Pastel de Carne y Patata. Receta Fácil con Carne Picada y Patatas.
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- Опубліковано 30 вер 2024
- #Patatas #Recetas #Carne
En este vídeo te explico cómo hacer el Pastel de Carne y Patata con ingredientes de lo más comunes que tenemos en casa. Un pastel de carne que hará las veces de plato único, al que podríamos acompañar con una ensalada verde. La clave de la receta es elegir una buena carne, picada al momento en la carnicería, que podría ser de ternera, o mixta con cerdo, pollo ó cordero. Además con un puré de patatas que haremos de forma casera por lo que dará una textura increíble. Le daremos un toque de horno y gratinaremos con queso. Esta receta es para 6 Personas y los ingredientes que necesitaréis para el PASTEL DE
CARNE Y PATATA:
4 PATATAS GRANDES Ó 1.300 GRAMOS.
900 GRAMOS DE CARNE PICADA (MITAD TERNERA MITAD CERDO)
1 CEBOLLA GRANDE Ó 300 GRAMOS.
1 ZANAHORIA
3 AJOS
150 GRAMOS Ó 7 CUCHARADAS DE TOMATE FRITO.
50 GRAMOS DE QUESO RALLADO.
30 GRAMOS DE MANTEQUILLA
4 CUCHARADAS DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA.
1 RAMILLETE DE PEREJIL FRESCO.
SAL Y PIMIENTA AL GUSTO.
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MOLDE DESMOLDABLE DE 22 CENTÍMETROS DE DIÁMETRO.
Si haces esta receta y quieres que la vea cómo te ha salido, házle una fotografía a tu pastel de carne y patata y etiquetame en Instagram : @laempanalightdebego para que te la comente.
Si tienes alguna duda o quieres comentarme esta receta házlo aquí en comentarios y estaré encantada de ayudarte.
Gracias por ver este vídeo. Nos vemos en el siguiente. Bon Profit¡¡
Qué buena pinta hay que probarlo
Delicioso pastel 😋
11:49
Me gusto tu receta muy interesante
😋😋😋👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Me acabo de suscribir 😊👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙅
Una consulta mi horno solo tiene calot abajo y el gril arriba para retoques ,q tiempo lo pongo a hornar?si solo abajo tiene calor
Muy buena receta pero todo el mundo no tiene esos utensilios pero la receta muy biena
Holaa! Acabamos de comerlo...😋. Un éxito.
Gracias por compartir y un saludo desde Galicia.
Excelente! @maria elvira, cuánto me alegro. Saludos¡¡
Que pintada más rica.
Muchísimas gracias por tan maravillosa receta, lo are maña.
Esta noche voy hacer hamburguesas de brócoli 😋😋😋. Están de muerte😜😜😁😁
ummm qué ricas¡¡¡¡ Disfrutalas guapa
Falto agregar los huevos duros.
Hola bego esta receta me ha encantado, como tiene que estar de rica. Ya he mirado el video un par de veces porque no quiero perder ni un solo paso para que me salga igualita "a la tuya . Que delicia de pastel de carne. Te mando un beso enorme desde SEVILLA. 😘😘👏👏👏👏💖🌷🌹🌷🌹
Hola Loli, sólo decirte que este pastel de carne y patata es para disfrutarlo de principio a fin. Bon Profit guapa! 😋😘
PLEASE TRY TO REMEMBER YOU GUYS YOU HAVE AN ENGLISH SPEAKING LISTENERS. THAT DONST SPEAK YOUR LANGUAGE.
😂 idk how i got here
I speak Spanish but this ppl are from Spain and their Spanish is very different from our Mexican Spanish so I'm crying because I don't understand either
So don't tripp 🤣🤣🤣😂🤣🤤
Que rico, que hambre me a entrado, tiene que estar...😋😋
Hola Rut!! Y no te equivocas, es un pastel delicioso. Pruébalo 😋😋
Delicioso con que se podría acompañar 😋
Hola Nataly gracias!! Puedes acompañarlo con una ensalada verde 😀😋👍
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Gracias por esta rica ceceta, la voy a preparar, mi tia preparaba esta delicia cuando yo era chica, solo que le ponia aceitunas y uva pasas...pero esta la voy a preparar el domingo si o si!!!
Genial 👏. Ya verás que rico queda 😋😀
Te quedó de 10👍👍yo le pongo aceitunas y pasas de uvas,y mussarela,queda de maravilla!! MUY rico lo tuyo 😘😘🇦🇷
Gracias Viviana, y buenos complementos los que añades, al fin y al cabo éste pastel se presta a personalizarlo a nuestro gusto 😋😀👍
@@Laempanalightdebego en que momento le hechas las pasas y aceituna para agregarle a mi pastel de patatas que voy hacer mañana por favor
El video me encantó, muchas gracias
ola, me hay encantado tu receta, simples, perfecta y certamiente muy saborosa. saludos desde Belo Horizonte, Brasil.
Hola, me alegro mucho que te haya gustado 😀👍
Lo estoy haciendo ahora mismo! Seguro que está delicioso, lo único que yo además le he echado un poco de vino blanco, lo demás exactamente igual que en el video
Yo coso tamb la zanahoria, la mezclo con la papa y un poco de queso rayado para hacer el puré. Igual forro mi molde con el puré, agrego la carne ya cocida igual como la preparo la sra (pero sin la zanahoria) y pongo huevos duros(cocidos) en rodajas, pongo la segunda capa de papa e igual espolvoreo queso rayado. Y al horno.
Muy rico también 👏!
Y qué esperas a subir tu vídeo?
¿Con qué tipo de hilo ha sido cosida la zanahoria?
¿Con qué tipo de hilo ha sido cosida la zanahoria? ¡Gracias!
Hola es justo lo que buscaba, a mí gusto la combinación perfecta... Solo una duda lo podré hacer en estufa , y cuál sería el paso a seguir , gracias y felicidades, explicas muy bien y tienes una voz que tranquiliza......saludos desde mi bello México ...
Muchas gracias por compartirnosla, que buena receta, la voy hacer.
Hola!! Verás que rica 😋😀
👍
👍
Mmmque delicioso
El pastel de papas que se hace en Argentina. O al menos, yo lo hago así! Felicitaciones
Hola @Jorge, encantada 😀
En
Es la mejor y única receta que me ha gustado sin duda que lo haré gracias x la receta tan rica.
Disfrútala Estefani, un pastel salado delicioso 😋😀👍
tan facil lo explico que ya lo voy a hacer muchas gracias por tus ideas dios te siga bendiciendo saludos desde rosario argentina
Delicioso
Lo voy hacer el sábado a ver q tal me sale!! Pero creo q bien porq es súper parecida a la q yo hacía hace años
Bego madre mía, madre mía q no tengo ni palabras, el pastel delicioso mejor imposible😋😋😋. Riquísimo.. Gracias muchos besitos.. 😘😘😍😍💕
Hola Mary!! Sabia que te gustaría. Es una delicia y me alegro muchísimo que lo hayais disfrutado la familia. Besos 😘
Me a encantado esta receta seguro k lo hare ,es una receta de 10
Muy muy buena su receta, muchas gracias, lo único que no me gusta y espero que no se moleste es el desperdicio de agua, por favor no lo siga haciendo.
Hola Cecilia, sin duda no estamos para desperdiciar agua, pero ten en cuenta que estoy grabando un video, hay mil maneras de enjuagar las patatas como ponerlas todas en un escurridor y sumergirlas en un bol con agua etc.. Pero insisto, es un video de cocina y a veces es muy difícil indicar todos los pasos tan detallados como me gustaría (en mi caso y por la grabación sería mucho más extenso). Siempre hay que apelar al sentido común en todo caso. Un saludo y gracias por comentar 😀👍
Muy rico lo tengo que hacer gracias ❤
Alguien me puede desir que tipo de material son sus sartenes??
Hola Yanet, las cazuelas utilizadas son de aluminio fundido con recubrimiento antiadherente Teflón® Platinum y Chemours Teflon™, son en ambos casos totalmente libres de tóxicos. Espero haberte ayudado. Un saludo
@@Laempanalightdebego muchas grasias por la información ya que quiero unas sartenes así grasias
Que marca son?
Yo lo voy a hacer hoy...tiene una pinta riquísima.Gracias y bendiciones para ti ♥️🙋
Bon profit, guapa. M'encanten les teves receptes!
Este pastel de carne me encanta! Gracias por compartir.
Un beso guapa 😘😘😘
Gracias Francisca, está delicioso
Pruébalo 😀👍
bendiciones este pastel lo voy hacer se ve delicioso
Yo encuentro se pastel ahora y le digo buenas receta
Exquisito tu pastel de carne y papa de lujo me encantó se ve muy fácil de hacer está navidad lo tendré en mi Meza Gracias por tan deliciosa receta Dios te bendiga un abrazo desde New Jersey ♥️ Que tengas una linda navidad Con tu familia.
Disfrútala @Gloria! 😃
Hola Bego.
. El pastel de patata me ha encantado
parece q esta rico ok gracias
Gràcies per tan bona recepta!
Lo voy hacer tiene q estar muy bueno me podías decir de dónde compraste la pasa puré si no es ninguna molestia gracias
Hola. No es ninguna molestia, lo compre en una ferretería de mi barrio, pero además de las ferreterías las venden en bazares y centros comerciales. Lo encontrarás sin problema. Un saludo 😀👍
Muy bueno 😊 gracias
Que facilidad para cocinar
Se ve bueno el pastel de papa
Gracias se ve muy rico y buena explicación
Saludos desde Boston😀
Me ha servido.
Hola Bego! Vaya pinta q tiene el pastel, tiene q estar buenísimo esta semana lo hago..😋😋.. Se me hace la boca agua, q rico.. Gracias guapísima ya te contaré.. Besines 😘😘😘💕
Ya verás Mary que rico, seguro que te va a encantar. Es de las recetas que siempre vienen bien 😋😘😘
Me encanta el pastel de papa ♡~♡
Felicitaciones! Me gusta mucho
Gracias, disfrútalo 😀👍
Buenísimo
Se ve delicioso! Me gustaría hacerlo pronto
me gusta
Tremenda receta
, y en primera. Preparar bien rico.
Que condimento le va
Rico rico pastel de patata ‼️👌😋 brutal ‼️
Gracias!! 😋😋😋😀
Como puedo lograr el gratinado con mi cocina no lo con sigo
Hola Yanet, si tienes gratinador o grill, conectalo para dorar la parte superior. Un saludo
Las patatas de carne molida es una receta exelente
Gracias!! Está delicioso 😋😀
Hola Bego,como siempre una buena receta y facilita,gracias👍😋
Dogui, pruébalo, verás que rico¡¡
Molt bó Bego 😛👍😉😘😘😘😘
Está de vicio ;)
Se ve de maravilla, en unos días lo prepararé. Saludos desde Ecuador 🇪🇨
Seguro que te va a encantar. Un saludo 😀👍
Excelente el mejor video de pastel de papa y mas completo q he visto al momento.✌️❤️😘
Muchas gracias 🤗 @lucy¡¡
Una delicia Bego !!! Gracias por compartir, besos😘😘
Ummm muy rico, y completo. Besos¡¡
Andava buscando una receta d pastel d carne y la verdad esta me encanto así q mi like y mi suscribción.
Q rico ¡¡
Pintaza de plato completo.
Hola Nines!! Y tanto que completo, quizá sólo acompañarlo de una ensalada verde que le viene genial 😀👍
Siempre es conveniente comprobar si se han introducido pequeñas variaciones en recetas muy conocidas en el tiempo y aprender de estos cambios si nos convencieron.
Gracias Josep, y te convencieron?
@@Laempanalightdebego : no lo sé aún !
@@josepmariaaguascaribot9239 si lo pruebas me lo lo comentas que te ha parecido 😀
@@Laempanalightdebego : al no ser una receta con ingredientes poco usuales, lo hice hoy y me ha parecido un clásico y canónico pastel de carne con patata.
@@josepmariaaguascaribot9239 genial. Gracias por tu comentario 😀👍
Hola! Muchas gracias por la receta, bendiciones
Disfrútala ;)
Gracias 😘
He hecho el lomo con almendras ya t diré como está
Ya me contarás 😋😀
Que rico i que pina ,mmmmm
Me alegro mucho que te haya gustado 😀👍
Me encantó, muy interesante receta, Arguiñeanu toma nota 😛
Vaya receta!!!!!!
Gracias Paquita!!
Súper buenoooo!!!!!👍👏👏💪
Así es Gemma, está de rechupete 😋😋😋
Esta súper, gracisd
Lo tengo que hacer buenísimo tiene que estar
GRACIAS BEGO ESTA GENIAL
Me alegro mucho que te haya gustado¡¡
buenas noches me encanta lo que. el pastel de carne que hace mañana lo voy hacer me ha gustado mucho buenas noches me gustaría bque me responda le saluda de andorra la vella
@@mariamata2677 genial, anímate a cocinar verás que rico queda. Saludos!!
El lomo con almendra buenísimo gracias
Me alegro Teresa que te haya gustado 😀👍
Hoy la preparo en cuarentena con tu receta deliciosa maravillosa. Gracias por compartir 👍
Muchas gracias por esa receta tan rica.
Que Dios la bendiga a usted y a su familia.
Que rico..
Que rico se ve ese paster de batata lo boy aser
Genial, ya me verás que rico 😋