Le dextrose alimentaire provient généralement des maïs, mais il peut aussi être issu du riz, du blé ou encore du manioc. Il fournit de l’énergie aux muscles en étant stocké à 70 % dans ces régions contractiles. Le foie en conserve également à 30 %. Une partie du glucide sert alors de graisse qui jouera également un rôle énergétique au profit de toutes les cellules.🤠🤠
Bonjour Merci beaucoup, c'est super😍. Moi j'ai une préoccupation, on vient de m'offrir une machine A glace, mais qui n'a plus ses 2 tubes hélas!!! J'ai tourné un peu partout ici ou je suis dans mon pays et j'ai pas pu en trouver. Je voudrais savoir si je peux utiliser ma machine sans ses deux tubes?
comment savoir quels différent types de sucre utiliser selon la recette qu'on veut mettre au point ? je suit pas mal de vos recettes mais vous n'utilisez pas toujours les même sucres.
Hello, Si on ne trouve pas de stabilisateur pour sorbet dans le pays où on es, quel produit peux le remplacer? Peux ton remplacer également le dextrose par un autre produit si le dextrose est cher dans le pays où on vit? Merci
bonjour tu dois pouvoir trouver sur internet ou si tu as un ami qui peut en apporter , le dextrose oui mais c le taux sucrantd eja que la recette est un peu sucré , je vais la refaire
Bonsoir maître, puis-je avoir votre contact s'il vous plaît ?? Je veux me lancer dans le business de la glace.. Avec le temps je peux commander les machines chez vous..
je regarde ça comme si j'avais un restaurant.. non je suis juste gourmande mais cette vidéo est top ! =)
Merci beaucoup 😋
bonjour maître j'adore vos recettes
Merci infiniment
ce n'est que maintenant que compris l'utuiite de l'omogenetisation merci de tout coeur tu es un brave je te souhaite bon chance et prosperite
merci
Bonjour avez vous la recette pour la glace à la cannelle stp
Merci pour votre resté
J'adòre. Merci chef.
Avec plaisir
Merci beaucoup ..votre suiveur d'Algérie
merci
Je viens de vous connaitre vous me vendez du reve lol force a vous mr et merci pour ce savoir
Super vidéo , Super idée pas mal le pro ! 🙏 🐔 🧋 🥇
Bonsoir chef le dextrose, est-ce-que le glucose ??
Bonjour le dextrose, c'est du sucre de maïs , pas un gros pouvoir sucrant mais un tres gros antigel qui va garder la glace plus molle
@@Gris
Merci mon chef
Le dextrose alimentaire provient généralement des maïs, mais il peut aussi être issu du riz, du blé ou encore du manioc. Il fournit de l’énergie aux muscles en étant stocké à 70 % dans ces régions contractiles. Le foie en conserve également à 30 %. Une partie du glucide sert alors de graisse qui jouera également un rôle énergétique au profit de toutes les cellules.🤠🤠
Bonjour faites vous aussi des formations merci
Bonjour oui mon site www.formation-glacier.fr/
شكرا
Bonjour Merci beaucoup, c'est super😍. Moi j'ai une préoccupation, on vient de m'offrir une machine A glace, mais qui n'a plus ses 2 tubes hélas!!! J'ai tourné un peu partout ici ou je suis dans mon pays et j'ai pas pu en trouver. Je voudrais savoir si je peux utiliser ma machine sans ses deux tubes?
bonjour oui mais la glace aura pas d'air , vous pouvez mettre un tuyau en plastique et vous le percer en bas pour faire entrer le mix a glace
@@Gris Merciii beaucoup
Ollllllllllllllllllll
Ce quoi stabilisant?
Merci beaucoup
Good job
Bonjour Maitre
Votre rectte ma plus mais si je n'ai pas de machine et non une sorbetiere ,comment faire cette glace.
Merci
Bonsoir, une très belle idée, glace Coca-Cola, merci 🌹
السلام عليكم ممكن الاخ ترجملي المكونات من فضلك.واذا عندك خبرة في المجال نتمنى تفيدني مكونات واسماء لاكرام بالميزان . ولك جزيل الشكر
S'il vous plaît puis-je avoir la recette pour faire de la glace
comment savoir quels différent types de sucre utiliser selon la recette qu'on veut mettre au point ? je suit pas mal de vos recettes mais vous n'utilisez pas toujours les même sucres.
Oui c'est compliquer c'est pour ca que je lancer les formations
Hello,
Si on ne trouve pas de stabilisateur pour sorbet dans le pays où on es, quel produit peux le remplacer?
Peux ton remplacer également le dextrose par un autre produit si le dextrose est cher dans le pays où on vit?
Merci
bonjour tu dois pouvoir trouver sur internet ou si tu as un ami qui peut en apporter , le dextrose oui mais c le taux sucrantd eja que la recette est un peu sucré , je vais la refaire
A combien une machine a glace à bâtonnets veux les différents prix.merci
2:48 pour bien casser les molecules faut avoir un colisioneur .
Comment faire pour acheter la machine à granite et le prix de 3 compartiments
المكونات لوسمحت
Bonjour la team je peux avoir les ingrédients nécessaires pour faire ce genre de recette ?
sont dans la video
merci pour il me manque que de le .....miam slup mmm
😋
@@Gris Quels sont les ingrédients, monsieur?
ممكن المكونات بالعربي
حد يقولي المكونات بالعربي
Bonsoir maître, puis-je avoir votre contact s'il vous plaît ??
Je veux me lancer dans le business de la glace.. Avec le temps je peux commander les machines chez vous..
info@gris.fr
Combien coûte cette belle machine comment je suis en RDC?
whatsapp + 33 6 59 29 43 36 écris je t'envoie le catalogue y a tous les prix
A ce que la préparation c'est juste par coca pas de lait
Merci beaucoup mon frère
bonjour je me lance dans le busness de la glace j'aimerais vous contacter
bonjour info@gris.fr whatapp +33 6 59 29 43 36
SLT Monsieur Je peux avoir votre numéro pour commander une machine à glace svp jsuis au Sénégal
bonjiour 06 59 29 43 36 sur whatapp
Mouze afire
Bonjour
Bonjour, s'il te plaît est-ce qu'il des machines où l'on peut avoir 3 parfums directement....?
Bonjour
nous n'avons que des machines 2 parfums + 1 mélange donc 3 manettes. Merci
👍👍👍👍👍
Svp donner moi recette de 10 litre et mrc
Il faut juste multiplier
Thanks a lot
الترجمة من فضلكم
N'est-ce pas très très sucré...?
je suis en train de la refaire
ترجمة الي العربية
Jf mets du sirop de cola ça fait granité
C est quoi le stabilisent
المثبت
@@chahinezcho7594 هاذ لكريم غي ل كوكا بلا حليب !!!!
مافيش حد عربى يترجم لنا يا شباب
Elle fait du bruit la machine 😅
Interdit aux diabétiques
Bonjour Chef, svp quel est le rôle du glucose ?
Un vrai artiste cet homme là 🙏👍😘
Je crois que tu as mis trop de sucre!!!
Tribian
Très bien machi tribian hhhhhhh ya jahal
ya 200 sucre dans le coca deja lol
je vais la refaire avec ma table analytique
Monsieur ecrive un peu le anglais svp
i'm bad at english i have to learn, you can click on subtitles and translate
مشروع فاشل.