슈퍼 푸드 케일.. 아삭한 케일 장아찌 만들기/세계 10대 슈퍼 푸드- how to make soy pickled kale

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  • Опубліковано 22 вер 2024
  • #핸쿡요리

КОМЕНТАРІ • 10

  • @66yoyolife83
    @66yoyolife83 5 років тому +1

    케일장아찌!!! 첨 듣는데 왠지 건강한 맛이느껴지네요 녹즙으로 먹기 힘든 분들께 강추네요 좋은 정보 감사합니다^^

  • @하니와우주
    @하니와우주 5 років тому +2

    명이나물 장아찌 맛 날것 같음 ~
    무발효액이 어떤 맛인지 모르겠네요 ~ 다른재로 다 있는데 ^^ ㅋ

    • @handcook.
      @handcook.  5 років тому +1

      무우에 설탕 넣고 무즙 나온걸로 숙성 시켜서 발효한액이라 싱싱하구 시원한 맛이 납니다😊

  • @이상인-j1e
    @이상인-j1e 3 роки тому +2

    무우 발효액으없으면 뭘로 대체하나요?

    • @handcook.
      @handcook.  3 роки тому

      설탕 조금 넣으시면 됩니다..단맛 내는 용도 이니까요😊

    • @이상인-j1e
      @이상인-j1e 3 роки тому

      @@handcook.
      네 감사합니다 설탕을 물에 희석해서 해야 겠군요

    • @handcook.
      @handcook.  3 роки тому

      물에 희석하는거 보다는 간장에 넣고 끓여 주세요..아님 설탕만 살살 뿌려 주세요. 😊

  • @bokim2985
    @bokim2985 3 роки тому +1

    케일장아찌맛있어요.뼈.항암효과좋데요

  • @alenalen1901
    @alenalen1901 3 роки тому +1

    유통기한이 얼마나되나요

    • @handcook.
      @handcook.  3 роки тому

      냉장 보관 하시면 오래오래 (3개월 이상)보관할 수 있습니다..물러나지도 않습니다..