CÁCH QUAY VỊT BẰNG DẦU THƠM NGON:ẨM THỰC PHÙNG TẤN
Вставка
- Опубліковано 19 сер 2024
- Nguyên liệu làm món vịt quay bằng dầu
Nước : kg
Hoa hồi : 10 cánh
Quế : 20 g
Thảo quả : 6 quả đập dập
Xả : 6 cây đập dập
Gừng : 100 g
Xì dầu loãng : 100 g
Xì dầu đặc : 150 g
Dầu hào : 150 g
Mật ong: 60 g
Bột canh : 200 g
Cốt chanh : 2 quả
Bột hoa hiên: 3 g
Lá móc mật ( nhét vào trong bụng ) : 100 g
Lá chanh : 10 g
Hạt tiêu : 5 g
Mỳ chính : 100 g
Hạt nêm : 150 g
Các bạn thấy video hữu ích thì hẫu đăng ký , chia sẻ ủng hộ phùng tấn nhé / Ẩm thỰc phÙng tẤn
Facebook / tan.phung.587
#amthucphungtan
trang fanpage: / amthucphungtan
Cảm ơn tất cả mọi người đã dành chút thời gian quý báu của mình để xem video , và đã ủng hộ mình trong suốt thời gian qua . Các bạn nhớ đăng ký kênh ủng hộ phùng tấn nhé. Để phùng tấn lấy động lực ra các video tiếp theo
Định lượng đâu ạ
@@duantran3727 ở phần mô tả nhé
@ dạ em cám ơn ạ
Bột hoa hiên còn có tên gọi khác Ko a
Ở miền nam gọi là bột gì a
P
Bạn hướng dẫn cách hấp hoặc luộc vịt nhé! Mình rất hâm mộ bạn , chúc bạn thành công!
Cam on anh da chia se vịt quay rat ngon👍👍👍
A chia sẻ cách ướp vịt quay than đi ah
hay lắm chú ạ , mong chú sẽ ra nhiều video hay ntn
Ok anh cảm ơn anh👍
Dong Phamvan cảm ơn bạn
Ngon quá
Hay quá
Suất sắc a oi
Tốt nhất là k dùng phẩm hoa hiên anh ơi. Độc hại 😊
Làm kiểu tứ xuyên
Bỏ vào nồi chiên k dầu nướng đc k bạn
Dạy phở vịt quau đi bác
A ơi a dậy vịt quay mổ phanh ý anh. Cách ướp vịt ý ah
Anh ơi co cách làm nước chấm Vit quay ko
Ngon qua ban a
Em k co phẩm hoa hien nhu a bảo thì e thay băng bôt nghệ dc k ạ
Cho e hỏi làm thế nào để định lượng đc gia vị ạ
Quá ngon quá gỏi
A dậy cách tẩm gia vị quay lu đi a?
chi luon luon ung ho em ok chiu kho len nhe..
Dạ em cảm ơn chị nhiều ạ
Bữa nào làm clip gà quay bằng dầu đi a
Ướp vịt quay mà ko có bột hoa hiên như a nói thì thay thế bằng bột màu điều đc ko
nếu muốn quay bằng lu thì thế nào bạn
Cách quay chảo này 0 cần ướp vịt trc khi luộc phải 0 thớt?
cảm ơn anh đã chia sẻ.anh cho em hỏi chút nếu nhét lá móc mật vào vịt và ngan lúc cho vào nồi chiên có sao không a
@ em cảm ơn a đã chia sẻ
Hay quá anh , nhưng cho em xin góp ý bằng cách ko dùng phẩm hoa hiên hoặc bột điều mà dùng mật ong lên màu tự nhiên đẹp hơn anh ạ
Ẩm Thực Đồng Quê thank you
Mạch nha củng được đó bạn ! Nhưng màu không đỏ rực thôi
Cho mình hỏi nếu lấy màu bằng mật ong thì tỷ lệ là bao nhiêu ạ? Và cho cùng khi luộc vịt luôn đúng k
OK bạn 👌 ngon thât
Ngon lắm
Cho e xin tỉ lệ gia vị được ko a
Luộc 1h thì thành hầm rồi. Chỉ cần hơn 10 phút là OK thôi
Hi, của mình là vịt pha ngan, con này nó to như con ngan, 1 h nhưng chỉ om nửa nhỏ nhất thôi, mà hình như trong video của mình là 45 phút thì phải. Có phải vịt cỏ đâu mà 10 phút hả bạn
A ơi hôm nào làm món vịt nướng vân đình đi
Xì dàu khác với nc tương hả em
Anh oi khi quay vit thi m nhồi nhung j vao bụng con vit a
A lam ngon qua.bot hoa hien la bot gi va muon mua bot do thi mua o dau vay a?
Mua ở hàng khô bạn nhé. Nhớ là cho tí ti để lấy màu thôi nhé
Vang cam on a nhe!
Phẩm hoa hiên ko có em thay bằng màu điều đv ko ạ
nc táu này có phải nướng quế thảo quả ko e
Ngon bằng quay than hoa ko ang
Nếu quay lu mình luộc lấy màu k a
Giá như chú ở gần đây thì con đã xin bái chú làm thầy rồi, luôn theo dõi và ủng hộ chú
con ở đâu vậy
@@vantran7417 dạ con ở miền trung chú ạ
Cố gắng học trau dồi trên mạng tập làm quen với môi trường có cơ hội Đi Lên thôi con
@@vantran7417 dạ con cám ơn chú
Anh cho xin địa chỉ mua bộ dao làm bếp tốt đi
Ban vào facebook dao phúc Sen bạn nhé dao ok
Sao phần mô tả ko có nước mắm vậy bạn,
Thế này màu phẩm hoa hiên rùi mà a, sao a ko lấy màu từ nha vậy.
Có chiên bằng Air fry được không vậy bạn?
Bột hoa hiên là gì vậy a
Bột hoa hiên m mua đâu vậy a
Gọi là ngan vịt xối mỡ thì đúng hơn bạn ơi
A ơi cho e hỏi nếu nhồi lá móc mật vào thì có phải khâu bụng lại ko ạ
Nếu nhồi lá không thì không cần,nhưng nhồi cả sốt thì bắt buộc phải khâu?
Sao k cho hành củ đập dập vào nữa . Thiếu gia vi a oi
Thao Ta ok em
Nước này dùng để tắm lợn quay được không anh...
Tất cả đều OK, chán mỗi đoạn e ngoáy mũi 😀😀😀
😭😭😭😭😭😭😭😭
@ 👍👍👍
cho em hỏi tí ko có phẩm hoa hiên mình cho gì khac vào dc ạ
Vậy thì lấy màu từ mạch nha và mật ong
A cho e hỏi mình dùng mật ong hoặc nha thay cho bột hoa hiên thì mình cho vào cùng nước táu luôn à a
Cho luôn vào nước táu nhé
Em tuyển nhân viên ko. Làm nhân viên nhà e dc ăn sướng thế
Em thì hay dùng bột gấc . Và mật ong . Liệu có được không ạ ( kinh nghiệm em non)
Bôi nước chanh trước khi chiên đó,e cho thêm mật ong bôi cùng có được k bác?
Mật ong thì phải hòa thật kỹ ,và lượng vừa đủ. Nếu không sẽ bị cháy ,nhôm nhem
Dùng để tái chim cút được không a
Được nhé
Cho Vào nướng than đc ko bạn
Được chứ ạ
Anh ơi
Bạn chỉ mua lá mắc mật ở đâu ạ
Về hn mình cho nhé
Bạn ở đâu cho xin đc để khi nào có dịp mình đến thưởng thức thankyou
tuyet nguyen thi anh đây là mình làm cho nhân viên ăn thôi. Chứ quán mình thực đơn lại k có mấy món này
@ sao
@@hiennntran9029 vì quán mình chuyên về buffet nướng mà
Cho lá móc mật vào bụng rồi khâu lại thì ok hơn ko bạn
hiển phạm tất nhiên là sẽ thơm hơn rồi
Sai cách rồi
3kg - 4 lạng = 2kg4???
Bột hoa hiên gây ung thư a ak
A ơi xì dầu đặc là gì
Xì dầu đặc là nước chấm nam dương hương nấm ý
@ mới đầu e cứ tưởng là kipcap ạ
A ơi a có dạy nghề k a
Em muốn học món gì?
E muốn học nghề quay vịt
@@thiettrinhuc9576 em liên hệ theo số này : 0388485406
Chất lượng video k tốt. Coi đau mắt
A ơi cho e hỏi, e thay bột hoa hiên bằng hạt màu điều được ạ. Thanks a
Bột màu điều Cho vô . Cũng lên màu lắm bạn
Vịt bơ :)
Bác cho mạch nha khi chiên dầu gà nhìn sẽ ngon hơn
Quân sếu vlog ok bạn
thầy ở đâu ròii. nhận đệ ko a oi
vịt nướng nó dùng nước táu này được không anh tấn
Anh chưa thử
chi nhan youtube cua em vao Facebook ..em len lap facebook ok
Em không hiểu chị nói gì?
Nói khó hiểu