RAHASIA PELEMBUT BOLU , KUE YANG PALING THE BEST

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 жов 2024
  • Pelembut dan pengembang cake , bolu yang paling bagus untuk bikin macam -macam kue,bolu,kue ulang tahun ,bolu,kukus, bolu panggang ,martabakmanis ,pukis ,bronis dan kue lain - lainnya .
    Dalam pembuatan cake memang kita perlu pelembut untuk membantu cake mempunyai texstur empuk lembut dan hasilnya bagus . Bahan pelembut dan pengawet itu beda bahan pelembut bukan campuran pengawet jadi aman asalkan jangan berlebihan memakai pelembut.
    Softener and cake developer, the best sponge for making all kinds of cakes, sponge cakes, birthday cakes, sponge cakes, steamed, baked sponge, sweet martabak, pukis, bronzes and other cakes.
    In making cakes, we really need a softener to help the cake have a soft soft texture and the results are good. Softeners and preservatives are different, softeners are not a mixture of preservatives, so it's safe as long as you don't use too much softener.
    #the best brand of softener for cake, sponge 28 softener, developer of baking powder hercules

КОМЕНТАРІ • 177

  • @halimahweru4187
    @halimahweru4187 2 роки тому +1

    Bismillah......
    Terimakasih Atas Ilmu yg udh Diterapkn k kita2.....sangt bermanfaat but Saya pribadi

  • @cokpram07
    @cokpram07 10 годин тому

    Kak devita mau tanya apakah sponge 28 itu emulsifier sama dg SP koepoe "?
    Klo sdh pake sponge 28 apakah pakai SP lagi?
    Mohon dijawab ya kak .... terima kasih

  • @sanzmlbb23
    @sanzmlbb23 Місяць тому +1

    Ka PB herculas dengan BP kupu2 pemberian takarannya sama aja atau setengah dari bp kupu2?

  • @ritaonepiece9331
    @ritaonepiece9331 2 роки тому +3

    Terima kasih kak untuk ilmunya, semoga menjadi ladang pahala ya kak

  • @raniamarseliana40
    @raniamarseliana40 6 місяців тому +1

    mb itu,,vanili red bell sm spontan d masukin barengan klo bikin bolu

  • @Yanchanel-x8w
    @Yanchanel-x8w Місяць тому

    Makasih kak ilmu bermanfaat

  • @hanikmuslikhah-r4g
    @hanikmuslikhah-r4g 7 місяців тому

    .semisal bikin bolu kukus ,itu semua bahan di pake gitu ya kak ,apa salah satu aja apa gimana ,

  • @aisyahbay8399
    @aisyahbay8399 2 роки тому +1

    Makasi kak,slu jujur gk prh pelit bagi2 ilmu..

  • @desiesta
    @desiesta 10 місяців тому

    Pelembut dan pengembang yg cocok untuk pukis mekar yg mana ya kk devi

  • @afriyadiyadi2529
    @afriyadiyadi2529 8 місяців тому

    Mbak...kalu mau berbagi ilmu agar bermanfaat dan menjadi amal jariyanya produc mana yg paling bagus di gunakan untuk pelembut,pengembang,pewanggi,dan bisa berthan lama minim 2 hari saja tolong di buat kan vidionya.prakteknya jika di sebutkan semua mereknya produc tsb jumlahnya puluhan dan semua produc tsb.katanya bagus semua....??????😮😮😮😮

  • @afriyadiyadi2529
    @afriyadiyadi2529 8 місяців тому

    Tolong donk di praktekkan...!!!

  • @maryunisaid707
    @maryunisaid707 10 місяців тому

    bunda, kalo sdh pake tbm yg spontan gak usah pake?? trus brp sendok takaran spontan kalo pke 4 telur..??

  • @restuningsih5166
    @restuningsih5166 Рік тому

    Hadir mbk kl buat bolu kukus mekar cocoknya pakai apa mohon d jawab dari Bali🙏🙏

  • @aurellia504
    @aurellia504 9 місяців тому

    Kak saya ta nya tolong di jawap ya kak kl buat kue kering pake bahan apa aja makasi kak

  • @sonngaming6830
    @sonngaming6830 10 місяців тому

    Kak..bolu kukus rasa lembut..itu pake apa ? Kyk ditoko roti Hans bolu kukus nya lembut...rahasia nya apa y kak? Suwun

  • @KARIAK518
    @KARIAK518 Рік тому

    Min aroma susu yg menyengat itu merek apa min,yg bubuk apa cair,

  • @wachyuch8387
    @wachyuch8387 Рік тому

    Itu dicampur dalam satu adonan kalo bikin bolu ka? Atau cuma pilih salah satu?

  • @mandraoppo6857
    @mandraoppo6857 6 місяців тому

    Apakah semua bahan kue tersebut di pakai semua jika kita membuat kue bulo??????🙏🙏🙏

  • @lisagandhiwiria7062
    @lisagandhiwiria7062 5 місяців тому

    Ini spontan scs ato sopntan 88 itu tambahan namun ttp gunakan sp ga ka ?

  • @rianafrianti9583
    @rianafrianti9583 9 місяців тому +1

    Klu baking powder dengan sp bisa dipakai bersamaan ?? Dan misal bila dipakai bersamaan hasil kuenya akan seperti apa ??

    • @leaseraandriani
      @leaseraandriani 7 місяців тому

      Bisa kak, saya biaa pakai sp lalu di ahir saat oemasukan tepung juga saya tambahkan baking powder
      Hasil nya bolu lebih lembut dan serat nya bagus..

  • @magdalenahezki3201
    @magdalenahezki3201 2 роки тому +1

    Halo mba Devita, slmt pagi
    Sy kn mau bikin bolu ini pertama kaliy, sy mau tanya kl kt pki tepung 500gr telury 2 & loyang ukuran 18/20 PKI natrium benzoat takarany brp sendok teh/makan ya
    Dan PKI spontan scsnya brp takarany, , sy Uda bikin donat jg dr resep2y mba untuk jualan alhamdulilah mba, skr sy mau coba bikin bolu mba,

  • @hettilorenva6080
    @hettilorenva6080 Рік тому +1

    Kk spil resep buat marmer cake kk

  • @utamiutami1776
    @utamiutami1776 2 роки тому +1

    kak q utami dari blitar mo tanya pelembut kue bronis / bolu merk apa ya spa hanya sp aja cukup mksh

  • @irtasaimima7952
    @irtasaimima7952 Рік тому +1

    Kak.kalau benzoatnya bisa campur di coklat batang yang di cairkan utk campuran keripik pisang bisa nggak kak yah... mohon responnya

  • @ollapinyuh7235
    @ollapinyuh7235 Рік тому +17

    Kak kalau mau bikin bolu,apakah semua bahan itu dipakai semua,apa salah satunya saja.mohon penjelasannya kak.terima kasih

    • @lundyharwati3504
      @lundyharwati3504 4 місяці тому +1

      spy bolu kukus bisa lembut berhari2 bahan apa yg dipake?Saya buat bolu kukus , empuk saat baru mateng.tp selang 1 atau 2 hr sdh agak keras.Tdk selembut bolkus yg dijual dari toko
      terima kasih se blmnya

  • @virdyanurulalma8137
    @virdyanurulalma8137 Рік тому

    Halo bund...kalo utk kyk bolu tape mana yg lbhoke dipake...dan kalo utk cake onbitjkoek yg mana bund recomend nya?🙏

  • @muhammadhadriansyah6656
    @muhammadhadriansyah6656 7 місяців тому

    kue dari parutan singkong bisa tidak utk melembutkan

  • @itaafifah2815
    @itaafifah2815 5 місяців тому

    Kak bahan apa supaya kue ultah dan whip cream buat olesnya ga cepat basi dong

  • @khusainarahayu01
    @khusainarahayu01 8 місяців тому +1

    Terimakasih ini yg saya cari

  • @dapuroneng1332
    @dapuroneng1332 Рік тому

    Mantul kak,sukses selalu kak,salam kenal ya kak

  • @sonngaming6830
    @sonngaming6830 10 місяців тому

    Tlg resep bou kukus lembut ..kak?

  • @akkadaily4543
    @akkadaily4543 Рік тому +1

    KAk spontan sama dg rhum gak sih fungsinya??

  • @sriwidianasriwidiana6803
    @sriwidianasriwidiana6803 Рік тому

    Kk klu pke spontan scs utk bust bolu dp 28 nya di pke juga ya

  • @daswinihotwev1582
    @daswinihotwev1582 Рік тому +1

    Guru , mau tanya kalau pakai spontan yg fungsinya agar tdk bau amis , berarti boleh tdk di beri vanili apapun ?

  • @dessyanggraeni9617
    @dessyanggraeni9617 2 місяці тому

    Apakah ini juga bisa untuk bolu kukus kak

  • @rumentysimamora4651
    @rumentysimamora4651 9 місяців тому

    Mbak nanya.:knp ya noluk yg aku buat sering lama2 jd keras dn tidk mengembang./kempes..
    Mksh

  • @SitiAisyah-hz8yl
    @SitiAisyah-hz8yl 6 місяців тому

    Ka boleh gk. Cuma pakai beking power doang

  • @Sulistiyaningsih-j2d
    @Sulistiyaningsih-j2d 8 місяців тому

    Kak kalau bikin bolu kering bisa mekar banget gitu gimna ya saya dah pake beking sp kok gak begitu ngembang

  • @sulastrizudin239
    @sulastrizudin239 Рік тому

    Ka bolu panggang biyar GK buyar dan g seret pake yang mana ya

  • @syifazaki1902
    @syifazaki1902 Рік тому

    Tp mengurangi rasa gak kak ...misal kl pke baking powder nanti rasanya getir/ pahit gitu?

  • @muhammadhadriansyah6656
    @muhammadhadriansyah6656 8 місяців тому

    sponge bisa tdk di gunakan untuk melembutkan/mengempukkan singkong yg sdh di rebus

  • @mamasuminah-sy4dt
    @mamasuminah-sy4dt 11 місяців тому

    Sponge 28 itu sama dengan SP ya kak?

  • @prihatini2318
    @prihatini2318 9 місяців тому

    Namanya apa kak kaya sp..yg dibngkus plastik kak...

  • @sitinurhasnah3733
    @sitinurhasnah3733 9 місяців тому

    Pagi bunda 🙏 namanya apa aja bun pengembang itu?

  • @partinitini390
    @partinitini390 8 місяців тому

    Dik, yg warna kuning di dlm plastik, itu SP atau apa namanya , trima ksh 🙏

    • @dapurdevita4620
      @dapurdevita4620  8 місяців тому

      Itu sponge 28 sam pungsinya sp tapi diastanya sp

  • @MuhammadRizal-jg2tp
    @MuhammadRizal-jg2tp 2 роки тому

    Mau tanya... Bagus sponge 28 atau yang sp yg koepoe2 ya?

  • @suryamasuryama8166
    @suryamasuryama8166 2 роки тому +1

    Kak semua bahan yg di sebut kan tadi apa di pakai Nye secara bersamaan atau di pilih salah satu saja

  • @YantiSumiati-kb8gu
    @YantiSumiati-kb8gu 5 місяців тому

    Bahan nya apa saja bun mohon di tulis yah bun biar jelas buat bahan kue nya terima kasih bun ilmunya

  • @imasoimah8377
    @imasoimah8377 2 роки тому

    Klo ituk bronis yg mana yg paling bagus utk kita pake kan ka ..

  • @ruriatma2976
    @ruriatma2976 Рік тому +1

    Kalo bikin bolu telur 7-8 penggunaan spongenya berapa gram bun

  • @salsabilanurbaeti8790
    @salsabilanurbaeti8790 2 роки тому

    Assalamualaikum bun,,slmt mlm,,sy mau tanya klo 1 gram itu ukuranny kl pke sendok brp sendok bun?maaf sy krng phm kl urusan gram2 gtu bun,🙏

  • @liyanasakila8927
    @liyanasakila8927 10 місяців тому

    Klo Kya bolu tugu Malang itu kok lembuuuuuuutttt baungeet, itu kira2 pake apa y....?

  • @mirnawatiemy4962
    @mirnawatiemy4962 Рік тому +1

    Kak klu buat cake telurnya 6 butir
    Itu spontan sma scs nya brpa takaran nya kak

  • @dapur_barokah
    @dapur_barokah Рік тому

    Kak kalo aku mau buat bolu kukus bahan yg dipake diatas apa aja ya, pemula kak

  • @futurepictures7005
    @futurepictures7005 Рік тому +1

    Ka klo baking ammonium carbonat, Merek nya apa yg bisa di cari ?

  • @annisasaro828
    @annisasaro828 2 роки тому +1

    Maaf kak,untuk takaran dlm pemberian leadonan gimn kak cry

  • @martencywakim3072
    @martencywakim3072 Рік тому +3

    Kalau yg melembutkan bolu apa nama nya ( didalam plastik) makasih 🙏🙏🥰

  • @purworejo4149
    @purworejo4149 2 місяці тому

    Itu yang di plastik apa ya mba

  • @pujiriyanti7337
    @pujiriyanti7337 8 місяців тому

    Yg terakhir itu merek apa kak ?

  • @siapaaku7146
    @siapaaku7146 Рік тому +1

    MB mau tanya,KL buat chiffon biar semakin halus pakainya PB sama apa ya

  • @cutmaydar8344
    @cutmaydar8344 Рік тому

    Pelembut kue moci tahan lama apa

  • @nelwintamalang7297
    @nelwintamalang7297 Рік тому

    Cara menggunakan gmn ya Bu. Mksih 🙏

  • @tinayu8579
    @tinayu8579 Рік тому

    Apakah itu semua dipakai saya mau tanya

  • @cahayafood1114
    @cahayafood1114 5 місяців тому

    Kak kalau pakai asam tarakan brp

  • @azizahazkia3563
    @azizahazkia3563 9 місяців тому

    Itu spongkik itu beda dgn sp kk

  • @LuluDwitriana_
    @LuluDwitriana_ 2 місяці тому

    assallamuallaikum mbak devita bisa saya minta nama" nya bahan"kue ini

  • @anissriwiyanah5328
    @anissriwiyanah5328 7 місяців тому

    Klo untuk adonan 5kg spontan mya brapa

  • @sriwidianasriwidiana6803
    @sriwidianasriwidiana6803 Рік тому

    Klu utk bolu spontan scs nya berapa sendok kk

  • @babyalvino4790
    @babyalvino4790 Рік тому +2

    Takaran utk spontan palembut bolu brapa ml ya?

  • @maysaroh4482
    @maysaroh4482 Рік тому +1

    Di suruh nanya klo engga tau tapi sekian banyak pertanyaan gk ada yg di jwb satu pun ,gimna si bun

  • @enisaja908
    @enisaja908 Рік тому +1

    Cara pakai natrium benzoat untuk bolu bagaimana kak?

  • @Amyamy-qc2bd
    @Amyamy-qc2bd 4 місяці тому

    Thankyu❤

  • @XL-lt7ko
    @XL-lt7ko 2 роки тому +3

    Cara menggunakannya salah satunya dari bahan tersebut atau gimana bun?

    • @dapurdevita4620
      @dapurdevita4620  2 роки тому

      Yang mana

    • @shenachan8243
      @shenachan8243 2 роки тому

      @@dapurdevita4620 kaa ini kan rahasia pelembut roti,kue,bolu dkk..jadi kalo rahasia chiffon agar gak bantet/gagal ngembang padahal adonan masih sangat kental kenapa ya?

    • @ifarosmala6286
      @ifarosmala6286 Рік тому

      Kak klu pengawet chiffon apa ya n takaranya

  • @azmayytsurayya301
    @azmayytsurayya301 2 роки тому

    Utk bolu 1kg tepung ,takaran spontan brp tetes dan natrium benzoat brp grm, dan sp nya brp gram kak?

  • @maryamsyarifah1036
    @maryamsyarifah1036 Рік тому

    Maaf neng mau tanya ,klu alpina itu fungsinya apa ?

  • @tatinsuryati5755
    @tatinsuryati5755 Рік тому

    Assalamualaikum warahmatullahi wabarokatuh.
    Bunda kalau bikin bolu kepengen wangi banget itu resepnya apa?

  • @Kenzie_71
    @Kenzie_71 Рік тому

    Berarti kalau pke sepontan gk usah pke beking powder

  • @pratamahendrawan6569
    @pratamahendrawan6569 11 місяців тому +1

    Maaf kak mau tanya SCS itu ada sertifikasi halal ?

  • @anitashieva4378
    @anitashieva4378 2 роки тому

    Kak..pake spontan campur dg sponge kah ??

    • @dapurdevita4620
      @dapurdevita4620  2 роки тому +1

      Bisa tentu sponge 28 pungsinya mengembangkan adonannya kue dan Agar kaku waktu di mixer , melembutkan tekstur kue waktu dimakan tidak seret di tenggorokan , spontan itu pungsinya melembutkan dan menghilangkan bau amis dari campuran telor ketika kita bikin perkuean kuean , tapi tidak bisa mengembangkan adonan kue waktu di mixer

  • @muhamadgaos5993
    @muhamadgaos5993 2 роки тому

    Spontan scs yg wysman tapi merek di bawah ny butter sama aja gak bund 🙏

    • @dapurdevita4620
      @dapurdevita4620  2 роки тому

      Yg mana dek spontan scs pelembut dan penghilang bau amis dari campuran telor untuk adonan kue , butter beda juga ya , butter sama mentega beda

    • @haruminakieta5349
      @haruminakieta5349 6 місяців тому

      ​@@dapurdevita4620 ada spontan CS Butter kak...nah yg ini bedanya apa dgn spontan CS vanilla

  • @susiani5393
    @susiani5393 6 місяців тому

    Tutorial donk kak, bolu jadul versi dapur devita, bhn campurannya apa sj.. Bosen sama tutor youtube yg resepnya itu2 aja, resep pkoknya aj.. Campurannya gk di ksh tau..

  • @armansyah7336
    @armansyah7336 Рік тому

    Itu scs nya yg biru sma yg merah gimna ka ko ke skip vidionya ga di jelasin ya??

  • @Sznnza
    @Sznnza 5 місяців тому

    Itu namanya apa yg warna kuning diplaatik, kurang jls namanya

  • @windapangestu297
    @windapangestu297 2 роки тому

    Bun spotan 28 itu apa pengganti sp atau di pakai barengan makasij

    • @dapurdevita4620
      @dapurdevita4620  2 роки тому +1

      Spontan pengganti sp dek bukan berbarengan pake

  • @julie2800
    @julie2800 Рік тому

    Yg kayak SP itu mereknya apa Bun?

  • @mommyfizah4171
    @mommyfizah4171 Місяць тому

    Sponge itu sejenis sp bukan ka

  • @ZII.211
    @ZII.211 Рік тому

    Spontan itu pengganti vanili BKN? Klo mke spontan ttp mke sp dan BP herkules kah?

    • @dapurdevita4620
      @dapurdevita4620  Рік тому

      Pengganti vanili dan pelembut khusus bikin bolu, tetap pake sp ya kalau bikin bolu dan baking powder

    • @ZII.211
      @ZII.211 Рік тому

      @@dapurdevita4620 oke. Mksh yaa

    • @dapurdevita4620
      @dapurdevita4620  Рік тому

      @@ZII.211 sama-sama dek

    • @ZII.211
      @ZII.211 Рік тому

      @@dapurdevita4620 satu lagi kak. Spontan scs vanila sama yg vanila sama gk si kak,aku belinya spontan scs butter

    • @ZII.211
      @ZII.211 Рік тому

      Yang butter sama vanila maksudnya

  • @magdalenahezki3201
    @magdalenahezki3201 2 роки тому

    Mba Devita kl kt bikin bolu,
    Kt Uda pki spontan scs apakah perlu PKI vanili cair LG gk

    • @dapurdevita4620
      @dapurdevita4620  2 роки тому +1

      Tidak perlu Sayangku spontan scs ini sudah termasuk keluarga dari vanili pungsinya menghilang kan bau amis dari campuran telor waktu kita bikin perkuean kuean selain menghilang bau amis dari telor bisa melembutkan kue🙏

    • @magdalenahezki3201
      @magdalenahezki3201 2 роки тому

      @@dapurdevita4620 ok mbaku , mksh byk ya infonya
      Mba guru yg terbaik

  • @mamahkeishazafran106
    @mamahkeishazafran106 2 роки тому

    Spontan scs ad rasa Wysman kah?

  • @izzahfitrotul8936
    @izzahfitrotul8936 2 роки тому

    Kak jika sudah pakai spontan scs trs pakai vanili lagi apakah boleh

  • @romadewi9691
    @romadewi9691 2 роки тому

    Mbak utk natrium benzoat utk pengawet bolu,,takar nya berapa dipake ya,,,misal buat bolu dgn 5 telur loy 22,,tlg dibls ya,,,trims

  • @ermafyury5215
    @ermafyury5215 Рік тому +2

    Cara penggunaan natrium benzoat donk

  • @ridhoramadhan8570
    @ridhoramadhan8570 4 місяці тому

    Halal g

  • @widhyanarko4747
    @widhyanarko4747 Рік тому +1

    bnyk pertanyaan d kolom tanya namun gk da jwbn🤔

  • @ukhty90
    @ukhty90 4 місяці тому

    Merek spnya apa tadi mbk

  • @DeviSarah-x4x
    @DeviSarah-x4x 4 місяці тому

    Yg di plastik apa ya

  • @NanoMulyono-e6l
    @NanoMulyono-e6l Рік тому +1

    Yang terakhir itu apa bun, kurang jelas saya denger nya

  • @zakirahaisyahh535
    @zakirahaisyahh535 2 роки тому

    apa bisa untuk kue pukis

  • @fahmifathur9823
    @fahmifathur9823 Рік тому

    Tawarannya cara bikin mbak

  • @eladevina2700
    @eladevina2700 2 роки тому

    Takarannya brp" k..kalau buat bolu.. 🙏