Panzanella fresca estiva - Chiara Maci
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- Опубліковано 2 сер 2022
- La panzanella. Fresca, senza cottura e perfetta per l'estate. Pane secco, pomodori, cipolla, cetrioli e basilico.
Io aggiungo anche tonno e mais per renderla ancora più golosa e ricca, potete aggiungere ciò che più vi piace.
Fatela con me :-)
Ingredienti:
350g di pane toscano raffermo
2-3 cetrioli
50-60g di aceto di vino bianco
Acqua
1/2 cipolla rossa di Tropea
200g di pomodorini
120g di Tonno in filetti
120g di mais
Basilico
Olio extravergine di oliva
Sale
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Bravissima
Gustosissima brava Chiara .buone vacanze con i tuoi figli e Filippo .❤💑❤❤❤❤💘👍😊👍👍👍
Finalmente mangeró qualcosa di sano❤ fino ad adesso ho ❤😢mangiato solo fast food nonostante la mia etá 😢😢😢😮😮😂😮😅😅😅😅😅😊😊❤
Buonissima 😋👋
Sei bravissima. Grazie
Ottima
Ciao carissima. Un bacione a Bianca❤
Che cosa e?
Sale e pepe ?
Il cetriolo è il barettiere!
Il carosello
Pane per la panzanella deve esssere "sciapo" se no non è panzanella ma un altro piatto e non è solo Toscana ma anche Umbra. Buon appetito
Il pane raffermo si ammolla nell'acqua e poi si strizza. Il pane deve essere bagnato
Quei cetrioli tondi tinta unita si chiamano Barattiere. Quello oblungo rigato si chiama Carosello. Tipici Salentini.
basterebbe non chiamarla panzanella ... per un fiorentino vedere codesta roba è come per un romano vedere una carbonara con pomodoro e panna
Bravissima