다이어트 요리 레시피, 밥 없는 팽이버섯 김밥, 식감이 쵝오:), How to make Korean Gimbap

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  • Опубліковано 23 вер 2024
  • 안녕하세요, 김밥연구소입니다:) 오늘은 밥 없이 만들 수 있는 팽이버섯 김밥 레시피를 들고 왔어요, 다이어트 요리지만 맛도 좋답니다.
    [재료] * 김밥 2줄 분량
    팽이버섯 한 봉, 달걀 4개, 당근 1/2개 혹은 1개(크기에 따라), 닭가슴살, 단무지 2줄
    [만드는 법]
    1. 팽이버섯 밑둥을 자르고, 손가락 마디만큼 잘게 잘라주세요.
    2. 팽이버섯을 볼에 담고 달걀 4개를 풀어 섞어은 후, 소금을 약간 넣어주세요.(2꼬집 정도)
    3. 기름을 두른 팬에 달걀물을 반씩 나눠 지단을 부쳐주세요. (김 크기의 60% 정도로 부치면 좋아요, 그리고 최대한 납작하게 부쳐주세요.)
    4. 당근을 채썰어 볶아주세요.
    5. 닭가슴살을 도톰하게 썰어 팬에 살짝 구워주세요.
    (전자레인지에 돌려줘도 괜찮아요.)
    6. 김의 거친 면 위에 달걀 지단을 올리고, 당근, 닭가슴살, 단무지를 넣고 말아주세요.
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    Hello, this is Kimbap Research Center :) Today, I brought a recipe for enoki mushroom Kimbap that can be made without rice, it's a diet dish, but it tastes good.
    [Ingredients] * 2 rolls of gimbap.
    1 bag of enoki mushrooms, 4 eggs, 1/2 or 1 carrot (depending on size), chicken breast, 2 rows of pickled radish
    [How to make it]
    1. Cut the bottom of enoki mushroom and cut it into small pieces as small as knuckles.
    2. Put enoki mushrooms in a bowl, beat 4 eggs, mix them together, and add a little salt. (About 2 pinch)
    3. In a greased pan, divide the egg mixture in half and fry the egg garnish. (It's good to make it 60% of the size of seaweed, and make it as flat as possible.)
    4. Chop the carrots and stir-fry them.
    5. Slice the chicken breast thickly and grill it slightly in a pan.
    (It's okay to microwave it.)
    6. Place egg garnish on the rough side of the seaweed, and roll it with carrots, chicken breast, and pickled radish.

КОМЕНТАРІ • 4

  • @yummy_yori
    @yummy_yori Рік тому

    키토 김밥 영상 잘 보고 가요~ 식단관리할때 참고가 많이 될것같아요~

    • @Gimbap_lab
      @Gimbap_lab  Рік тому

      감사합니다 ^-^ 참고가 되셨다니 기분 좋네요 😊

  • @jumo_vodka
    @jumo_vodka Рік тому

    요즘 다이어트 음식이 인기가 많네요ㅋㅋ
    요거면 매일매일 다이어트 가능할 거 같습니다!ㅎㅎ

    • @Gimbap_lab
      @Gimbap_lab  Рік тому

      네네, 요즘은 건강을 위해 식단관리 하는 분들이 많아서 그런가봐요~ ☺😊