Edulcorantes Naturales | Todo sobre la PANELA y otros edulcorantes saludables
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- Опубліковано 20 жов 2024
- NUEVAS RECETAS DULCES Y SALUDABLES TODAS LAS SEMANAS!
Enlaces mencionados:
Documental sobre el azúcar:
• Video
(hay muchos otros pero este fue el primero que yo vi y me hizo replantearme mi alimentación).
Cómo hacer stevia + Beneficios:
• Cómo hacer STEVIA case...
Guía de edulcorantes de mi revista saludable favorita:
www.soycomocomo...
MI NUEVO CANAL | WellnessLifeStyle: / @auxy.ordonez
RECETA DE PAN SALUDABLE:
• Pan ligero y saludable...
Gracias por acompañarme!
Besos
Auxy
Excelente información. Gracias!
Gracias por tan valiosa información, eres la mejor!!!!
muchas gracias AUXY POR TU INFORMACION.DIOS TE BENDIGA
Muy buena la información me encantan tus recetas.
Gracias maja.
Yo compro azúcar de coco en Aldi, tiene buen precio.
Buenas noches Auxy, el video sobre el azúcar que mencionó para ver no abre. Muchas gracias por toda la información que transmites y por todas tus recetas que compartes Veganas. Bendiciones de lo Alto.
Gracias por la información me has dado ideas para buscar estevia, soy diabética y nunca e consumido estevia, solo azúcar , y me sube la glucosa se te agradece, Dios te bendiga por tan linda información.te doy like, y me suscribí a tu canal
me ah servido de mucho la informática, en Honduras la Panela es la misma rapadura o raspadura
super¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ voy autilizar esto en mis postres, en PERU se conoce como chancanca
excelente informacion lastima que el video del documntal lo desparecieron de youtube, podrias porfa colocar el nombre del documental para poder buscarlo en otro lado, gracias
excelente¡¡¡¡ gracias
Y con dátiles como haces azúcar de ellos, please, gracias por todo❤
Que buena información felicidades gracias ♥️de chocolate 🙏😘♥️
Hola me gustaría saber si tienes un video sobre los aceites y qu es gui que sale de la mantequilla profits muchas gracias estoy aprendiendo mucho con tus videos Dios te bendiga
Auxy cuando vivías en España donde comprabas la miel?? Porfisss 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
CAFE CON PANELA. SUPER RECOMENDADO,DELICIOSO Y SANO.
me gusto el vídeo de las opciones voy a probar el azúcar de coco todo lo q es de coco me encanta en mi país el cuadro marron se llama papelón soy de Venezuela y se puede comprar entero o en bolsa me gusta mas que la stevia que bueno que aclares lo del azúcar integral tenia esa duda gracias y besos
ya no existe el enlace sobre el documental del azúcar blanca, que pesar porque me hubiera gustado haberlo leído. Gracias.
Gracias
Hola bella acá en España antequera donde encontraréis el dulce bloque de panela ?
Hola Ausy, que opinas del xilitol?
Piloncillo. Delicioso, nutritivo y muy económico.
Hola, qué opinas del azúcar de abedul?
Esque ya ví tu vídeo donde explicas sobre la estevia, voy a buscarlo en las tiendas de naturistas, y si encuentro azúcar de coco también lo compraré,gracias, desde Guatemala, saludos
han quitado el documental sobre el azucar,que fuerte,
yo soy de Puerto Rico y voy haber si la consigo
En verdad tu canal es el mejor de todo UA-cam❤
aca en argentina como se llama o el azucar mascabo es lo mismo
hola hola y que piensas de la miel para remplazar en muchas cosas como los cakes de avena y banano gracias
Tanto tiempo buscando panela...
Y yo con un bloque de chancaca en mi casa 😂😂😂
Katherine Villena en chile el nombre es chancaca verdad? si es asi no sabia que la chancaca era sana 😱
Sí, igual debe ser chancaca
En Bolivia lo venden en bloques y es color tipo marrón
Es más sana que el azúcar morena!
Katherine Villena Bueno Gracias! 😊
Katherine Villena ujkkk
Pero la chancaca en Chile tiene miel y jarabe de fructosa tambien, no es solo azucar integral...
Cómo combinas la panela con la stevia verde
La chancaca chilena no es la panela, es decir no es azucar integral o sana, solo es azucar normal caramelizada teñida con melaza. La real panela en Chile, se conoce como panela
Auxy que opinas sobre la esplenda?
Hola Kishaaaaa, la Splenda es la misma sucralosa, tiene efectos secundarios graves, espero haberte ayudado🙂
en Nicaragua hay una tableta que se llama atado de dulce supongo q es la panela acá la utilizamos para hacer almíbar o dulces tradicionales.
Aca en Argentina me pregunto se es azucar mascabo ???!!
En El Salvador le decimos DULCE DE ATADO
me ha encantado,me has quitado muchas dudas que tenia,a mi la stevia me sabe muy rara ,pero l apanela esta muy buena.
El documental sobre el azucar ya no esta disponible...
Soy diabética y nutricionista y en referencia al azúcar de coco NO es nada recomendado, ya que, está compuesta por un 71% de sacarosa y una persona diabética no puede consumirla porque eleva los niveles de glucosa en sangre. Espero ayudar! Un saludo
+Mamen Rinru 😘 gracias por tu comentario bonita. Espero que las personas diabéticas lo tengan en cuenta! Un abrazo
Hola, no me molesta y de hecho dicho y además lo he puesto en una anotación (imagen).
Ambaramiral Sí dijo que consultaramos al médico aparte de googlear más para diabeticos obviamente
Hola yo tengo un niño con problemas de azucar ... que me recomiendas entonces, agradeceria tu respuesta
Mamen Rinru Hola una pregunta los diabéticos que tipos de edulcorantes deben utilizar los diabéticos
Hola me encantan tus videos ...yo solo quiero preguntar como sabes que el bloque de panela como lo llamas es realmente puro de caña ?...te cuento que en mexico se puede hacer ese producto pero hecho de miel creada con azurar blanca y agua cuando se cocinan los camotes ya que aqui es un dulce tipico ....trabaje haciendo ese dulce y el camote se separa de la miel y esta se calienta a un punto de evullicion alto y luego s deja enfriar y secar y se crea el piloncillo o panela...hay que saber distinguir y nose como realmente sabes lo que tu consumes.
+Carmen Monrroy el sabor. El sabor es muy diferente entre el azúcar blanco y el de panela. La panela tiene un sabor muy especial es dulce pero sabes que tiene algo mas. El azúcar es solo dulce y ya. También creo que se puede distinguir por el color pero es menos fiable. Y también puedes preguntar a los productores cuáles son los ingredientes. En teoría están obligados a decirlo. 😘
PostresSaludables gracias por responder intentare probar varios tal vez pueda distinguir el sabor porque aqui en mexico hay de varias formas y colores😉
Gracias en Mexico se llama piloncillo
Hola y con la planta d Stevie?
Hola Auxy y en Francia como se llamará la panela?
Donde consigues el azúcar de coco en España ? Porfavor yo no la encuentro
La panela en Colombia es muyyy conocida y muy típica, como el aguapanela, pero a las panela le agregan azúcar refinada?
normalmente no, pero te recomiendo que verifiques la etiqueta cuando la compres
salu2
Wao, aquí en Venezuela se consigue mucho la panela en bloques. entonces puedo sustituir el azúcar de cualquier comida o postre por la panela?
+Valeria Villalobos si 😘
El azucar mascabado que es? Me dijeron era Pamela?
Ah es la mascabado. En Argentina se conoce así
Hola Auxy, donde compras los productos ecológicos. Soy de España, es por si es en algún supermercado de aquí o es en herbolarios. Un saludo
Los compro aquí y allá jajaja me recorro todo BCN si hace falta pero por ejemplo la panela y harinas las compro en el Alcampo en la sección Ecológicos y dietetica pero también los he visto en Carrefour
Este es el tercer video q miró y verdaderamente estoy encantada con las recetas y la información que traes. Dios te bendiga.
hola Auxy, me gustaría k me dijeras si es bueno el sucrasin k es un edulcorante hecho a base de sucralosa , la marca es Marnys
yo también vivo en España en que sitio lo compras de mercadoba no m fio
Hola auxy, una pregunta. La panela se puede comer todos los días?
Auxy una pregunta otros dicen q la panela y el azúcar de coco es igual a consumir azúcar refinada ???
Por siglos se ha consumido el azúcar blanco de caña y la panela, tengo 64 años y ningún problema de azúcar; todos los excesos son malos, es cuestión de saber comer balanceado. Hoy las industrias nos venden los mismos productos con el término "orgánico" y pagamos más por lo mismo.
El azúcar, las harinas, los huevos, las grasas en todas sus variedades no son malas, lo malo son los hábitos alimenticios, la falta de ejercicio y el poco consumo de agua; por eso hoy día la gente a muy temprana edad ya no puede comerse un postre o un buen platillo, porque han comido todo lo que deben comer el resto de su vida y por si fuera poco no les gusta la ingesta de frutas y verduras.
Te sigo desde Colombia, un abrazo y buenos hábitos.
Atado de dulce, en nicaragua
Ya no está el documental :(
Por fin se lo que es panela, en Chile es Chancaca
auxy. el azucar mascarbo??
Lo piden consumir los diabéticos? En lugar de stevia?
Hola Auxy, cuantas cucharadas de panela molida reemplazan 1 cucharada de azucar blanca??
+Juliana Sarria se remplazan en la misma cantidad
Juliana Sarria lo
Hola Auxy donde compras todos estos productos en España? yo soy de Madrid
En casi todos los herbolarios lo encuentras, sino, en la zona bio del corte ingles, carrefour o alcampo... Vamos en bastantes sitios!
Viviana Ortega la panela la consigues en Mercadona , fijo.
El piloncillo me encanta y no sabía que era más saludable pensaba que era lo contrario
Niña hace unos dias q te encontre por yotube y ya siento q eres una de mis favorita muchas gracias por tu tienpo bendiciones 1000 para.ti
hola en mexico es piloncillo y tambien venden azucar mascabado pero como saber si es natural y q no nos vean la cara y si compro el piloncillo solo hay d un tipo ???
hola Auxy, la panela engorda?
Puedo utilizar la panela para edulcorar MI CAFE? Es recomendable???
Auxy cómo se llama el documental? En youtube ahora no lo puedo ver porque dice que infringe derechos o algo así.
HOLA , YA LLEVO UN TIEMPO COMPRANDO MIEL EN EL SUPERMERCADO Y AZÚCAR MORENA...UFF
QUIERE DECIR QUE NO ME SIRVE DE NADA?
GRACIAS POR QUE ESTE TEMA DE LOS EDULCORANTES ES ALGO QUE ME PREOCUPA Y QUE NO ESTOY CONTENTA, A VER SI PUEDO ENCONTRAR UNA SALIDA SATISFACTORIA... CON DECIRTE QUE HE DEJADO DE HACER MIS PROPIOS DULCES POR LA AZÚCAR...
BESITOS DESDE SEVILLA...CRISS
Creo que ella explicó bien claro que la azúcar morena del supermercado es un "fake" pero si la consigues o compras en una tienda natural e integral encontrarías la verdadera.
En Cuba la llamamos Azúcar negra a los cubitos chicos, y al bloque le decimos raspadura. Salu2!
Deberías verificar tu información. Podría darte una idea ver el canal de Regina mungia cuando hablá con una nutriologa sobre lo malo que es consumir también azucar de coco y stevia. Yo prefiero usar datiles siempre.
Mascabo es lo mismo?
Hola Auxy, te sigo desde hace poco pero quiero decirte que me encanta tu canal. Aún así, he tenido la oportunidad de hablar con un nutricionista y este me ha comentado que la panela y el azúcar de supermercado son prácticamente lo mismo, solo que la panela tiene un componente más, y aconsejo que si de verdad quiero dejar el azúcar, lo que tengo que hacer es usar sacarina o stevia.. porque no tiene sentido utilizar panela y sentirte mejor, ya que es prácticamente igual que el azúcar de supermercado.
🙂 si, es verdad! Pero... por ese motivo yo nunca pongo mas de 3 o 4 cdas de panela en mis recetas, aún cuando son para más de 6-8 raciones. Y por esa razón también la combino con stevia, así no es necesario añadir esas toneladas de azúcar que se ponen en las recetas tradicionales 👌🏻😘
Son iguales las calorías pero no la fibra y nutrientes.
Alguien me puede decir dónde compró stevia aquí en Guatemala
Bueno me refiero a la stevia en hojas
Holaaaa. Vale azucar de caña.integral sin refinar?? No encuentro panela
En México se llama piloncillo
EN PERÚ SE< llama CHANCACA .
AUXY yo compro en USA ORGANIC COCONUT PALM SUGAR, es lo mismo q azucar de coco?
+jan garcia Sí. es lo mismo!
En El Salvador se le llama dulce de atado molido
Hola! Cómo puedo saber si es real de caña el piloncillo pues ahora venden azúcar blanca comprimida "pintada" de café y lo hacen pasar por piloncillo 😳😱😱😱
En México hay panela que recibe el nombre de piloncillo que muchos años antes era puro, sin embargo hoy día ese piloncillo también está hecho de azúcar pero lo venden como piloncillo. Así que pues, cómo saber? Por otro lado mencionas que el mascabado es igual que saludable y no lo es Auxy, bien México. Justo intentando buscar opciones sanas, busqué mascabado en esas tiendas de productos naturista y el mascabado estaban pintado. Fui a cambiarlo les hice la prueba ahí mismo en la tienda y también era azúcar pintada. Ambas etiquetas decían 100% natural
Tiende q ser de trapiche natural
¡Hola Auxy soy de Uruguay! Acá no hay nada con esos nombres, ¿puede que el azúcar rubia sea lo mismo?
+Lucía Aristimunio Menyou Hola, sí es que con tantos nombres nos perdemos todos. Sí, puede que si. solo te recomiendo que compruebes en la etiqueta del producto que sea 100% integral y que no tenga otros ingredientes añadidos. abrazos
Auxy, ¿en cualquier receta que tenga puedo reemplazar la azucar blanca por la misma cantidad de panela molida? ¿Y las harinas y leches procesadas por las saludables?
Hola, sí! en todas y por la misma cantidad. besitos
el azúcar moreno es lo mismo?
Hola Auxy la panela es apta para diabéticos? Me encanta tu canal tus recetas son muy ricas y saludables!! Saludos cordiales desde Uruguay 🇺🇾👋
se puede encontrar la panela en supermercados o solo en herbolarios?
En el mercado/tianguis :v
Auxy, una consulta. Los niños pueden consumir Panela o azúcar de coco?
+Faby Alc pero por supuesto! es mucho más sana y segura que el azúcar blanca.
No puedo creer que este vídeo no tenga tantos likes, que se merece miles más...
¡Gracias por tus recetas y tips!
hola! la panela es el azúcar de caña? (soy de Argentina y nunca he visto nada con esos nombres...)
Nosotros lo llamamos Dulce de panela o atado de dulce. Cómo logras molerla?
+postressaludables una persona diabética puede consumir cualquier tipo de estos endulcolorantes que mencionas?
En argentina como se llama la panela?
hola auxy en argentina no se como pedir la panela :(
una pregunta la miel y el azucar de coco tiene muchisima fructosa eso que yo sepa es malo no?
en Colombia se llama panela!!!
Yo vivo en Estados Unidos y consigo dark brown sugar premium pure cane sugar será la original panela molida?
Hola,cómo le quito el amargor al polvo de estevia natural a la hora de elaborar recetas dulces?Es el único endulzante que puedo consumir por recomendación de mi médico.Gracias
En amazon la podemos pedir y súper barata
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No está el documental 😥😥😥
Hola y la azucar de fructosa?