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小菜真的超級厲害的！每一種工具都用的嚇嚇叫！每一次出餐都讓人好驚艷！
這個instant pot超級好用，在加拿大用了好久。以前台灣的朋友都要我幫他們買很高興台灣有賣了。
兩位輕鬆自在自然不做作, 喜歡!
這台可以買欸。小菜廚藝很讚，連煎個牛排擺盤也不馬虎😍
請問這一台鍋，有無水料理的按鍵嗎？
謝謝你們用心製作這個影片來介紹 好市多的instant pot， 雖然煮豆類非常快但是豆類因為有凝集素還是要先泡過 較健康，泡豆子非常簡單，加水放冰箱隔天把水倒掉，加好水再 煮。這個動作可以減少凝集素。全穀物和種子的硬殼是大自然設計來保護植物、讓動物消化不良的保護層，充滿凝集素。 我用這個鍋做納豆，非常好，非常成功。
舒肥會讓肉的結締組織軟化，但相較用煎或烤的料理方式，會比較沒有香氣⋯所以油脂多的肉較適合，就千萬別拿菲力來做⋯菲力本來就嫩又少油脂，靠舒肥沒油脂香氣，肉會變的你認不得它，會浪費掉了XD 舒肥Costco的嫩肩55度5H可以軟化中間那條硬筋喔～之後再正反面煎一下就很好入口
小菜真的厲害👍沒有一樣菜難不倒她
兩夫妻一起在廚房，真的是其樂融融，時而聽到你們講台語，感覺特別溫馨。❤
謝謝！
這台很厲害，我們會一次用cosco雞胸4包，分裝好放進去舒肥60度一小時，超嫩😄撕成雞絲，配荷包蛋，假裝人在嘉義哈哈
乾杯、小菜的示範令人躍躍欲試，食慾大增。太棒了！
好幸福的乾杯，賢慧的小菜
小菜廚藝好好哦好會變出新菜色哦👍👍👍
小菜廚藝超讚，乾杯太幸福了！！
這個在美國真的很常見的電器。耐用丶功能多丶又便宜。我自己就買了三個。因為住在馬里蘭，相對吃上面比較不方便，都是自己煮，不像在台灣可以直接用買的。超推薦各位買一台
才剛買了一台就出影片了、太讚啦
因為我們也買了，哈😆
一直想買 沒買擔心不會用啦謝謝你們夫妻倆的仔細介紹和表演謝謝啦！
謝謝妳們的開箱，讓我終於可以下定決心
連續2集被燒到😂😂，烤盤小的想換大的🥺，壓力鍋沒有看乾杯小菜介紹可以入手🤩
乾杯很幸福，天天有小菜好料伺候欸🥰好奇，通常開箱文都同一天拍完嗎～～～（一次吃好多品項喔）
買了一年多，原本的電鍋已經完全被取代了。電子式的壓力鍋壓力到了就停止加熱，比較安全又不用像傳統的要顧火。要說缺點大概就只有煮飯的功能比較會黏鍋，畢竟不像一般電子鍋用不沾的內鍋。其他蒸煮，舒肥，燉湯等功能都超方便。
也有不粘的那个啊可是比我是用别的品牌
我也有一台，不过一年只用个四五次。谢谢分享。
我反而比較常用電鍋，壓力鍋的時間比較常，平常煮湯、蒸食物，電鍋比較常用
好👍小菜乾杯好吃😋
幾年前我從美國買一台，真的好用！現在好市多買送更多配備～
看起來很好用喔，有點心動，謝謝乾杯，小菜你們的分享，讚啦
💕💕喜歡看你們自然流露出來的快樂幸福😊😊
謝謝LLY ~^.^
@@cheers40188 🤩🤩💕
這台看小菜示範好讚👍喔！一定立馬去COSTCO買
正在研究哪台萬用鍋好用...這支影片真是及時雨，感謝乾杯小菜的開箱!!
這台在美國超紅的，跟大同電鍋ㄧ樣幾乎每個人家裡都有ㄧ台～因為便宜又好用。希望小菜能再分享多ㄧ點菜色😆
@Maria Liu 以功能來說 比大同電鍋還強 ，產地就打趴了
真的令人讚不絕口...... 我是說小菜的手藝. 🥰
这台高压锅是一个中国人做的。失业后在家帮太太烧菜。感觉没有趁手的锅。就自己做了。推销时很难进入商店。索性在Amazon自己卖。大受追捧。现在被一个大公司收购了。他也被收购公司录用在设计部门。我周围很多人家有2台。我家有一台。几年了。很好用。遗憾的是当时没有苏肥的功能。那2个汤勺还有乾坤呢。摆放很方便。这个锅的所有 accessories 都有暖心的设计。
有沒有相關報導影片？想深入了解下…
棒
看完我也去買了 真的好好用
發現了一個優質開箱，很喜歡，可以請問這台instant pot 是什麼型號嗎？謝謝
可以測試“花生豬腳湯”嗎？花生很難煮軟綿...豬腳筋也很難軟爛...期待開箱測試~~
有買國際牌電氣壓力鍋.也很好用前幾天有試做黑蒜.也成功了
很喜歡看你們介紹家電❤立馬去買一台我今天用來煮粥 洩壓排氣閥瘋狂亂噴米湯😂😂 請問有沒有甚麼不要讓米湯亂噴的秘訣
您可以留意您的料理量是不是超過水位上限，不然我們使用沒遇過會噴米湯的狀況。🙂
希望可以看用Instant Pot 做優葛跟優酪乳
我也有一个小型（mayer MMPC1650）， 除了没有煎, 舒肥和蒸， 其他差不多都有， 我最常煮红豆/绿豆汤和药材汤或普通家常汤。 开始我不太敢用因为听过什么气压锅爆炸。。。后来试过后， 真的超好用。觉得每个家庭该有一个， 很省时间。不太懂舒肥来做什么？ 把肉类煮熟先？
舒肥「Sous vide 」名稱源自於法語，意為「真空狀態底下」，通常稱其為「低溫慢煮」，舒肥原理是以「溫度」控制食物的熟成，利用低溫真空下的烹調，長時間低溫持續加熱的方法，膠原蛋白55℃左右開始軟化，溫度太高則會硬化，利用這個方式讓肉變得柔軟好吃，對時間和溫度的精準控制，煮熟食物的同時，減少過度烹煮造成的水分流失，並保留住更多的營養，米其林餐廳很常使用舒肥法。
謝謝 正想買萬用鍋，受益良多！
小菜好厲害 什麼菜色都難不倒她
這集小菜麻麻短髮 好漂釀！
其實舒肥不用等溫度到就可以直接放進去把蓋子鎖好，溫度到會自己跳時間跑
可以許願你們用這個鍋煮麻油雞飯嗎？我有一台但是一直煮失敗，不是太濕就是燒焦，差點要把這個鍋二手賣掉，直到看到你們的影片，想說或許再給這個鍋一次機會還有豬骨高湯，我搞了快五小時才煮好，而且湯黑黑的，不知道為什麼，然後湯也有一股怪味，真的很氣餒，這個鍋在我手上，我一點都不覺得好用，希望你們可以幫助我讓我愛上這個鍋😂先謝謝你們如果不方便教學也沒關係，不要有壓力，感謝你們的分享❤
我一台 Instant Pot 已經用了二十年了，還是非常好，只不過舊式的尚沒有舒肥功能。好像最新的 Instant Pot 還能另加空氣炸鍋。
好強喔，都沒故障送修過嗎？
真的。。。。棒！！！一切。。。。都是家庭料理可以做的👍👍👍♥️♥️♥️
哈哈....看你們的影片真的太可愛了又好笑！
這台我有買，但不會用，今日看了，明天試試看，謝謝你們。
義美有賣掛包、控肉、酸菜、花生粉，可分開買。用蒸的，肉不夠軟，但還可接受。
流口水了🤤
請問這台可以用來煮黑豆嗎？ 因為黑豆很硬 如果用一般鍋煮要很久 我之前是用悶燒鍋來煮 煮熟了放悶燒鍋悶一天。然後我買一台二手的來玩用非X普電子壓力鍋煮 結果黑豆煮不爛（黑豆已經泡水十二小時）,黑豆比紅豆難煮多了 可以挑戰煮黑豆試試看嗎？謝謝
這台我也有買 用最多是煮紅豆湯 很方便
豆類最難搞定的是煮花生.還有想看這台電子壓力鍋做優格
黑豆比花生難煮😅😅😅
😂請問乾杯小菜這個在使用中會有嘶嘶地聲音和微微的冒氣嗎？
請問：洩壓的方式可以讓鍋子自動洩壓嗎？大約需要多久時間？
希望可以開箱凱瑞克的壓力鍋~
请问在哪里可以买到有中文面板的这款锅？谢谢
想請問用舒肥功能水溫如果超過設定會怎麼樣？因為設定57舒肥溫度，但自己即時先用溫水，但還是要等個10幾分鐘人還要時不時注意
煮咖哩也超棒超入味的唷~~~~
應該用花生煮花生湯，花生最難煮軟，能煮軟那就是最完美萬用鍋，可不可找天測試煮花生甜湯謝謝
能設定溫度的話，就可以做法式油封雞了！真的好燒!!
有沒有人和我一樣注意到小菜這集變美了？
亞馬遜還可以買音速鍋 的氣炸鍋蓋配件，又可以當氣炸鍋
嗨… 👋 小菜 請問這台壓力鍋多少錢？看妳做完料理後感覺CP值頗高很優秀餒！
可以請問小菜煎牛排的平底鍋在哪裡買的嗎？想要好用又大的平底鍋呀～～
請問那個藥膳的中藥看起來不錯在哪裏買呢?
我也買了，可以多介紹其他食譜嗎？
好方便還有舒肥功能
這台不錯，就是長得有點復古復古
剛看了，二話不說，買了😅還好在越南有得賣😛謝乾杯小菜🙏
越南也有喔！真好🙂
您們好可愛😂
3月特價我也買了一台，每個禮拜都會用，非常好用又便宜！印象好市多每年只會特價一次
2990就是爽 我也買了
這一台只要2990
很便宜很滑算喔！賺到了
Momo好像賣5000多元，飛力浦3000多元的棕小萬，內蓋還是鋁的，不像這台已是不鏽鋼了。
我也有買這台，cp值極高
請問舒肥功能在等溫度的時候，鍋蓋需要旋轉鎖上嗎?我新買的鍋子，舒肥功能溫度超過了還不會叫。
請問燉湯、滷肉的味道可以嗎?跟文火慢燉吃起來的口感一樣嗎?還是更好?
甘納美賣捏~想買
請問小菜您的肉類舒肥，自己要怎麼判斷時間，跟溫度，還是食譜有教呢？
孔洞 排氣 那邊怎麼清潔呢？謝謝小菜乾杯
舒肥啥意思😅在哪裡買？看起來好好用喔⋯
請問紅豆是像影片 直接放入 , 不用泡 . 25 分鐘就可以完成嗎 ? 謝謝
一樣在好市多購入，只用過一次希望能看到更多料理分享
此煲，需自已减压，放气的？
第一名，辛苦了！
美膳雅多功能鍋與這台差異在那裡？
終於頭香了😄
塑料袋可以蒸吗
請問小菜：面板左上方高壓選擇有何作用！如果選豆類只想煮10分鐘...但面板一開就是30分鐘那要一分一分減到10鐘嗎？請給點指點.謝謝啦
應該是用來煮很硬很難煮的食材
請問你們有用說明書第一次試用的方式嗎？24oz/750ml的測試壓力5分鐘
請問你們是買哪牌的真空機？
這台我也買了，但是它魯肉，煮排骨湯還是不及在瓦斯爐上小火慢慢的燒，比較像電鍋燜煮，風味不同！
壓力鍋求快，但要風味，還是要慢慢燉
快鍋的優點就是熟成的時程短，節省能源的效益較高。講究湯鮮味美的話，就要使其自然洩壓，用時間讓味道沁入食材中心。而電子式壓力鍋更有自動計時的功能，對時間緊迫的人，自動化確實可以幫助在同個時段裡，處理更多的事情。
所以我煮完會再放回瓦斯爐滾，我覺得主要是可以縮短時程還有免顧火不用擔心焦底，不過時間就要稍微控制。
請問小菜煮紅豆泥的話水和紅豆的比例是多少？時間一樣嗎？
請問乾杯 小菜 紅豆湯上面的年糕是怎麼加熱的看起來很特別，謝謝唷！
好想有一台一模一樣的❤
這可以煮粥跟開蓋保溫火鍋邊煮邊吃嗎？😂 吃火鍋好需要這個功能
我們家是飛利浦的萬用鍋也不錯用！～但就沒有舒肥的功能……不過也比較不佔空間，有好有壞！小菜燉的滷三層肉看起來好好吃哦！🤤
我們家同時兩個牌子都有說，坦白說實際大小差不多，反而IP鍋的鍋子深一些
舒肥是什麼意思？
可以問藥膳的內容嗎？謝謝
讚！这台我有買,还沒開箱！
舒肥真的是這台最強大的功能
上次看到一個影片說比金小萬好用🙊
爆漿欸！！😍😋😋
這一台比較好用還是菲利浦的呢？
最利害的是小菜
小菜真的超級厲害的！每一種工具都用的嚇嚇叫！每一次出餐都讓人好驚艷！
這個instant pot超級好用，在加拿大用了好久。以前台灣的朋友都要我幫他們買很高興台灣有賣了。
兩位輕鬆自在自然不做作, 喜歡!
這台可以買欸。小菜廚藝很讚，連煎個牛排擺盤也不馬虎😍
請問這一台鍋，有無水料理的按鍵嗎？
謝謝你們用心製作這個影片來介紹 好市多的instant pot， 雖然煮豆類非常快但是豆類因為有凝集素還是要先泡過 較健康，泡豆子非常簡單，加水放冰箱隔天把
水倒掉，加好水再 煮。這個動作可以減少凝集素。全穀物和種子的硬殼是大自然設計來保護植物、讓動物消化不良的保護層，充滿凝集素。
我用這個鍋做納豆，非常好，非常成功。
舒肥會讓肉的結締組織軟化，但相較用煎或烤的料理方式，會比較沒有香氣⋯所以油脂多的肉較適合，就千萬別拿菲力來做⋯菲力本來就嫩又少油脂，靠舒肥沒油脂香氣，肉會變的你認不得它，會浪費掉了XD
舒肥Costco的嫩肩55度5H可以軟化中間那條硬筋喔～之後再正反面煎一下就很好入口
小菜真的厲害👍沒有一樣菜難不倒她
兩夫妻一起在廚房，真的是其樂融融，時而聽到你們講台語，感覺特別溫馨。❤
謝謝！
這台很厲害，我們會一次用cosco雞胸4包，分裝好放進去舒肥60度一小時，超嫩😄撕成雞絲，配荷包蛋，假裝人在嘉義哈哈
乾杯、小菜的示範令人躍躍欲試，食慾大增。太棒了！
好幸福的乾杯，賢慧的小菜
小菜廚藝好好哦
好會變出新菜色哦👍👍👍
小菜廚藝超讚，乾杯太幸福了！！
這個在美國真的很常見的電器。耐用丶功能多丶又便宜。我自己就買了三個。因為住在馬里蘭，相對吃上面比較不方便，都是自己煮，不像在台灣可以直接用買的。超推薦各位買一台
才剛買了一台就出影片了、太讚啦
因為我們也買了，哈😆
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擔心不會用啦
謝謝你們夫妻倆的
仔細介紹和表演
謝謝啦！
謝謝妳們的開箱，讓我終於可以下定決心
連續2集被燒到😂😂，烤盤小的想換大的🥺，壓力鍋沒有看乾杯小菜介紹可以入手🤩
乾杯很幸福，天天有小菜好料伺候欸🥰
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買了一年多，原本的電鍋已經完全被取代了。電子式的壓力鍋壓力到了就停止加熱，比較安全又不用像傳統的要顧火。要說缺點大概就只有煮飯的功能比較會黏鍋，畢竟不像一般電子鍋用不沾的內鍋。其他蒸煮，舒肥，燉湯等功能都超方便。
也有不粘的那个啊可是比我是用别的品牌
我也有一台，不过一年只用个四五次。谢谢分享。
我反而比較常用電鍋，壓力鍋的時間比較常，平常煮湯、蒸食物，電鍋比較常用
好👍小菜乾杯好吃😋
幾年前我從美國買一台，真的好用！現在好市多買送更多配備～
看起來很好用喔，有點心動，謝謝乾杯，小菜你們的分享，讚啦
💕💕喜歡看你們自然流露出來的快樂幸福😊😊
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正在研究哪台萬用鍋好用...這支影片真是及時雨，感謝乾杯小菜的開箱!!
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棒
看完我也去買了 真的好好用
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我今天用來煮粥 洩壓排氣閥瘋狂亂噴米湯😂😂 請問有沒有甚麼不要讓米湯亂噴的秘訣
您可以留意您的料理量是不是超過水位上限，不然我們使用沒遇過會噴米湯的狀況。🙂
希望可以看用Instant Pot 做優葛跟優酪乳
我也有一个小型（mayer MMPC1650）， 除了没有煎, 舒肥和蒸， 其他差不多都有， 我最常煮红豆/绿豆汤和药材汤或普通家常汤。 开始我不太敢用因为听过什么气压锅爆炸。。。后来试过后， 真的超好用。觉得每个家庭该有一个， 很省时间。
不太懂舒肥来做什么？ 把肉类煮熟先？
舒肥「Sous vide 」名稱源自於法語，意為「真空狀態底下」，通常稱其為「低溫慢煮」，舒肥原理是以「溫度」控制食物的熟成，利用低溫真空下的烹調，長時間低溫持續加熱的方法，膠原蛋白55℃左右開始軟化，溫度太高則會硬化，利用這個方式讓肉變得柔軟好吃，對時間和溫度的精準控制，煮熟食物的同時，減少過度烹煮造成的水分流失，並保留住更多的營養，米其林餐廳很常使用舒肥法。
謝謝 正想買萬用鍋，受益良多！
小菜好厲害 什麼菜色都難不倒她
這集小菜麻麻短髮 好漂釀！
其實舒肥不用等溫度到就可以直接放進去把蓋子鎖好，溫度到會自己跳時間跑
可以許願你們用這個鍋煮麻油雞飯嗎？我有一台但是一直煮失敗，不是太濕就是燒焦，差點要把這個鍋二手賣掉，直到看到你們的影片，想說或許再給這個鍋一次機會
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如果不方便教學也沒關係，不要有壓力，感謝你們的分享❤
我一台 Instant Pot 已經用了二十年了，還是非常好，只不過舊式的尚沒有舒肥功能。好像最新的 Instant Pot 還能另加空氣炸鍋。
好強喔，都沒故障送修過嗎？
真的。。。。棒！！！
一切。。。。都是家庭料理可以做的
👍👍👍♥️♥️♥️
哈哈....看你們的影片真的太可愛了又好笑！
這台我有買，但不會用，今日看了，明天試試看，謝謝你們。
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請問這台可以用來煮黑豆嗎？ 因為黑豆很硬 如果用一般鍋煮要很久 我之前是用悶燒鍋來煮 煮熟了放悶燒鍋悶一天。然後我買一台二手的來玩用非X普電子壓力鍋煮 結果黑豆煮不爛（黑豆已經泡水十二小時）,黑豆比紅豆難煮多了 可以挑戰煮黑豆試試看嗎？謝謝
這台我也有買 用最多是煮紅豆湯 很方便
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黑豆比花生難煮😅😅😅
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請問你們是買哪牌的真空機？
這台我也買了，但是它魯肉，煮排骨湯還是不及在瓦斯爐上小火慢慢的燒，比較像電鍋燜煮，風味不同！
壓力鍋求快，但要風味，還是要慢慢燉
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我們家同時兩個牌子都有說，坦白說實際大小差不多，反而IP鍋的鍋子深一些
舒肥是什麼意思？
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舒肥真的是這台最強大的功能
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