3 ou 6 meses de estacionamento seria algo bem superior! Uma erva tão verde assim e sendo pura folha, imagino o sabor forte amargo de mato verde q ela deva ter! 😅 Achei curioso a maneira q tu prepara o teu mate! Tu joga agua em cima da erva no fundo da cuia e vira um pirão de erva mate! 😅 Nunca vi isso antes! Um abraço!
Buenas! Obrigado pelo comentário 👊🏽
A questão dela ser verde ou repousada, é questão de gosto pessoal, realmente. São ervas para públicos diferentes, normalmente (não é regra) quem consome a erva verde, não é fã das repousadas e vice e versa. Enfim, há ervas para todos os gostos 😅
Sobre a maneira que fiz, se chama mate invertido, as vezes faço assim tbm, depende da cuia, da erva e do dia rsrs
@@horadomatte Tem uma erva pura folha da ervateria Tertulia chamada "mate frio" eles vendem ela como sendo para terere, porem ela serve para mate quente (obviamente) falo dela pq além de ser pura folha, ela é meio termo (nem verde, nem muito maturada) ela passa 3 meses estacionada apenas, entao fica num bom ponto para o paladar dos brasileiros que consomem mate verde. Irei te mandar um link dela:
images.app.goo.gl/qbT2uVRC1S8vQpocA
Um abraço!
Eu sou muito seu fã e você ensina como fazer erva de tereré caseira
Dês de que aprendi a tomar herva moida grossa, nunca mais consegui gostar da tradicional, a moida grossa parece ter um sabor muito mais gostoso do que a tradicional, tenho muita vontade de provar a pura folha, por enquanto na minha região não encontrei pura folha de chimarrão, só para o tererê. Eu amo hervas mais amargas
Buenas. Faz um vídeo sobre a ervamate" vier " como sugestão. Abraço
Buenas, Paulo!
Com certeza! Por coincidência, recebemos a erva-mate Vier hoje dos amigos da Erva-mate do Gaúcho!
Parabéns pelo seu trabalho vc já experimentou a cheiro nativo ou a castelhano erva mate top defumada
Buenas! Obrigado pelo feedback!
Já provei a Cheiro Nativo, inclusive vai sair review dele em breve. Muito boa tbm.
Ja experimentou a Esmeralda da Baldo ?
Buenas chê! Pura folha Rainha do Sul é um sucesso! 💚🤜🤛
🚀🚀🧉
quais as tradicionais com menos cafeína que vc já provou?
A melhor!!!
Oiii??? Estou fazendo aqui meu primeiro tereré!! (Eu aceitei o desafio de 5 dias) Só precisa de uma resposta urgente:
✓ E se eu colocar só um pouquinho de ervas no copo e uma maior quantidade de água gelada?? Isso fará com que a bebida fique mais suave para principiantes?? Aguardo resposta se puder responder obrigado 🙌🙌
Boa, pode ser também! Coloca um pouquinho menos de erva, e bora pra cima!
@@horadomatte uhuuuuu, desafio aceito por 5 dias. Obgdo meu querido 😍😍
Top 👏
Obrigado pela dica e parabéns pelo ótimo vídeo. Onde consigo comprar essa erva pela internet?
Buenas, grande amigo.
Vou te mandar em primeira mão nossa nova loja de recomendação que está em construção, fechando parceria com alguns dos melhores fornecedores do país. Lá você vai encontrar a Rainha do Sul, e inclusive, uma coquinho do modelo uruguaio com bocal de inox, que você havia perguntado noutrora. Não estou divulgando o link ainda pois devemos fechar o projeto durante essa semana, mas pode ficar a vontade pra confiar nos parceiros que estarão na nossa loja de indicações. Abraço e bom proveito:
mycollection.shop/horadomatte
Muito obrigado pela excelente indicação, meu amigo! 🧉
Esse canal forma connaisseurs 👏👏👏
Pura folha é o sabor mais intenso, só para paladares treinados, acho mais forte que a uruguaia, inclusive
Obrigado, haha 🧉
Sobre o sabor da pura folha, é verdade! Muita gente acha essa erva num amargor acima das uruguaias (principalmente nas infusões quentes). Mas assim como nas repousadas, é questão de costume. Gostei do termo "paladares treinados"... é bem por aí! abraço e bons mates 🧉
Vou começar usar o pura folha no terere
Fica muito bom!
Essa é torrada?
@@Pamsherbalrem não, essa é fresca! Por isso que o tom dela é mais verde. As torradas tem aquela cor mais caramelo
Me tira uma dúvida, da pra comparar o amargor de uma erva uruguaia a uma pura folha?
São amargores diferentes:
O da pura fresca tem sabor fresco e gramíneo, algo mais adstringente e parecido (pouco) com um chá verde.
A uruguaia, apesar de ser pura folha também, é repousada e envelhecida, o que confere um amargor mais voltado pra o amadeirado, defumado, seco. É diferente, mas igualmente bom.
Provei hoje um pura folha, achei um amargor mais acentuado que o da erva uruguaia.
fui ver aqui tinha uma pura folha de terere
testei a 65 graus rapazzzzz
mais forte que café !!!
1
Sim, a pura folha com infusão quente vira uma bomba energética kkkk e de sabor tbm
@@horadomatte a pura folha é amarga ?
@@vitorhenriique9536 Com água quente, sim! Libera um amargor bem forte puxado para o sabor gramíneo
A erva mate pura-folha mais forte que já tomei foi sem dúvidas a campanário premium, rapaz, não sei se mudaram, más achei mais forte até que as ervas uruguaias. Inclusive fica a sugestão de Review amigo, excelente trabalho 🙏
Essa erva dá pra usar no tereré ou fica muito amargo??
Pode usar, sim. Ela é bem versátil… no tereré fica aquele sabor bem gramíneo, de erva bem pura. Nao acho amargo, mas se colocar água quente, aí sim libera o amargor
Poso usar pura folha de tereré
Pode sim.🧉
Esperando o vídeo de comparação da Rainha do Sul com a Martin Fierro...
Dá uma briga boa, hein...
Já tomei pura folha e achei a cafeína mais forte do que na moagem tradicional ? Você achou também ?
Ah desculpe agora que vi o video inteiro e confirmei, de fato é uma erva bem intensa, quem fica agitado fácil não é bom tomar
@@RobertoThot Isso mesmo! é uma erva potente que só!
Muito bom o review. Só faltou dizer de onde é a Rainha do Sul.
Buenas, Mauricio!
Obrigado pelo feedback
No início do vídeo, antes da análise em si, eu disse de onde ela é e mais alguns detalhes da ervateira.
Achei muito forte. Prefiro saborizado
Ah acho que essa pura folhas também da para fazer um chá de chimarrão, pelo menos na lógica parace ser possível.
Dá sim, Roberto. Só usar aqueles infusores de metal, específicos pra chá, ou coar como um café.
cara eu acho da hora vc falar sensibilidade a cafeina tem colega q nem acredita q existe cafeina no chimarrao kkk
Imagina, quando vendia erva-mate aqui em Recife, grande parte dos clientes comprava para se manter acordado, alguns eram motoristas de caminhão, outros eram concurseiros, outros trabalhavam a noite como segurança...
Por esse motivo tem que ter cuidado ao achar que o chimarrão/mate substitui a água na hidratação diária. Muito pelo contrário acaba desidratando por causa da cafeína
Boa noite
Buenas 🌿🌿
O frete e impagável aq pro sul da Bahia 😢
@@rayan3079 Chama o Marcos, ele é meu aluno de Salobro, deve sair bem mais em conta:
instagram.com/cantodoteras_ba?igsh=MTF3MHpia283cmdlbw==
Não recomendo a hipertensos, cardíacos e idosos. Acelera mais que Redbull.
Abaixa a música por favor, ou tira, é chato dmsss
Opa, obrigado por avisar! Na próxima corrigiremos o som ✅
@@horadomatte aí sim piazao, foi mal falar assim, é só pq todo vídeo a msc tá alta, mas o conteúdo e a edição é top, sucesso!!