BACALHAU FACIL DE FAZER | BACALHAU GRATINADO COM MOLHO BRANCO | Novatos na Cozinha

Os portugueses criaram muitas formas de preparar bacalhau e o bacalhau espiritual é uma das receitas mais gostosas! Tão cremoso quanto o bacalhau com natas, este é um prato popular na Semana Santa e você pode preparar facilmente em casa, gastando muito pouco. Confira como preparar o bacalhau espiritual português e experimente!
Gostou do vídeo? Deixe um like 👍 e inscreva-se 👉 bit.ly/3UAWvAW
CONHEÇA NOSSOS CURSOS 👉 www.novatosnac...
Instagram 👉 / novatosnacozinha
Ingredientes:
500g de bacalhau em lascas (dessalgado)
1 unidades de cenoura ralada
2 pães amanhecidos ou 7 fatias de pão de forma
2 dentes de alho
2 cebolas em fatias (meia lua)
400ml de leite
1 folha de louro e 3 dentes de cravo da índia (para aromatizar o leite)
Ingredientes do Molho Branco (Bechamel):
2 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
600ml de leite
noz-moscada
pimenta do reino
sal
Para finalizar (gratinar)
100g de queijo parmesão ralado
Receitas que você vai gostar:
. COSTELINHA ASSADA NO BARBECUE: • COSTELA DO OUTBACK | C...
. COMO FAZER POLVO SEM SEGREDOS: • COMO FAZER POLVO SEM S...
. EMPADINHA QUE DESMANCHA NA BOCA: • EMPADINHA DE FRANGO QU...
. PÃO DOCE TRANÇADO DE GOIABADA E CANELA: • TRANÇA DOCE DE GOIABAD...
. BOMBOM DE CHOCOLATE COCO E AMEIXA: • BOMBOM DE CHOCOLATE CO...
. TORTA MOUSSE DE MARACUJA: • TORTA MOUSSE DE MARACU...
Apresentação: André Esteves
#receitas #cozinha #bacalhau
BACALHAU FACIL DE FAZER | BACALHAU GRATINADO COM MOLHO BRANCO | Novatos na Cozinha