Nasi Briyani Hyderabad | Nasi Briyani Ayam |

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 вер 2022
  • Assalammualaikum dan Hi semua,
    Nasi briyani yang boleh dimasak sendiri di rumah. Tak perlu pakai rempah briyani. Guna sahaja segala rempah ratus yang ada di rumah. Hasilnya, satu keluarga dapat menikmati nasi briyani yang sedap. Tak payah makan dekat restoran dah.
    Cuba lah ye..
    Bahan-bahannya:
    5 ketul ayam bahagian thigh
    4-5 biji bawang merah
    3 sudu besar kacang gajus
    3 cawan beras basmathy
    2 sudu teh air ros
    Pewarna kuning
    Daun ketumbar
    Daun pudina
    Rempah empat sekawan
    Daun bay
    2 sudu besar minyak sapi
    Minyak
    Bahan Perap
    2 inci halia
    6 ulas bawang putih
    2-3 tangkai daun ketumbar
    1 1/2 sudu besar serbuk cili
    2 sudu teh serbuk lada hitam
    1 sudu teh jintan manis
    1 sudu teh serbuk ketumbar
    ½ sudu teh garam masala
    1 cawan yoghurt
    1 sudu teh garam
    Ingredients:
    5 pieces of chicken thighs
    4-5 shallots
    3 tablespoons of cashew nuts
    3 cups of basmati rice
    2 teaspoons of rose water
    Yellow colouring
    Cilantro
    Mint leaves
    Four spices
    Bay leaves
    2 tablespoons of ghee
    Oil
    Marinade Ingredients
    2 inches of ginger
    6 cloves of garlic
    2-3 stalks of coriander leaves
    1 1/2 tablespoons chili powder
    2 teaspoons of black pepper powder
    1 teaspoon cumin
    1 teaspoon coriander powder
    ½ teaspoon garam masala
    1 cup yogurt
    1 teaspoon of salt
    Selamat Mencuba!
    Teruskan tengok video ini sampai habis dan jangan lupa subscribe.
    Jangan lupa juga untuk follow Kak Yan di platforms berikut:
    Instagram: / ​​
    Facebook: / ​​
    Blogspot: azianhasan.com/
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 106

  • @aamm2783
    @aamm2783 Рік тому +1

    Pamdai buat briyani , sedapppp. Kak ini Hyderabad itu nama negeri , resepi org disitu, mcm rendang ,nama resepi mengikut asal negerinya
    anyway kak , all the best
    good luck.

  • @prettyteacup8166
    @prettyteacup8166 Рік тому +9

    Terbaik kak Yan. Confirm lah raya nanti akan ada hidangan Nasi Briyani Hydrabad kat rumah. Paling suka tengok bila kak yan tengah memotong2 tu camera fokus kat tangan kak yan. Puas tengok cara kak yan. Thank you and love you kak❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @KakYan
      @KakYan  Рік тому

      Nanti raya jemput lah Kak Yan rasa😄😄😄

    • @nurdini1470
      @nurdini1470 10 місяців тому

      😊

  • @noorazizahnasarudin9250
    @noorazizahnasarudin9250 Рік тому +1

    Sedap menyelerakan kesukaan saya ini

  • @shikinsaerah
    @shikinsaerah Рік тому +3

    Sedapnya ❤️

  • @samdean5936
    @samdean5936 6 місяців тому +1

    Salam kak saya dh cuba nasi biryani Hyderabad kak yan n ianya sgt sedap n terbaik ..anak2 saya semua puji ..tkasih kak yan ❤

    • @KakYan
      @KakYan  6 місяців тому

      Alhamdulillah. Terima kasih

  • @rohimahmdamin6597
    @rohimahmdamin6597 11 місяців тому

    Jazakillah. Alhamdulillah

  • @jaarazak4410
    @jaarazak4410 Рік тому

    Bismillahirahmanirahim..Assalamualaikum. Mari sama-sama kita Berselawat Buat Baginda Nabi Muhammad Sallallahu Alaihi Wasallam .
    ‎اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَى سَيِّدِنَا مُحَمَّدٍ عَبْدِكَ وَرَسُولِكَ النَّبِيِّ الأُمِّيّ وَعَلَى آلِهِ وَصَحْبِهِ وَسَلم
    Allahumma salli ‘ala sayyidina muhammadin ‘abdika warasulika nnabiyyi iummiyyi wa’ala aalihi wasahbihi wasallim

  • @eone470
    @eone470 Рік тому

    Nin dia my fev.. nasi briani.. 👍tq kk yn♥️u 2..

  • @norradaud5769
    @norradaud5769 Рік тому

    terima kaseh kak yan saya selalu megikuti rangcangan kak yan

  • @nuridasay3707
    @nuridasay3707 Рік тому

    Mksih bunda atas ilmunya

  • @barthezandersar7455
    @barthezandersar7455 Рік тому

    Tq kak yan.... Kongsi2 ilmu

  • @mamasallychannel
    @mamasallychannel Рік тому

    Sedapnya😋😋

  • @fromthismoment6657
    @fromthismoment6657 Рік тому +1

    Berbaloi dan berjimat masak sendiri dapat semua ahli keluarga makan. Terjamin kebersihan dan kesedapannya. Overally, looks so yummy & truly dainty.

  • @ziahismaismailismail6217
    @ziahismaismailismail6217 Рік тому +1

    Power la kak yan sedap nampak puas hati masak sendiri boleh berulang kali makan. Alhamdulillah t.kaseh kak yan.

    • @KakYan
      @KakYan  Рік тому

      Makan kat kedai, Ya ampun mahal sekarang ni.

  • @eone470
    @eone470 Рік тому

    Satu maalam... Perap.. kmi pun suka bwg.. tq kk ynn... Orite. 👍🥰😂😋😄

  • @hjhfauziah
    @hjhfauziah Рік тому

    Terbaik Kak Yan

  • @wanfaliza4594
    @wanfaliza4594 Рік тому +1

    Menu special utk family. Best la kak yan! Tip memasak yg x renyah! Semua bahan yg mmg dh ade kt dapur je! Suka sangat! Thanks kak Yan!

    • @KakYan
      @KakYan  Рік тому +1

      Terima kasih

  • @sarimahhashimah6322
    @sarimahhashimah6322 Рік тому

    Selamat Tahun Baru 2023!. Semoga sukses. Aminn..

  • @NK_NavaraKitchen
    @NK_NavaraKitchen Рік тому

    Sedapnya nasi briyani 👌

  • @wafiybinmdrawai2281
    @wafiybinmdrawai2281 Рік тому

    Terbaik arr…

  • @peghioknasikchek2824
    @peghioknasikchek2824 Рік тому

    MaasyaaAllaah !
    Sedapnya tu..
    Tq, Kak Yan & Cameraman.

  • @ibumimi
    @ibumimi Рік тому

    alhamdulillah... br jer lps santap... hb bg rating10 star. tq sharing kak💕

    • @KakYan
      @KakYan  Рік тому +1

      Alhamdulillah dan terima kasih mencuba👍👍❤️❤️

  • @tessblog3384
    @tessblog3384 Рік тому

    UNIQUE RECIPES

  • @fatimahzakaria7365
    @fatimahzakaria7365 7 місяців тому

    Salam tkseh❤❤

  • @anadennyqaseh4252
    @anadennyqaseh4252 Рік тому +1

    Assalam kakyan saya suka masakkn kakyan ..mcm arwah kakak saya masak rindunye.. omell jer jari jemari kakyan..

    • @KakYan
      @KakYan  Рік тому +1

      Waalaikumsalam.Terima kasih

  • @Pabucha-lx5dn
    @Pabucha-lx5dn Рік тому

    Sedapnya nasi beriani hyderabad ni kak yan berkhasiat dan menyelerakan terbaik resepi kak yan ni alhamdulilah

    • @KakYan
      @KakYan  Рік тому

      Terima kasih

    • @Pabucha-lx5dn
      @Pabucha-lx5dn Рік тому

      @@KakYan sama sama kak yan terima kasih juga pada kak yan

  • @sarimahhashimah6322
    @sarimahhashimah6322 Рік тому

    Nasi Briyani dari air tangan Kak Yan sendiri sememangnya nampak sedap saya tengok! Terima kasih banyak-banyak Kak Yan, apa namanya resepi Nasi Briyani Hyderabad,!?. Indah dan sedapkan nama resepi tuh!. Tak sama langsung dengan Nasi Putih dan lauk-pauknya kan?, walaupun rasa pedas sebab ada resepi Sambal Belcan Kita weh! hehehe..Bebaru ni pada Khamis 24hb. November 2022,

  • @faridah_zaidi
    @faridah_zaidi Рік тому

    Salam kak yan. Saya dari Perth.saya masak briyani pun gini jugak.
    Saya tambah tomato puree n canned tomatoes semasa perap.
    Warna nya bertambah cantik.
    Lagi satu saya masak nasi cara gini walaupun nasi untuk makan harian. Buang starch yg ada pada nasi. Healthier😊

    • @KakYan
      @KakYan  Рік тому

      Waalaikumsalam.Apa khabar orang dari Perth? 👍👍

  • @hasmidaalhariss6828
    @hasmidaalhariss6828 Рік тому

    Alhamdulillah, tkasih Kak Yan berkongsi rahsia resepi Nasi Beriani klu mkn d Kedai nyer.. adoiiii... Mahal nyer😅

  • @hafizahmohdyusof957
    @hafizahmohdyusof957 Рік тому +1

    Tkasih kak yan… tkasih krn memberikan resepi super power ni… saya dah cuba buat… memang tersangattttttt sedapppppp… Alhamdulillah… moga bertambah2 rezeki Kak Yan sekeluarga… aamiin

    • @KakYan
      @KakYan  Рік тому

      Alhamdulillah. Suka sangat bila ada yang sudi mencuba dan menjadi.

  • @jalilahalias3457
    @jalilahalias3457 Рік тому +1

    Tuu dia, esuk lih msk....untuk klrg... tkasih Dik Yan ...ptg ni nk g beli bahan nya...👍😊

    • @KakYan
      @KakYan  Рік тому

      Selamat memasak

  • @eone470
    @eone470 Рік тому

    Kuning cntik kkynn... 😂😂😂😂

  • @sarimahhashimah6322
    @sarimahhashimah6322 Рік тому

    samb. saya dan anak saudara membuat pesanan Nasi Briyani! tapi saya Nasi Briyani Ayam Goreng! nama Nasi Briyani tapi tak sama rasa Nasinya. kecewanya saya"..mungkin saya pesan ada Ayam Goreng kut?. Makanlah juga ..
    tak seperti resepi Nasi Briyani yang Kak Yan buat. Hah! Dapat star 10 tuh! ya. Kedai mana tak tahhu lah saya. Selalu Nasi Briyani ada tanam lauk ayam atau daging kan?, ini tak ada langsung!. Tahulah rasa macam mana. Inilah ceritanya pada Kak Yan. Kelakar pun ada, dari saya Kak Shima

  • @proudmommy5867
    @proudmommy5867 Рік тому

    😋💦telan air liur sambil tengok Kk Yan masak. Haishhh .... tomoro kene pegi bli ingredients ni😄
    Thanks for sharing😘

    • @KakYan
      @KakYan  Рік тому +1

      😁😁sama-sama

  • @msfaerierose
    @msfaerierose Рік тому

    Menariknye kak Yan.. inshaAllah saya nanti nak cubalah.. senang faham sebab kak yan explain satu2.. dan lucu tengok video ni hehe.. tersengeh2 saya tengok hehe.. Salam dari Singapura 🖤

    • @KakYan
      @KakYan  Рік тому +1

      Salam sayang dari Kak Yan

    • @msfaerierose
      @msfaerierose Рік тому

      @@KakYan kak Yan saya dah cuba tadi.. saya suka dan happy! Alhamdulillah. Tanpa kuah dalca pun takpe, makan gitu pun dah cukup best! Thank you kak Yan.. ❤️

  • @marlianaazura6198
    @marlianaazura6198 Рік тому

    Salam...kak yan ... seronok kak yan masak..

    • @KakYan
      @KakYan  Рік тому

      Waalaikumsalam Terima kasih

  • @shamsuri_isa
    @shamsuri_isa Рік тому

    jmpa post kt ig terus subsribe utube Kak Yan...resepi Kak Yan tnjuk mcm The Food Ranger yg sy tonton

    • @KakYan
      @KakYan  Рік тому

      Terima kasih support Kak Yan

  • @eone470
    @eone470 Рік тому

    La ni zmn sng blender...skjp da siap api pun dapor gas..

  • @marianiamjah5869
    @marianiamjah5869 Рік тому

    Terima kasih kak yan..🥰🥰🥰

  • @eone470
    @eone470 Рік тому

    Kmi suka msk ari jumaat... Kedah kn cuti..

  • @noorrohanakamaruddin7482
    @noorrohanakamaruddin7482 Рік тому

    If only jd jiran Pn Yan.....Blh bayar mkn....Hahaha....

    • @KakYan
      @KakYan  Рік тому +1

      Ambik mangkuk tingkat kan

  • @gebuangendor3537
    @gebuangendor3537 Рік тому

    Alhamdulillah..
    Terbaik, Mantap dan Jempol 👍
    MasyaAllah, sedapnya dan terliur lah Kk Yan🤤🤤🤤👍🤫🤫
    Kk Yan bleh speedpost kat saya tak? 🤔🤔🤔
    Mmng Jempol 👍 lah tgk masakan Kk Yan 👍
    Mcm nak pindah skrg jadi jiran nya Kk😲😯😮🤫🤫👍🙏
    Apa2 pon trimakaseh berkongsi video nya.👏👍
    Semoga pahalanya berterusan dan dimurahkan rezekinya..👍🙏
    Aamiin..🤲

    • @KakYan
      @KakYan  Рік тому +1

      Kalau jadi jiran, tiap tiap hari Kak Yan hantar makanan

    • @gebuangendor3537
      @gebuangendor3537 Рік тому

      @@KakYan Trimakaseh Kk Yan 👍

  • @noorrohanakamaruddin7482
    @noorrohanakamaruddin7482 Рік тому

    Sedapnya Pn Yan....Nak tanya 1...Gula Pn Yan guna time msk bkn gula putih. Pn guna gula perang ke or gula merah....Blh share secret tak....

    • @KakYan
      @KakYan  Рік тому +1

      Guna gula perang. Suka sebab dia tak manis sangat

  • @fashionfreak7816
    @fashionfreak7816 Рік тому

    Salam kak yan, beli kuali dn periuk warna warni tu kat mane,, tkasih.

    • @KakYan
      @KakYan  Рік тому

      Waalaikumsalam. Go shop

  • @yatiyusoff7052
    @yatiyusoff7052 Рік тому

    Assalam kak Yan
    Sedapnya..nak cuba nanti
    Nak tya nanti mkn nasi tak rasa masin ke sebab letak garam byk

    • @KakYan
      @KakYan  Рік тому +1

      Waalaikumsalam. Garam kena letak banyak kalau guna teknik rebus ni. Kalau tak tawar.Lagi satu Kak Yan guna garam bukit . Dia tak masin macam garam putih. Harap membantu

  • @noneyyyyy721
    @noneyyyyy721 Рік тому

    Aruah mertua chef mamak masok kan gee planta tairu bila msk nasi.briyani dappnjgo beras basmathi pakistan

  • @umartravelogue2682
    @umartravelogue2682 Рік тому

    Salaam Kak Yan🥰💐
    Sedap resepi kakak tu😋👍
    Kak, bl2 nnt bole ta kk share resepi kuzi daging? Kl rempah kuzi takde rempah ape bole kt ganti? Terimakasih sebelom nya🙏😍🌹

    • @KakYan
      @KakYan  Рік тому +1

      Waalaikumsalam. Kak Yan ada share kuzi ayam. Scroll bawah. Sama jer untuk daging.

    • @umartravelogue2682
      @umartravelogue2682 Рік тому

      @@KakYan Ooo iye ke? Baikla kak..Terimakasih kak🥰🌹

  • @hamidahjaffar9081
    @hamidahjaffar9081 Рік тому +1

    kan yan wok merah tu apa brand dan beli kat mana

    • @KakYan
      @KakYan  Рік тому

      Cuisineur. Dekat go shop

  • @rosekitchen7799
    @rosekitchen7799 Рік тому

    Asalamualaikum kak yan...boleh Bantu sy berikan resepi gulai nenas ikan masin untuk 700 org mkn..sy dpt ketering 26/12...mohon Bantu...kak

    • @KakYan
      @KakYan  Рік тому +1

      Aduh.. baru perasan komen ni. Ramai tu 700 orang. Kak Yan pun tak biasa buat banyak macam tu.

  • @EzzaMuffinbiru
    @EzzaMuffinbiru Рік тому

    Salam Yan..bila Yan karih nasi tu terasa rasa kat lidah akak ni kesedapan nya...hidung pun macam terbau bau...😋...
    Beras nya panjang panjang..Yan pakai beras Faiza ke?

    • @KakYan
      @KakYan  Рік тому

      Tak kak. Beli beras dekat pasar jer yg timbang

  • @wanijct7651
    @wanijct7651 Рік тому

    Guna kuali/periuk apa tu.. cantikk

    • @KakYan
      @KakYan  Рік тому

      Periuk nasik tu faber. Kuali cuisineur

  • @Surayadotdot
    @Surayadotdot Рік тому +1

    Kak yan ketumbar xda,bubuh serbuk ketumbar blh?

    • @KakYan
      @KakYan  Рік тому

      Kalau tak ada ketumbar tak payah bubuh sebab kalau terlebih serbuk ketumbar nanti dia pahit

  • @salmahsulaiman4400
    @salmahsulaiman4400 Рік тому

    Periok tu pakai elektri ke
    Kalau guna rice cooker macam mana

  • @bugisdiver7
    @bugisdiver7 Рік тому

    Beras tu brape lama rebus nak dpt 70%...lepas tu x campur air lg?

    • @KakYan
      @KakYan  Рік тому

      Agak-agak jer dalam 5 minit

  • @srikandi1853
    @srikandi1853 Рік тому

    Salam Cik Yan.. kalau guna daging..sama ke bahan2 nya?

  • @airinismail1406
    @airinismail1406 Рік тому

    Suara yg lelaki tu mcm suara Ramli MS la Kak Yan😅😅

    • @KakYan
      @KakYan  Рік тому +1

      Mana ada la😀😀

  • @zubaidahmohamedyunus2828
    @zubaidahmohamedyunus2828 Рік тому +2

    Assalamualaikum sis Yan.Alhamdulillah terimakasih dgn pengkongsian resepinya,look delicious n mmg bebaloi memasak sendiri puas makan.Semoga program ni bermanfaat utk semua yg menonton.Take care sis Yan.🙂❤️

  • @farahabdul3299
    @farahabdul3299 Рік тому +2

    Terlalu Banyak bay leaf tu. Nampak sedap tapi kurang kan la garam. background too much talking, very disruptive.

    • @KakYan
      @KakYan  Рік тому

      Teknik ni kena guna garam banyak ye. Kan dah cakap.