Влог на кухне. Готовлю и болтаю. Морковные кексы - наслаждение. Жареная картошка, как у бабушки.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 вер 2024
  • Если нужно быстро к чаю, частенько пеку свои любимые кексы. Сегодня испекла очень вкусные кексы с морковкой. Морковные кексы получились пышными, супер мягкими и великолепными на вкус. Вкус кексов можно разнообразить совершенно любыми добавками ягодами, фруктами, орехами, шоколадом. А на обед приготовила картошку, как жарила моя бабушка.
    Купили вкусный чай, яблоки и дыню.
    Рецепт кексов:
    яйца - 2 шт.
    соль - щепотка
    сахар - 130 гр.
    ванилин - щепотка
    масло подсолнечное - 80 гр.
    кефир - 170 гр.
    сметана 20% - 60 гр.
    сода - 1 ч. ложка
    мука - 250 гр.
    морковь - 250 гр.
    - в яйца добавить ванилин, соль, сахар, масло подсолнечное, взбить венчиком до белого состояния.
    - в отдельной емкости соединить кефир и сметану, добавить соду, перемешать, чтобы пошла реакция. Как масса начнёт подниматься, влить в яичную смесь, перемешать до однородности.
    - далее всыпать муку в два приёма, перемешать, разбивая все комочки, чтобы тесто было однородное.
    - добавить морковь, натёртую на мелкой тёрке, хорошо перемешать.
    - тесто распределить в формочки, выпекать в заранее разогретой духовке при 180 гр. 25-30 минут.
    * Дзен канал "Ольга Уютный уголок": dzen.ru/olga_u...
    * Telegram канал: t.me/OlgaUyutn...
    * Платформа: plvideo.ru/@Ol...
    - Мой UA-cam канал: / @olga_uyutnyj_ugolok
    - Блюда к праздничному столу: • Блюда к праздничному с...
    - Не сладкая выпечка: • Не сладкая выпечка ( п...
    - Сладкая выпечка: • Сладкая выпечка (торты...
    - Куличи,блины,оладьи: • Блины,оладьи,куличи.
    - Рецепты конфет,десертов,сладостей: • Рецепты конфет, десерт...
    - Салаты вкусные и простые: • Салаты вкусные и простые.
    - Блюда с мясом: • Блюда с мясом.
    - Рыбные блюда. Блюда с рыбой: • Рыбные блюда. Блюда с ...
    - Рецепты супов (первые блюда): • Рецепты супов (первые ...
    - Др.рецепты из самых доступных продуктов: • Другие рецепты из самы...
    - Консервация. Заготовки на зиму: • Консервация. Заготовки...
    - Полезные советы: • Полезные советы.Советы...
    - Дача, дачные дела: • Дача, дачные дела.
    - Мои комнатные растения: • Мои комнатные растения.
    - Мой уютный уголок: • Мой уютный уголок
    - Мои покупки: • Мои покупки.
    - И разное , и прикольное: • Влоги. Видео для души....
    - Ухаживаем за собой: • Ухаживаем за собой.
    Видео создано с использованием ПО Movavi: www.movavi.ru/

КОМЕНТАРІ • 62

  • @Лана-е7с
    @Лана-е7с 2 години тому +15

    Оля,правильно вы сказали все СОВЕТСКОЕ было вкусное,настоящее и отопление давали не смотря на погоду в срок 15 сентября.

  • @olgasonich2222
    @olgasonich2222 2 години тому +7

    Доброго утро!!! Оленька!!!! Привет из Архангельской области!!!😘😘😘😘😘

  • @ЮлияП-м3у
    @ЮлияП-м3у 2 години тому +9

    Кексы на вид как медовички.

  • @ИринаДепутатова-н4ъ
    @ИринаДепутатова-н4ъ 57 хвилин тому +6

    Доброе утро , Ольга ! Привет из Москвы ! Спасибо за ваши простые и вкусные рецепты.😊

  • @ОльгаВодяницкая-г3о
    @ОльгаВодяницкая-г3о Годину тому +4

    Привет всем с челябинской области, печеньки с марковкой очень вкусно

  • @Северянка-я1и
    @Северянка-я1и Годину тому +4

    Хлорофитум кудрявый ест кошка 😂 обожает его

  • @Северянка-я1и
    @Северянка-я1и Годину тому +4

    Почему людям не живётся спокойно 😔 жизнь такая короткая, надо жить по человечески, а эти ироды всё воюют людям жить спокойно не дают! Совсем с ума посходили!

  • @Ольга-и8л6э
    @Ольга-и8л6э 2 години тому +4

    Оленька, спасибо!
    Всё очень аппетитно.
    Я уже давно покупаю нерафинированное масло Никольское, фермерское, Якушев, высокоолеиноаое, без запаха, в Гулливере, стоимость около 150р. Раньше оно было ещё вкуснее, но и сейчас нормальное, жарить можно только на нерафинированном и то, около 1-5 минут. А картошку и другие блюда лучше жарить на топленом сливочном масле, но оно дорогое. Можно жарить на топленом нутряном свином жире, без запаха, хорошего качества. И вкусно и для здоровья топленый свиной жир полезен, то есть жарить на нём, т. к. он быстро плавится, а это важный показатель, и при жарке он не окисляется. Главное выбрать его на рынке у продавца, который торгует хорошим домашним свиным мясом и самой перетопить его.
    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @ЛюбовьГоняшина
    @ЛюбовьГоняшина Годину тому +3

    Оля,спасибо за добрые видео.А про котейку забыли.....

  • @Северянка-я1и
    @Северянка-я1и Годину тому +3

    Обьем на волосах вам очень идёт 👍

  • @АннаДудкина-з1х
    @АннаДудкина-з1х 2 години тому +5

    Здравствуйте! У нас на Урале начинают включать отопление с 15 сентября.Кексы такое красивые, вкусненькие! Спасибо за рецепт👏👏👏

    • @Ната-н6ь
      @Ната-н6ь 2 години тому +1

      @@АннаДудкина-з1х , пора на Урал...
      Здравствуйте.

    • @ЛарисаШевченко-т8я
      @ЛарисаШевченко-т8я Годину тому

      А у нас в Крыму хоть бы 15 ноября включили😅..с одной стороны хорошо а с другой я так скучаю по зиме снегу..я родом с Сибири как раз.

    • @NinaSt-ld5sp
      @NinaSt-ld5sp 35 хвилин тому

      Доброе утро, Оленька! Привет с Урала готовишь вкусняшку, спасибо

  • @ЮлияТюрина-л9л
    @ЮлияТюрина-л9л 2 години тому +3

    Доброе утро.Спасибо за рецепт.

  • @СветланаЗайцева-ш4б
    @СветланаЗайцева-ш4б 47 хвилин тому +3

    Доброе утро,Олечка!

  • @АнгелинаЗабавина
    @АнгелинаЗабавина Годину тому +2

    Хозяюшка,Оля,ты молодец,все по простому,вкусненько,чистенько,и бабушку свою вспомнаешь,умничка,мы же все с бабушками общались в детстве,и всегда с благодарностью и х вспоминаем❤

  • @СветланаОкшина-у9п
    @СветланаОкшина-у9п 2 години тому +4

    Доброго утра! Мира и тепла! Спасибо за рецепт❤

    • @ursulina1563
      @ursulina1563 2 години тому +1

      Здравствуйте,Оля!
      Благодарю за рецепт морковный кексиков,думаю понравятся,так как я очень люблю пирожки с морковкой.
      Хорошего дня вам, здоровья и удачи на кухне❤💐

  • @ИринаСидякина-ц6л
    @ИринаСидякина-ц6л Годину тому +2

    Доброе утро!
    Тоже люблю смотреть на небушко! То оно голубое бездонное,то хмурое,даже грозное...то грустное,плачущее...

  • @НадеждаСевостьянова-м6г

    👍🍒

  • @Раиска-е7ц
    @Раиска-е7ц Годину тому +3

    Спасибо, так приятно вас слушать и смотреть. А, смотрю я вас очень давно. О. О! 🎉

    • @АнтонинаСемендяева-н5ц
      @АнтонинаСемендяева-н5ц 43 хвилини тому +1

      Добрый день Олюшка ! Чай будем пить с вами но у каждого свое . Где котик ваш , король Кексы Супер , посмотрю результат кексов . Приятного аппетита Вам !❤❤❤❤️❤️❤️🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥

  • @ЯнаГубанова-д8и
    @ЯнаГубанова-д8и 2 години тому +4

    Здравствуйте, Ольга скажите какой чай покупаете для заварки? Не могу найти хороший чай, плохо заваривается

    • @ЛюбовьГоняшина
      @ЛюбовьГоняшина Годину тому

      Не покупайте чай на в.б.,пишут фасовка Шри Ланка....на самом деле мусор,расфасованный в Подмосковье.

    • @Северянка-я1и
      @Северянка-я1и 44 хвилини тому +1

      @@ЯнаГубанова-д8и здравствуйте, с чаем действительно проблемы нашла для себя чай Dilmah очень хороший производитель Индия, но правда не во всех магазинах есть, но качество очень хорошее 👍 попробуйте не пожалеете!

    • @ИринаКарпушина-й4з
      @ИринаКарпушина-й4з 33 хвилини тому

      Азерчай не плохой.

  • @ТатьянаБорисова-г6с
    @ТатьянаБорисова-г6с Годину тому +1

    Здравствуйте Оля, отличные блюда, жареную картошечка обажаю и выпечка с морковью тоже нравится, всего самого доброго вам

  • @Mikael77777
    @Mikael77777 15 хвилин тому +1

    Олечка, как я рад вас видеть! желаю всем крепкого здоровья!

  • @ДаТа-б1н
    @ДаТа-б1н 2 години тому +1

    Пеларгония обалденно красивая у Вас, Оленька))) И цвет нежный красивый, и цветы огромные! У нас (я из Томска) я не видела такой расцветки герани, всё больше красные, бледно-розовые, белые и лососевые тона. А у Вас розово-сиреневый цвет, наверное, так у меня на видео, больше сиреневого оттенка. Красота! Люблю эти цветы!

  • @Лето25
    @Лето25 13 хвилин тому +1

    Олечка,рада вас видеть❤❤❤

  • @татьянаорлова-ю8э
    @татьянаорлова-ю8э 24 хвилини тому +1

  • @Ната-н6ь
    @Ната-н6ь 3 години тому +4

    Уже отопление ??? Как же я рада за вас - у нас колотун - бабай и раньше 15 октября не включат. Тула.

    • @ДаТа-б1н
      @ДаТа-б1н 3 години тому +2

      А где Вы живёте? У нас в Сибири, в Томске, с 16-го сентября дали отопление, тогда на улице было +12 градусов днем, ночью, конечно, холоднее, до +5
      Наверное, в Казани или где-то рядом Вы живёте)) судя по выражению "колотун-бабай", это татарское выражение)

    • @Ната-н6ь
      @Ната-н6ь 2 години тому +2

      @@ДаТа-б1н , здравствуйте. Живу в Туле, но отопление включают не раньше 15 октября, и на работе во время обеда сидим в куртках с капюшоном.

    • @MarusjaPapiroskina
      @MarusjaPapiroskina 2 години тому +2

      Зелень не вкусная в магазине
      Из Китая

    • @ДаТа-б1н
      @ДаТа-б1н 2 години тому

      ​@@Ната-н6ьу Вас, наверное, еще температура на улице высокая, в пределах +12, +15? Или уже холодно? У нас в Томске день стоит + 5 днем, а день + 15. Поэтому иногда жарко даже дома с отоплением, тем более окна на солнечную сторону расположены)

    • @НадеждаЛивенко
      @НадеждаЛивенко 2 години тому +1

      Доброе утро, Оля из Оренбурга, спасибо вам за видео, обязательно сделаю морковные кексы❤❤❤

  • @Оксана-т3ы
    @Оксана-т3ы 2 години тому +2

    Здравствуйте. Оля у вас такие дорогие яблоки. У нас на рынке вчера купила. 85.Белгород

    • @ОльгаНикулина-ч3з
      @ОльгаНикулина-ч3з Годину тому +1

      Привет землякам, Шебекино-Белгород!

    • @Оксана-т3ы
      @Оксана-т3ы Годину тому

      @@ОльгаНикулина-ч3з Привет.

    • @SA-rw1ke
      @SA-rw1ke 7 хвилин тому

      Яблоки дешёвые но к вам прилетает с неба... Так что неизвестно,что лучше

    • @Оксана-т3ы
      @Оксана-т3ы Хвилина тому

      @@SA-rw1ke добрая женщина. Спасибо за потдержку.

  • @Танчик-ч8к
    @Танчик-ч8к 2 години тому +6

    Как же мне близки ваши мысли, и мировозрение,даже в окно на небушко смотреть, наблюдать за облаками. Сразу мысли: Какая тишь да благодать, ну нет же, надо было демоном устроить это пих- пах, каждый день хороним молодых, беда. А Кексики ваши ням ням то же испеку. Вчера проще простого приготовила картошечку, в подсолнечное масло с запахом добавила сольки, чесночка, и макала . Вкуснятина, с малосольной селедочкой) . Спасибо вам❤

  • @ВалентинаМартынова-г6в
    @ВалентинаМартынова-г6в 31 хвилина тому

    ❤❤❤

  • @NinaSt-ld5sp
    @NinaSt-ld5sp 31 хвилина тому

  • @NinaSt-ld5sp
    @NinaSt-ld5sp 32 хвилини тому

  • @АльфияЗарипова-я1у
    @АльфияЗарипова-я1у 34 хвилини тому

    👋👍🌹

  • @Светлана-ъ7н6г
    @Светлана-ъ7н6г 2 години тому +3

    Доброе утро, Оленька! Привет из Архангельска! Всегда с нетерпением жду Ваши видео. Смотрю и отдыхаю душой. Спасибо! Многое почерпнула для себя. В вашем доме уютно и тепло. Здоровья, мира и благополучия Вам!

  • @НадеждаЕвсигнеева-я4ю

    Как же я люблю вас смотреть и слушать.

  • @НатальяГлистина
    @НатальяГлистина 2 години тому +6

    Макияж слишком, перебор!!!

    • @ЛарисаШевчук-ф3к
      @ЛарисаШевчук-ф3к Годину тому +5

      Где уж вы перебор увидели интересно

    • @Северянка-я1и
      @Северянка-я1и 43 хвилини тому +2

      @@НатальяГлистина если честно то подводка карандаша не очень