Grazie per la video. Mi piace la Musica. Io voglio fare molta Limonatta con 50 Kilo di limone e ho dopo tutte le Scuce, come posso fare se solo ho le sbuche di Limoni biologici per non le buttare via..
Per la marmellata basta cuocere le bucce con lo zucchero finchè non diventano lucide; puoi aggiungere acqua al succo di limone mancante. Se usi dei limoni interi li buchi con una forchetta e li fai cuocere in abbondante acqua finchè diventano morbidi. Si lasciano poi 24 ore in acqua fredda prima di tagliarli e farne una marmellata. Comunque, prima prova a farne una piccola quantità, se occorre correggi e dopo vai sul sicuro.
Al min. 04:46 ci sono le dosi che sono semplificate al min. 04:17, uguale peso di scorze e zucchero e poco più della metà del peso delle scorze invece di acqua. Per un chilo di scorze ci va un chilo di zucchero e poco più di mezzo litro di acqua.
Grazie per la video. Mi piace la Musica.
Io voglio fare molta Limonatta con 50 Kilo di limone e ho dopo tutte le Scuce, come posso fare se solo ho le sbuche di Limoni biologici per non le buttare via..
Le bucce puoi farle candite oppure prova a fare una conserva o una marmellata con bucce e polpa di limone.
@@getimaxbyGiovanniMaruca grazie, per fare una marmelata le faccil anche cuocere davanti 3 volte nel Aqua?
Per la marmellata basta cuocere le bucce con lo zucchero finchè non diventano lucide; puoi aggiungere acqua al succo di limone mancante.
Se usi dei limoni interi li buchi con una forchetta e li fai cuocere in abbondante acqua finchè diventano morbidi. Si lasciano poi 24 ore in acqua fredda prima di tagliarli e farne una marmellata.
Comunque, prima prova a farne una piccola quantità, se occorre correggi e dopo vai sul sicuro.
Buongiorno, posso utilizzare questa ricetta per candire anche altri frutti?
Questa ricetta va bene anche per i cedri, il limone peretto e simili. Per altri frutti non ho ancora provato.
@@getimaxbyGiovanniMaruca Grazie.
MA NON DICI LA QUANTITÀ DI ZUCCHERO E AQUA
Al min. 04:46 ci sono le dosi che sono semplificate al min. 04:17, uguale peso di scorze e zucchero e poco più della metà del peso delle scorze invece di acqua. Per un chilo di scorze ci va un chilo di zucchero e poco più di mezzo litro di acqua.