Finalmente se ne parla anche in Italia. Il frumento di oggi è stato modificato geneticamente nel 1974. Senza considerare che l'industria agroalimentare si va a rifornire di frumento di qualità tutta da verificare. Uniamo l'eccessivo consumo in Italia di pane, pasta e pizza ed il danno è fatto. Sintomi come riniti allergiche (che se trascurate portano e polipi nasali, eccesso di muco, prurito al palato, occhi infiammati, ecc.ecc.). Mal di testa, affaticamento, eccesso di peso...E dipendenza.
Finalmente se ne parla anche in Italia. Il frumento di oggi è stato modificato geneticamente nel 1974. Senza considerare che l'industria agroalimentare si va a rifornire di frumento di qualità tutta da verificare. Uniamo l'eccessivo consumo in Italia di pane, pasta e pizza ed il danno è fatto. Sintomi come riniti allergiche (che se trascurate portano e polipi nasali, eccesso di muco, prurito al palato, occhi infiammati, ecc.ecc.). Mal di testa, affaticamento, eccesso di peso...E dipendenza.
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Io sono allergico agli alimenti privi di glutine, per ora nessun medico mi ha aiutato.