RICETTA HAMBURGER fatti in casa, panini inclusi (burger buns) - Homemade Hamburger - Davide Zambelli

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  • Опубліковано 21 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 210

  • @janplit
    @janplit Рік тому +2

    Che bello vedere un blogger così giovane ma tanto esperto di cucina. Mi piace la tua manualità e questo denota che sei patentato nel settore. Hai la mia stima, avanti così

  • @miluna677
    @miluna677 3 роки тому +20

    Ma quanto possono essere orgogliosi i tuoi genitori di te???
    Sei una forza di simpatia e bravura 😘

  • @graziellabrunelli8633
    @graziellabrunelli8633 4 роки тому +9

    Behhh non ci sono parole, sei troppo troppo bravo. Mi capita di rifare le tue ricette e sono sempre un successo!! Qui il tocco magico del formaggio del territorio ha superato alla grande ogni aspettativa. Grazie mille

  • @zomb4x_350
    @zomb4x_350 4 роки тому +9

    Bravissimo,simpatico,e linguaggio professionale.
    Molto gentile l'unica cosa è che mi hai fatto venire fame😁😁

  • @simonettarezzaghi1277
    @simonettarezzaghi1277 5 років тому +3

    Fenomenali questi hamburger Davide!!!!! Da fare sicuramente!!!! Vedo che gli iscritti aumentano, aumentano...sono tanto contenta, perché te li meriti. Avanti così

  • @marilena6240
    @marilena6240 Рік тому

    Davide ti adoro....da quando ti ho "conosciuto" non faccio che provare le tue ricette e sono sempre un successo.. bravissimo... 👏

  • @isolanadoc.1179
    @isolanadoc.1179 Рік тому

    Unico, professionale...Si vede che hai una marcia in più...Grazie per le tue fantastiche ricette!

  • @saraciao330
    @saraciao330 5 років тому +3

    Ho sempre avuto difficoltà a cucinare i panini ma con la tua ricetta sono venuti ottimi al primo tentativo. Grandioso!!! Grazie!!!

  • @danielsur2628
    @danielsur2628 4 роки тому +1

    Ésto no es comida chatarra , esto es un manjar de los dioses . Felicitaciones desdé Montevideo!!

  • @giuliandoye7453
    @giuliandoye7453 3 роки тому +2

    Ciao Davide! Ti ho scoperto per caso e… fortunatamente aggiungerei!!!! Finalmente ho trovato la VERA ricetta dei buns per hamburger!!! Ti ringrazio ☺️ li ho sfornati 20 minuti fa e devo ammettere che sono sensazionali 😋 proverò i macarons e altro! Grazie ☺️

  • @Scarlettr74
    @Scarlettr74 4 роки тому

    Ciao Davide, stasera volevo fare gli hamburger fatti in casa ho cercato su UA-cam e ti ho trovato sei veramente bravo per essere così giovane e spieghi benissimo alla giusta velocità e tutti i passaggi, è stato il primo video di ricette che ho visto che mi abbia coinvolto così tanto, ora vado a vedermi altre tue ricette e mi sono iscritta..penso che imparerò molte cose in cucina seguendoti!

  • @dadosteidler2917
    @dadosteidler2917 4 роки тому +10

    Fantastici :-) Ragazzo strasimpatico e ottimo comunicatore. Chapeau.

  • @valeriacoda2003
    @valeriacoda2003 3 роки тому +1

    Ho provato a cucinare i panini oggi per la festa del papà e... che bomba!! Sono venuti benissimo, super contenta. Grazie per questa fantastica ricetta❤️

  • @cristinaarmoogum6987
    @cristinaarmoogum6987 4 роки тому +9

    Fatti proprio oggi! Ho seguito tutti i tuoi indicazioni! Tutto alla perfezione!
    Grazie ☺️☺️☺️
    Sei bravissimo 👏🏻

    • @davide_zamby
      @davide_zamby  4 роки тому +3

      Grande Cristina!!! Sono veramente felice che ti siano piaciuti ❤️🔝

    • @costinedimaiale6873
      @costinedimaiale6873 4 роки тому +1

      @@davide_zamby seinun grande

  • @joneszoepiccinini935
    @joneszoepiccinini935 5 років тому +2

    Ti ho appena scoperto e ti giuro che già ti adoro! Mi metti di buon umore ho guardato quasi tutti i tuoi video in un giorno ahahah poi quando tiri fuori i panini e ti gasi sembra di vedere me quando mi diletto in cucina 🤣😍 sei professionale ma allo stesso tempo super spontaneo! Continua così!!

  • @ChiaraGennari
    @ChiaraGennari 5 років тому +6

    Perfetto..domenica prossima so cosa fare tra una sfollata di studio e l'altra.
    Sei bravissimo Davide💙

  • @killnem2896
    @killnem2896 4 роки тому +1

    Bravissimo, ma soprattutto hai un modo di intrattenere che è stupendo e poi cucini da dio 👌💯

  • @linduciite11
    @linduciite11 2 роки тому

    Appena sfornati i buns!!! Ma sono spettacolari!!! La prossima volta seguirò anche la ricetta per fare hamburger... sul canale hai tantissime ricette meravigliose.. mi sono iscritta al tuo canale subito! Grazie

  • @mariellarando7308
    @mariellarando7308 2 роки тому

    MA quanto sei simpatico Davide, le tue ricette sono veramente buone e da rifare a casa , grazie 💪👍💕💖👌🙌

  • @francescatuis311
    @francescatuis311 2 роки тому

    Ricetta perfetta e ben spiegata per i panini da hamburger, riusciti benissimo! Grazie😍

  • @angelal5506
    @angelal5506 5 років тому +5

    Ma che meraviglia !!!! Ma sei bravissimo bellissima ricetta grazie la faro' sicuramente.💕💕💕💕💕

  • @matteoonida7701
    @matteoonida7701 5 років тому +2

    Un po' in ritardo rispetto al solito, ma comunque non potevo perdermi il tuo video. Che bontà, Davide, come sempre!!! Altro che zio Mac

    • @matteoonida7701
      @matteoonida7701 5 років тому

      @@davide_zamby eh scusami!!! Ieri sera ero preso da Alvaro Soler 😍😍😍😍

  • @costinedimaiale6873
    @costinedimaiale6873 4 роки тому +18

    Una cosa che ammiro del tuo canale e che usi sempre prodotti del tuo paese
    E una cosa molto bella, qui hai creato un hamburger senza cadere in porcate americane

    • @cia_o7024
      @cia_o7024 3 роки тому +3

      Le porcate americane sono quelle che definiscono un panino "hamburger" poi c'è a chi non piace e a chi piace dipende un po' dalle persone

    • @Mario_Terzi
      @Mario_Terzi 3 роки тому

      So perchè, da piccolo lo mandavano sempre a quel paese, e lui andava nel suo, quindi lo conosce bene :-)

  • @Eusepio1957
    @Eusepio1957 5 років тому +3

    *F.O.R.M.I.D.A.B.I.L.E piú guardo e piú acquolina in bocca Ah ah ah...😀 😋 Bravissimo 🍔 🍔 🍔 Davide for president! 😎 Ciao, Mein Freund! 🍀 😀 LIKE#45👍 FULL VIEW*

  • @seppsepp1246
    @seppsepp1246 3 роки тому

    Sei un grande ! Un grande talento e amore per la perfezione bravo!

  • @giannamarialonghi1273
    @giannamarialonghi1273 5 років тому +2

    Sei bravissississimo ,un saluto dalla Francia,c'est toujours un plaisir de te regarder et surtout t'écouter

    • @darkpixel1076
      @darkpixel1076 3 роки тому

      Weeee egalite fraternite agg sbagliat mbappe

  • @guidotavazzi8910
    @guidotavazzi8910 4 роки тому +1

    Bravo ragazzo.. tutta la buona fortuna per te, e benedizioni. In bocca al lupo

  • @roalbahoshi55
    @roalbahoshi55 2 роки тому

    Ciao sei troppo bravo, adoro te e le tue ricette.. Ti volevo chiedere se i panini li posso congelare anche da crudi.. ☺☺☺

  • @gemmaferrarese1154
    @gemmaferrarese1154 4 роки тому +1

    Super bravissimoooooooo. Ciao 👍

  • @selenas.7408
    @selenas.7408 5 років тому +2

    Che voglia di mangiarli!!! Bravissimo!

  • @enri7964
    @enri7964 2 роки тому

    sei troppo bravo il numero uno!

  • @mariagloria4032
    @mariagloria4032 2 роки тому

    Bravissimo!!!! Super bravo!!!!

  • @lyuba7252
    @lyuba7252 2 роки тому

    Complimenti Davide bellissima ricetta

  • @oumaymaafyff6715
    @oumaymaafyff6715 2 роки тому

    Da provare!!!!!!!😍♥️

  • @andreademarcoyoutube
    @andreademarcoyoutube 5 років тому +41

    Sei bravissimo anche io cucino da quando avevo 8 anni e ora ne ho 14 e l'anno prossimo alberghiero

    • @igorfattorel5427
      @igorfattorel5427 4 роки тому +4

      Grande fratm cucina cucina

    • @sus-ji2ok
      @sus-ji2ok 3 роки тому +1

      Ma quando ampie sono le strade del signore figa de dio

  • @cucinainfamiglia2018
    @cucinainfamiglia2018 5 років тому +2

    Wow complimenti meravigliosa ricetta 😋 bravissimo

  • @rosalialeone5863
    @rosalialeone5863 5 років тому +1

    Accipicchia Davide! Mi hai fatto venire una fame! Bravissimo, sei davvero in gamba, complimenti😊

  • @antonellabrocco1482
    @antonellabrocco1482 4 роки тому

    grazie per la ricetta ho fatto un figurone perchè sono buonissimi complimenti

  • @denisebottinelli7667
    @denisebottinelli7667 4 роки тому +1

    Si vede che ti piace cucinare. Magnifico 😊

  • @cinziadegiorgi6892
    @cinziadegiorgi6892 3 роки тому

    DAVIDE, RENDERÒ I MIEI FIGLI, INCREDULI, GRAZIE A TE.....
    DIO TI BENEDICA, SEI UN DONO TESORO ♥️🙏

  • @monicadalpa6086
    @monicadalpa6086 9 місяців тому

    Ciao!!! Voglio assolutamente provare a farli :D
    Dici che posso sostituire il burro con olio o yogurt?

  • @francescoaiello6305
    @francescoaiello6305 4 роки тому +1

    devo smetterla di guardare i tuoi video prima di dormire

  • @okkidigatto8483
    @okkidigatto8483 5 років тому +1

    Fantastico cm sempreeeee!!! Ma ke bonta 😋😋😋😋

  • @TuttiDiconoChe
    @TuttiDiconoChe 5 років тому

    Proverò assolutamente anche questi, soprattutto per quei bei panini soffici. Ho fatto le cozze gratinate per la festa della mamma, è stato un successo, tutto grazie ai tuoi video! 💣😄

  • @rosaflorio1876
    @rosaflorio1876 5 років тому

    Fantastico! Mi sa che domenica stupisco i miei...😋😋

  • @waltergonzalez6661
    @waltergonzalez6661 5 років тому +2

    Hola!!! Molto buona! Muy buena! Te felicito grazie salutos!!!!

  • @soooos7403
    @soooos7403 2 роки тому

    bellissimo sto video , penso sia tipo la quinta volta che vedo sto video

  • @fabiotorsellini570
    @fabiotorsellini570 2 роки тому

    Davide sei una forza della natura!!! Perché, se non l'hai già fatto, ci insegni a fare lo Shuttlebrot? Grazie e un abbraccio sincero 🥰

  • @robbyborghi9897
    @robbyborghi9897 5 років тому

    Ciao Davide mi sa che dopo questa ricetta farò la serata hamburger per tutta la famiglia ! Bravo bellissima ricetta

  • @vincenzo8147
    @vincenzo8147 3 роки тому

    Complimenti Bell risultato ...solo una domanda ma la dose degli ingredienti da te proposto è x 4 Panini ? Invece quella del video è raddoppiato x 8 panini ? Cioè fai non 260 gr farina ma 520 gr giusto ? Grazie

  • @antonellamattiolo9856
    @antonellamattiolo9856 5 років тому +1

    Che bontà di hamburger. Grazie sei molto bravo.👏👏👏👏

  • @rimondiemanuela6912
    @rimondiemanuela6912 5 років тому +3

    Bravo e simpatico👍

  • @vincenzaleo8842
    @vincenzaleo8842 5 років тому +2

    Buonissimi li farò quanto prima 😍 sei troppo bravo continua così 👍

  • @editingvideo1
    @editingvideo1 4 роки тому +1

    Davide sei bravissimo, sul serio , vorrei se posso dare un consiglio utile a tutti riuguardo la cottura dei cibi o semplicemente da scongelare in forno , in questi casi non usare assolutamente la carta di alluminio...considerando anche l' uso quotidiano di questo metallo , tubetto dentifricio , farmaci etc . Non viene smaltito dall' organismo anzi si deposita su vari organi ! Ti chiedo scusa per questo commento , spero sia utile a qualcuno !

    • @davide_zamby
      @davide_zamby  4 роки тому +1

      Ma scherzi! È ultra utile! Veramente
      Non sai quanto ti ringrazio e questa cosa non la sapevo! Grazie tantissimo

  • @rosannamarcuzzi6503
    @rosannamarcuzzi6503 3 роки тому

    Fantastico!!!!!!!

  • @gianlucamedola8811
    @gianlucamedola8811 3 роки тому

    Mi piaci un casino, e ho 47 anni. Nuovo iscritto. Grande!!!!!!!

  • @eleele9188
    @eleele9188 4 роки тому

    Super bravo sei la mia fonte di idee

    • @davide_zamby
      @davide_zamby  4 роки тому +1

      Grazie tantissimo Ele❤️

    • @eleele9188
      @eleele9188 4 роки тому

      Stasera li faccio e come hai detto tu gli altri li congelo ma una domanda hai una ricetta per le nuggets di pollo? O per un hanburgher vegetariano? Ciao grazie e scusa per le domande

  • @og_thefrancyx8025
    @og_thefrancyx8025 4 роки тому +2

    io ho 11 anni e ho inizato a cucinare quando ne avevo 8 grazie a te ho fatto centro molte volte

  • @mattist2760
    @mattist2760 4 роки тому +9

    9:52
    Io che sono valdostano e spero che cita i valdostani
    Davide : Se siete valdostani usate la fontina 😍

  • @alessiaprampolini7598
    @alessiaprampolini7598 3 роки тому

    Se utilizzo il lievito secco lo posso mettere nel latte come da procedura oppure meglio mescolarlo alla farina e aggiungerlo con le polveri?

  • @ilariasimone4895
    @ilariasimone4895 2 роки тому

    Ciao Davide. Per la cottura in forno statico?

  • @ROSSELLA33797
    @ROSSELLA33797 5 років тому

    Dev'essere buonissimo, mi hai fatto venire fame anche se ho appena fatto colazione. Bravissimo Davide ciaoooo

  • @danabianca8809
    @danabianca8809 4 роки тому

    Appena fatti. Li ho coperti con un canovaccio. Vedremo il gusto. Stasera faccio il resto. Ottima ricetta come sempre le tue.

  • @francescanori9632
    @francescanori9632 2 роки тому

    Sei stato bravissimo

  • @brunagaudian5036
    @brunagaudian5036 Рік тому

    Buongiorno Davide, posso aggiungere 2 cucchiaia di latte in polvere

  • @stefanogottardi4452
    @stefanogottardi4452 4 роки тому

    Cucinati oggi, buonissimi😋😋, grazie mille per la guida.

  • @cccpsovietunionisnothingbu2402
    @cccpsovietunionisnothingbu2402 3 роки тому

    Bastaaaaaaaaa mi sto sentendo maleeeeeee . Ti super amo 💚💚💚💚😅😅😅😅

  • @nellinelli6617
    @nellinelli6617 3 роки тому

    Semplicemmente fantastico🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @margheritatraverso1015
    @margheritatraverso1015 Рік тому

    Ciao, ho trovato per caso il tuo modo di fare un amburgher, mitico avere anche la ricetta per fare i panini.
    Domani proverò a farli , poi ti dirò com'è andata. Per ora grazie della tua ricetta, sei un mito.Margherita

  • @melisabri78
    @melisabri78 5 років тому

    😍😍😍 Perfetti questi hamburger! Anch'io li faccio in casa e di tutti i tipi: classico, con pollo, con pesce, vegetariano... Hai ragione, danno tanta soddisfazione! Piccolo riassunto: a Pasqua, ho provato a fare la tua torta con i carciofi: molto particolare, ma nell'insieme è piaciuta, anche se non all'unanimità... Ma le tue cozze gratinate mi hanno fatto avere un applauso con standing ovation! Un bacione da Parigi 💋

    • @melisabri78
      @melisabri78 5 років тому

      @@davide_zamby È piaciuta a me! È quello che conta! 🤣

  • @lucianaormeni5442
    @lucianaormeni5442 5 років тому +2

    Bravissimo 👍

  • @dianapohe
    @dianapohe 4 роки тому

    È vero, gli hamburger fatti in casa (o delle hamburgerie/pub) sono anni luce avanti a quelli dei fast food ☺
    Dovrò sicuramente provare la ricetta dei panini.
    Per quanto riguarda la carne, guardando ricette americane ho trovato un metodo facile ma davvero soddisfacente: carne senza nessun condimento aggiunto, nuda e cruda. Formi la pallina cercando di toccarla e maneggiarla il meno possibile (mi ricorda un po' le palle di neve, per capirci 😂), la metti sulla piastra o la padella e la schiacci con la paletta formando il burger. Lasci col coperchio e poi fai cuocere l'altro lato.
    Viene molto bene perché tutti i sapori della carne rimangono dentro e la ammorbidiscono ☺

  • @olga1601
    @olga1601 2 роки тому

    Super

  • @annalanciano6016
    @annalanciano6016 3 роки тому

    😉👍 bravissimo

  • @marcofantin700
    @marcofantin700 3 роки тому

    Ciao,per due persone poi l'uovo quanto,mi sai dire grazie.ciao

  • @mariacorsini8810
    @mariacorsini8810 4 роки тому

    Buonissimi! Bravo e simpatico

  • @francescopapparella6121
    @francescopapparella6121 4 роки тому

    complemente veramente buonissimo

  • @stefanomattiussi7552
    @stefanomattiussi7552 3 роки тому

    Ciao Davide, sei strepitoso!!! per favore potresti fare il video dove ci fai vedere come si fanno le cipolle caramellate? grazie!!!! :)

  • @robertavalente4430
    @robertavalente4430 3 роки тому

    Davide ti adoroooooo😍

  • @Kira_95_
    @Kira_95_ 2 роки тому

    Se avessi una farina forte con 15g di proteine per 100g devo cambiare qualcosa?

  • @simonettabonaconza5768
    @simonettabonaconza5768 4 роки тому

    Posso sostituire lo strutto con il burro?

  • @tamarindasclooney610
    @tamarindasclooney610 4 роки тому

    Davide io vorrei fare amburghesi io macinandio la carne. Che tipo di carne dovrei usare?

  • @clorindagalasso4485
    @clorindagalasso4485 4 роки тому

    Sei bravissimo grazie

  • @marziamassidda8031
    @marziamassidda8031 3 роки тому

    Ciao a forno statico quanti minuti? E i panetti quanti grammi ?

  • @rachelkappa
    @rachelkappa 5 років тому +1

    Mamma che voglia di rifarli!! 😍

  • @Nionearth
    @Nionearth 4 роки тому

    sto ammirando gli elettrodomestici,oltre a tutto. Planetaria e robot da cucina: che marca sono?

  • @elenabenincasa1141
    @elenabenincasa1141 5 років тому +49

    Bravissimo. Hai un modo di parlare molto professionale, da uomo un pó più vissuto, eppure saremo coetanei 😂😉!! Comunque Bravo e bello! 😘 Un bacio dalla Sicilia

    • @renatomai7013
      @renatomai7013 4 роки тому

      Elena Benincasa professionale? Hai mai parlato con uno chef ?

    • @elenabenincasa1141
      @elenabenincasa1141 4 роки тому +5

      @RAGGIO DI SOLE hahahaha è solo un bravo ragazzo, dai :3 tutti spacconi ed arroganti , lui coniuga dolcezza e competenza.

    • @elenabenincasa1141
      @elenabenincasa1141 4 роки тому +1

      @@renatomai7013 è molto competente nonostante la sua giovane età.

  • @lidiaguion749
    @lidiaguion749 4 роки тому

    Buonissimi grazie

  • @Anna-nt6oj
    @Anna-nt6oj 5 років тому

    Caroooo che bravo che seiiii

  • @samanthamarangoni3738
    @samanthamarangoni3738 4 роки тому

    Ciao posso farli anche il mattino per la sera?

  • @bettinagbfcfilettssztswi3306
    @bettinagbfcfilettssztswi3306 3 роки тому

    Che bontà nuova iscrittaaaaaaaaa

  • @antonellagaffeo4616
    @antonellagaffeo4616 5 років тому

    Quanta simpatia e bontà in questo video!!! Sei il bravo ragazzo della porta accanto

  • @Emanuela807
    @Emanuela807 3 роки тому

    Bravo

  • @AlessioNuvola
    @AlessioNuvola Рік тому

    Che top

  • @mariaventriglia5348
    @mariaventriglia5348 4 роки тому

    Bravissimo Davide....👍😋

  • @gabbo3251
    @gabbo3251 4 роки тому +1

    Io Sono Veneto, ma i miei genitori sono tedeschi e ti volevo chiedere, ma sei nella parte in cui si parla sia italiano che tedesco o solo italiano? Woher kommst du?

  • @mariagalamian7660
    @mariagalamian7660 5 років тому

    Sei bravissimo simpatico👏👏👏👏👍acquolina che bontà mmmm

  • @iMinecraftCreeper
    @iMinecraftCreeper 4 роки тому

    Spectacularis

  • @tomas_nonsonoqui563
    @tomas_nonsonoqui563 3 роки тому

    Che formaggio usiamo se siamo toscani?

  • @sport4ciccio
    @sport4ciccio 4 роки тому +1

    Ciao Davide, per l'impasto fatto a mano uso un cucchiaio ed una Marisa o posso usare lo sbattitore elettrico?

    • @davide_zamby
      @davide_zamby  4 роки тому +1

      Con lo sbattitore Francesco (a meno che non sia davvero potente) potresti fare molto fatica. Io ti consiglio di procedere in maniera classica con un cucchiaio e poi con le mani. Vedrai che verrà benone e non ci impiegherai tanto 😎

    • @sport4ciccio
      @sport4ciccio 4 роки тому

      Grazie mille Davide... Ti mando foto stasera 😁