Sempre tive preferência pela Baldo, mas tive que me render a Canárias! É realmente difenciada, é a que eu mais tomo hoje em dia. Quem for começar a tomar mate com erva repousada, é a melhor opção, junto com a Baldo e a Rei Verde Premium, que é ótima também.
Não vi muitos comentários sobre uso da Canárias para tereré. Comprei essa erva e experimentei. Excelente!! Sou muito fã de café especiais (sempre sem açúcar) mas tomando essa erva “gelada” foi demais!! Recomendo!!
Sou gaúcho do litoral norte, só conhecia a tradicional de chimarrão. Quando viajei para Montevideo experimentei a Canárias e me apaixonei, totalmente diferente e sim, mais amarga. Bom mate!
Meu amigo... Faz 3 anos que mateio, porém estou com uma grande dificuldade ao encontrar erva brasileira, parece que todas são "fraca". Comecei com a madrugada e hj não consigo sentir mais o gosto. Tenho 5 pacotes de erva aberto no freezer. Pensei que fosse algum problema no meu paladar, mas não, essa perda de gosto acontece apenas com o chimarrão. Vou migrar para as ervas uruguaio com um teor de amargor maior. Espero que dê tudo certo 🙏
Fui ao Mercado Público de Porto Alegre especialmente em busca da Canarias por conta do teu vídeo e agradeço muito a recomendação, pois foi amor à primeira mateada. Depois que provei essa, meu blend de Ximango tradicional + Ximango de menta pareceu completamente sem gosto. Tem alguma recomendação de outra erva-mate parecida no mercado nacional, mas mais acessível, Anderson?
Que legal, Nathi!! Essas ervas repousadas mudam totalmente nosso paladar, você vai ver… Sobre as recomendações, tem algumas no mesmo padrão de amargor, que são tão boas quanto: Baldo, Rei verde Export, Sara. Tem algumas outras um pouco mais fracas, que também são válidas, como a Barão export (inclusive , já fizemos review). Também tem as ervas repoisadas argentinas, que são ótimas e possuem palitos na composição: Lá Merced, Taragui, ROSAMONTE. Ah, não deixe de provar as edições especiais da canarias, como a com gengibre, a serena e a edição especial.
As comunidades mateiras estão crescendo pelo mundo todo, mesmo! No caso eu sou gaúcho mas mudei pra Pernambuco, vi que tinham muitos mateiros espalhados e montei uma loja de ervas e acessórios. Depois veio o canal pra ajudar nessa conexão 🧉
Sou baiano, faço uso do chimarrão há aproximadamente 20 anos e terere aproximadamente 10 anos. Não abro mão de forma alguma do Chima e do Terere, claro que cada um tem o seu momento, se vou para a praia com certeza terere, pela manhã independente do tempo, pelo menos 500ml de Chima enquanto vou me organizando, e quando viajo para sul ou no inverno baiano rsrsrs sempre o Chima. Parabéns pelo canal e tô maratonando os vídeos, descobri por acaso e já irei ser seguidor fiel.
Percebi que tem muita gente fora da América do Sul consumindo erva mate. Alem dos locais que já sabemos, lugares no leste europeu como Romênia, Polônia e Croácia, inclusive você encontra canais desses lugares que sobre isso.
Sou paulista e vim pro MT, aqui consomem muito terere, mas MUITO chimarrao tambem. Conheci a cultura por aqui com amigos de serviço, tomo todos os dias desde então. Fui conhecer a canárias em ubatuba 😂!!
@@CenedimOliveira olá amigo tudo bem ? Aquí na Argentina muita gente usa a chaleira eletrica que ela corta no tempo certo. Se Nao tiver é bom ficar olhando. Sempre tiro antes que inicie a ferver, apenas eu veja bolhas eu corto 😊😉
boa tarde amigo me tira uma dúvida quando comprei canárias pela primeira vez senti um sabor bom e intenso e hoje chegou minha canárias q comprei novamente só q no site da baldo e o sabor não estava o mesmo da qual tomei pela primeira vez vi a data e parace q foi feita a 2 meses atrás isso muda no sabor quanto mais velha ou quanto mais nova?
Tomo direto essa, a Baldo, já tomei a Sara feita em Canoinhas, a Rei Verde é mto boa tbm e ultimamente tenho tomado a Barão exportação P.U pelo custo /benefício e ótimo sabor, consigo achar aqui por 19 reais o kg. Na minha opinião melhorou muito nos últimos dois anos a Barão P.U. Se puder fazer review da Barão Padrão Uru. Sobre a sua térmica, tenho uma stanley, porém a tampa é diferente, como arranjar essa tampa aí que vc tem? Valeu!
Buenas, obrigado pelo feedback! Sobre a Barão padrão uruguaio, também gosto bastante. Sou fã daquela compuesta do pacote verde azulado, super aromática. Futuramente faço um review dela, sim. Sobre a garrafa, esse modelo de tampa é exclusivo da Mate system, eles não vendem separado… e mesmo se vendessem, nas garrafas que testei, não serviu (Classic)
Bom saber. Obgdo pela resposta! Queria encontrar outras P.U, a maioria é feita no Brasil. Acredito que a Cabral e Del Cebador tbm, a maioria vem do planalto norte SC ou do outro lado da divisa no PR. Essas eu nunca tomei. A Sara é possível pedir mandando email lá para o fabricante que é a ervateira Bonetes que tbm fabricam a Pindaré exportação. Se puder fazer review da Pindaré exportação e de outras P.U seria legal! Abss@@horadomatte
Outra que gostei bastante é a Rei Verde Export Premium, pacote preto...mto boa! E vale a pena provar a yacuy PU, embora uma vez eu tenha comprado e achado aquele lote pelo menos mto sabor defumado.@@horadomatte
Comprei dois quilos dela, a erva é boa mesmo! Como sou acostumado com o mate amargo, achei ela equilibrada. O primeiro mate é bem amarguinho, depois fica super suave e um sabor encorpado e complexo. Só eu tive essa percepção?
Eu tb tivesse essa percepção de sabor complexo. O início do mate eu achei mto boa, mas nos 500 ml finais (geralmente tomo 1 litro) deu um sabor que eu não consigo definir, e não dei conta de matar a água que tinha. Não sei se fiz algo errado nesse mate, preciso apurar mais o paladar pra ela.
Acho que essa vale um vídeo comparativo, hein! São vários detalhes que diferenciam, apesar de ser o mesmo padrão. Resumindo tudo eu diria que a barão é uma uruguaia melhor para iniciantes. Canarias é uma erva definitiva para quem já é cascudo nesse universo.
Salve ! Mais um review excelente. Gostaria de acrescentar apenas uma observação: no meu caso, não tive problema nenhum com o amargor da Canarias ou da Baldo. O que não me agradou nessas duas ervas foi o conjunto sensorial de aroma + sabor. Tudo é uma questão de gosto pessoal, como você sempre ressalta, e esse caminho olfativo defumado/amadeirado (ou coisa assim) realmente não me agrada. Já do amargor gostei bastante. Para o chimarrão, continuo preferindo um blend caseiro 50|50 de Pura Folha e Moída Grossa. E obrigado pelo review da Rainha do Sul Pura Folha ! Será minha próxima compra. Parabéns pelo conteúdo do canal!
Buenas, amigo Carlos! Obrigado por sempre participar comentando. Suas observações serão sempre bem-vindas! Realmente, a experiência sensorial desse tipo de erva não agrada todos os paladares, mas está tudo certo. Tem erva pra todos os gostos! Esse Blend que você faz de moída grossa e pura folha é sensacional. Faço muito também! Depois me diga o que achou da Rainha do sul... Buenos mates!
Buenas, Mateus! Estou morando em Recife faz 6 anos, sei bem o que você passa. Há alguns anos atrás criei uma empresa de ervas e acessórios que atende toda PE (fora de Recife via correios), com o diferencial de ter apenas ervas premium e frescas. Acabei vendendo a empresa esse ano para outro gaúcho (devido ao meu projeto de criação de conteúdo na internet), mas ela segue a todo vapor e crescendo, atendendo os pernambucanos da região... O nome é ERVA-MATE DO GAÚCHO, segue o link do catálogo (após escolher os produtos ele encaminha diretamente ao WhatsApp da empresa para você cotar o frete): erva-mate-do-gaucho.goomer.app/
Excelente review, Anderson! Apenas a título de informação, smj a Canarias preferida do Messi é a Serena.Outra baita erva que merece um review no canal , né?
Depende do fogo, chaleira, quantidade de água… o ideal é usar um termômetro ou desligar a chaleira quando chiar. Temperatura adequada na minha opinião é entre 65 a 70, mas muitos gostar em torno de 80 graus.
Depois q experimentei ervas de mate uruguaio, nao consegui mais voltar pra erva de Chimarrão; são mto melhores, mais saborosas, encorpadas e duram mais. Gosto das ervas argentinas tb, mas ainda prefiro padrão uruguaio. Canarias e Baldo, pra mim, sao as melhores.
Buenas, Weverton! Realmente, muitas pessoas que acostumam com os mates repousados, não voltam mais para os mates frescos. Baldo e canarias estão em outro patamar, mesmo. Esses dias provei a erva-mate SARA, tbm achei muito boa.
@@horadomatte não conheço essa erva mate Sara, vou procurar. Uns meses atrás comprei uma uruguaia chamada Armiño, a clássica e a composta q é misturada com outras ervas. Tem bastante pó, é mais suave do q a Canarias e Baldo mas foi uma erva q gostei
A Canarias foi a primeira erva repousada que eu provei. Era bem o que eu buscava: um mate com mais sabor. Depois experimentei as ervas argentinas e gostei mais destas por serem mais equilibradas, um pouco menos amargas.
Anderson, qual é o melhor site para comprar a erva mate canarias, eu poderia comprar na própria loja de fábrica dela que seria melhor ou outro site como mercado livre ou outra loja que vende também seria boa, tem uma diferença ou é mesma coisa.
Fala, Lucas! Depende. Tem que levar em consideração o valor de frete, que varia muito dependendo do local do Br. Normalmente os sites das próprias marcas tem valor mais alto de frete do que os sites de ecommerce. Faça o teste no site da Baldo, por exemplo. Minha dica é você pesquisar e comparar. Eu indico a Amazon e shopee pois tem bastante opções. Mercado livre tbm é bom. A logística desse tipo de empresa privada é muito boa, se pesquisar você consegue umas promoções bacanas sem gastar muito.
A canarias serena possui adição de alguns chás específicos, o que deixa ela mais suave e com o amargor mais “escondido”, digamos assim. Ótima pra começar a conhecer as repousadas. Se vai iniciar nesse padrão de erva, super sindico a serena.
@@horadomatte Boaa mestre, muito grato pela resposta, continue esse belo trabalho seu, comecei recentemente a matear e aprendi muito assistindo aqui já, obrigado mesmo
Exatamente como você falau👏🏼👏🏼 Sou o número 2 kkk Tchê, Tomo mate chimarrão todos os dias, não pode faltar. Bah, comprei essa canárias, que erva ruim pro meu paladar, Gosto de erva velha estragada 😂
A Canárias é forte pra caramba. No começo dá um mal estar, nem é pelo amargor, algumas pessoas têm desinteria ao tomar, mesmo mateiros antigos. Depois acostuma. Pessoalmente prefiro o mate brasileiro, é mais suave e relaxante.
Mas a Canarias é brasileira... só que é uma erva repousada... e feito pro publico uruguaio... até pq antes do Uruguai começar a importar erva mate do Brasil.. Brasil já produzia erva repousada pro publico local lá em 1920 quando a Baldo começou a produção.... só que aqui no BR é mais popular ela mais fresca.. as folhas verdacas.
Comprei a Serena da Canaris, vi escrito na embalagem "Não recomenda-se o uso prolongado" fiquei um pouco preocupado kkk O que exatamente isso quer dizer? Quando eu tomo, tomo com no máximo, 1L de água... Alguém me dá uma luz sobre a pergunta acima?
Opa, me recomenda um lugar pra comprar Canárias? Comprei na internet mas dependendo do lugar fica muito caro, e sabe uma loja boa pra comprar cuia torpedo ou imperial?
Buenas! Onde você mora? Dependendo, encontra, mas não é fácil. São itens que não são consumidos pela maioria dos materos brasileiros, por isso, não há tanta oferta (pouca demanda). Uma boa estratégia é comprar pelo mercado livre (virando Meli+, fica ainda mais vantajoso.) Os dois melhores market places pra compra de itens uruguaios e ervas, é Amazon e Mercado livre. Atualmente, o mercado livre está cada vez mais vantajoso. Segue alguns links de fornecedores confiáveis pra vc pesquisar o preço: CUIA TORPEDO C/ BOMBA INOX mercadolivre.com/sec/23CHKm2 CUIA IMPERIAL mercadolivre.com/sec/1Aoa2eg CANARIAS 1KG mercadolivre.com/sec/2qr6NvV
@@horadomatte moro no interior do Paraná, aqui realmente não acho Canárias nem nada deste tipo, talvez em Curitiba certamente conseguiria encontrar, última Canárias que comprei foi na shopee pelo frete grátis, mas acabou o estoque do vendedor E sobre as cuias imperiais, sabe se é está faixa de preço mesmo? 300-500
@@sun7961 entendi! Em Curitiba vc acha sim. Fácil. No interior vai ser difícil… Os preços das imperiais são nessa faixa mesmo, quanto mais nobre o material, mais cara. Como o bocal normalmente é grande e bem trabalhado, bem como o porongo tem que ser premium, eleva o valor. As de alpacas são mais em conta, em torno de 300-400. Bronze, prata e ouro podem chegar até 3000 reais, dependendo da gramatura das joias e nível de personalização
@@horadomatte perfeito, quero encontrar uma estilo as que vejo nos vídeos dos argentinos/uruguaios, personalizada e tal, mas acho que aqui não vá ter nenhuma que faça essas cuias tão trabalhadas, quem sabe uma loja uruguaia ou Argentina que envie para cá
É sim, mesma matéria prima: ILEX PARAGUARIENSIS. Oque muda é o processo de fabricação, onde o chá mate ainda é tostado, adquirindo a característica cor escura.
Também notei isso, depois de algumas cuias o amargor da lugar a outro tipo de sabor... É diferente! Pode ser que tu goste da Baldo, se mantém mais amarga... Já provou?
Nos testes que fiz, não ficou bom com água gelada, ela tem muito pó na composição. Não mistura bem. Na minha opinião, é um desperdício de sabor... Para tereré tem outras marcas que são melhores
Acabei de comprar influenciado por esse canal Não sou sulista, mateio há 4 meses, hoje mesmo tomei a primeira pura folha, Madrugada Achei ótima, tão boa quanto a defumada Pagnussat, amargor bem mais expressivo
Acho que isso é assunto pra um vídeo, hein! MINHAS TOP 3 ERVAS PRA CHIMARRÃO /TERERÉ Kkkk rapaz tenho muitas empatadas, vou pensar e te respondo noutrora!
@@horadomatte mas se puder falar com as empatadas já é válido, sempre bom aprender com a experiência de amigos mateiros e poder está provando novas ervas.
depois que se experimenta erva mate repousada, nunca mais se quer outra. Eu tomo muito pouco chimarrão, tereré tomo todo dia, o pessoal me achava chato por só querer erva paraguaia (kurupy, pajarito, colon...) enquanto eles tomavam com a erva ruim brasileira, consegui convencer a minha família a apreciar erva boa
Eu estou começando no mate e comprei logo a Canarias kkkk sem saber que era tão famosa e amarga daquele jeito. rs Como eu já tomo café sem açúcar faz tempo, eu achei o amargo dela okay. Mas o PROBLEMA foi... ... que essa erva é muito forte. Me deu dor de cabeça e me fez sentir muito estranho. A cafeína nela também é pesada! Tomei de estomago "vazio" e senti o baque. Veja bem, a erva em si é maravilhosa, mas vai levar tempo pra eu me acostumar. Muito bom o vídeo! Abc
Buenas! Exatamente, alguns relatos de mateiros que sentem o "baque" quando tomas as primeiras vezes. A cafeína da canarias não é brincadeira, fora todos os nutrientes bem potentes presentes na erva. É bom sempre comer algo antes. Com o tempo, o corpo acostuma e fica uma das melhores. Mas é bom respeitar seu organismo, e ir devagar!
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Padrão uruguaio é meu favorito. Tinha recém começado a tomar, quando acabou meu primeiro pacote de chimarrão, fui no mercado e tinha a Canarias, aí peguei ela, pq via mtos jogadores tomando, e sem querer uma erva adoçada, então nesse dia descobrir a melhor (canarias) e a pior erva que já tomei que foi a com açúcar kkkk Inclusive em relação ao Messi teve até uma polêmica na época da copa, com a seleção Argentina e a Canarias.
Ótima história kkkk Não sou fã das ervas com açúcar, também 😅 Sobre a erva canarias e a copa, fiz um vídeo rápido na época: Seleção Argentina gera polêmica 🇦🇷🔥[copa do mundo] ua-cam.com/users/shortsM5jZRQU6IkM?feature=share
@@horadomatte estou querendo provar novamente uma erva padrão argentino, provei durante uma viagem para lá e não me senti mal. fico pensando o que causa esse tipo de reação no organismo...
@@guilhermefreitas6994, as ervas repousada liberam bem mais os nutrientes, deixando todos os compostos presentes na erva mais evidenciados, principalmente a cafeína. O corpo precisa de algum tempo pra se readaptar e achar aquela quantidade "normal" de novo. Tem gente q acostuma de primeira, já outros precisam de mais tempo. A Argentina é mais equilibrado por conta dos palitos presentes. Pode ser uma boa intermediária até chegar nas uruguaias
Gosto muito da Canarias, é uma das ervas que sinto o verdadeiro sabor do mate, aquele amargo forte e duradouro (bom que ela demora pra lavar). Sempre senti que as outras ervas (principalmente as moidas finas) o sabor do mate é de relance só, nao destaque. Com a canarias foi amor na primeira tragada aquilo que sempre busquei, aquele mate com gosto mesmo, ate entao eu consumia moídas grossas, mas em ubatuba uma moça estava tomando canarias e me ofereceu, aceitei e hoje sou escravo da Canarias 😂
Ela não é uruguaia.. ela só se adequou a fazer o padrão uruguaio (com talos) que é a forma que os uruguaios gostam de tomar.. alias eles são os clientes .. e o Brasil produz pra eles.... ja´que a erva não cresce no Uruguay. Tanto a erva quanto a produação é tudo brasileiro.
@@horadomatte o sabor de ambas são semelhantes, são produzidas pela mesma marca, mas no meu ponto de vista, a Baldo mantém por mais tempo o sabor e se comporta melhor na cevada.
![ROSAMONTE - A POPULAR ERVA-MATE ARGENTINA [Vale a pena?]](http://i.ytimg.com/vi/1th3Kqri2FA/mqdefault.jpg)
Sempre tive preferência pela Baldo, mas tive que me render a Canárias! É realmente difenciada, é a que eu mais tomo hoje em dia.
Quem for começar a tomar mate com erva repousada, é a melhor opção, junto com a Baldo e a Rei Verde Premium, que é ótima também.
Não vi muitos comentários sobre uso da Canárias para tereré. Comprei essa erva e experimentei. Excelente!! Sou muito fã de café especiais (sempre sem açúcar) mas tomando essa erva “gelada” foi demais!! Recomendo!!
Já provei uma vez, melhor erva que já tomei! Serve pra tereré também. Tomei gelado rsrs
Ficou bom gelada? Tomei a baldo, mas a canarias nunca provei fria! Vou tentar kkk
Sou gaúcho do litoral norte, só conhecia a tradicional de chimarrão. Quando viajei para Montevideo experimentei a Canárias e me apaixonei, totalmente diferente e sim, mais amarga.
Bom mate!
É a combinação perfeita de amargor e sabor, né? 💚
Amo terere jelado 😊😊
Meu amigo... Faz 3 anos que mateio, porém estou com uma grande dificuldade ao encontrar erva brasileira, parece que todas são "fraca". Comecei com a madrugada e hj não consigo sentir mais o gosto. Tenho 5 pacotes de erva aberto no freezer. Pensei que fosse algum problema no meu paladar, mas não, essa perda de gosto acontece apenas com o chimarrão. Vou migrar para as ervas uruguaio com um teor de amargor maior. Espero que dê tudo certo 🙏
Acabei de esperimentar é diferenciada amei voltarei a comprar novamente na hora que você vira o mate o amargor fica 5 vezes mais forte kkk
ela é mt amarga?
Vou começar a tomar erva canário 😊😊
Muito bom ampliar os conhecimentos acerca das variedades das ervas!!
👏🏽🌿🍃
Fui ao Mercado Público de Porto Alegre especialmente em busca da Canarias por conta do teu vídeo e agradeço muito a recomendação, pois foi amor à primeira mateada. Depois que provei essa, meu blend de Ximango tradicional + Ximango de menta pareceu completamente sem gosto. Tem alguma recomendação de outra erva-mate parecida no mercado nacional, mas mais acessível, Anderson?
Que legal, Nathi!!
Essas ervas repousadas mudam totalmente nosso paladar, você vai ver…
Sobre as recomendações, tem algumas no mesmo padrão de amargor, que são tão boas quanto: Baldo, Rei verde Export, Sara. Tem algumas outras um pouco mais fracas, que também são válidas, como a Barão export (inclusive , já fizemos review). Também tem as ervas repoisadas argentinas, que são ótimas e possuem palitos na composição: Lá Merced, Taragui, ROSAMONTE. Ah, não deixe de provar as edições especiais da canarias, como a com gengibre, a serena e a edição especial.
Melhor canal do mundo 🌎, forte abraço para você meu amigo 👦
🌿🌿🧉🔥💪🏽 estamos juntos!
Chocada que ele disse q mora em Recife! Pelo visto chegou a hora do mate ganhar o mundo... 😮
As comunidades mateiras estão crescendo pelo mundo todo, mesmo! No caso eu sou gaúcho mas mudei pra Pernambuco, vi que tinham muitos mateiros espalhados e montei uma loja de ervas e acessórios. Depois veio o canal pra ajudar nessa conexão 🧉
Sou baiano, faço uso do chimarrão há aproximadamente 20 anos e terere aproximadamente 10 anos. Não abro mão de forma alguma do Chima e do Terere, claro que cada um tem o seu momento, se vou para a praia com certeza terere, pela manhã independente do tempo, pelo menos 500ml de Chima enquanto vou me organizando, e quando viajo para sul ou no inverno baiano rsrsrs sempre o Chima. Parabéns pelo canal e tô maratonando os vídeos, descobri por acaso e já irei ser seguidor fiel.
Percebi que tem muita gente fora da América do Sul consumindo erva mate. Alem dos locais que já sabemos, lugares no leste europeu como Romênia, Polônia e Croácia, inclusive você encontra canais desses lugares que sobre isso.
Sou paulista e vim pro MT, aqui consomem muito terere, mas MUITO chimarrao tambem. Conheci a cultura por aqui com amigos de serviço, tomo todos os dias desde então. Fui conhecer a canárias em ubatuba 😂!!
Sou carioca, conheci o chimarrão no PR e já vou fazer propaganda na capital do RJ. É muito bom...
Muito bacana seus videos mano! Aqui na Argentina todos meus amigos e companheiros de trabalho só tomam Canarias HAHA Um salve aqui de Mendoza!🔵⚪🔵🌞
Olá tudo bem ???
Quantos minutos a água fica na chaleira fervendo para tomar com mate ????
@@CenedimOliveira olá amigo tudo bem ? Aquí na Argentina muita gente usa a chaleira eletrica que ela corta no tempo certo. Se Nao tiver é bom ficar olhando. Sempre tiro antes que inicie a ferver, apenas eu veja bolhas eu corto 😊😉
@@elthiagolima boa tarde 👦, obrigado pela informação amigo, vou fazer pedido da erva 🌿 canário e o guampa uruguaio.
Eu só tomo terere jelado
@@elthiagolima aqui tudo bem amigo 👦 forte abraço amigo 👦
Que baita aula.
Ótima erva! Melhor ainda é sua apresentação 👏🏻👏🏻
Muito obrigado, Alexandre! 🌿🧉🔥
@@horadomatte 🧉
Já estou muito ansioso para realmente! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😁😁😁😁
opa tudo bem trabalhado na empresa Baldo e cuido do envase ,erva de qualidade
Buenas, Ivan! Que bacana!!
A pergunta de 1 milhão: você prefere a baldo ou a canarias?
@@horadomatte opa tudo bem ,olha as duas marcas são boas mas prefiro a Baldo
parabéns pelo trabalho, excelente produto de vocês
boa tarde amigo me tira uma dúvida quando comprei canárias pela primeira vez senti um sabor bom e intenso e hoje chegou minha canárias q comprei novamente só q no site da baldo e o sabor não estava o mesmo da qual tomei pela primeira vez vi a data e parace q foi feita a 2 meses atrás isso muda no sabor quanto mais velha ou quanto mais nova?
@@viniciuscruz9758 muda um pouquinho sim irmão
Tomo direto essa, a Baldo, já tomei a Sara feita em Canoinhas, a Rei Verde é mto boa tbm e ultimamente tenho tomado a Barão exportação P.U pelo custo /benefício e ótimo sabor, consigo achar aqui por 19 reais o kg. Na minha opinião melhorou muito nos últimos dois anos a Barão P.U. Se puder fazer review da Barão Padrão Uru.
Sobre a sua térmica, tenho uma stanley, porém a tampa é diferente, como arranjar essa tampa aí que vc tem? Valeu!
Buenas, obrigado pelo feedback!
Sobre a Barão padrão uruguaio, também gosto bastante. Sou fã daquela compuesta do pacote verde azulado, super aromática. Futuramente faço um review dela, sim. Sobre a garrafa, esse modelo de tampa é exclusivo da Mate system, eles não vendem separado… e mesmo se vendessem, nas garrafas que testei, não serviu (Classic)
Bom saber. Obgdo pela resposta! Queria encontrar outras P.U, a maioria é feita no Brasil. Acredito que a Cabral e Del Cebador tbm, a maioria vem do planalto norte SC ou do outro lado da divisa no PR. Essas eu nunca tomei. A Sara é possível pedir mandando email lá para o fabricante que é a ervateira Bonetes que tbm fabricam a Pindaré exportação. Se puder fazer review da Pindaré exportação e de outras P.U seria legal! Abss@@horadomatte
Outra que gostei bastante é a Rei Verde Export Premium, pacote preto...mto boa! E vale a pena provar a yacuy PU, embora uma vez eu tenha comprado e achado aquele lote pelo menos mto sabor defumado.@@horadomatte
Comprei dois quilos dela, a erva é boa mesmo! Como sou acostumado com o mate amargo, achei ela equilibrada. O primeiro mate é bem amarguinho, depois fica super suave e um sabor encorpado e complexo. Só eu tive essa percepção?
Não é um sabor simples de descrever!
Eu tb tivesse essa percepção de sabor complexo. O início do mate eu achei mto boa, mas nos 500 ml finais (geralmente tomo 1 litro) deu um sabor que eu não consigo definir, e não dei conta de matar a água que tinha. Não sei se fiz algo errado nesse mate, preciso apurar mais o paladar pra ela.
@@brunocleber tive exatamente essa mesma sensação com esse mate 😅
@@brunocleber Esse tipo de erva não é bom fazer em cuias grandes, é recomendado fazer em cuias pequenas estilo uruguaias
Que tal um comparativo da Canárias com a Barão padrão uruguaio?
Qual sua opinião?
Acho que essa vale um vídeo comparativo, hein!
São vários detalhes que diferenciam, apesar de ser o mesmo padrão.
Resumindo tudo eu diria que a barão é uma uruguaia melhor para iniciantes. Canarias é uma erva definitiva para quem já é cascudo nesse universo.
Salve ! Mais um review excelente. Gostaria de acrescentar apenas uma observação: no meu caso, não tive problema nenhum com o amargor da Canarias ou da Baldo. O que não me agradou nessas duas ervas foi o conjunto sensorial de aroma + sabor. Tudo é uma questão de gosto pessoal, como você sempre ressalta, e esse caminho olfativo defumado/amadeirado (ou coisa assim) realmente não me agrada. Já do amargor gostei bastante. Para o chimarrão, continuo preferindo um blend caseiro 50|50 de Pura Folha e Moída Grossa. E obrigado pelo review da Rainha do Sul Pura Folha ! Será minha próxima compra. Parabéns pelo conteúdo do canal!
Buenas, amigo Carlos!
Obrigado por sempre participar comentando. Suas observações serão sempre bem-vindas!
Realmente, a experiência sensorial desse tipo de erva não agrada todos os paladares, mas está tudo certo. Tem erva pra todos os gostos!
Esse Blend que você faz de moída grossa e pura folha é sensacional. Faço muito também!
Depois me diga o que achou da Rainha do sul... Buenos mates!
Ótimo conteúdo! Mateio há alguns meses e um dos principais problemas é conseguir erva mate aqui em PE. Me indica um loja, pfvr! Gracias!
Buenas, Mateus!
Estou morando em Recife faz 6 anos, sei bem o que você passa.
Há alguns anos atrás criei uma empresa de ervas e acessórios que atende toda PE (fora de Recife via correios), com o diferencial de ter apenas ervas premium e frescas.
Acabei vendendo a empresa esse ano para outro gaúcho (devido ao meu projeto de criação de conteúdo na internet), mas ela segue a todo vapor e crescendo, atendendo os pernambucanos da região... O nome é ERVA-MATE DO GAÚCHO, segue o link do catálogo (após escolher os produtos ele encaminha diretamente ao WhatsApp da empresa para você cotar o frete):
erva-mate-do-gaucho.goomer.app/
Melhor erva que existe. Há anos só consigo tomar Canarias.
Essa é Braba demais!
Dá para fazer tereré com essa erva?
Dá sim! 🧉
Buenas amigo, tem o link dessa cuia que tu comprou?
Claro irmao, comprei por esse link a algum tempo atrás (empresa Mercado líder, super segura e conheço os donos)
mercadolivre.com/sec/2Uw6TJj
Excelente essa erva
Excelente review, Anderson! Apenas a título de informação, smj a Canarias preferida do Messi é a Serena.Outra baita erva que merece um review no canal , né?
Opa, a Canarias serena está na lista 👊🏽🌿🌿
vlw vou experimentar.
É uma delícia. Eu comprei quatro quilos da bendita. Acho que dá pra passar o mês. Tomo ela de noite, após a janta pra dar ajuda na digestão.
Buenas, Lucas!
4 quilos dá pra começar a brincar! Kkk
Tomar a canarias a noite não interfere no teu sono?
Amigo, parabéns pelo canal, se possível faz um review da erva uruguaia La Selva e onde conseguir comprar, um abraço !
Ótimo video!!! Conheci agora seu canal, sabe se esa erva serve para terere!!! Ou recomenda alguma outra erva alem da kurupi!! Obg!!
Serve sim. Outras: Pajarito, Cólon, pura folha.
Amigo quantos minutos para ferver a agua para mate uruguaio ??
Depende do fogo, chaleira, quantidade de água… o ideal é usar um termômetro ou desligar a chaleira quando chiar. Temperatura adequada na minha opinião é entre 65 a 70, mas muitos gostar em torno de 80 graus.
@@horadomatte obrigado pela informação amigo 👦
Depois q experimentei ervas de mate uruguaio, nao consegui mais voltar pra erva de Chimarrão; são mto melhores, mais saborosas, encorpadas e duram mais. Gosto das ervas argentinas tb, mas ainda prefiro padrão uruguaio. Canarias e Baldo, pra mim, sao as melhores.
Buenas, Weverton!
Realmente, muitas pessoas que acostumam com os mates repousados, não voltam mais para os mates frescos. Baldo e canarias estão em outro patamar, mesmo. Esses dias provei a erva-mate SARA, tbm achei muito boa.
@@horadomatte não conheço essa erva mate Sara, vou procurar. Uns meses atrás comprei uma uruguaia chamada Armiño, a clássica e a composta q é misturada com outras ervas. Tem bastante pó, é mais suave do q a Canarias e Baldo mas foi uma erva q gostei
Quais as ervas Argentinas que gosta mais?
@@wevertonbaptista2633 eu também fiquei nessa depois q experimentei canárias e baldo só tomo as padrão uruguaio e argentina tbm as melhores
Até para o tereré ( apenas com água gelada) essa Canárias é muito boa.
A Canarias foi a primeira erva repousada que eu provei. Era bem o que eu buscava: um mate com mais sabor. Depois experimentei as ervas argentinas e gostei mais destas por serem mais equilibradas, um pouco menos amargas.
Excelente!
As ervas Argentinas realmente são mais equilibradas de sabor. Qual marca Argentina você preferiu?
@@horadomatte Rosamonte
Me indica menos amargas ?
Um dia pretendo experimentar. Aprendendo muito nesse canal.
Estamos juntos na jornada de aprendizados, Alexandre! Compartilhe sua experiência conosco quando provar a Canarias... Com certeza será um Marco!
Somelier de chimarrão foi Boa!
Anderson, qual é o melhor site para comprar a erva mate canarias, eu poderia comprar na própria loja de fábrica dela que seria melhor ou outro site como mercado livre ou outra loja que vende também seria boa, tem uma diferença ou é mesma coisa.
Fala, Lucas!
Depende. Tem que levar em consideração o valor de frete, que varia muito dependendo do local do Br. Normalmente os sites das próprias marcas tem valor mais alto de frete do que os sites de ecommerce. Faça o teste no site da Baldo, por exemplo.
Minha dica é você pesquisar e comparar. Eu indico a Amazon e shopee pois tem bastante opções. Mercado livre tbm é bom. A logística desse tipo de empresa privada é muito boa, se pesquisar você consegue umas promoções bacanas sem gastar muito.
Opa! Onde consigo comprar Canarias aqui em Recife?
Buenas! Em Recife você encontra na Erva-mate do Gaúcho. Link do catálogo (entrega e retirada):
erva-mate-do-gaucho.goomer.app/
Poderia me dizer a diferença da canarias, pra canarias serena ? Achei a serena na minha cidade, to em duvida se pego ela
A canarias serena possui adição de alguns chás específicos, o que deixa ela mais suave e com o amargor mais “escondido”, digamos assim. Ótima pra começar a conhecer as repousadas. Se vai iniciar nesse padrão de erva, super sindico a serena.
@@horadomatte Boaa mestre, muito grato pela resposta, continue esse belo trabalho seu, comecei recentemente a matear e aprendi muito assistindo aqui já, obrigado mesmo
Exatamente como você falau👏🏼👏🏼
Sou o número 2 kkk
Tchê, Tomo mate chimarrão todos os dias, não pode faltar.
Bah, comprei essa canárias, que erva ruim pro meu paladar,
Gosto de erva velha estragada 😂
A Canárias é forte pra caramba. No começo dá um mal estar, nem é pelo amargor, algumas pessoas têm desinteria ao tomar, mesmo mateiros antigos. Depois acostuma. Pessoalmente prefiro o mate brasileiro, é mais suave e relaxante.
Mas a Canarias é brasileira... só que é uma erva repousada... e feito pro publico uruguaio... até pq antes do Uruguai começar a importar erva mate do Brasil.. Brasil já produzia erva repousada pro publico local lá em 1920 quando a Baldo começou a produção.... só que aqui no BR é mais popular ela mais fresca.. as folhas verdacas.
Comprei a Serena da Canaris, vi escrito na embalagem "Não recomenda-se o uso prolongado" fiquei um pouco preocupado kkk O que exatamente isso quer dizer?
Quando eu tomo, tomo com no máximo, 1L de água... Alguém me dá uma luz sobre a pergunta acima?
Opa, me recomenda um lugar pra comprar Canárias? Comprei na internet mas dependendo do lugar fica muito caro, e sabe uma loja boa pra comprar cuia torpedo ou imperial?
Buenas!
Onde você mora? Dependendo, encontra, mas não é fácil. São itens que não são consumidos pela maioria dos materos brasileiros, por isso, não há tanta oferta (pouca demanda). Uma boa estratégia é comprar pelo mercado livre (virando Meli+, fica ainda mais vantajoso.)
Os dois melhores market places pra compra de itens uruguaios e ervas, é Amazon e Mercado livre. Atualmente, o mercado livre está cada vez mais vantajoso. Segue alguns links de fornecedores confiáveis pra vc pesquisar o preço:
CUIA TORPEDO C/ BOMBA INOX
mercadolivre.com/sec/23CHKm2
CUIA IMPERIAL
mercadolivre.com/sec/1Aoa2eg
CANARIAS 1KG
mercadolivre.com/sec/2qr6NvV
@@horadomatte moro no interior do Paraná, aqui realmente não acho Canárias nem nada deste tipo, talvez em Curitiba certamente conseguiria encontrar, última Canárias que comprei foi na shopee pelo frete grátis, mas acabou o estoque do vendedor
E sobre as cuias imperiais, sabe se é está faixa de preço mesmo? 300-500
@@sun7961 entendi! Em Curitiba vc acha sim. Fácil. No interior vai ser difícil…
Os preços das imperiais são nessa faixa mesmo, quanto mais nobre o material, mais cara. Como o bocal normalmente é grande e bem trabalhado, bem como o porongo tem que ser premium, eleva o valor. As de alpacas são mais em conta, em torno de 300-400. Bronze, prata e ouro podem chegar até 3000 reais, dependendo da gramatura das joias e nível de personalização
@@horadomatte perfeito, quero encontrar uma estilo as que vejo nos vídeos dos argentinos/uruguaios, personalizada e tal, mas acho que aqui não vá ter nenhuma que faça essas cuias tão trabalhadas, quem sabe uma loja uruguaia ou Argentina que envie para cá
Uma pergunta....Essa erva é a mesma da família da erva matte......matte -leão????
É sim, mesma matéria prima: ILEX PARAGUARIENSIS. Oque muda é o processo de fabricação, onde o chá mate ainda é tostado, adquirindo a característica cor escura.
Qual o chimarrao com menos amargor para iniciantes ?
Comprei recentemente aqui em POA e digo: é diferenciada.
Me desagradou bastante que ela libera uma doçura lá pelo oitavo mate. Mas nada que atrapalhe
Também notei isso, depois de algumas cuias o amargor da lugar a outro tipo de sabor... É diferente!
Pode ser que tu goste da Baldo, se mantém mais amarga... Já provou?
@@horadomatte comprarei ainda essa semana, só aguardar chegar.
Serve pra tomar tereré ?
Nos testes que fiz, não ficou bom com água gelada, ela tem muito pó na composição. Não mistura bem. Na minha opinião, é um desperdício de sabor... Para tereré tem outras marcas que são melhores
Como se conserva ela em casa ?
comprei ela por influência do Messi, eu nunca bebi yerba mate vai ser minha primeira vez 😊
Depois diga o que achou... Pode ser que num primeiro momento você ache amarga, pois essa erva é um pouco mais encorpada do que a maioria...
@@horadomatte beleza, eu comprei a canarias serena do pacote verde, dizem que ela é mais suave do que essa do pacote amarelo, é verdade ?
Acabei de comprar influenciado por esse canal
Não sou sulista, mateio há 4 meses, hoje mesmo tomei a primeira pura folha, Madrugada
Achei ótima, tão boa quanto a defumada Pagnussat, amargor bem mais expressivo
@@Greatest1812 sim, a serena tem adições de chás específicos, o que deixa ela mais “suave” no amargor. Gosto muito dessa também. Está gostando?
@@Daniel-xq6zh a madrugada é uma baita marca! Bem-vindo ao universo mateiro 🌿🧉👊🏽
Baldo em encantado.
Isso aí.
Eae Anderson bom colega
É normal eu ser de recife adora erva matte???
É sim!
Tomei a to rojo y centella por volta das 10:30 da manhã e passei a noite em claro...
Essa tem cafeína igual ao café...
Quantas vezes é bom tomar chimarrão na semana Andersom
Não tem mínimo nem máximo... Se não tiver nenhuma restrição de saúde, pode tomar todo dia!
Comp assim restrição de saude Andersom
Então pode tomar direto se a gente quiser também né
@@wellintondossantos7256 caso seu médico te de alguma restrição, por exemplo se você tiver hipertensão, não é recomendado tomar muito
@@wellintondossantos7256 moderadamente, pode tomar diariamente, sim!
É defumada? gosto de ervas de carijo
Essa não é defumada.
amigo Anderson, me diga o seu top 3 na ordem por gentileza?
Acho que isso é assunto pra um vídeo, hein!
MINHAS TOP 3 ERVAS PRA CHIMARRÃO /TERERÉ
Kkkk rapaz tenho muitas empatadas, vou pensar e te respondo noutrora!
@@horadomatte Seria um ótimo vídeo.
@@horadomatte mas se puder falar com as empatadas já é válido, sempre bom aprender com a experiência de amigos mateiros e poder está provando novas ervas.
@@horadomatte continue assim, excelente trabalho no canal, estou sempre na expectativa de um novo vídeo.
depois que se experimenta erva mate repousada, nunca mais se quer outra. Eu tomo muito pouco chimarrão, tereré tomo todo dia, o pessoal me achava chato por só querer erva paraguaia (kurupy, pajarito, colon...) enquanto eles tomavam com a erva ruim brasileira, consegui convencer a minha família a apreciar erva boa
As ervas repousadas são diferenciadas, mesmo! Sabor muito mais apurado
Eu estou começando no mate e comprei logo a Canarias kkkk sem saber que era tão famosa e amarga daquele jeito. rs
Como eu já tomo café sem açúcar faz tempo, eu achei o amargo dela okay. Mas o PROBLEMA foi...
... que essa erva é muito forte. Me deu dor de cabeça e me fez sentir muito estranho. A cafeína nela também é pesada!
Tomei de estomago "vazio" e senti o baque.
Veja bem, a erva em si é maravilhosa, mas vai levar tempo pra eu me acostumar.
Muito bom o vídeo! Abc
Buenas!
Exatamente, alguns relatos de mateiros que sentem o "baque" quando tomas as primeiras vezes.
A cafeína da canarias não é brincadeira, fora todos os nutrientes bem potentes presentes na erva. É bom sempre comer algo antes.
Com o tempo, o corpo acostuma e fica uma das melhores. Mas é bom respeitar seu organismo, e ir devagar!
Essa erva pode tomar com água gelada ?
Pode sim
Esta erva é descafeinada?
Pelo contrário, tem muita cafeína
consigo comprar no rio grande do sul?
No Rs consegue em diversos lugares, mas é mais comum perto da fronteira e em mercados públicos, como o de Porto Alegre
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ONDE VENDE ERVAS DE QUALIDADE EM RECIFE?????
@@evenonhenrique7199 erva-mate do gaúcho
www.ervamategaucho.com.br
Padrão uruguaio é meu favorito.
Tinha recém começado a tomar, quando acabou meu primeiro pacote de chimarrão, fui no mercado e tinha a Canarias, aí peguei ela, pq via mtos jogadores tomando, e sem querer uma erva adoçada, então nesse dia descobrir a melhor (canarias) e a pior erva que já tomei que foi a com açúcar kkkk
Inclusive em relação ao Messi teve até uma polêmica na época da copa, com a seleção Argentina e a Canarias.
Ótima história kkkk
Não sou fã das ervas com açúcar, também 😅
Sobre a erva canarias e a copa, fiz um vídeo rápido na época:
Seleção Argentina gera polêmica 🇦🇷🔥[copa do mundo]
ua-cam.com/users/shortsM5jZRQU6IkM?feature=share
Eu já tentei tomar essa erva várias vezes, mas me ataca demais o estomago, só tomar uma cuia já me deixa lesado.
Já vi alguns relatos que nem o seu! 🥲
@@horadomatte estou querendo provar novamente uma erva padrão argentino, provei durante uma viagem para lá e não me senti mal. fico pensando o que causa esse tipo de reação no organismo...
@@guilhermefreitas6994, as ervas repousada liberam bem mais os nutrientes, deixando todos os compostos presentes na erva mais evidenciados, principalmente a cafeína. O corpo precisa de algum tempo pra se readaptar e achar aquela quantidade "normal" de novo. Tem gente q acostuma de primeira, já outros precisam de mais tempo. A Argentina é mais equilibrado por conta dos palitos presentes. Pode ser uma boa intermediária até chegar nas uruguaias
Gosto muito da Canarias, é uma das ervas que sinto o verdadeiro sabor do mate, aquele amargo forte e duradouro (bom que ela demora pra lavar). Sempre senti que as outras ervas (principalmente as moidas finas) o sabor do mate é de relance só, nao destaque. Com a canarias foi amor na primeira tragada aquilo que sempre busquei, aquele mate com gosto mesmo, ate entao eu consumia moídas grossas, mas em ubatuba uma moça estava tomando canarias e me ofereceu, aceitei e hoje sou escravo da Canarias 😂
essa erva é boa demais, mas da uma cagadeira brava kkkkk
🤣🤣🤣🔥🧉
Comprei a canarias, mas não adaptei por enquanto por conta da cafeína…Sinto que tem muito mais cafeina que as outras ervas
Entendo! Tem gente que se adapta bem, outros sentem a cafeína mesmo. 😅 as ervas repousadas possuem os nutrientes mais potencializados, de fato
Eu sou mais a canarias verde composta. É buena
É uma buena erva também! Compostas com chás, canarias serena
Pode usar essa erva na cuia brasileira? 🧉
Pode, sim! Só que tem cuidar pra não ir muita erva, as repousadas são beeem mais intensas que as brasileiras.
ESDA YERBA ES BRASIL NO JODA
Já falou da Pajarito paraguaia.
Ainda não
Já tomei e n gostei . A minha preferida é rosa monte suave, erva Argentina.
Eu penso quê ela é parecida com a fontana
Não! Mesmo padrao, sabor diferente
Erva gaúcha(RS) padrão uruguaio, que é apreciada por argentinos. Isso sim é pluralidade. Kk
Viva à globalização kkkk
Rosamonte é muito melhor (minha opinião).
Ela não é uruguaia.. ela só se adequou a fazer o padrão uruguaio (com talos) que é a forma que os uruguaios gostam de tomar.. alias eles são os clientes .. e o Brasil produz pra eles.... ja´que a erva não cresce no Uruguay. Tanto a erva quanto a produação é tudo brasileiro.
🤨🧐
bah, não tem como comparar, canarias é a melhor erva mate.
É uma potência!
Canárias é boa, mas a Baldo é melhor!
Baldo é top tbm!
Na sua opinião, pq a baldo é melhor?
@@horadomatte o sabor de ambas são semelhantes, são produzidas pela mesma marca, mas no meu ponto de vista, a Baldo mantém por mais tempo o sabor e se comporta melhor na cevada.
@@veniciopires9211 legal, obrigado pelo relato! 🤝🏽🧉 bons mates!
Excelente erva
Vou experimentar essa baldo