Cremoso de berenjena con carne de cordero especiada

Ingredientes:
1 berenjena
1 yogurt
300 g de carne de cordero picada
Perejil al gusto
Ajo al gusto
Chile molido al gusto
1 cucharadita de cúrcuma Colmado Singular
2 cucharadas soperas de pasta de tomate semiseco Nefeli
Cebolletas encurtidas Gurken
Sal Halen Môn
Pimienta negra Paramenswarans
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