산사춘 먹기에 딱 ! 좋은 해물탕 만드는법 It's perfect for liquor . How to make seafood stew show off.
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- Опубліковано 9 лют 2025
- 산사춘 먹기에 딱 ! 좋은 해물탕 만드는법 It's perfect for liquor . How to make seafood stew show off. korean food
해물탕! 집에서도 사먹는거 처럼 맛있게 할 수 있습니다!
6가지 재료만 사용해 만든 다데기로
제주도 해물탕 맛집 분위기 내보세요!
얼큰~시원한 국물에
싱싱한 해산물 골라먹는 재미까지!
산사춘이 술술 들어갑니다 ^^
Seafood soup! You can make it as delicious as you can buy it at home!
It's made of only 6 ingredients.
Enjoy the atmosphere of Jeju Seafood Soup restaurants!
In a spicy and cool soup.
It's fun to choose fresh seafood!
The mountain spring is going in smoothly. ^^
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** 해물탕 다데기
고추장 -------- 300 g / 종이컵 1컵반
고운고춧가루 -- 100 g / 1 컵 가득
혼다시 -------- 30 g / 2T
소금 -------- 30 g / 2T
국간장 -------- 10 g / 2t
해물육수 ------- 100 g / 1/2 컵
** Spicy Seafood Stew Seasoned Hot Pot
Red pepper paste ------ 300 g / 1 1/2 cups paper cup
Fine red pepper powder-- 100 g / 1 cup full.
Hon-dash ------ 30 g / 2 T
Salt ------ 30 g / 2 T
Soybean paste -------- 10 g / 2 t
Seafood broth ------- 100 g / 1/2 cup
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** 해물탕 육수
건새우 --------- 종이컵 반컵
디포리 --------- 6마리
다시멸치 ------ 10마리
무우 --------- 3쪽
북어머리 ----- 2개
다시마 -------- 20cm 1장
통마늘 ------- 8개
대파 --------- 반뿌리
양파 --------- 1/4 쪽
베트남땡초 - 10 개
고추씨 ---- 종이컵 반컵
물 --------- 4000 CC / 20 컵
** Seafood Soup Broth
Dry shrimp -- Half a cup of paper.
Dipori ------ 6 ea
Dry anchovies ----- 10 ea
Turnip ---------- Page 3.
Dried pollack heads --- 2 ea
Kelp ---------- one 20cm.
Whole garlic -------- 8 ea
Green onion -------- Half Roots
Onion ------- Page 1/4
Vietnamese hot pepper --- 10 pcs.
Chili seeds ------ half a cup of paper.
Water ---------- 4000 CC / 20 cups
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