Che bello vedere un blogger così giovane ma tanto esperto di cucina. Mi piace la tua manualità e questo denota che sei patentato nel settore. Hai la mia stima, avanti così
Behhh non ci sono parole, sei troppo troppo bravo. Mi capita di rifare le tue ricette e sono sempre un successo!! Qui il tocco magico del formaggio del territorio ha superato alla grande ogni aspettativa. Grazie mille
Fenomenali questi hamburger Davide!!!!! Da fare sicuramente!!!! Vedo che gli iscritti aumentano, aumentano...sono tanto contenta, perché te li meriti. Avanti così
Ciao Davide! Ti ho scoperto per caso e… fortunatamente aggiungerei!!!! Finalmente ho trovato la VERA ricetta dei buns per hamburger!!! Ti ringrazio ☺️ li ho sfornati 20 minuti fa e devo ammettere che sono sensazionali 😋 proverò i macarons e altro! Grazie ☺️
Una cosa che ammiro del tuo canale e che usi sempre prodotti del tuo paese E una cosa molto bella, qui hai creato un hamburger senza cadere in porcate americane
Ho provato a cucinare i panini oggi per la festa del papà e... che bomba!! Sono venuti benissimo, super contenta. Grazie per questa fantastica ricetta❤️
Ciao Davide, stasera volevo fare gli hamburger fatti in casa ho cercato su UA-cam e ti ho trovato sei veramente bravo per essere così giovane e spieghi benissimo alla giusta velocità e tutti i passaggi, è stato il primo video di ricette che ho visto che mi abbia coinvolto così tanto, ora vado a vedermi altre tue ricette e mi sono iscritta..penso che imparerò molte cose in cucina seguendoti!
Ti ho appena scoperto e ti giuro che già ti adoro! Mi metti di buon umore ho guardato quasi tutti i tuoi video in un giorno ahahah poi quando tiri fuori i panini e ti gasi sembra di vedere me quando mi diletto in cucina 🤣😍 sei professionale ma allo stesso tempo super spontaneo! Continua così!!
Appena sfornati i buns!!! Ma sono spettacolari!!! La prossima volta seguirò anche la ricetta per fare hamburger... sul canale hai tantissime ricette meravigliose.. mi sono iscritta al tuo canale subito! Grazie
Bravissimo. Hai un modo di parlare molto professionale, da uomo un pó più vissuto, eppure saremo coetanei 😂😉!! Comunque Bravo e bello! 😘 Un bacio dalla Sicilia
Complimenti Bell risultato ...solo una domanda ma la dose degli ingredienti da te proposto è x 4 Panini ? Invece quella del video è raddoppiato x 8 panini ? Cioè fai non 260 gr farina ma 520 gr giusto ? Grazie
Stasera li faccio e come hai detto tu gli altri li congelo ma una domanda hai una ricetta per le nuggets di pollo? O per un hanburgher vegetariano? Ciao grazie e scusa per le domande
Davide sei bravissimo, sul serio , vorrei se posso dare un consiglio utile a tutti riuguardo la cottura dei cibi o semplicemente da scongelare in forno , in questi casi non usare assolutamente la carta di alluminio...considerando anche l' uso quotidiano di questo metallo , tubetto dentifricio , farmaci etc . Non viene smaltito dall' organismo anzi si deposita su vari organi ! Ti chiedo scusa per questo commento , spero sia utile a qualcuno !
Proverò assolutamente anche questi, soprattutto per quei bei panini soffici. Ho fatto le cozze gratinate per la festa della mamma, è stato un successo, tutto grazie ai tuoi video! 💣😄
Ciao, ho trovato per caso il tuo modo di fare un amburgher, mitico avere anche la ricetta per fare i panini. Domani proverò a farli , poi ti dirò com'è andata. Per ora grazie della tua ricetta, sei un mito.Margherita
È vero, gli hamburger fatti in casa (o delle hamburgerie/pub) sono anni luce avanti a quelli dei fast food ☺ Dovrò sicuramente provare la ricetta dei panini. Per quanto riguarda la carne, guardando ricette americane ho trovato un metodo facile ma davvero soddisfacente: carne senza nessun condimento aggiunto, nuda e cruda. Formi la pallina cercando di toccarla e maneggiarla il meno possibile (mi ricorda un po' le palle di neve, per capirci 😂), la metti sulla piastra o la padella e la schiacci con la paletta formando il burger. Lasci col coperchio e poi fai cuocere l'altro lato. Viene molto bene perché tutti i sapori della carne rimangono dentro e la ammorbidiscono ☺
Ciao Davide. Io non uso più le farine 0 e 00. Con la farina tipo 1 oppure quella di grandi duro, secondo te implica modificare un pochino gli ingredienti? In che modo? Grazie mille 👍
Ciao, io li ho preparati con la farina tipo 1 (quelle raffinate non le utilizzo più nemmeno io). Sono venuti bene lo stesso, senza modifiche! Unica cosa io ho il forno statico e non ventilato, quindi li ho cotti a 190 gradi per massimo 15 minuti.
Ho seguito alla lettera quello che hai fatto e scritto ma il risultato finale è completamente diverso ,ho praticamente aggiunto in più rispetto a quello scritto 260g di farina ,6g di lievito,2 cucchiaini di sale altri 130ml,e altri 30g di burro i In sintesi ho messo 12g lievito 1 cucchiaio di zucchero 520g di farina 2 uova 2 cucchiaini di sale 260ml di latte 60g di burro 1 cucchiaio di olio Ho fatto bene?
Con lo sbattitore Francesco (a meno che non sia davvero potente) potresti fare molto fatica. Io ti consiglio di procedere in maniera classica con un cucchiaio e poi con le mani. Vedrai che verrà benone e non ci impiegherai tanto 😎
😍😍😍 Perfetti questi hamburger! Anch'io li faccio in casa e di tutti i tipi: classico, con pollo, con pesce, vegetariano... Hai ragione, danno tanta soddisfazione! Piccolo riassunto: a Pasqua, ho provato a fare la tua torta con i carciofi: molto particolare, ma nell'insieme è piaciuta, anche se non all'unanimità... Ma le tue cozze gratinate mi hanno fatto avere un applauso con standing ovation! Un bacione da Parigi 💋
Che bello vedere un blogger così giovane ma tanto esperto di cucina. Mi piace la tua manualità e questo denota che sei patentato nel settore. Hai la mia stima, avanti così
Ma quanto possono essere orgogliosi i tuoi genitori di te???
Sei una forza di simpatia e bravura 😘
Behhh non ci sono parole, sei troppo troppo bravo. Mi capita di rifare le tue ricette e sono sempre un successo!! Qui il tocco magico del formaggio del territorio ha superato alla grande ogni aspettativa. Grazie mille
Bravissimo,simpatico,e linguaggio professionale.
Molto gentile l'unica cosa è che mi hai fatto venire fame😁😁
Fenomenali questi hamburger Davide!!!!! Da fare sicuramente!!!! Vedo che gli iscritti aumentano, aumentano...sono tanto contenta, perché te li meriti. Avanti così
Unico, professionale...Si vede che hai una marcia in più...Grazie per le tue fantastiche ricette!
Davide ti adoro....da quando ti ho "conosciuto" non faccio che provare le tue ricette e sono sempre un successo.. bravissimo... 👏
Sei bravissimo anche io cucino da quando avevo 8 anni e ora ne ho 14 e l'anno prossimo alberghiero
Grande fratm cucina cucina
Ma quando ampie sono le strade del signore figa de dio
Ho sempre avuto difficoltà a cucinare i panini ma con la tua ricetta sono venuti ottimi al primo tentativo. Grandioso!!! Grazie!!!
Fatti proprio oggi! Ho seguito tutti i tuoi indicazioni! Tutto alla perfezione!
Grazie ☺️☺️☺️
Sei bravissimo 👏🏻
Grande Cristina!!! Sono veramente felice che ti siano piaciuti ❤️🔝
@@davide_zamby seinun grande
Fantastici :-) Ragazzo strasimpatico e ottimo comunicatore. Chapeau.
Ma che meraviglia !!!! Ma sei bravissimo bellissima ricetta grazie la faro' sicuramente.💕💕💕💕💕
Ciao Davide! Ti ho scoperto per caso e… fortunatamente aggiungerei!!!! Finalmente ho trovato la VERA ricetta dei buns per hamburger!!! Ti ringrazio ☺️ li ho sfornati 20 minuti fa e devo ammettere che sono sensazionali 😋 proverò i macarons e altro! Grazie ☺️
*F.O.R.M.I.D.A.B.I.L.E piú guardo e piú acquolina in bocca Ah ah ah...😀 😋 Bravissimo 🍔 🍔 🍔 Davide for president! 😎 Ciao, Mein Freund! 🍀 😀 LIKE#45👍 FULL VIEW*
Bravissimo, ma soprattutto hai un modo di intrattenere che è stupendo e poi cucini da dio 👌💯
Una cosa che ammiro del tuo canale e che usi sempre prodotti del tuo paese
E una cosa molto bella, qui hai creato un hamburger senza cadere in porcate americane
Le porcate americane sono quelle che definiscono un panino "hamburger" poi c'è a chi non piace e a chi piace dipende un po' dalle persone
So perchè, da piccolo lo mandavano sempre a quel paese, e lui andava nel suo, quindi lo conosce bene :-)
Perfetto..domenica prossima so cosa fare tra una sfollata di studio e l'altra.
Sei bravissimo Davide💙
Ho provato a cucinare i panini oggi per la festa del papà e... che bomba!! Sono venuti benissimo, super contenta. Grazie per questa fantastica ricetta❤️
Ricetta perfetta e ben spiegata per i panini da hamburger, riusciti benissimo! Grazie😍
Bravissimo!!!! Super bravo!!!!
Ciao Davide, stasera volevo fare gli hamburger fatti in casa ho cercato su UA-cam e ti ho trovato sei veramente bravo per essere così giovane e spieghi benissimo alla giusta velocità e tutti i passaggi, è stato il primo video di ricette che ho visto che mi abbia coinvolto così tanto, ora vado a vedermi altre tue ricette e mi sono iscritta..penso che imparerò molte cose in cucina seguendoti!
MA quanto sei simpatico Davide, le tue ricette sono veramente buone e da rifare a casa , grazie 💪👍💕💖👌🙌
Sei un grande ! Un grande talento e amore per la perfezione bravo!
Ésto no es comida chatarra , esto es un manjar de los dioses . Felicitaciones desdé Montevideo!!
Ti ho appena scoperto e ti giuro che già ti adoro! Mi metti di buon umore ho guardato quasi tutti i tuoi video in un giorno ahahah poi quando tiri fuori i panini e ti gasi sembra di vedere me quando mi diletto in cucina 🤣😍 sei professionale ma allo stesso tempo super spontaneo! Continua così!!
Complimenti Davide bellissima ricetta
Ciao sei troppo bravo, adoro te e le tue ricette.. Ti volevo chiedere se i panini li posso congelare anche da crudi.. ☺☺☺
Che voglia di mangiarli!!! Bravissimo!
9:52
Io che sono valdostano e spero che cita i valdostani
Davide : Se siete valdostani usate la fontina 😍
sei troppo bravo il numero uno!
Ciao!!! Voglio assolutamente provare a farli :D
Dici che posso sostituire il burro con olio o yogurt?
Super bravissimoooooooo. Ciao 👍
grazie per la ricetta ho fatto un figurone perchè sono buonissimi complimenti
Appena sfornati i buns!!! Ma sono spettacolari!!! La prossima volta seguirò anche la ricetta per fare hamburger... sul canale hai tantissime ricette meravigliose.. mi sono iscritta al tuo canale subito! Grazie
Sei bravissississimo ,un saluto dalla Francia,c'est toujours un plaisir de te regarder et surtout t'écouter
Weeee egalite fraternite agg sbagliat mbappe
Wow complimenti meravigliosa ricetta 😋 bravissimo
Un po' in ritardo rispetto al solito, ma comunque non potevo perdermi il tuo video. Che bontà, Davide, come sempre!!! Altro che zio Mac
@@davide_zamby eh scusami!!! Ieri sera ero preso da Alvaro Soler 😍😍😍😍
Bravo ragazzo.. tutta la buona fortuna per te, e benedizioni. In bocca al lupo
Da provare!!!!!!!😍♥️
Si vede che ti piace cucinare. Magnifico 😊
Bravissimo. Hai un modo di parlare molto professionale, da uomo un pó più vissuto, eppure saremo coetanei 😂😉!! Comunque Bravo e bello! 😘 Un bacio dalla Sicilia
Elena Benincasa professionale? Hai mai parlato con uno chef ?
@RAGGIO DI SOLE hahahaha è solo un bravo ragazzo, dai :3 tutti spacconi ed arroganti , lui coniuga dolcezza e competenza.
@@renatomai7013 è molto competente nonostante la sua giovane età.
io ho 11 anni e ho inizato a cucinare quando ne avevo 8 grazie a te ho fatto centro molte volte
devo smetterla di guardare i tuoi video prima di dormire
Complimenti Bell risultato ...solo una domanda ma la dose degli ingredienti da te proposto è x 4 Panini ? Invece quella del video è raddoppiato x 8 panini ? Cioè fai non 260 gr farina ma 520 gr giusto ? Grazie
Che bontà di hamburger. Grazie sei molto bravo.👏👏👏👏
DAVIDE, RENDERÒ I MIEI FIGLI, INCREDULI, GRAZIE A TE.....
DIO TI BENEDICA, SEI UN DONO TESORO ♥️🙏
Fantastico cm sempreeeee!!! Ma ke bonta 😋😋😋😋
Ciao Davide. Per la cottura in forno statico?
Bravo e simpatico👍
Sei stato bravissimo
Super bravo sei la mia fonte di idee
Grazie tantissimo Ele❤️
Stasera li faccio e come hai detto tu gli altri li congelo ma una domanda hai una ricetta per le nuggets di pollo? O per un hanburgher vegetariano? Ciao grazie e scusa per le domande
Fantastico!!!!!!!
Davide sei bravissimo, sul serio , vorrei se posso dare un consiglio utile a tutti riuguardo la cottura dei cibi o semplicemente da scongelare in forno , in questi casi non usare assolutamente la carta di alluminio...considerando anche l' uso quotidiano di questo metallo , tubetto dentifricio , farmaci etc . Non viene smaltito dall' organismo anzi si deposita su vari organi ! Ti chiedo scusa per questo commento , spero sia utile a qualcuno !
Ma scherzi! È ultra utile! Veramente
Non sai quanto ti ringrazio e questa cosa non la sapevo! Grazie tantissimo
Davide io vorrei fare amburghesi io macinandio la carne. Che tipo di carne dovrei usare?
Se utilizzo il lievito secco lo posso mettere nel latte come da procedura oppure meglio mescolarlo alla farina e aggiungerlo con le polveri?
bellissimo sto video , penso sia tipo la quinta volta che vedo sto video
Proverò assolutamente anche questi, soprattutto per quei bei panini soffici. Ho fatto le cozze gratinate per la festa della mamma, è stato un successo, tutto grazie ai tuoi video! 💣😄
Fantastico! Mi sa che domenica stupisco i miei...😋😋
sto ammirando gli elettrodomestici,oltre a tutto. Planetaria e robot da cucina: che marca sono?
Buonissimi li farò quanto prima 😍 sei troppo bravo continua così 👍
Accipicchia Davide! Mi hai fatto venire una fame! Bravissimo, sei davvero in gamba, complimenti😊
Buongiorno Davide, posso aggiungere 2 cucchiaia di latte in polvere
Buonissimi! Bravo e simpatico
Ciao,per due persone poi l'uovo quanto,mi sai dire grazie.ciao
Mi piaci un casino, e ho 47 anni. Nuovo iscritto. Grande!!!!!!!
Hola!!! Molto buona! Muy buena! Te felicito grazie salutos!!!!
Bravissimo 👍
Cucinati oggi, buonissimi😋😋, grazie mille per la guida.
Se avessi una farina forte con 15g di proteine per 100g devo cambiare qualcosa?
Appena fatti. Li ho coperti con un canovaccio. Vedremo il gusto. Stasera faccio il resto. Ottima ricetta come sempre le tue.
Davide sei una forza della natura!!! Perché, se non l'hai già fatto, ci insegni a fare lo Shuttlebrot? Grazie e un abbraccio sincero 🥰
Ciao Davide mi sa che dopo questa ricetta farò la serata hamburger per tutta la famiglia ! Bravo bellissima ricetta
Caroooo che bravo che seiiii
complemente veramente buonissimo
😉👍 bravissimo
Dev'essere buonissimo, mi hai fatto venire fame anche se ho appena fatto colazione. Bravissimo Davide ciaoooo
@@davide_zamby 😃😘
Ciao a forno statico quanti minuti? E i panetti quanti grammi ?
Che bontà nuova iscrittaaaaaaaaa
9:42
Io pugliese che vedo questo video
Magari cita i pugliesi
Davide:Se siete pugliesi
Io:che strwgoneria e mai questa?!
Mamma che voglia di rifarli!! 😍
Semplicemmente fantastico🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Bastaaaaaaaaa mi sto sentendo maleeeeeee . Ti super amo 💚💚💚💚😅😅😅😅
Guardando questo video mi è venuto la voglia di fare un hamburger in casa
Ciao posso farli anche il mattino per la sera?
Ciao Davide, sei strepitoso!!! per favore potresti fare il video dove ci fai vedere come si fanno le cipolle caramellate? grazie!!!! :)
Ciao, ho trovato per caso il tuo modo di fare un amburgher, mitico avere anche la ricetta per fare i panini.
Domani proverò a farli , poi ti dirò com'è andata. Per ora grazie della tua ricetta, sei un mito.Margherita
È vero, gli hamburger fatti in casa (o delle hamburgerie/pub) sono anni luce avanti a quelli dei fast food ☺
Dovrò sicuramente provare la ricetta dei panini.
Per quanto riguarda la carne, guardando ricette americane ho trovato un metodo facile ma davvero soddisfacente: carne senza nessun condimento aggiunto, nuda e cruda. Formi la pallina cercando di toccarla e maneggiarla il meno possibile (mi ricorda un po' le palle di neve, per capirci 😂), la metti sulla piastra o la padella e la schiacci con la paletta formando il burger. Lasci col coperchio e poi fai cuocere l'altro lato.
Viene molto bene perché tutti i sapori della carne rimangono dentro e la ammorbidiscono ☺
Sei bravissimo simpatico👏👏👏👏👍acquolina che bontà mmmm
Davide ti adoroooooo😍
Sei bravissimo grazie
Ciao Davide. Io non uso più le farine 0 e 00. Con la farina tipo 1 oppure quella di grandi duro, secondo te implica modificare un pochino gli ingredienti? In che modo? Grazie mille 👍
@@davide_zamby Grazie!!😘
Ciao, io li ho preparati con la farina tipo 1 (quelle raffinate non le utilizzo più nemmeno io). Sono venuti bene lo stesso, senza modifiche! Unica cosa io ho il forno statico e non ventilato, quindi li ho cotti a 190 gradi per massimo 15 minuti.
Ho seguito alla lettera quello che hai fatto e scritto ma il risultato finale è completamente diverso ,ho praticamente aggiunto in più rispetto a quello scritto 260g di farina ,6g di lievito,2 cucchiaini di sale altri 130ml,e altri 30g di burro i
In sintesi ho messo
12g lievito
1 cucchiaio di zucchero
520g di farina
2 uova
2 cucchiaini di sale
260ml di latte
60g di burro
1 cucchiaio di olio
Ho fatto bene?
e noi del centro italia che formaggio usiamo? scherzo. sempre bravo! caciottina di norcia
Ciao Davide, per l'impasto fatto a mano uso un cucchiaio ed una Marisa o posso usare lo sbattitore elettrico?
Con lo sbattitore Francesco (a meno che non sia davvero potente) potresti fare molto fatica. Io ti consiglio di procedere in maniera classica con un cucchiaio e poi con le mani. Vedrai che verrà benone e non ci impiegherai tanto 😎
Grazie mille Davide... Ti mando foto stasera 😁
Bravo
Buonissimi grazie
Che top
Super
Posso sostituire lo strutto con il burro?
😍😍😍 Perfetti questi hamburger! Anch'io li faccio in casa e di tutti i tipi: classico, con pollo, con pesce, vegetariano... Hai ragione, danno tanta soddisfazione! Piccolo riassunto: a Pasqua, ho provato a fare la tua torta con i carciofi: molto particolare, ma nell'insieme è piaciuta, anche se non all'unanimità... Ma le tue cozze gratinate mi hanno fatto avere un applauso con standing ovation! Un bacione da Parigi 💋
@@davide_zamby È piaciuta a me! È quello che conta! 🤣