Мясные Пальчики. Мясные Рулетики Готовлю так много лет

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 гру 2023
  • Мясные Пальчики. Мясные Рулетики
    700 г шампиньоны или любые грибы
    20 г слиыочное масло
    1 лук репчатый
    100 г сметана
    соль, перец по вкусу
    12 пластов карбонат (1,5-1,7 кг)
    10 зубчиков чеснока
    соль, переу, кориандр по вкусу
    70 мл растительное масло для жарки
    2 ст/л муки ( без верха)
    700 мл или больше воды или бульона
    соль, перец, специи для мяса сухой чеснок , по вкусу
    1 ч/л паприка
    тушить 40 -50 мин на медленном огне
    петрушка

КОМЕНТАРІ • 38

  • @MileniaFlorida
    @MileniaFlorida  4 місяці тому +3

    Мясные Пальчики. Мясные Рулетики Готовлю так много лет

  • @user-ti2qs8ej9s
    @user-ti2qs8ej9s 4 місяці тому +2

    Шикардос

  • @ellonazdanovska7199
    @ellonazdanovska7199 4 місяці тому +5

    Спасибо! Очень вовремя!😋👍

  • @lidiyaizhevskaya964
    @lidiyaizhevskaya964 4 місяці тому

    Спасибо большое за Прекрасный рецепт !

  • @user-be2md2cj8w
    @user-be2md2cj8w 4 місяці тому +4

    Рецепт супер, спасибо большое

  • @MIX-td9lg
    @MIX-td9lg 4 місяці тому +2

    Спасибо за вкусный рецепт!.👍👍

  • @larissaleborgne200
    @larissaleborgne200 4 місяці тому +2

    Спасибо за интересный рецепт,

  • @melahetabuzerova
    @melahetabuzerova 4 місяці тому +2

    Отлично❤

  • @nadezhdakrasnova
    @nadezhdakrasnova 4 місяці тому +1

    Как это вкусно,я представить не могу,но знаю,спасибо добрая душа Миленочка.Обязательно приготовлю,люблю мясные блюда.✨🌹🍒🌹✨.

  • @user-od9ge2lv7o
    @user-od9ge2lv7o 4 місяці тому +2

    Супер вкусно, делаю по вашему рецепту👍, только иногда со сливочным соусом 😊

  • @user-tk2kd3kt1b
    @user-tk2kd3kt1b 4 місяці тому +1

    Спасибо. 🎉🎉🎉

  • @lanabobovnik7036
    @lanabobovnik7036 4 місяці тому +12

    А я больше с черносливом люблю. Только ничем не заматываю,а зубочистку втыкаю и обваливаю в яйце и сухарях. А потом заливаю сливками и чуть протушиваю

    • @jolabarbaraq7267
      @jolabarbaraq7267 2 місяці тому

      Один чернослив или с сыром или чемноком? Без обжарки сразу тушите в сливках?

  • @inessaschestakova3190
    @inessaschestakova3190 3 місяці тому

    Пока смотрела, задремала, выспалась, состарилась. Спасибо за рецепт, ждем новых серий Санта-Барбары про рулетики.

  • @user-lk3md9vt4e
    @user-lk3md9vt4e 4 місяці тому

    Протушенные рулетики заливаю ореховый соусом,это такая вкуснятина!

  • @tunzalemamedovaallahverdi5069
    @tunzalemamedovaallahverdi5069 4 місяці тому +1

    👍

  • @user-qv9wo7tz5s
    @user-qv9wo7tz5s 4 місяці тому +3

    Спасибо большое, Милена! 🌹У меня тоже есть свой рецепт мясных рулетиков приготовленных в духовке. Я использую филе бедра индейки. Начинка : шампиньоны обжареваю с луком, в конце добавляю порезанные кубиками груши ( сорт конференц.) + соль и специи. Заворачиваю в отбитые филе бедра, укладываю на противень, остатки начинки распределяю равномерно поверху. Затем в духовку. Специи добавляю и в фарш и поверх рулетиков, перед запеканием, по вкусу. Обязательно попробуйте, это очень вкусно! Гарнир - любой, можно и без него.👍

    • @MileniaFlorida
      @MileniaFlorida  4 місяці тому +4

      спасибо огромное за Ваш рецепт

    • @lidachulakova5612
      @lidachulakova5612 3 місяці тому +1

      С грушами очень вкусно. 😊

  • @user-mj2mk8dc5e
    @user-mj2mk8dc5e 4 місяці тому

    👍👍👍🌹🌹🌹

  • @yulia_mag
    @yulia_mag 4 місяці тому

    Скажите пожалуйста,нитка не горит при обжаривании?

  • @aureliaculiuc1381
    @aureliaculiuc1381 2 місяці тому

    Вкусные рулетики , можно и с куринным мясом , и телятину и свинину , ну а соус , как по мне , я бы добавила сливки , или жирную сметану , всегда так делаю , не только муку и воду . Лучше ту сметану , которую налили в грибы , налили бы в соус .м м м

  • @nadezhdakrasnova
    @nadezhdakrasnova 3 місяці тому +1

    А карбонат мясо сырое или готовый из супермаркета.На рынке,очень редко бывает,да и в супермаркетах тоже.Он дорогой и не покупают и он пропадает.Чем можно заменить беконом?.Миленочка спасибо за рецепт такой🌟👩‍⚕🌄.

    • @MileniaFlorida
      @MileniaFlorida  3 місяці тому +1

      Можно любое мясо отбить и курицу тоже

  • @user-yj2mj6ts1y
    @user-yj2mj6ts1y 2 місяці тому

    Всё класс, только мука не нужна, можно наверно киноа и картошка с рисом тоже ни к чему, пойдёт фасоль, чечевица и хорошо бы это всё более быстрее как-то, слишком много движухи с нитками...

  • @user-nb4rk2ok5m
    @user-nb4rk2ok5m 4 місяці тому +2

    А 10 зубчиков чеснока куда добавить?

  • @user-qq8tj1ts3u
    @user-qq8tj1ts3u 4 місяці тому +2

    А если в начинку добавить ещё чернослив, думаю будет отлично! 🎉

    • @MileniaFlorida
      @MileniaFlorida  4 місяці тому

      Можно экспериментировать

  • @user-ig6ts8cx3k
    @user-ig6ts8cx3k 3 місяці тому

    Камеру надо поправить.

  • @yuriykalinchuk3743
    @yuriykalinchuk3743 4 місяці тому

    Возни много😊.
    Лучше отдельно грибы и отдельно мясо...
    И мне кажется слишком много перца добавляете

  • @aeroniablog6546
    @aeroniablog6546 4 місяці тому

    почему такое ужасное нахвание?)

  • @user-uq3tf9sw2t
    @user-uq3tf9sw2t 4 місяці тому +1

    Вместо грибов что можно

    • @user-ml3yx1el3c
      @user-ml3yx1el3c 4 місяці тому +1

      Можно морковь, лук, сельдерей, пастернак, зелень.

    • @user-sy6gx5nb2l
      @user-sy6gx5nb2l 4 місяці тому +1

      Я видела рецепт с тушёной капустой с морковью и чесноком.

    • @nataliasadovskaya8025
      @nataliasadovskaya8025 4 місяці тому +3

      Можно ломтик сала, чесночок, перчик и кусочек соленого огурчика. Сало и огурчик порезать тоненько как перо лука. Очень вкусно. Этому рецепту уже много лет.😊. Затем в духовку при закрытой крышке, добавить чуть водички.

  • @user-xj5vq1wc1p
    @user-xj5vq1wc1p 2 місяці тому

    всегда обжаривают сначала лук.....

  • @user-xj5vq1wc1p
    @user-xj5vq1wc1p 2 місяці тому

    херня