TORTA DE ARROZ de Licuadora, sin harina, sin gluten, fácil y deliciosa
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- Опубліковано 5 сер 2024
- Un pastel, delicioso muy fácil de hacer y excelente para celíacos y para todo el mundo, a los niños les encanta y a los mayores también, ligero y con un sabor increíble, para las meriendas, para acompañar un café o un té, no te pierdas esta receta.
Ingredientes
4 huevos
4 cucharadas de mantequilla = 100gr ó 1/2 taza de aceite = 125ml
1 y 1/2 taza de azúcar = 330gr
1 taza de leche = 250ml
2 tazas de arroz crudo = 400gr
1 cucharada de polvo de hornear (polvo Royal)
1 cucharadita de vainilla
1/2 cucharadita de sal
un molde de 22cm o 24cm de diámetro, engrasado y enharinado
Preparación:
Coloque el arroz blanco en remojo en agua durante 8 horas (no puede ser arroz parbolizado)
Luego escurre el agua en un colador
En la licuadora coloque los huevos, la mantequilla, el azúcar y bata
Añade el arroz y la leche y bata bien por lo menos 5 minutos hasta que el arroz se disuelva por completo
Por último añada la levadura y la vainilla y bata rápidamente
Vierta en un molde engrasado y espolvoreado con harina y lleve al horno a 180ºc durante 35 o 45 minutos o hasta que esté dorado y cocido haga la prueba del palito.
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"No es sólo música gratis, es la buena música"
La hice y quedó espectacular, hace cosas sencillas, ricas, no se guarda ningún secreto, te da las cantidades en tazas, en cucharadas y en gramos, es excelente !!!!!! Desde Buenos Aires, Argentina.
Que hermosura de persona, hija q nstro padre Celestial te siga bendiciendo como lo ha hecho hasta ahora 🙏 😁 mujer humilde de 💟 ❣ te amamos, cada día, q pasa nos ayudas con tus especialidades
La humildad es algo tan hermoso y eso se nota en su persona
María José lo que tú prepares sabe a manjar de los dioses, porque le agregas el toque único, exclusivo, especial de clase , que es tu sencillez, simpatía y calidez.
esta señora; es unica porq aparte de ser una excelente "chef"**** es la persona mas humilde y honesta, con su trabajo, no se trae tapujos ni truquitos. y es liviana como una pluma, tremenda persona a quien le estoy muy agrafecida. bendiciones!!
Que buena torta.
Dan Herrera lk
que ricas tortas se ben deliciosas
Explica muy bien todo 👍
Que buena se ve gracias.
Señora la felicito por su honestidad , pocos chef explican con tanto amor y sinceridad .! Éxitos.!!!! Y orgullosa de que usted sea venezolana 🇻🇪
naw, supuse que era venezolana, se me hizo tan familiar que dije debe ser venezolana su calor es venezolano donde vaya, exitos
Como pocos cheffs , y humilde como pocos venezolanos
bendiciones gracias por su recetas hare la torta de arroz Dios provee mas y mas feliz dia
@@silviagonzalez2475 ❤
Qué linda y sincera se ve Ud. gracias mil. Me encanta, Dlb!!!
No cambio por nada tus recetas, con clarísimas explicaciones, aclarando como sustituir un producto, distintas medidas por si no contamos con balanza etc geniaaaa totallll 💕😘
QUE. TORTA. TAN. RICA. MARIA. JOSE, MUCHAS. GRACIAS. Y. DIOS. TE. PROTEJA. MUCHO, FELIZ. TARDE👍♥️🙏🇨🇴🏆🌻🌻🌻🌻MIGUEL. ANGEL. DIAZ. VILLEGAS. DE. ARMENIA. QUINDIO. COLOMBIA
Deseo darle las gracias por esta torta. La preparé y me quedó espectacular. Gracias por pensar en los celíacos y hacer recetas sin gluten. 🤗
Gracias me ha quedado genial! Un secreto para que quede más esponjosa es separar claras de yemas, batir las claras a punto de nieve y solo agregar las yemas a la licuadora para hacer la mezcla. Una vez que esté la mezcla añadir las claras batidas de forma envolvente, si no hay polvo de hornear las claras la ayudarán a crecer la torta además de esponjarla.
Buena idea!
Muchas gracias amiga , es 7n grsn consejo
gracias Ud la hizo con las claras a punto de nieve Quedo mas suave?
@@carmenvve1 hola una duda si es en forma envolvente. quiere decir cuando ya la mezcle este liste añado las claras mas no en licuadora -gracias
Disculpa mi ignorancia como asi q en forma enbolvente 🤔
Maria Jose . LA Felicito, QUE MUJER EXTRAORDINARIA QUE SE VE ES uSTED, SENSILLA Y EXPLICA MUY BIEN GRACIAS.SU ADMIRADORA.mIS RESPETOS. DESDE BOGOTA COLOMBIA.bENDICIONES
Un millon de gracias apenas para mi
De manera sencilla, la senora hizo una torta de arroz, que por su color y textura quedó deliciosa. Felicitaciones Sra. CHEFF.
Hice la torta con todas las recomendaciones , los ingredientes y las cantidades. Me quedó súper deliciosa.
En mi horno a gas duró 1:20 minutos.
Lo único en lo que fallé fue en que quedaron pequeños pedazos de granos de arroz y se siente un poco dura, creo fue que mi licuadora no tenía la suficiente potencia.
La receta es espectacular.
María José hice este pan, y quedo muyy rico,!! Esponjocito, y le agregue la rayadura de un limon y le dio un toque muy rico tambien, muchísimas gracias por sus recetas, bien explicadas, claras y muy precisas, opcionales , Dios la bendiga y la conserve saludable!!
Querida y especial paisana Maria José, uuuchas gracias por su receta, mi nieta es alérgica al trigo y hoy le hago esta espec¡al receta. Eres espectacular en tus videos. Ya la tengo en el horno
Soy de Venezuela, Duaca Edo Lara pero vivo en EE.UU. Un gran abrazoooote, Feliz día de la amistad. 😻
HOLA, literalmente estoy enamorad de todas sus recetas, además me gusta como usted explica y habla, se entiendo claro y todos los ingredientes que dice son exacto y lo d en taza o cc, no se que más expresarle ya que usted nació para dar clases, mil felicitaciones por su canal, gracias por compartir su sabiduría, el señor le siga dando Salud para tenerla por mucooooooooooooooooooooo tiempo compartiendo y enseñando sus saberes, GRACIAS
Para las que tenemos intolerancia al gluten en vez de leche se le coloca jugo de limon queda igual deliciosa Gracias amiga ....
Hola.. que cantidad de jugo de limón?
@@alciraarciagomez9881 Hola la misma cantidad de leche que ella dice pero de jugo de limón una taza de jugo de limón queda divina amiga
Hola soy cocinera y me residencio en Venezuela, quiero felicitarla por esta torta maravillosa, es deliciosa y con una textura fantástica. Justamente en este momento la estamos probando y toda mi familia coincide que es genial. Muchas gracias por compartir tus conocimiento y darle valor a los míos. Dios te bendiga.
Mil gracias, me quedo dliciosa!!😊.!la sigo desde Colombia. 🙏🙏👏👏👏👏
Paisana sigo tus recetas de tortas desde hace 6 años. Admiro tu sencillez y transparencia. Los que somos aficionados nos cuesta muchas veces dar con las cantidades correctamente por eso Gracias por ser tan detallista al dar los ingredientes.
Gracias por.ser tan sencilla para dar esas recetas tan ligeras gracia por se tan humilde
Exelente señora con todas sus recetas, sugerencias y recomendaciones.....
Gracias por compartir todos sus conocimientos para que podamos aprender nosotros también!!???
Lo pondré en práctica.....
Mil gracias desde Argentina!!!!
👏👏👏👏👏 Fabulosas recetas! Sencillas, fáciles, prácticas, económicas... Muchas gracias!! Fáciles de adaptar para quienes no consumimos ni gluten ni lactosa. Mamas de niños con autismo no dejen de mirar este canal. 👏👏👏👏
Sus recetas son tan confiables. Ya tengo mi arroz en remojo. Dios la bendiga! Mil gracias!!
Qué buena receta. Gracias y muchas bendiciones para TODOS LOS VENEZOLANOS.
Es tiempo de quedarnos en casa. Y miro todos sus videos, desde el primer día me encantó sus simples explicaciones. He puesto en práctica algunas de sus recetas y valió la pena hacerlo👌. Para personas como yo que pocos conocimientos tengo en la cocina me sirvió de mucho!!! Gracias por su cálida humildad.Besotes desde Argentina😘
Gracias Gracias Gracias. Muy generosa por acordarte de los que no consumimos gluten. Dios te bendiga. Cuídate muchísimo 🌹🙏🇨🇴
Mañana la volveré a preparar, en casa nos encantó, por supuesto que las otras recetas que nos enseña también son exquisitas, gracias señora María José con ud se aprende y se disfruta en la cocina
Excelente la opción de una torta de Arroz, como siempre la explicación o paso a paso preciso, ya apunte la receta y la voy tener presente para hacerla este fin de semana, luego le comento.
Hola!! Les cuento que soy de Argentina, acabo de hacer la torta y les digo la verdad...no pensé que iba a quedar bien por su conciencia tan líquida, pero para mi sorpresa, se elevó super bien y quedó muy rica!!! Lo único que yo le agregué fueron 2 zanahorias ralladas y 1 cucharada de coco, lo que le dio un color y sabor especial. También debo aclarar que apenas se siente un poquito la conciencia granulosa del arroz, pero no altera para nada el resultado final, les gustó mucho a todos. Asique anímense y háganla. Ahh me llevó más tiempo de cocción, cerca de hora y cuarto. Saludos a todos!! Y gracias x la receta.
se dice: no pensé que iba a quedar bien por su consistencia tan líquida.
Socorro Suazo... Obviamente quise escribir CONSISTENCIA.... Pero el corrector del tel me lo cambió... Igual se entiendia la idea verdad..??? Gracias x la aclaración de todas maneras... 😉
hola a mi me quedo como el orto. nunca se termino de cocinar estuvo casi 2 horas. cual pensas q haya sido el problema?
Gi. M. Gracias me ánimo a prepararla Dios la bendiga tambn a usted .
Grasias por la reseta jenia la boiser
Gracias hermosa.tan genia.siempre me enseñas con.ingredientes q tenemos en casa.q mujer tan buena.al mostrar sus recetas .cuánta humildad.dios te bendiga
Me encantan sus recetas sra María José. Me fascina la forma como ud explica cada receta al igual que sus secretos y/o recomendaciones al momento de preparar una receta, he aprendido mucho de usted, Dios le bendiga y cuide.
Excelente que des las medidas en tazas y gramos, súper práctico y muy bien explicada la receta, te felicito y muchas gracias! ❤️🌷
Maravillosa receta, así como la explicación como siempre, muchisimas gracias, todas las recetas son fabulosas, rapidas, y provocadoras, saludos
Sra usted siempre comparte su conocimiento con alternativas de medidas me encanta su forma de explicar las que he realizado con sus indicaciones han quedado excelente
Excelente y rápido y sin batidora, se me hace agua la boca cuando dice muy muy buena , Dios cuide esas manos maravillosas.🙏
Gracias, una receta deliciosa y fácil de realizar.Desde Colombia en el Departamento del Meta (Villavicencio).
Muy buena su explicación, me gusto mucho esta receta.
Excelente riquísimo soy de argentina 🇦🇷 y soy celiaca
Maria Jose sos una genia , paso a paso vas explicando y das todas las opciones por si acaso no tenes tal o cual cosa , y salen perfectas que hasta me atrevi a ponerle cacao amargo y quedo buenísimo, te sigo porq soy celiaca pro tengo hijos y les cocino tus exquisiteces
Querida señora!! GRACIAS por esta deliciosa receta! Soy intolerante al gluten y está torta me ha devuelto la esperanza!!! Por fin pude saborear una torta después de casi un año sin comer, ni tortas, ni pasteles, ni postre alguno hecho con harinas que contienen gluten. El Señor la bendiga por compartir esta receta!! Además el sabor es espectacular!!! Y facilísima de hacer! 👍👏
Señora que claridad con la que explica
Gracias por compartir sus recetas
Un saludo desde Cali colombia
Q bueno. ! perfecta para los diabetic@s.!
Yo también soy alérgica al gluten. Por suerte en mi país Honduras existen varias panes y tortas hechas de harina de maíz y/ó arroz. Incluso he aprendido a empanizar el pollo y pescado para freír con harina de arroz. Queda delicioso y más crocante que la harina de maíz.
Perdón quise decir más crocante que la harina de trigo
La hiciste con leche vegetal..y aceite de coco??
Fascinante! Me atreveré a prepararla, gracias por la receta.
Muchas Gracias por ser tan noble y amable, por compartir sus recetas con todos nosotros, cada receta que hago me queda maravillosa
Buenos días señora María José mí nombre es venezolana yo o hice la torta de pan y me quedo muy sabrosa .Me encanta sus videos la explicación excelente.dios la bendiga feliz mañana
Primer día que veo sus vídeos y ya voy por el 8 ó 9. Me encanta su forma tan amena, las unidades de conversiones, como va directo al grano y las opciones que nos da. Esto es enseñar, cocina sencilla, sin mucho hablar y todo paso a paso
¡Gracias!
Me gusta gracias por esta receta
Se ve bien, voy a intentar hacerla, gracias por compartir tus conocimientos. 😊 🤗
Me quedo deliciosa la torta de arroz gracias sazones y sabores
Muchas gracias por sus recetas son súper fácil y explica el proceso con gran facilidad
Yo a Ud le doy un 10 y veo los comerciales porque se que eso es lo menos que podemos hacer en agradecimiento por poner las medidas equivalentes en tazas y cucharas, así da gusto ver sus recetas, felicitaciones .
He encontrado la receta perfecta para darle otro uso al arroz.
Mil gracias, señora linda!!!
♥️📥😘
Estoy mirando la receta q rica gracias sos una genia 🤗😍😘
Felicitaciones! Es usted un ser de luz!💓
Como agradecer tanta dulzura, gracias por tan deliciosas resetas, es la torta que haré para mi cumpleaños 🎂 🎊 🥰
Superrica, natural, sencilla y saludable, difetente. Me encanta. Admiro la creatividad. Gratísima. Bendiciones.
Me gusta 👍🇨🇷❤️ bendiciones para todos 🙏
Muchas gracias ,,, nos quedó riquísima tu receta, bonita tu disponibilidad en el contexto
Gracias María José, me la acaba de pasar una amiga pq sabe que soy celíaca.
Que cosa mas rica.
Saludable .
Gracias por ocuparte de los que no podemos
consumir gluten
Un saludo dde Argentina
Gracias por compartir, la voy a hacer, además porque me gusto como explicaste de bien y claro el procedimiento. Felicidades, desde México,,
Waoaooaoa excelente,la empecé a seguir, todavía no he echo las recetas, pero cuando tengas los ingredientes la hago, bendiciones
Muy linda se ve fabulosa!es diferente voy a probar👏👏👏👏👏gracias por compartir!😋😋😋😋
Felicidades las 2 recetas que ví hoy son de lujo. Gracias. Dios la bendiga.
Muy interesantes recetas y lo mejor, la forma tan didactica que enseña, con materiales muy fáciles de conseguir. Gracias.
👍♥️♥️😘📥📥📥
Sra. me encanta la simpleza que utiliza en sus recetas sobretodo en utilizar la licuadora para elaborar recetas que otra gente lo hace con batidora. Pienso que es lo mejor que hace ya que no todos tienen batidora ya que es tan cara comprarlas, pero con la liquadora y quien no tiene liquadora? pienso que la mayoria de personas tienen liquadora porque es mas accesible a todas las economias. Ahora si nos podemos dar el gustito y trabajito de preparar, las recetas tan ricas que prepara Ud. La verdad conozco a muchas personas Venezolanas muy lindas, pero nunca hubo la oportunidad de hablar de sus platos tipicos, pero con Ud. realmente me ha dado clases de cultura. Asimismo con sus seguidores que al ver sus recetas hacen anoranzas de la tierra donde vivieron o donde nacieron, expreciones muy bonitas que al.leyente le transporta a esos lares tan hermosos, ya que nuestra America Latina es casi igual por la naturaleza y geografia de su tierra. Gracias senora. Digame por siacaso no tiene receta de pan de arroz, intentare hacerlo sin azucar pero con sal porque sus recetas son rapidas, a mi no me gusta estar batiendo y esperando horas. su receta es practica, licuadora y punto y hasta para lavar lo que se utiliza no es mucho lio. Gracias y bendiciones♡
Ah que lindo comentario, la verdad que uno siente esa añoranza en recordar los platos de la época y ella que nos los simplifica todo y de una manera tan amena y sencilla y si la verdad que los venezolanos somos chéveres y agradables, buena gente pues y agradecidos con los que hablan bien de ella. Todos hermanados hacemos más, que divididos.
Gracias amiga por esta receta se ve delicioso tu receta de pan en sarten me quedo muy bueno mi familia te agradece felicitaciones.
Me encanta sus recetas.todo lo explica de una manera tan sencilla que a uno se le hace facil prepararla.yo hice esta torta y queda muy rica.Gracias Maria Jose por tu amor y transparencia con la que explicas cada uno de tus recetas.🤗🤗
Me fascina que usted , da las medidas de las recetas en tazas, cucharadas etcétera
Muchos no tenemos forma de medir gramos.
Felicitaciones por sus ricas, maravillosas y fáciles recetas!
Muchas gracias amiga 😙
Eso es lo genial para nosotros como amas de casa luego te dan recetas en gramos o mililitros OMG
Me encantó la receta y lo de medir en tazas fue lo mejor 😃
Me gusta la receta y la explicación felicitaciones a la Chef de Temperos y Sabores
Fanny Ramirez Me gusto la receta de la torta de arroz Felicito a la Chef de Temperos y Sabores por su extraordinaria explicación la voy a preparar mañana
Se ve delicioso,espero me quede bien.
Gracias el Señor Jesús la bendiga por tener ese don tan maravilloso. ya la voy ha preparar sra. María José.
Muy bien explicado todo. Gracias mil!!! Me encanta que dice exactamente las medidas y las capacidades de los ingredientes. Gracias por eso.
Buenos dia se ve deliciosa ya la voy hacer grracias bella
Eres la MEJOOOOOOORRRRRRRRR TIENES MI LIKE
Me encanta sus recetas xq no son difíciles y aporta mucho en nuestro hogar.Dios la bendiga siempre.soy de Argentina
TREMENDA. LA HE REALIZADO COMO 3 VECES A MI FAMILIA Y ME LA SIGUEN PIDIENDO. LA COMPARTÍ CON MIS SUEGROS Y TAMBIÉN LES ENCANTO. GRACIAS POR COMPARTIR Y MUCHAS BENDICIONES. ME ENCANTAN TUS RECETAS, HE CONFECCIONADO VARIAS Y TODAS ME HAN GUSTADO. SALUDOS DESDE PUERTO RICO.
Me encantan sus recetas, la sigo desde hace poco, su capacidad para explicar y lo fácil que lo hace. Acabo de hacer esta torta... Está en el horno! Y ame su receta de pan sin amasar! Gracias por lo que hace, en verdad la felicito.
Excelente receta
Me encanto esta receta.. DIOS LE BENDIGA SOY DE VENEZUELA.
Gracias eres la mejor recetas sin tanto complique. Y explicas de una forma muy sencilla
Saludos, estupenda todas sus recetas. Me gusta cuando prueba los manjares y hace ese movimiento de lo delicioso que quedan sus postres y comidas. Gracias.
Me encanto la receta, esta increíble, mil gracias 🙏
Estoy emocionada me salio exquisita, gracias
Me encanto la receta .se ve riquisimo el paso a paso como se expresa la calidad humana . muchas gracias Dios la bendiga
Desde que vi su primera receta me parecio genial. Gracias sra Maria Jose por compartir tantas decicias🙏🙏
Buenas tardes mujer hermosa, la felicito ,hace meses la vengo siguiendo soy su fan ;gracias por compartir su conocimiento con nosotros ,Dios le bendiga por su sencillez y su humildad para transmitirnos sus conocimientos, me la voy a hacer ,excelentísima ,debe estar rica 🤑 un abrazo desde Córdoba en 🇨🇴 colombia
Me encantó. Ya la hice. Sustitui el azúcar por azúcar de coco y la leche por leche de almendras sin dulce. Quedó espectacular y deliciosa. La temperatura en Farenheit debe ser 370 pero vijilando. Se tomó mas o menos 40 minutos en estar.
Corazon..la mantequilla como hiciste??
Gracias, precisamente quería sustituir el azúcar por otro tipo de endulzante y la leche .
gracias por este aporte amiga lo voy a hacer
hola por favor podrías decirme como hago el azúcar de coco? yo hago la leche y el aceite y hasta la harina pero la azucar no la se hacer me encantaría hacerla ..... saludos ¡¡¡
Hola , feliz tarde,sra María José, felicitarla por todas sus excelentes recetas 👍😉 . Un abrazo desde Barquisimeto_ Venezuela
Hola excelente María José, la hice y quedó tal cual su preparación, gracias! Coromoto, Mérida, vzla un abrazo!
Buenas tardes desde Guadalajara México, muchas gracias por compartir, me gusta mucho como explicas. Un abrazo.
Se me hace agua la boca... el domingo las preparo, ya me la imagino con un vaso de leche! Gracias!
Exquisita!!! Yo la hice con aceite de coco y en lugar de royal use 1 cdta de bicarbonato y 1 cdta de limón y el azúcar la cambie x miel y la verdad me quedo exquisiiiita !!!❤😊!❤
Siempre me han gustado tus recetas, muy bien explicado gracias señora.
Sus explicaciones son excelentes!!!
primer vez veo su video, quede maravillada, recetas caseras y se ven sanas y exquisitas, gracias, dios bendiga sus recetas, estoy sorprendida, dios la cuide y de salud mucha y a sus familiares, gracias de verdad
Me encantó muchísimo. Es muy práctica y sencilla
Excelente, me encantan todas sus recetas y por lo fácil que elabora esas delicias. Soy nicaragüense.
Q señora tan encantadora. Especial esta receta para mí hija q no tolera el gluten 👏👏👍
ROSA ELENA MEJIA FERNANDEZ para tu hija por favor no enharinar el molde
Jehova Dios Bendiga ese talento maravilloso en la cocina que te ha permitido tener.Te Felicito❤👍
Muy rica la receta, pero el arroz blanco triturado se hace harina y a la final es un carbohidrato que engorda.
Gracias a Dios por darle esa sabiduría a esa excelente mujer felicidades, Valdez leuda de la Guyana francesa
No no no está Sra es única me encanta todo lo que hace
Me encanta su manera de explicar y todo sale perfecto.. Gracias, BENDICIONES...!!!
observé su video me parece excelente para dar instrucciones...ÁGIL, FÁCILES...y como persona REFLEJA SU ENORME Y MARAVILLOSA CALIDAD HUMANA.
Oraciones
Nooo me quedo esponjosa y mi horno es a gas se me demoro hora y media sería que le puse muy poco polvo
Se. Puede agregar pasas etc.. gracias
😘♥️📥
MUCHAS GRACIAS, MANOS ALA OBRA, GRACIAS POR SU SENCILLEZ, DIOS LA BENDIGA!!
Uuffff que ricura see hizo agua la boca mil gracias por compartir.
me encantaaa!! ya voy a poner a remojar el arroz...aqui en venezuela es lo unico que podemos usar..el arroz! y mejor que yo no puedo comer gluten! excelente!!