صلصة جانبية لاطباق الرز

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 17 вер 2024
  • 🔴المقادير :
    -كيلو ربيان
    -٢ بصل مقطع مكعبات صغيرة
    -١ م ط معجون ثوم و زنجبيل
    -حبة فلفل رومي مقطعه مكعبات
    -حبة فلفل حار مقطعه شرائح ( اختياري )
    -٢ طماطم مفرومين او مقطعين مكعبات
    -حبة بطاطس مقطعه مكعبات متوسطة ومقلية
    -١ م ص لكل من ( بزار بحريني - كمون و كزبرة - كركم - كاري - فلفل حار او بابريكا - ليمون اسود )
    -٢ م ط معجون طماطم
    -كزبرة خضراء مفرومة
    -ملعقة صغيرة لكل من ( حبوب الهيل - حبوب المسمار - حبوب الفلفل الاسود )
    -٤ ك رز مغسول ومنقوع = ٢ جيلة
    -بصل مقلي
    -خليط ( ١/٤ ك ماء ورد - نقاط ملون اصفر - ملعقة صغيرة خيوط زعفران - ١/٢ م ص هيل ناعم )
    🔴الوصفة :
    -نقشر الربيان و نزيل الخيط و نظيف له ملعقة صغيرة كركم وملح ونقلبه ونتركه ربع ساعه و نرجع نغسله عشان نتخلص من الزفرة
    -في قدر على النار نضع ربع كوب زيت و البصل و معحون الثوم و الزنجبيل ونقلب حتى يذبل البصل
    -نضيف الفلفل بنوعيه و الطماطم و يقلب حتى تذبل الخضار
    -نضيف البطاطس المقلي و الربيان و يقلب دقيقة الى دقيقتين فقط
    -نضيف البهارات الناعمة ومعجون الطماطم وشوية كزبرة خضراء وملعقة صغيرة ملح
    -في قدر واسع على النار نضع ماء و ملح و زيت والبهارات الصحيحة الى ان يغلي جيداً
    -يضاف الرز و يسلق ٨٠٪؜ و يصفى مباشره
    -في قدر واسع نضع كمية بسيطة من الرز ثم الربيان ثم بقية الرز
    -نوزع خليط الزعفران على الوجه ثم البصل المقلي
    -يغطى القدر على نار هادئة جداً ٥ دقائق فقط وبالعافية
    جميع وصفاتي تلاقونها موجوده على اللنستغرام تحت هالرابط 👇🏼 ...
    #هيا_الظاعن

КОМЕНТАРІ • 36

  • @eroo3641
    @eroo3641 9 місяців тому +31

    زبادي +طحينيه+ورق نعناع طازج +عصير ليمون+ ملعقه صغيره ملح +فص ثوم

    • @Lalaghitae
      @Lalaghitae 6 місяців тому

      بديل طحينية ؟

    • @bajess1892
      @bajess1892 5 місяців тому

      هسا زبادي قصدها لبن ولا زبادي

    • @user-bt6dq2ck5u
      @user-bt6dq2ck5u 4 місяці тому

      مدري ​@@Lalaghitae

    • @faressabri122
      @faressabri122 3 місяці тому

      زبادي عادي​@@bajess1892

    • @siwarsmiti7325
      @siwarsmiti7325 3 місяці тому

      شنو هوا طحينة؟؟ ​@@Lalaghitae

  • @Malak-j8s3x
    @Malak-j8s3x 4 місяці тому +3

    سبحان الله الحمد لله لا اله الا الله الله أكبر ربي اغفر لي ولوالدي اللهم صل على محمد وآل محمد استغفر الله

  • @مروةالاحمدمروةالاحمد
    @مروةالاحمدمروةالاحمد 7 місяців тому +3

    انا بساويها هيك بس بضيف عليها قرن فلفل اخضر حد كتييير تطلع تجننن واحيانا استبدل النعناع بالبقدونس بحس اطيب ادماااان لان النعناع مووكتييير حسيت طيب الفلفل الاخضر مع البقدونس اطيب

  • @Malak-j8s3x
    @Malak-j8s3x 4 місяці тому +1

    سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

  • @dashtland8165
    @dashtland8165 8 місяців тому +1

    اشكرك علي الوصفه حلوه و صحيه

  • @بنتمحمدبنسلمان-ث1ح

    شهية من المنظر بنجربها لكن احس كثرتي النعناع الطازج..راح يغطي على النكهة بلذعة مرارة..
    النعناع هو لتطييب الرائحة نكهة ناعمة لايوضع منه هذا القدر

  • @user-ky2tk9lo5x
    @user-ky2tk9lo5x Рік тому +6

    الله يسعدك الرسول صلى الله عليه وسلم يقول ليكون من أمتي أقوام يستحلون الحر والحرير والخمر والمعازف والحديث في صحيح بخاري ومسلم وكل من سمعها بسببك لك مثل ذنبه فانتبه الله يصلح قلبي وقلبك

    • @smileyourebeautifui.
      @smileyourebeautifui. Рік тому +1

      ​@@andalus_perfumesوش ذي الملافظ انتي وش تبي فيها ترا مو حرام تنصح عادي تقول اللي تبيه بعدين صح كلامها

    • @nawars1331
      @nawars1331 Місяць тому

      كل تبن مالك شغل فالناس

  • @وسام-ذ4ن
    @وسام-ذ4ن 10 місяців тому +3

    أنصحكم فيها وربي مره حلوه بس المشكله إني كثره طحينه😂

  • @snowball3236
    @snowball3236 Рік тому

    شكرا على الوصفة بجربها

  • @user-wi2dw9fb2y
    @user-wi2dw9fb2y 2 місяці тому +1

    ياليت تشيلين الموسيقي لنها موئذيه

  • @Malak-j8s3x
    @Malak-j8s3x 4 місяці тому

    استغفر الله العظيم

  • @بسمه-ه8ص
    @بسمه-ه8ص 11 місяців тому

    جميلة شفت وحده بتك توك تحط فلفل رومي حسب الرغبه

  • @user-qz5um4dw5h
    @user-qz5um4dw5h Рік тому

    ❤️❤️

  • @user-ej2pn1wx8c
    @user-ej2pn1wx8c 10 місяців тому

    ايصير اخليها مع الريزو

  • @user-gi9fc1mx2b
    @user-gi9fc1mx2b Рік тому +2

    كثرتي من نعناع

  • @myriam-mimi8853
    @myriam-mimi8853 10 місяців тому

    الخردل ليس هو الطحينة. طحينة من السمسم زالخردل مصدره من الخيار

    • @chamomileandrelaxingstuff
      @chamomileandrelaxingstuff 9 місяців тому

      الهردة، مو الخردل. 😂

    • @بنتمحمدبنسلمان-ث1ح
      @بنتمحمدبنسلمان-ث1ح 7 місяців тому

      الطحينة السايلة اسمها بالكويت هردل..وبالعراق راشي..
      وبالسعودية طحينة.. وهي حطت طحينة.
      اما الخردل فيوضع مع صوص السيزر على سلطات الرمان
      تطلع تجنن

  • @linahbarzanji5711
    @linahbarzanji5711 Рік тому +5

    عزيزتي تجنبي وضع الموسيقى بارك الله فيكِ..

    • @soumaya1827
      @soumaya1827 Рік тому

      كولو خرى انتو وعقليتكم الخروانية

    • @smileyourebeautifui.
      @smileyourebeautifui. Рік тому +1

      ​@@soumaya1827وش ذي الملافظ بعدين مو جرام انا تنصح وانتي ايش تبي فيها تنصح اللي تبيه بعدين كلامها صح

  • @RazanKhalid111
    @RazanKhalid111 Рік тому +3

    الموسيقى حرام

    • @loayarafat5646
      @loayarafat5646 10 місяців тому

      لعنة الله عليك عيشتك الحرام وتعليقك الحرام ورئيك الحرام

  • @master-wd3hn
    @master-wd3hn 11 місяців тому

    هريده شنو

  • @NoraTamer-y5c
    @NoraTamer-y5c Місяць тому

    نرجو حذف الموسيقي