Соль польза или вред (Сергей Борисенко)

О соли ходит много мифов и легенд. Соль называют белой смертью, и в то же время ее первой капают в реанимации. Рассказывают о ее опасности, и тут же говорят, что долгожители едят повышенное количество соли.
Что же такое соль, и как важна она для нашей жизни...