Пробуем вкус из Турции - Восточное блюдо Менемен - Турецкая яичница с овощами
Вставка
- Опубліковано 12 вер 2023
- Как приготовить восточное блюдо "Менемен", турецкую яичницу с овощами?
Для начала, нарежьте две луковицы мелко и добавьте их на сковороду вместе с 30 гр растительного масла и 30 гр сливочного масла. Обжарьте лук в течение 5 минут, затем добавьте мелко нарезанные 3 сладких перца и готовьте еще 5 минут. После этого добавьте натертые на терке 1 кг помидор и продолжайте готовить еще 5 минут. Затем добавьте мелко нарезанные 2 зубчика чеснока и пучок петрушки. Посолите по вкусу. Когда из овощей выйдет влага, добавьте 3 свежих куриных яйца и хорошо перемешайте их с овощами. Сверху натрите немного сыра, прикройте крышкой и дайте настояться в течение 5 минут.
Всем приятного аппетита!
Очень вкусная яичница ❤в моей семье любят когда больше яиц😂 и помидорки кубиками😊СПАСИБУЛИ АЛЕКСАНДР😊ВСЕМ ПРИЯТНОГО❤
С сыром супер такая яичница 👍🏾👍🏾👍🏾!!! 🤝🤝🤝
Согласен 👍
Практически шукшука... вкусняшка
Александр, здравствуйте!
Очень напоминает шакшуку, яичница такая израильская, возможно, не совсем израильское, не помню.
СПАСИБО 🙏
Добрый вечер Дмитрий 🤝 Это не шакшука она есть у меня на канале но тоже яичница только Турецкая и очень интересная на вкус 👍
Доброго здоровья и привет 🖐️ Александр. Лайк 👍 за Турецкую яичницу.
Спасибо Дружище 👍
Красивый обзор приготовления вкусного блюда!
Спасибо 👍
Супер.спасибо🎉
Приветствую, Александр! Отличный рецепт 😋 👍🏻
Спасибо Женя 👍
Привет Александр 👋
Шикарная яичница, жалко не пробуешь на камеру 👌
Спасибо Александр 👍
Это прекрасно ❤
Спасибо 👍
Этот аромат должен услышать каждый! Успеха и процветания каналу ;)
Спасибо !
Приветствую! Просто, быстро, вкусно.👍🔪🍴👍
Согласен 👍
Теперь я знаю как выглядит это блюдо, а то в турецких сериалах много слышу о нем.
👍да полюбому вкусно
Дружище приветствую!!!🤝 Жалко аромат непередается)) В походе обязательно подобным способом приготовлю☝️ Отличное видео 👍👍👍 как обычно палец вверх!!!
Рад тебя видеть Дружище 🤝 Да очень быстрое и питательное блюдо 👌В походе выручит на 100% 👍
Очень вкусно!!👌🌹🤩🎈🤗🎀😍🌺
Спасибо 👍
Сделайте ПОЖАЛУЙСТА обзор казанов и другой огнеупорной посуды с Вашим мнением. Спасибо
Вкусно!💯
Привет Санька!!! Ну мне кажется, что на таком Огне☝️ это было часа два!!! Я свой Очаг для казана, буду переделовать! трубу дымохода увеличивать.
❤❤❤
Красота!
А вкусно🎉 ооо
❤Мужик крут , прост и лаконичен. Респект и Реверансик😊❤
Спасибо 👍
👍👍👍🥰
Интересно, а в сковороде получится?
💯👍
Эх Хороша яишенка.
Спасибо 👍
Здравствуйте,очень аппетитное и красивое блюдо,спасибо что поделились интересным рецептом,с удовольствием провела с вами время,дружеский лайк,заходите в гости,буду вам очень рада,удачи вам и всего самого наилучшего 🤗🤗😍😍😉😉
Огромное Спасибо 👍
Привет. Всё хорошо, но яиц маловато)))
Юра привет 🤝 Это не шакшука по рецепту тут и яиц меньше 👌Попробуй отличная штука 👍
😎
👍👍👍
Моя упокойная мама, вкуснее готовила блюдо на подобие вашего турецкого. Нарежет по толще сало солёного, обжарить его с двух сторон, затем лук обжарит, затем добавляла бочковые помидоры, потушить немного, и тогда яиц вобьет , вкуснятина и сытно очень. В такому блюду, ещё и винца домашнего виноградного, а то и слепестков роз делали вино, вкусное было, розами пахло. Это когда в Киргизии жили, роз полно было, и ну ооочень запошистые, не то, что в России розы.
Это у нас яичницу називають 🇦🇲👍👍👍
Шакшука в разы лучше будет
Шакшука?
Гоголь-моголь и компот....
овощЯми
Иранский омлет!
На шакшуку похоже
Ну так себе блюдо 😮
Чеснок и сыр- это уже отсебятина…
К сожалению, смотреть не могу из-за скрежета металлического. Невозможно...😢
Выключите звук, включите субтитры
Какой ронимый зритель пошёл.
@@user-pk5eb6bf5e спасибо, не сообразила. Канал отличный, рецепты приемлемые, эстетично. Остаюсь.
@@Dark-standik Благодарю за подсказку, воспользуюсь...
Сделайте громкость меньше, отличное видео)
Вкусно! Не спорю.Вот только чем это отличается от еврейской яичницы "Шакшуки"? Те же самые яйца, только вид сбоку...
В шакшуке яйца не перемешиваются и вкус и вид от этого меняются.хоть и небольшой нюанс там