Resepi Tips, RAHSIA Sambal Belacan Lebih SEDAP &TAHAN LAMA by malina lina pg |Sambal Belacan Recipe
Вставка
- Опубліковано 23 сер 2024
- #sambalbelacan #sambalbelacanrecipe #sambalterasi
#sambal #pedas #carabuatsambalbelacan #sambalterasienak #sambalbelacansedap #sambalbelacanblender #sambalbelacanmelayu #sambalbelacanthai #sambalbelacansimple #sambalresepi #sambel #enak #resepsambal #tanpabawang #sambalmentah #sambaljeruk #resepsambalmentah #caramasaksambal #sambalenakmudah
#Linapgteratakmutiarakasih #resepilinapg #youtubelinapg #resepisimple#resipemudah #carabuat #macammananakbuat #caramasak #resepmudah #resepenakgampang #easyrecipe #resepisedapmudah #resepimudahdansedap #howtocook #howtomake #carasenangmasak #resepimudahdansedap #tipsmemasak #petuadapur #resep #resepi #masak #jommasak #foodchannel #cooking #allaboutfood #masakapasedap #nakmasakapa #ideamemasak #cookery
sambal belacan memang sedap digandingkan dengan kari kepala ikan mamak style iaitu kari kepala ikan tanpa santan.
Boleh tonton video di link berikut:
• rahsia kari kepala ika...
antara resepi menarik yang boleh dicuba ialah resepi ayam masak bawang sesuai juga dimasak dengan nasi putih atau nasi beriani
• resepi ayam masak bawa...
Resepi sambal belacan TAHAN LAMA kerana tidak menggunakan bawang.
Jangka masa hayatnya ialah lebih kurang 10-14 hari (mungkin boleh bertahan hingga sebulan) jika disimpan dalam peti ais.
Selalunya sambal yang saya buat cuma 5 hari sahaja lepas tu habis
Tips dan rahsia sambal belacan yang lebih sedap ialah Sambal Belacan yang lebih beraroma.Bila makan, bau sambal tu melekat di tangan.Antara tips ialah:
1) Bakar belacan supaya rasa sambal lebih umpph dan lebih padu
2)Guna air asam jawa yang dibancuh dengan air suam.Petua supaya sambal tahan lama.
3)Kisar limau kasturi bersama dengan kulit,BUANG BIJI (Jangan risau tak pahit) kulit limau kasturi akan enhance kan lagi rasa sambal belacan menadi lebih sedap.
4)Untuk warna sambal yang menarik guna cili merah dan cili hijau.Barulah ada kombinasi dan nampak sungguh menyelerakan.
5)Guna garam kasar sebab garam kasar kurang masin dan ada rasa lemak.
6)Tinggalkan beberapa biji cili dengan tangkainya tips supaya tidak sakit perut
7)Kisar KASAR sahaja supaya tektur sambal lebih menarik.
8)Info tambahan, jika sambal belacan terasa pahit kemungkinannya ada 2 faktor:
a) semasa kisar/blend biji limau kasturi terkisar sekali.Ini boleh menyebabkan sambal belacan terasa sedikit pahit.Tidak mengapa, biarkan sahaja sambal tersebut selama 12 jam, insyaaAllah keesokan hari sambal akan okey (tidak pahit)
b)Faktor kedua ialah dari belacan, kemungkinan belacan kurang berkualiti juka digunakan terlalu banyak, boleh menyebabkan sambal belacan terasa pahit.
===============================================================
Assalamualaikum/Salam Sejahtera
Bantu admin untuk subscribe, like video dan share supaya channel ini akan lebih berkembang dan ilmu yang disampaika akan lebih meluas.Dengan ini akan memberi semangat untuk saya lebih banyak berkarya dan menghasilkan video2 lebih banyak.
Terima kasih semua
Please Subscribe My UA-cam Channel
/ @malinalinapg
/ linapgteratakmutiarakasih
Full Recipe visit my blog
linapg.blogspo...
Follow My IG
/ malina_lina_pg
FB Pages
/ teratakmutiarakasih
For business inquiry/Advertorial/Sponsorship/Event contact us via email
malina_wida@yahoo.com.my
===============================================================
RESEPI SAMBAL BELACAN
Bahan-Bahan
25 biji cili padi hijau
Cili merah dan hijau (terpulang)
Cili padi merah
100ml air asam jawa
50g belacan bakar (suka boleh letak lebih)
5 biji limau kasturi (buang biji)
Garam, gula dan perasa
===============================================================
Sambal
Sambal Belacan Sedap
Sambal Belacan Blender
Sambal Tak Guna Bawang
Resepi Sambal Belacan Simple
Sambel
Pedas
Sambal Terasi enak
Sambal Belacan Recipe
Cara Buat Sambal Belacan
Rahsia Sambal Belacan Sedap Dan Tahan Lama
Petua Buat Sambal Belacan
Rahasia Sambel Terasi Enak
Cara Memasak
Resepi Sambal Belacan Limau Kasturi
Sambal Jeruk nipis
Resepi Sambal Belacan Mudah Dan Sedap
Sambal Belacan Goreng
Sambal Mentah
Sambal Belacan Thai
Sambal Belacan Kelantan
Sambel mentah
Resep sambal
Sambel pedas
Cara Membuat sambal
Hi Assalamualaikum semua...
Sambal belacan ni TAHAN LAMA kerana tidak menggunakan bawang.Jika ada bawang sambal akan mudah berair dan akhirnya akan berkulat.Tempoh hayat sambal lebih kurang 10-14 hari (mungkin tahan lebih lama hingga sebulan)jika disimpan dalam peti ais.
Saya dah tulis di description tapi ramai yang tak baca, dalam komen pun saya dah reply (bagi yang komen awal-awal)
Tips penting bekas/botol simpan mestilah bersih dan kering.Jangan guna bekas yang basah.Apabila nak makan cedok menggunakan sudu bersih dan kering.InsyaaAllah sebulan pun masih tahan sambal ni (itupun jika tak habis dalam masa 4-5 hari hehehe)
Info Tambahan, jika sambal terasa pahit.Berikut adalah mungkin menjadi faktor
a) semasa kisar/blend biji limau kasturi terkisar sekali.Ini boleh menyebabkan sambal belacan terasa sedikit pahit.Tidak mengapa, biarkan sahaja sambal tersebut selama 12 jam, insyaaAllah keesokan hari sambal akan okey (tidak pahit)
b)Faktor kedua ialah dari belacan, kemungkinan belacan kurang berkualiti juka digunakan terlalu banyak, boleh menyebabkan sambal belacan terasa pahit.
terima kasih info
Assalamualaikum puan..sambal sy termasin sikit..mcm mane nk alter yee :(
Betul tu kak saya pun selalu buat stok sambal belacan,ada kalanya buat kan untuk mak mertua untuk di bawa balik,senang nanti nk makan, atau nk buat nasi goreng kampung
Saya setuju sebab Sama dengan petua nenek saya.
Ada jual ka
1. Bakar belacan
2. Asam jawa yg bancuh dgn air sium
3. Limau kasturi yg di buang biji je.
4. Cili merah n cili hijau besar
5. Cili padi merah (sikit)
6. Cili padi hijau (jgn buang tgki)
Masuk dlm blnder
Masuk limau kasturi, belacan, cili merah n hijau, cili padi merah n hijau, asam jawa pekat, garam kasar, gula
Tuang dlm mangkuk
Masuk perasa, garam dan gula (sesuai ikut taste msg2)
Sama mcm saya buat.. Bezanya sebelum blender saya goreng dulu bahan2 asas cuma saya tmbh bwg merah.. Goreng dgn minyak sikit utk tahan lama.. Kemudian baru bleder
den baru torai.. sedap.. pekene dgn ayam masak merah + kobis lemak tauhu + ikan masin sepat.. mmg mabelessss.. tq sis 🤲🏻👏✌🙏
Ok terbaik
I was tried yesterday, super delicious, thank for sharing this recipes. Muak....
Terima kasih sekali lagi Malina!! Gua buat sambal ini untuk BOSS saya, dia kata sangat sedap! Dia makan kentang goreng celup sambal ini puas puas! Pedas gila tapi makan tak berhenti henti!
Petua tangkai cili tu aku baru dngar. Sambal belacan ada mcm2 gaya, mcm2 cara. Yg ni ada sdikit prbezaan. Tampak sedap. Nak cuba. Tadi tgh aku buat smbal blacan (resepi sndiri aja). Bukan nak angkat bakul...tapi mmang sdap. Bini aku suka. Sambal belacan tanpa ulam mcm tak lengkap gitu. Rebuskan jantung pisang...peeergh. Crita pun tak guna😁Trima kasih sis resepinya.
sis terhibur baca komen ni 😂😂
Sabal nie memang best apalagi cecah timun 👍👍👍 sedap sangat teringin buat😏 thanks resepi nya 👍👍😍
versi orang tua kat kampung saya sama je, cuma belacan dan bawang putih dibakar atas api smpai keluar aroma. pasti tambah satu bahan lagi iaitu nisse (gula melaka). Bahan lain sama je. Sambal je is ni biasa untuk makan dengan ikan bakar.
Alhamdulillah..
Tkasih dgn perkongsian resipi sambal belacan sedap 👍🌺
Selalu buat sambal belacan lebih letak dalam peti sejuk tq kak ajarkan resepi sambal belacan sedap
I love mine PEDAS PEDAS , thank you for sharing sister
Assalamualaikum.. TQ tau utk resepi ni.. baru je cuba .. serius mmg sedap.. cicah dgn ayam atau ikan goreng sedap ni.. sy buat 1 bekas besar trus.. kebetulan stok lada kat rumah bnyk sgt..
Sedap sambal belacan sedap lagi kelembutan nya
Assalamu'alaikum wbt!
Tambahkan buah tomato. Tu resepi Arwah Ummi saya...
Terima kasih atas perkongsian resepi Sambal Belacan ni. Nampak enak. Semoga ALLAH memberkati setiap ilmu yang bermanfaat! 🤲🏻
Very nice ,I tried
Dulu mase duduk dgn family, memang malas nak ke dapur..skrng bila dduk bujang nie..tiap2 hari tengok dekat youtube cara masak 🤣 alhamdulillah la dapat jugak pujian dari mmbr ,kata lauk sedap2😁
Alhamdulillah
Terima kasih share resipi...
MasyaAllah sy cuba da mmg sedap dan mudah.. terimakasih puan semoga puan dimurahkan rezeki dan dipermudahkan segala urusan.
NAMPAK ENAK DAN CANTIK WARNA NYA.
SAYA AKAN CUBA.
MAKCIK SAYA BUAT SAMBAL BELACAN.....CARA LAIN.
(MASA SAYA KECIL.)
TAPI SEDAP PUN.
BELACAN BAKAR.
BAWANG KECIL.
CILI MERAH.
BAWANG PUTIH.
BELIMBING.
PAKAI LESONG TUMBUK.
Tq sharing
Terima kaseh diatas resipi yang dikongsi
Boleh cuba
Confirm so nice n simple with ikan Bakar sedap.
Padu sambai depa..
Trimaksih Kak Resepinya,ingat making nasi bebek Goreng sambal Belacan sedap betul.
Sedap sambal belacan mantapppp 👍👍👍👍
terbaiklah cara buat smbl belacannya. Selalu sya buat x sdp. trima kasih share resepinya
Sedap ny beliur sedap lgi pakai lalapan petai daun kemamgi 👍mantap guys
Saya dah try, sedap sangat
Terima kak kongsi resepi memang menjadi
Terima kasih sgt2. Sy buat utk mjlis tunang. Mmg hbes licin kak. Time kaseh sgt2
Alhamdulillah... sama²
kuih kasui
L
Jts
Wau... Betol 2 bes kuar air liur
Yummmy....😋
Terima kasih share resepi Sambal Belacan yang enak....
Makan pedas memulas perut tapi sedap
Kat office saya sambal belacan dan budu menu wajib makan.melayu,cina,India,sabahan,sarawakian semua makan 😁😋😀🇲🇾 terima kasih atas videonya ✌️
sama² sambal belacan memang favorite rakyat Malaysia kan..Budu pun makan jugak ya... okey kita geng 😂😂
Jangan lupa subscribe channel akak tau..
Wow.. I come across your video.. Looking so yummy and appreciate the English so much!!! Please have more English 😋🍲🤤💯👏
Enak ni sambal belacan kakak yummy 🙏
Boleh masak saya dan kirim Kan ke Perth ( Australia )? 😉
Tengok pun dah meleleh air liur..T ksh sharing..
Wow sedapnya Makan Sama ulam
Ni paling menarik.. resepi pembuka selera makan dgn nasi panas2..
Luarbiasa resepinya.tk.kongsi resepinya
Sambal belacan ni kalau kena dengan nasi panas2 dg ikan goreng memang sedap betoil.
Terima kasih kerana sudi share cara membuat sambal belacan ini. Saya memang giler makan sambal belacan ni,hehe..moga ilmu masakan ni dapat dimanfaatkan oleh kita semua. Moga Allah swt murahkan rezeki puan😊👍
Padu teruk sambal belacan Puan Malina ni. Dua hari tak hilang bau. sedap gila okay. Terima kasih share resepi.
Saya dah cuba.. Cuma tambah bawang besar bakar.. Sedap huhu. Tq sis kongsi resepi
nmpk sedap
Dah try resepi sambal belacan ni. Sangat sedappp 😍 buat byk simpan dalam peti sejuk. Suami suka betul sambal belacan 😄
Terima Kasih on your sharing. Never realised it was so easy to make. Very nice.
Jatuh cinta ngan suara yg bercakap tadi tu...suara pun dh sedap sambal belacan lagi lah sedap...
Memang cukup sedap sekali. Pedas sampai berlinang air mata tapi makan banyak juga.
Terima kasih atas perkongsian nya
Nampak menarik dan sedap😋😋
Nanti cuba tau
@@MalinaLinaPg insyaallah
Goreng sambal belacan pun sedap jugak
Sedap dan pedas.
Sudah buat. Sedap sangat dan semua suka. Terima kasih resepi nya.
Ya allah sedapppnyeeee
Kliatannya sedap
Suara nya merdu, thx y videonya saya suka
Hai nampak jak pun memang dah tahu mesti sodappp lahh tuu. Terima kasih utk resepi nya 👍😋
Woow tengok pun sedapnya
Terima kasih saudari
sedapnya sambal belacan..layan sekali dengan cencaluk dan ulam ulaman
W_
Wow..sedap...makan dengan nasi panas
Terima kasih cik share resepi
Baik lah. Mudah. Mesti cuba...insya Allsh
Allah*...
Dah cuba buat memang sedap dan pedas mengikut cita rasa tekak saya. Terbaikkk👍Tq for sharing😊
I am an Indian ,I love your sambal very much and very nice ,I did many times
Dah buat memang terbaek la. Terima kasih kak untuk resepinya.
Hadir nyimak full bosku semoga tambah sukses sehat & semangat teruss 👍👍🤝🙏🙏
tq for tell step by step ..........10q
Lembutnya suara...patut la sambal belacan tu sedap
i mmg suka sgt suara ni !
Tak kan nk buah suara bandi amok pulak rancangan masak2
@@zackzam3233
Barulah ngam
@@zackzam3233 jap aku imagine... 🤔🤔🤔😂😂😂😂😂😂
X jadi belacan kalau gini nya suara.aaummmmm
Terima kasih resepnya 👍👍
5 biji limau kasturi
50g belacan
3 biji cili merah
1 biji cili hijau
5 biji cili api merah
25 cili padi hijau dengan tangkai
100ml air asam jawa pekat
Garam kasar dan gula
Pasti sedap pekat memikat sambal belacan
Alhamdulillah sedap sangat kandaku.Melekat kat tangan haha
Sedap ..thanks
Nass miiyak
👌👍sambal belacan
Ia boleh disejukkan.
Ok saya mau coba
Waah mesti sedap..
Bolehlah nantisayanuat sedapnyatu
Channel yah 65 hadir, tanda support..sedap sambal belacan, kita makan dgn ulam2 kehijauan..
Mau coba lah cara seperti ini..
Saya...dah Cuba memang sedap,trima Kasih resepinya...
Untuk tahan lama didihkan seketika... boleh simpan lama...sambal ni memang sedap...
Didihkan mcm mne tu
Dah siap kisar baru didih kan ke? Atau mcm mn?
Terbaik lah .. da lama nk resepi smbal belacan .. sebb x reti buat sendiri .. klo buat mesti x sedap mcm kt kedai 😂nk makan smbal belacan kne pi makan kedai dlu .. nk cuba resepi smbal belacan kak lina klo kne dgn tekak mmg jd stock la dlm peti pasni ..tq tq
Cuba tau... resepi ni sebagai panduan jer. Pedas, masam, manis tu kena sesuaikan ikut citarasa.. InsyaaAllah sedap level tangkap leleh la 🤣🤣🤣 berasap tinge hahaa
Assalamu.alaikum tq kongsi resepi ni nnt sy cb hrp² menjadi
Ya salam mantap waww sedapnya
Ehm... Sambal belacan memang terbaik
Mantap..sambal padu...
Perrhh...
Sedap betul!!!
Mantaaap 👍👍👍 Nikmaaat, maknyuus 😘 Semua org melayu suka sambal belacan, klo kami di jambi namanya sambal terasi/caluk,, sedikit tip dari kk utk sambal belacan biar tahan lama y dex y, Setelah cabe dan bahan" sambal di cuci bersih lalu di bilas dgn air matang dan air hangat lebih baik,, itu aja 🙏 Selamat mencoba 🙏
Oo.. terima kasih banyak.. Ada resep sambal terasi enak ngak? Mau share kat sini.tq
@@MalinaLinaPg Ada juga sambal terasi yg bahan"nya di goreng semua bahannya seperti cabe merah d cabe rawit + tomat kecil + bawang merah beberapa buah + bawang putih satu siung aja + terasi/belacan di goreng sebentar dgn sedikit minyak sayur lalu di giling kasar dan tambahkan gula merah secukupnya maksudnya sampe agak berasa manis,, gitu aja dexq 🙏
@@nadrasomad9578 mekasih banyak. Sambal terasi goreng jugak enak banget.
@@MalinaLinaPg Masama dexq kembali kasih 🙏
wow
Alhamdulillah dah try tadi sedap sangat suami pun suka🥰
Terima kasih resepinya ya.. Halalkan saya buat dekat tenpat kerja.. Ramai customer suka..
Alhamdulillah semoga terus dimurahkan rezeki en. Hairul
Terima kasih..petua sama mcm arwah nnek saya ajar..
Cuma sya selalu wat
Cili padi..cili besar buang biji + merah & hijau..
Bwang merah kecil 3 ulas..
Ikan bilis..
Belacan..
Goreng dgn ckit minyak..
Hanya cili,bwang goreng,belacan sya kisar kasar..
Ikan bilis sya tumbuk...
Selalu guna air suam n limau,gula,perasa last..+ kn dgn budu..jadi lah sambal belacan budu🤣🤣😋
Lpas ni sya nk try cara akk..blender sekali limau n kulit...
Ya Allah sedapnya.. boleh cuba gak ni. Tq share dgn akak
@@MalinaLinaPg
Wc😚...asal ada resepi baru..kami kat rmh sewa akan cuba...tengok resepi akk.😋😋😋..kat rmh sewa tengah ada ulam2 ni..
@@elyajee0672 Betul tu.. akak pun suka cuba rcp baru sambal belacan/apa² rcp untuk pelbagaikan dan explore rasa yang berlainan
Delicious. Thanks for the English subtitles 💖
Saya dah cuba resepi ni. Suami cakap sedap. Alhamdulillah. Terima kasih berkongsi resepi.
tq share resepi 🥰🥰🥰👍🏻
Sedap ny Nanti saya coba
Sgt² mnyelirakn sambal belacan..sy akn mncobanya nti...tq utk perkongsianya...smoga brmanafaat n sukses n sehat²slu ya...👍👍💪💪😇
Bestlah video mcm ni, cepat, simple, jelas..thanks! 👍
Untuk berbuka