¡Bizcocho sin Gluten, Súper Tierno, Esponjoso y Delicioso! 🍰 😋 en Horno y Freidora de Aire 🌟
Вставка
- Опубліковано 1 жов 2024
- En este vídeo te voy a enseñar cómo preparar un bizcocho esponjoso y delicioso, y además sin Gluten.
Te explicaré paso a paso cómo con ingredientes sencillos podrás hacer un bizcocho sin gluten que sea un éxito rotundo. Además te diré cómo puedes hacerlo tanto en el horno conveccional como en tu freidora de Aire. Te aseguro que te va a encantar...
_______________________________________________
🤩 ¡Estoy emocionada de contarte que he escrito mi primer libro "Organízate y Sé Feliz en la Cocina! 🥳
¡Imagina una cocina donde reine el orden y la felicidad en cada receta! 🍽️💫 Eso es exactamente lo que descubrirás en mi libro. He recopilado un montón de consejos prácticos, trucos y recetas deliciosas que te ayudarán a organizarte y disfrutar al máximo.
www.chefdemica...
✳️ ORGANÍZATE y SÉ FELIZ en la COCINA:
👉 amzn.to/3Lgi8UC 👈
➡️ ADEMÁS...Puedes encontrar todo los utensilios en mi ⛺️TIENDA de AMAZON 🛒:
bit.ly/Amzchef...
😘 Nos vemos en la cocina! 🍽️ ❤️
_______________________________________________
BIZCOCHO CASERO SIN GLUTEN
INGREDIENTES
🔘 4 Huevos
🔘 100 gr. Azúcar
🔘 Ralladura y Zumo de 1/2 Limón
🔘 1/2 cdta. Vainilla en pasta
🔘 30 gr. Mantequilla
🔘 30 ml. Leche
🔘 80 gr. Almidón de Maiz (Maizena)
🔘 30 gr. Harina de Almendra
🔘 30 gr. Harina de Arroz
(Para Alérgicos a los Frutos Secos)
140 gr. Almidón de Maiz
60 gr. Harina de Arroz
🔘 8 gr. Levadura Química
🔘 1 Pizca de Sal
Para el Glaseado de Chocolate
🔘 60 gr. Chocolate 70%
🔘 20 gr. Mantequilla
📨 Contacto para colaboraciones y patrocinadores:
👉 colaboraciones@chefdemicasa.com
Puedes ver muchas más recetas en mi blog:
www.chefdemica...
y seguirme en mis redes Sociales:
🔹 Facebook / chefdemicasa
🔹Instagram / maria_chefdemicasa
TAMBIÉN TE RECOMIENDO:
❤ 5 DESAYUNOS SALUDABLES: • 💚 5 DESAYUNOS SALUDABL...
❤ 5 Nuevos DESAYUNES y Postres Saludabes: • 5 DESAYUNOS o POSTRES ...
#BizcochoSinGluten
#HornearEnCasa
#Chefdemicasa
¿Quieres aportar algo?, ¿Tienes alguna duda o sugerencia?, ¿Puedo ayudarte?, deja un comentario,
Gracias por estar ahí:
María
En este vídeo te voy a enseñar cómo preparar un bizcocho esponjoso y delicioso, y además sin Gluten.
Te explicaré paso a paso cómo con ingredientes sencillos podrás hacer un bizcocho sin gluten que sea un éxito rotundo. Además te diré cómo puedes hacerlo tanto en el horno conveccional como en tu freidora de Aire. Te aseguro que te va a encantar...
_______________________________________________
🤩 ¡Estoy emocionada de contarte que he escrito mi primer libro "Organízate y Sé Feliz en la Cocina! 🥳
¡Imagina una cocina donde reine el orden y la felicidad en cada receta! 🍽💫 Eso es exactamente lo que descubrirás en mi libro. He recopilado un montón de consejos prácticos, trucos y recetas deliciosas que te ayudarán a organizarte y disfrutar al máximo.
www.chefdemicasa.com/libro/
✳ ORGANÍZATE y SÉ FELIZ en la COCINA:
👉 amzn.to/3Lgi8UC 👈
➡ ADEMÁS...Puedes encontrar todo los utensilios en mi ⛺TIENDA de AMAZON 🛒:
bit.ly/Amzchefcasa
😘 Nos vemos en la cocina! 🍽 ❤
_______________________________________________
BIZCOCHO CASERO SIN GLUTEN
INGREDIENTES
🔘 4 Huevos
🔘 100 gr. Azúcar
🔘 Ralladura y Zumo de 1/2 Limón
🔘 1/2 cdta. Vainilla en pasta
🔘 30 gr. Mantequilla
🔘 30 ml. Leche
🔘 80 gr. Almidón de Maiz (Maizena)
🔘 30 gr. Harina de Almendra
🔘 30 gr. Harina de Arroz
(Para Alérgicos a los Frutos Secos)
- 140 gr. Almidón de Maiz
- 60 gr. Harina de Arroz
🔘 8 gr. Levadura Química
🔘 1 Pizca de Sal
Para el Glaseado de Chocolate
🔘 60 gr. Chocolate 70%
🔘 20 gr. Mantequilla
📨 Contacto para colaboraciones y patrocinadores:
👉 colaboraciones@chefdemicasa.com
Puedes ver muchas más recetas en mi blog:
www.chefdemicasa.com/
y seguirme en mis redes Sociales:
🔹 Facebook facebook.com/chefdemicasa
🔹Instagram instagram.com/maria_chefdemicasa
TAMBIÉN TE RECOMIENDO:
❤ 5 DESAYUNOS SALUDABLES: ua-cam.com/video/xSZC919TIkw/v-deo.html
❤ 5 Nuevos DESAYUNES y Postres Saludabes: ua-cam.com/video/CiKpIDStogk/v-deo.html
#BizcochoSinGluten
#HornearEnCasa
#Chefdemicasa
¿Quieres aportar algo?, ¿Tienes alguna duda o sugerencia?, ¿Puedo ayudarte?, deja un comentario,
Gracias por estar ahí:
María
Gracias x la receta.
Gracias por la receta. Anímate a prepararnos más recetas sin gluten, cada vez hay más gente con intolerancias o que les sienta mal el gluten
Muchas gracias, alguna más haré 😘
Es una gran idea hacer repostería sin gluten y este bizcocho tiene una pinta estupenda. Lo haré pronto y te diré el resultado 😊
Hola! Estoy buscando recetas para hacer menus y postres, por supuesto, y he llegado a este sitio...maravilloso!
Estuve leyendo la receta para este bizcocho pero hay algo de la lista de ingredientes que no entiendo , y es lo siguiente:
30 gr. Harina de Arroz
(Para Alérgicos a los Frutos Secos)
- 140 gr. Almidón de Maiz
- 60 gr. Harina de Arroz
Porfa si me puedes aclarar? Desde ya muchas gracias!
Me encanta la receta❤❤❤ Tengo a mi hija celíaca y seguro que le encanta. ¿Cuál podría ser la opción de sustituir en azúcar por algún otro edulcorante más saludable?
MI Cosori no se puede quitar la rejilla.Subirá mucho el bizcocho y se quemará?
Que pinta tiene este bizcocho. Estoy deseando probar a hacerlo. Pero me gustaría saber la medida del molde que has utilizado. Creo que ese dato, sobre todo en repostería, es importante. Muchas gracias de antemano.
Me encanta!! Puedo sustituir el azúcar por endulzante? Es que no puedo tomar azúcar tampoco.
Hola intente hacer un. Iz ocho y quedo gdatal, lo puse una y otra vez y seguia crudo lo acabe tirando Hablo de la freidora de aire me gusta ti vídeos Gracias
Hola guapísima, me gustaría que pusieras alguna receta de bizcocho con harina de avena
Hola la maria!pero en qie menu lo has puesto?o no ne he percatado en tu explicación..modo baie?o en airfraier?
Riquísimo. Te quiero pedir un favor ,me gustaría que hicieras la salsa tonnatta , es una salsa italiana pero todo lo que encuentro viene en italiano, y no lleva nata
Hola María si lo quiero hacer keto cuanta harina de almendra uso?. Un saludo ❤
Hola, estoy buscando la receta a la intolerancia a frutos secos ,y no la encuentro..
Gracias.
Hola guapa, tengo que hacer un pastel de cumpleaños de un nieto y lo voy a hacer 🙂
Por que otra harina puedo sustituir la de arroz es alérgico al gluten y el arroz
Desde el máximo respeto, darte gracias por la receta pero en España no existe la intolerancia al gluten, o eres celiaco o sensible al gluten. Como es una enfermedad autoinmune no se reconoce como intolerancia.
María, no soy celiaca y no me afecta la contaminación cruzada, pero la alimentación es igual. Haré este bizcocho. Gracias guapa ❤❤❤
Gracias a ti, ya verás como te gusta 😊
Muchas gracias María por acordarte de los celiacos en tus recetas
Exquisito,delicioso,que dios la bendiga,le deseo una feliz navidad,muchas gracias,gracias
Gracias a ti y Feliz Navidad 😘
Muchisimas gracias, tiene muy buena pinta. Yo personalmente te lo agradezco muchisimo, llevo como un mes y medio q no tomo gluten....por inflamacion de estomago, y desde q me lo recomendo el doctor lo he notado bastante, pero voy bastante perdida. Me vendra genial, mil gracias😘
Muchas gracias a ti, me alegro mucho de poder ayudar 😘
Me ha gusta mucho tu explicación, con tigo es fácil cocinar, lo probaré por q yo el el gluten nos llevamos muy mal . Gracias
Gracias a ti 😊
Excelente, lo voy hacer….😊
Holaaaa, lo acabo de hacer y la parte central se me ha quedado líquida, lo he metido varias veces mal pero no ha quedado bien. He usado un molde de silicona.
Hay varias factores, el primero el molde de silicona a diferencia de los de metal, no conserva ni transmite el calor de la misma forma y por lo tanto, tendras que cambiar el tiempo y luego cada horno es un mundo, algunos calientan mas, otros menos... 😘
Yo en casa soy la única que no puedo comer con gluten y la freidora de aire que tenemos la cogí solo para hacer cosas sin gluten 😅, si es con gluten va al horno o a freir con aceite de siempre. Ya que soy la única que cocino no tengo problema.
Hay que probar ese bizcocho 😍
Lo haces super bien 🎉, seguro que te gusta 😊
Estupendo bizcocho!!! Me gustan mucho los videos de 1 receta solo porque me los organizo mejor al guardarlos😂 mi churri es diabético , podrías poner alguna receta dulce para ésta enfermedad tan común?😅 Muchas gracias 💜
Me encanta como explica los menús y los bizcochos pregunto tienes algun libro muchas gracias
Gracias a ti, Sii! Tengo un libro que se llama Organízate y sé feliz en la cocina. amzn.to/3Pk0d0p 😘😘😘
Hola me ha encantado esta receta, quedó increíble. Mi hija es intolerante al gluten y hay muy pocas Panaderías que trabajen con harina sin gluten. Gracias
A mí me ha encantado.
Si puedes hacer alguna receta más sin gluten te lo agradecería. Tengo a mi nuera alérgica al glúten y mi nieto a los frutos secos.
Me puedes ayudar?
Buen vídeo, María. Lo he compartido con una amiga para su hermana
😘🌹💜
Muchas gracias Loli, espero que le guste 😊
Cuanto mide el molde
Gracias!!! Y el almidón de maiz es lo mismo q harina de maiz o maizena, verdad??? 😘😘
Si es lo mismo 😘
María me a encantado ..estoy deseando de hacerlo pues me viene ideal porque tengo problemas con el gluten mil gracias😘😘😘
Hola Maria, que rica receta, me la apunto, gracias. Felices fiestas un eso desde Asturias 😘😘😘😘😘😘
Hemos hecho el bizcocho, y está de muerte, no ha durado nada en la cocina!!!
Que bien Maria, como me alegro, un abrazo enorme 😊 😘
Pasaré esta receta a mi hermana intolerante. Gracias Maria. Y lo haré yo tambien..
Gracias a ti, espero que os guste mucho 😘
Muchísimas gracias por el video, me encanta que hagas recetas sin gluten 🥰😘
Y si quiero un glaseado blanco, sin ser chocolate, como lo hago?
Lo tienes en este vídeo ua-cam.com/video/Vw-5_gHxlPg/v-deo.htmlsi=4mwkZrSl00qqgTn3
Y si quieres muchos más en este otro
ua-cam.com/video/zivya794f14/v-deo.htmlsi=NJz1eu9fL1WA4WM8
😘
Muchas gracias María por acordarte de los que no podemos comer gluten
De nada 😊, un placer 😘
Muchas gracias, felicidades por el canal!!
Gracias a ti 😘
Un bizcocho delicioso y muy bonito🤗
Ah, que el bizcocho tiene una pinta deliciosa
Muchas gracias
Muchas gracias por la receta, una duda han sacado de la cosori dual blaze y turbo una edición "chef" algo que destaque con la original o tan solo es su aspecto, gracias.
Su aspecto y que viene con un accesorio para hacer pinchos morunos. Si para ti es importante, puedes comprarla, por lo demás es igual 😘
@@chefdemicasa muchas gracias!
Que maravilla de bizcocho.
Gracias 😍
Soy celíaca y agradezco las recetas sin gluten de corazón.
Me a gustado mucho , haber si lo hago y me sale bien
Seguro que si, ya me dirás que tal te queda 😘
👍👏👏😋 fantástica receta de repostería me encanta como siempre buenísima la probaré 🙏💙❤️💋💕🤩😘💜💖🧡💛💕😚😍✨🌟🤗💝🎄
Muchísimas gracias 😍😍😍
Muchisimas gracias Maria, me ha encantado que hayas incluido una receta para los celiacos. Adapté una receta tuya de bizcocho de limón en la airfry para hacerla con harina sin gluten porque soy celiaca, y me gustó. Asi que probaré a hacer ésta seguro.
Ya verás que te queda buenísimo 😋
Hola María, mi hermana es intolerante al gluten. A ver si se lo hago algún día. El domingo hice el pollo asado y me salió buenísimo. Muchas gracias. Un besoooo.
Que bien 🎉, muchísimas gracias, un abrazo enorme para ti y tu hermana 😘
¡¡¡Que bien!!! Le pasaré la receta a mi hija que tiene una amiga intolerante al gluten y siempre está buscando recetas para cuando van a su casa, ya que ella es la repostera del grupo jajaja.
Besotes grandes y muchas gracias
Gracias a ti, espero que le guste mucho 😘
Muchas gracias, María, por tu receta. Aunque no tenemos intolerancias lo haré para probar lo bueno que debe estar. 👍🏻🤗🤗
Esta muy bueno, ya verás 😘
Genial como siempre!!!!
Mil gracias!! 😘
Hola María pues me parece fantástico que hagas ese tipo de recetas para las intolerancias, yo no tengo pero si que es verdad que ahora estoy intentando comer con menos gluten recomendado por mí dietista sin quitarlo del todo claro, así que me vienen genial tus recetas😊🫂
Que bien, me alegro mucho de que te guste 😘
Pintaza😋😋😋
Muchas gracias 😘
rico bizcocho delicioso
Muchísimas gracias
¿Cuales son las medidas?
Las tienes en la descripción del video y en el primer comentario fijado 😘
Que buena pinta 😍😍
Muchísimas gracias 😘
Que pintaza María, 👍😘😘
Q buena pinta!!!! Gracias
Olé! 👏👏👏 Me encanta, sin gluten y se puede adaptar a sin lactosa tb, genial, gracias 😘
Gracias a ti!! Me alegro mucho de que te guste 😘
Tiene una pintaza
Muchas gracias 😘
Mil gracias!!!
De nada 😘😘😘
Nos encanta!!
Muchas gracias 😊
maravilloso
🤩
Muchas gracias 😘
Buenísima pinta 😊. No somos intolerantes pero se puede probar 😊❤
Esta buenísimo, ya verás como te gusta 😊
gracias
A ti 😘
Me ha encantado 👏👏👏
Gracias por la receta. En casa somos 3 celiacos y todas las ideas son buenas. Un saludo ❤
Gracias a ti, espero que os guste 😊
Me parece estupendo que hagas sin gluten, en mi caso es mi hija mayor, así que lo haré
Tiene que estar súper bueno Maria gracias
Gracias a ti 😘
Gracias por hacer recetas sin gluten.
Gracias a ti 😘