Розмір відео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показувати елементи керування програвачем
Автоматичне відтворення
Автоповтор
น่าทานสุดๆ จิ้มกับซอสเย็นตาโฟสีแดงอร่อยเหาะ ขอบคุณที่นำสูตรมาแบ่งปันครับ
@@Pon1Thai2 ขอบคุณค่ะ
อ้วนเสียบไม้ปลาของหัวเขาอร่อยมาก
ดีใจที่เปิดเจอค่ะ ขอบคุณนะคะ หาสูตรมานานมาก เคยทานประจำตอนอยู่สงขลาเมื่อสิบกว่าปีก่อน
ยินดีคะ ไว้ลองทำดูนะคะ ปรับเปลี่ยนตามชอบเลย ถ้าชอบแบบหนึบกว่านึ้เพิ่มแป้งลงไปได้อีกตามชอบคะ
คิดถึง คิดถึง ขอบคุณมากนะคะ ที่แบ่งปันสูตร
ยินดีค่ะ....😊.ทำกินเองให้หายคิดถึงเลยค่ะ
ทำแล้วอร่อยมาก ขอบคุณค่ะ
ดีใจจังเลยค่ะ... ขอบคุณนะคะ😊
คิดถึงบ้านค่ะอยากกินเลย
ลองทำทานดู ให้หายคิดถึงค่ะ... ☺️❤️
พอดีเปิดมาเจอน่ากินมากเลยขอบคุณคะ
ยินดีคะ☺️
ดูแล้วทำง่าย เด๋วจะลองทำกินดูค่ะ ขอบคุณที่นำสูตรมาแบ่งปันนะคะ
ยินดีค่ะ ลองทำดูนะคะ ขอบคุณที่รับชมนะคะ ฝากกดติดตามด้วยนะคะเผื่อมีเมนูใหม่ม่แบ่งปันกันคะ
ขอบคุณมากเลยค่ะคนสงขลาแต่อยู่ต่างจว.คิดถึงอ้วนจะได้ทำกิน😊
ขอบคุณที่ติดตามชมเช่นกันกันค่ะ☺️
ขอบคุณมากๆค่ะ❤❤❤
ชอบมากค่ะ
ของโปรดของใครหลายๆคนเลยค่ะ ขอบคุณที่รับชมนะคะ
ขอบคุณมากค่ะ อยากทำกินมานานแล้วค่ะ ที่ อ.หาดใหญ่ จะทำจากปลา เสียบไม้ ทอด กินกับน้ำจิ้มซ้อสแดง อร่อยมาก ๆ ค่ะ น่าจะคล้าย ๆ หรือสูตรเดียวกัน
แบบที่ทำจากปลาจะเหนียวหนึบกว่านี้นิดนึงค่ะ
ขอบคุณคะความรู้ดีๆ
ขอบคุณเช่นกันคะ แล้วมาแลกเปลี่ยนความรู้กันนะคะ เผื่อเอาไปปรับปรุง
อยากหาทาน ก๋วยเต๋ยวแคะ สมัยนี้ หาทายาก
อยากทานเหมือนกันคะ..ก๋วยเตี๊ยวของสงขลา จะใส่ลูกชิ้นแบบนี้ กับเต้าหู้ยัดไส้ ใส่ซอสแดงๆ
ขอบคุณที่มีนํ้าใจมาแบ่งปันค่ะ
ยินดีมากเลยคะ☺️❤️❤️
ขอบคุณครับ
ยินดีคะ☺️❤️
ขอบคุณนะคะ
ยินดีคะ😊❤️
ป้งท้าวยายม่อมคือแป้งอะไรค่ะ
ลองแล้วค่ะ หร้อยมาก ตอนนี้จะลองลูกชิ้นปลาบ้าง แต่ใช้ปลาอะไรทำค่ะ
ดีใจมากเลยคะ ขอบคุณที่เข้ามาชมนะคะ ลูกชิ้นปลาลองแล้วได้ผลยังงัยมาแบ่งปันกันบ้างนะคะ ☺️❤️💕
ขอโทษนะคะ ถ้าไม่มีแป้งท้าวฯใช้แป้งอย่างอื่นได้ไหมคะ หรือใช้แป้งมันอย่างเดียวได้ไหมคะ
แป้งมันอย่างเดียวก้อได้ค่ะ
ต้องผสมน้ำลงไปหน่อยหรือเปล่าคะ
@@กุลชลีอิศรกุล ผสมน้ำด้วยนิดนึงคะ
😅สูตรนี้ลูกชิ้นออกมาจะใสแวววาวหรือเปล่า
@กุลชลีอิศรกุล ใช่ค่ะ แป้งจะหนึบใสๆแววๆ คล้ายไปลูกขิ้นแคะ แต่เนื้อจะหนึบๆกว่า
พอดีผมเป็นอิสลามใช้ไก่เเทนได้ไหมครับ เเละส่วนไหนดีครับ
ใช้เนื้อไก่แทนได้ค่ะ เนื้อตรงสะโพกมาผสมกับมันมาบดผสมกันเนื้อจะนุ่มหน่อย หรือใช้เป็นเนื้อวัวก้อจะอร่อยกว่าค่ะ ก้อจะได้คล้ายลูกชิ้นเอ็นเนื้อ
ครับขอบคุณมากครับ
ยินดีค่ะ
ซอสแดง คือซอสอะไรหรอค่ะ
ซอสสีแดง ที่ใส่ในซอสเย็นตาโฟอ่ะคะ... ลองเสริชคำว่าซอสแดงในกู้เกิ้ลดูคะ มีหลายยี่ห้อเลยค่ะ
หมู 1 ถ้วยตวงคือกี่กรัมได้ครับแล้วนึ่งใช้เวลากี่นาทีได้ครับ
อ่านไตเติ้ล วิธีทำ "อ้วน" หา??😄😁 แต่พอต่อด้วยลูกชิ้นหมู อ๋อ..ok. ดูแล้ว จะทำกินวันนี้แหละ ขอบคุณนะคะ 😘 กำลังนึกหาทำของกินเล่น จิ้มๆ พวกนี้อยู่พอดี แบบกินแล้วอิ่มไปเลย ❤
คนสงขลา เรียกลูกชิ้นแบบนี้ว่า อ้วนค่ะ
ส่วนผสมอย่างละเท่าไหร่คะจะลองทำกินดูบ้างชอบทานมากๆคะขอบคุณนะคะ
สูตรในท้ายคลิปเลยคะลองดูนะคะ
นึงประมาณกี่นาที ใช้หมูบดทั่วไปหรือต้องใช้เนื้อแดงค
น่าจะลงสูตรตอนต้นคลิปเลยนะคะ
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำคะ
ซอสแดงนี่ ใช่ที่เอามาทำน้ำเย็นตาโฟมั้ยคะ
ใช่คะ... ซอสแดงที่ใช้ทำซอสเย็นตาโฟ
มีสูตรลูกชิ้นปลา ที่มันเหนียวๆหนึบๆ มั้ยคะ ของสงขลา
ดัดแปลงใช้สูตรนี้ได้เลยค่ะ อาจจะเพิ่มแป้งมันอีกและใส่กระเทียมพริกไทยให้เยอะหน่อยเพื่อดับกลิ่นคาว
@@SG-fq2du ปลาส่วนมากเค้าใช้ปลาอะไรคะ เค้าผสมอะไรบ้างพอจะรู้มั้ยคะ
ซอสแดงคืออะไรครับ
ซอสสีแดง ที่ใส่ในเย็นตาโฟอ่ะคะ... ลองเสริชคำว่าซอสแดงในกู้เกิ้ลดูคะ มีหลายยี่ห้อเลยค่ะ
ส่วนผสมดูตรงไหนคะหาไม่เจอคะ
อยู่ท้ายคลิปเลยคะ
ตรงคำอธิบายใต้คลิปก้อมีค่ะ
เค้าขายอีกไหมครับ
ยังพอมีขายนะคะ เห็นมีขายในเฟสบุค
@@SG-fq2du ผมไปเวียนที่โรงเรียนวร มหา ไม่เจอเลยครับชี้ทางหน่ิยครับพี่
น่าจะเป็นเจ้าที่ขายหลังรั้วเทศบาลแน่เลยค่ะ เค้าจะขายในตลาดนัดหลังอำเภอตอนเช้าทุกวันศุกร์ อยู่ตรงถนนเส้นหลังศาลากลางติดกับรั้วเทศบาล เป็นรถเข็นขาย
สัดส่วนแป้งเท่าไหร่คะ
คลิกดูใต้คลิปได้เลยค่ะ มีบอกไว้แล้วคะ
ตัวหนังสือควรเป็นสีเหลืองค่ะ..จะเห็นชัดนะคะ
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำค่ะ.. จะนำไปปรับปรุงค่ะ
โทษทีคะเห็นส่วนผสมแล้วคะใจร้อนไปหน่อย😆
ลองทำดูนะคะ ถ้าชอบเหนียวๆหน่อยเติมแป้งลงไปอีกได้คะ
@@SG-fq2du เห็นมีใส่น้ำด้วยใส่เท่าไหร่คะ
ตัดในส่วนของน้ำไปคะ มันนิ่มไป ในสูตรเลยลบน้ำออกแล้ว แต่ยังไม่ตัดvdoออกคะ
@@SG-fq2du ขอบคุณคะ😘😘
ลองทำแล้วคะอร่อยมากๆแต่มันเหนียวแบบนุ่มๆอยากจะให้เหนียวแบบแน่นๆคะต้องเพิ่มอะไรคะ😊
ถ้าอยากให้เหนียวเพิ่มแป้งไปอีกคะแล้วก้อลดส่วนของซอสที่เป็นของเหลว แล้วใส่เกลือแทนคะ แต่เคยลองแล้วถ้าใส่แป้งเยอะเกินก้อไม่ถึงเนื้อหมู ก้อไม่อร่อยอีก
@@SG-fq2du ขอบคุณคะ
ลองดูนะคะ หรือมีเคล็ดลับอะไรเพิ่มเติมมาแบ่งปันกันนะคะ☺️
@@SG-fq2du โอเครจ้า
ลองทำดูค่ะน่ากินมากค่ะ🤤🤤👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻
ขอบคุณคะ ลองดูนะคะ
คล้ายๆของก๋วยเตี๋ยวป้ารุ่งใต้โรงงิ้วที่ศาลหลักเมืองสงขลาเลยครับ
ใช่คะ เป็นเอกลักษณ์ของก๋วยเตี๊ยวโบราณเมืองสงขลาเลย ใส่ลูกชิ้นอ้วนและอีกอย่างงนึงคือหนังหมู ราดซอสแดงในน้ำซุป
มาชมวิธีลูกชิ้นหมูนึ่งโบราณเมืองสงขลา🤩
ขอบคุณค่ะ
คิดถึงสมัยไปอยู่ที่บ้านย่าตอนปิดเทอม
คิดถึงเหมือนกันคะ อยู่ไกลบ้านหากินยาก
เหมือนที่โรงงิ้สงขลามั้ยคะแถวศาลหลักเมืองอ้วนหมู
ใช่คะ..ลูกขิ้นหมูสับ ทึ่ใส่ในก๋วยเตี๊ยว
ทำแล้วแต่มันไม่แวววาวเป็นเพราะอะไรคะใส่ทั้งแป้งมันแล้วก็แป้งเท้ายายม่อมแต่ไม่ได้ใส่น้ำนะใส่ไปพร้อมกับหมูและเครื่องปรุงนวดไปจนเข้ากันดีและพักไว้เอามานึ่งก็ไม่แวววาวเหมือนที่เขาขาย
ต้องนำแป้งคนใส่น้ำตั้งไฟก่อนมั้ยจะทำให้แวววาว
น่าทานสุดๆ จิ้มกับซอสเย็นตาโฟสีแดงอร่อยเหาะ ขอบคุณที่นำสูตรมาแบ่งปันครับ
@@Pon1Thai2 ขอบคุณค่ะ
อ้วนเสียบไม้ปลาของหัวเขาอร่อยมาก
ดีใจที่เปิดเจอค่ะ ขอบคุณนะคะ หาสูตรมานานมาก เคยทานประจำตอนอยู่สงขลาเมื่อสิบกว่าปีก่อน
ยินดีคะ ไว้ลองทำดูนะคะ ปรับเปลี่ยนตามชอบเลย ถ้าชอบแบบหนึบกว่านึ้เพิ่มแป้งลงไปได้อีกตามชอบคะ
คิดถึง คิดถึง ขอบคุณมากนะคะ ที่แบ่งปันสูตร
ยินดีค่ะ....😊.ทำกินเองให้หายคิดถึงเลยค่ะ
ทำแล้วอร่อยมาก ขอบคุณค่ะ
ดีใจจังเลยค่ะ... ขอบคุณนะคะ😊
คิดถึงบ้านค่ะอยากกินเลย
ลองทำทานดู ให้หายคิดถึงค่ะ... ☺️❤️
พอดีเปิดมาเจอน่ากินมากเลยขอบคุณคะ
ยินดีคะ☺️
ดูแล้วทำง่าย เด๋วจะลองทำกินดูค่ะ ขอบคุณที่นำสูตรมาแบ่งปันนะคะ
ยินดีค่ะ ลองทำดูนะคะ ขอบคุณที่รับชมนะคะ ฝากกดติดตามด้วยนะคะเผื่อมีเมนูใหม่ม่แบ่งปันกันคะ
ขอบคุณมากเลยค่ะคนสงขลาแต่อยู่ต่างจว.คิดถึงอ้วนจะได้ทำกิน😊
ขอบคุณที่ติดตามชมเช่นกันกันค่ะ☺️
ขอบคุณมากๆค่ะ❤❤❤
ชอบมากค่ะ
ของโปรดของใครหลายๆคนเลยค่ะ ขอบคุณที่รับชมนะคะ
ขอบคุณมากค่ะ อยากทำกินมานานแล้วค่ะ ที่ อ.หาดใหญ่ จะทำจากปลา เสียบไม้ ทอด กินกับน้ำจิ้มซ้อสแดง อร่อยมาก ๆ ค่ะ น่าจะคล้าย ๆ หรือสูตรเดียวกัน
แบบที่ทำจากปลาจะเหนียวหนึบกว่านี้นิดนึงค่ะ
ขอบคุณคะความรู้ดีๆ
ขอบคุณเช่นกันคะ แล้วมาแลกเปลี่ยนความรู้กันนะคะ เผื่อเอาไปปรับปรุง
อยากหาทาน ก๋วยเต๋ยวแคะ สมัยนี้ หาทายาก
อยากทานเหมือนกันคะ..ก๋วยเตี๊ยวของสงขลา จะใส่ลูกชิ้นแบบนี้ กับเต้าหู้ยัดไส้ ใส่ซอสแดงๆ
ขอบคุณที่มีนํ้าใจมาแบ่งปันค่ะ
ยินดีมากเลยคะ☺️❤️❤️
ขอบคุณครับ
ยินดีคะ☺️❤️
ขอบคุณนะคะ
ยินดีคะ😊❤️
ป้งท้าวยายม่อมคือแป้งอะไรค่ะ
ลองแล้วค่ะ หร้อยมาก ตอนนี้จะลองลูกชิ้นปลาบ้าง แต่ใช้ปลาอะไรทำค่ะ
ดีใจมากเลยคะ ขอบคุณที่เข้ามาชมนะคะ ลูกชิ้นปลาลองแล้วได้ผลยังงัยมาแบ่งปันกันบ้างนะคะ ☺️❤️💕
ขอโทษนะคะ ถ้าไม่มีแป้งท้าวฯใช้แป้งอย่างอื่นได้ไหมคะ หรือใช้แป้งมันอย่างเดียวได้ไหมคะ
แป้งมันอย่างเดียวก้อได้ค่ะ
ต้องผสมน้ำลงไปหน่อยหรือเปล่าคะ
@@กุลชลีอิศรกุล ผสมน้ำด้วยนิดนึงคะ
😅สูตรนี้ลูกชิ้นออกมาจะใสแวววาวหรือเปล่า
@กุลชลีอิศรกุล ใช่ค่ะ แป้งจะหนึบใสๆแววๆ คล้ายไปลูกขิ้นแคะ แต่เนื้อจะหนึบๆกว่า
พอดีผมเป็นอิสลามใช้ไก่เเทนได้ไหมครับ เเละส่วนไหนดีครับ
ใช้เนื้อไก่แทนได้ค่ะ เนื้อตรงสะโพกมาผสมกับมันมาบดผสมกันเนื้อจะนุ่มหน่อย หรือใช้เป็นเนื้อวัวก้อจะอร่อยกว่าค่ะ ก้อจะได้คล้ายลูกชิ้นเอ็นเนื้อ
ครับขอบคุณมากครับ
ยินดีค่ะ
ซอสแดง คือซอสอะไรหรอค่ะ
ซอสสีแดง ที่ใส่ในซอสเย็นตาโฟอ่ะคะ... ลองเสริชคำว่าซอสแดงในกู้เกิ้ลดูคะ มีหลายยี่ห้อเลยค่ะ
หมู 1 ถ้วยตวงคือกี่กรัมได้ครับ
แล้วนึ่งใช้เวลากี่นาทีได้ครับ
อ่านไตเติ้ล วิธีทำ "อ้วน" หา??😄😁 แต่พอต่อด้วยลูกชิ้นหมู อ๋อ..ok. ดูแล้ว จะทำกินวันนี้แหละ ขอบคุณนะคะ 😘 กำลังนึกหาทำของกินเล่น จิ้มๆ พวกนี้อยู่พอดี แบบกินแล้วอิ่มไปเลย ❤
คนสงขลา เรียกลูกชิ้นแบบนี้ว่า อ้วนค่ะ
ส่วนผสมอย่างละเท่าไหร่คะจะลองทำกินดูบ้างชอบทานมากๆคะขอบคุณนะคะ
สูตรในท้ายคลิปเลยคะลองดูนะคะ
นึงประมาณกี่นาที ใช้หมูบดทั่วไปหรือต้องใช้เนื้อแดงค
น่าจะลงสูตรตอนต้นคลิปเลยนะคะ
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำคะ
ซอสแดงนี่ ใช่ที่เอามาทำน้ำเย็นตาโฟมั้ยคะ
ใช่คะ... ซอสแดงที่ใช้ทำซอสเย็นตาโฟ
มีสูตรลูกชิ้นปลา ที่มันเหนียวๆหนึบๆ มั้ยคะ ของสงขลา
ดัดแปลงใช้สูตรนี้ได้เลยค่ะ อาจจะเพิ่มแป้งมันอีกและใส่กระเทียมพริกไทยให้เยอะหน่อยเพื่อดับกลิ่นคาว
@@SG-fq2du ปลาส่วนมากเค้าใช้ปลาอะไรคะ เค้าผสมอะไรบ้างพอจะรู้มั้ยคะ
ซอสแดงคืออะไรครับ
ซอสสีแดง ที่ใส่ในเย็นตาโฟอ่ะคะ... ลองเสริชคำว่าซอสแดงในกู้เกิ้ลดูคะ มีหลายยี่ห้อเลยค่ะ
ส่วนผสมดูตรงไหนคะหาไม่เจอคะ
อยู่ท้ายคลิปเลยคะ
ตรงคำอธิบายใต้คลิปก้อมีค่ะ
เค้าขายอีกไหมครับ
ยังพอมีขายนะคะ เห็นมีขายในเฟสบุค
@@SG-fq2du ผมไปเวียนที่โรงเรียนวร มหา ไม่เจอเลยครับชี้ทางหน่ิยครับพี่
น่าจะเป็นเจ้าที่ขายหลังรั้วเทศบาลแน่เลยค่ะ เค้าจะขายในตลาดนัดหลังอำเภอตอนเช้าทุกวันศุกร์ อยู่ตรงถนนเส้นหลังศาลากลางติดกับรั้วเทศบาล เป็นรถเข็นขาย
สัดส่วนแป้งเท่าไหร่คะ
คลิกดูใต้คลิปได้เลยค่ะ มีบอกไว้แล้วคะ
ตัวหนังสือควรเป็นสีเหลืองค่ะ..จะเห็นชัดนะคะ
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำค่ะ.. จะนำไปปรับปรุงค่ะ
โทษทีคะเห็นส่วนผสมแล้วคะใจร้อนไปหน่อย😆
ลองทำดูนะคะ ถ้าชอบเหนียวๆหน่อยเติมแป้งลงไปอีกได้คะ
@@SG-fq2du เห็นมีใส่น้ำด้วยใส่เท่าไหร่คะ
ตัดในส่วนของน้ำไปคะ มันนิ่มไป ในสูตรเลยลบน้ำออกแล้ว แต่ยังไม่ตัดvdoออกคะ
@@SG-fq2du ขอบคุณคะ😘😘
ลองทำแล้วคะอร่อยมากๆแต่มันเหนียวแบบนุ่มๆอยากจะให้เหนียวแบบแน่นๆคะต้องเพิ่มอะไรคะ😊
ถ้าอยากให้เหนียวเพิ่มแป้งไปอีกคะแล้วก้อลดส่วนของซอสที่เป็นของเหลว แล้วใส่เกลือแทนคะ แต่เคยลองแล้วถ้าใส่แป้งเยอะเกินก้อไม่ถึงเนื้อหมู ก้อไม่อร่อยอีก
@@SG-fq2du ขอบคุณคะ
ลองดูนะคะ หรือมีเคล็ดลับอะไรเพิ่มเติมมาแบ่งปันกันนะคะ☺️
@@SG-fq2du โอเครจ้า
ลองทำดูค่ะน่ากินมากค่ะ🤤🤤👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻
ขอบคุณคะ ลองดูนะคะ
คล้ายๆของก๋วยเตี๋ยวป้ารุ่งใต้โรงงิ้วที่ศาลหลักเมืองสงขลาเลยครับ
ใช่คะ เป็นเอกลักษณ์ของก๋วยเตี๊ยวโบราณเมืองสงขลาเลย ใส่ลูกชิ้นอ้วนและอีกอย่างงนึงคือหนังหมู ราดซอสแดงในน้ำซุป
มาชมวิธีลูกชิ้นหมูนึ่งโบราณเมืองสงขลา🤩
ขอบคุณค่ะ
คิดถึงสมัยไปอยู่ที่บ้านย่าตอนปิดเทอม
คิดถึงเหมือนกันคะ อยู่ไกลบ้านหากินยาก
เหมือนที่โรงงิ้สงขลามั้ยคะแถวศาลหลักเมืองอ้วนหมู
ใช่คะ..ลูกขิ้นหมูสับ ทึ่ใส่ในก๋วยเตี๊ยว
ทำแล้วแต่มันไม่แวววาวเป็นเพราะอะไรคะใส่ทั้งแป้งมันแล้วก็แป้งเท้ายายม่อมแต่ไม่ได้ใส่น้ำนะใส่ไปพร้อมกับหมูและเครื่องปรุงนวดไปจนเข้ากันดีและพักไว้เอามานึ่งก็ไม่แวววาวเหมือนที่เขาขาย
ต้องนำแป้งคนใส่น้ำตั้งไฟก่อนมั้ยจะทำให้แวววาว