Resep KUE BUGIS/KUE MENDUT | Plus Cara Membungkus Bentuk Kerucut
Вставка
- Опубліковано 20 січ 2022
- Hai...hai...hai... Selamat datang di channel youtube @SuliciousKitchen
Kali ini saya akan membuat kue tradisional dengan tampilan modern. Mau tau cara buat dan membungkus model kerucut ini, tonton videonya sampai selesai ya.
Sedikit RALAT ya teman-teman, di video saya jelaskan 1 resep jadinya 16 buah. Dan ternyata ini jadinya 30 buah untuk 1 resep.
Terima kasih 🙏
KUE BUGIS/KUE MENDUT
Bahan Kulit :
300 gr tepung ketan putih
30 gr tepung beras
1/2 sdt garam
270 ml air
Bahan Vla Santan :
200 ml santan kental
300 ml air
30 gr maizena (larutkan dengan sedikit air diatas)
1/2 sdt garam
Untuk isian unti kelapa/enten-enten bisa di lihat di video yang terpisah ya...👇
RESEP UNTI KELAPA
• RESEP UNTI KELAPA | Le...
Jangan lupa Like, Subscribe ya...
Terima kasih 🙏❤️
#resepkuetradisional
#resepkuebugisketan
#resepkuemendut
#caramembungkuskuebugis
#caramembungkuskuemendut - Навчання та стиль
Penampilannya cantik sekali... terimakasih juga
Makasih Kaka 🙏😊
Maantap mkasih ilmunya 👍
Kue bugis yang cantik dan rasanya pasti enak. Bisa buat hantaran atau sajian di rumah. Terimakasih sudah berbagi.
Sama-sama Bunda, terimakasih sdh mampir di channel saya 🙏😊
Waw,,mantap enak bun,,
Terimakasih bunda 🙏
Enak bun
Terimakasih Bunda 🙏🥰
Masya alloh mantul banget kue mended nya👍
Terimakasih Bunda 🙏
Wah....mantaf nich👍❤🙏
Iya Bunda, terimakasih sudah mampir 🙏😊
Enak banget ya mom, makasih resepnya ...sukses slalu 🙏
Terimakasih untuk suport nya Bunda 🙏😊
Mbaknya ahlinya ya enak klo bungkuss
Terimakasih Bunda 🙏
Terimakasih resepnya
Sama-sama Bunda 🙏
Ijin shere
Silahkan kak, terimakasih 🙏
Kelihatan nya enak makasih bun telah berbagi semoga sukses selalu 👍🏻🙏❤
Terimakasih, sukses juga untuk anda 🙏
Makasih ya kak tutornya. Plus cara bungkusnya.
Sama-sama kak, terimakasih sudah mampir di Chanel saya 🙏😊
Makasih resepnya bunds...kue utk arisan cocok ni
Betul Bunda, terimakasih sdh mampir di channel ini 🙏😊
Cakep bun kue ya
Terimakasih Bunda 🙏
enak sekali kue ini, udah pernah buat
Iya bunda, terimakasih 🙏
Terima kasih resepnya ❤
Sama- sama Bunda, terimakasih 🙏😊
wau kreatip bngt bunda
Terimakasih Bunda 🙏😊
Kreatif 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
Terimakasih 🙏😊
Assalamualaikum bun🙏top bngett Bun terimakasih resep nya Bun🙏
Sama-sama Bun, terimakasih sudah mampir di channel ini 🙏😊
Trmksh ilmunya
Sama2 Bunda, terimakasih 🙏😊
Mantul nih resepnya makasih bunda buat resepnya... Semoga berkah ilmux & tetap semangat berbagi ilmunya..😋☺👍👍🙏
Terimakasih Bunda untuk suportnya 🙏❤️
@@SuliciousKitchen dkm
EdsaEisied
Wah sangat bermanfaat Kaka, lanjut bikin
Terima kasih 🙏
Bagus saya banget mo ci thx
Terimakasih kak 🙏😊
Terimakasih sharing resepnya,cantik banget hasilnya. Salam kenal mom
Sama-sama mom, terimakasih sudah mampir di channel saya 🙏. Salam kenal 😊
Wah enak bund,,?
Iya Bunda 😊
Masyaallah Bun cantik bener
Terimakasih Bunda 🙏😊
Kue Bugis nya cantik dan enak bun
Trimakasih Bunda 🙏
Makasih bunda ilmu nya smoga berkah dan lancar rezekinya ya
Terimakasih Bunda untuk doa dan supportnya. Semoga Bunda juga lancar rezekinya dan sehat selalu 🙏😊
Makasih Bun Resepnya,,,Sangat2 Bermanfaat bs untuk ide jualan🙏👍
Sama-sama Bunda 🙏😊
Kue plg enk koci2 klw djwa or Bugis Sunda blg
Terimakasih resepnya In shaa Allah akan sy coba bikin soalnya terlihat praktis dan kayanya enak ...👍❤🙏
Terimakasih Bunda, selamat mencoba 🙏😊🤗
Di lihat kuenya itu enak banget dan matap cara bikinnya
Terimakasih 🙏
Mantap
Tahankah sampek sehari bunda , 🙏🙏👍
Bisa tahan sehari bunda, kalau masuk kulkas bisa 2 hari lebih tapi teksturnya jadi agak keras. Terimakasih 🙏
Ce ce ce
Trimakasih bu aku dpt ilmu lg ,biasanya kan pakai daun ini pakai plastik
Sama-sama Bunda, terimakasih 🙏
Nice...👍👍👍❤
Terimakasih Kaka 🙏😊
@@SuliciousKitchen ama ama🤩
Yamnan na ki e
Bund bikin putu mayang doonk....dan mksh infonya bikin kue bugis nya
Sama-sama Bunda, ditunggu ya Putu Mayangnya 🙏
Cantik skali kuihnya..trima ksh share ya😘👍
Terimakasih Bunda 🙏😊
Sama2 😘
ya terlihat cantik
Terimakasih 🙏
Izin ambil videonya ya kak buat tugas
Silahkan 😊
Bagus banget sy mau coba ah tks bun🙏🏻
Sama-sama Bunda, terimakasih 🙏😊
Kala aayaaf
cantik banget kue y
Terimakasih Bunda 🙏😊
❤
Ini kue favorit sy bunda. Tapi blm pernah bikin sendiri. Perpaduan manis lembut dan gurih. Lain kali pingin nyoba resepnya. Mantaaaap trmksh sharingnya👍👍
Sama-sama Bunda, terimakasih sudah mampir 🙏😊
Cb di tambah tepung maizena bun pasti lbh lembut
Bisa juga bunda, silahkan dicoba sesuai selera 🙏👍😊
👍👍👍👍
Terimakasih 🙏😊
Bunda seumpama bikin malam jam 8n buat makan pagi bsa kan diluar kulkas
Klo untuk mendutnya bisa bunda, tapi untuk vla santannya sebaiknya buatnya satu jam sebelum digunakan biar fresh dan tidak cepat basi 🙏
ibu mau tanya. kue ini tahan berapa hari. kalau membuat nya pada mlm hari. apakh bisa di jual besok pagi nya
Bisa Bunda, saya pernah coba buat malem untuk pagi masih bagus. Asal membuat enten nya sampai kering dan asat. Semoga bisa membantu 🙏
Bunda mau tanya waktu kita mau membungkus Fla santan dgn kue bogosnya umpama SDH dingin apa bisa g jadi dengan kata lain jadi tapi gak bisa nempel.
Terima kasih atas jawabannya .oh iya bogisnya itu tahan berapa hari dua ?
Iya Bunda, klo vla santannya sudah dingin biasanya sdh nge set duluan sehingga tidak bisa nempel. Sebaiknya selagi hangat membungkusnya. Untuk kue Bugis tahan 1 hari suhu ruang, klo masuk kulkas bisa sampai 2 hari tapi teksturnya semakin mengeras. Semoga bisa membantu 🙏
Kira" brp gram setiap bulatan bun
Maaf Bunda, enggak saya timbang, hanya saya kira-kira saja 🙏
Bun misal untuk di jual subuh bikinnya mlm bisa gk ya?? Basi gk ya??
Bisa Bun, kue ini bisa tahan sampai 24 jam suhu ruang. Nggak basi bunda
Kl diganti daun dgn model kerucut gitu , bocor gak kak
Bisa juga Bunda asal rapat melipatnya ya. Semoga bisa membantu, terimakasih 🙏😊
Kalau buat pesanan pagi hari, apakah aman di buat malam hari nya kak
Sejauh yang saya buat sih bisa Bunda, bisa sampai 24 jam suhu ruang, klo masuk kulkas bisa sampai 2 harian tapi mungkin teksturnya agak mengeras.
Bungkus nya ini tk bisa mbak
kak ,,pas saya kukuss ,knapa pas di buka jadi kempess yah bugisnya ,,,trimaksih
Iya Bunda, memang seperti itu Krn saat dikukus mengandung uap air. Saat di matikan apinya, uapnya keluar jadi kempes. Tp bukan bantat Bunda, semoga bisa membantu 🙏
Bungkus nya itu nunggu dingin apa panas ya bun?
Pas masih anget bunda, jangan pas sudah dingin. Terimakasih 🙏
Klo boleh tanya bund harga jual ny brpa ya 1000 atau 2000 .
Tergantung besar atau kecil cetakannya Bunda, klo saya biasa harga 1500 bunda 🙏
Ini bisa tahan sampai berapa jam ya?
Bisa sampai satu hari kak, kalau masuk kulkas bisa 2 hari. Terimakasih 🙏
Air panas apa dingin bun
Air biasa aja Bun, bukan air panas 🙏😊
Klo direbus bisa mbk?
Bisa saja Bunda kalo mau direbus, tapi mungkin teksturnya agak berbeda. Hampir mirip dengan klepon 🙏😊
Ini tahan berapa hari kak?
Tahan 1 hari kak, jika masuk kulkas bisa 2 hari tapi teksturnya akan sedikit mengeras.
tahan berapa lama
Tahan 1 hari Bunda, tapi kalau masuk kulkas bisa tahan 2 hari lebih
Kulit harus kalis atau kaku bund
Kalis aja bunda, biar hasilnya tidak alot. Terimakasih 🙏😊
Buatnya sore trus dijual besok pagi bisa ga sih
Bisa Bun, tapi untuk vla santan nya sebaiknya dibuat mendekati saja untuk menghindari rasa basi dan biar fresh. Semoga bisa membantu 🙏😊
Berat kulit dan isisan masing2 brapa ya Bund?
Maaf Bun, tidak saya timbang waktu itu. Hanya dikira-kira saja besarnya 🙏
dijual hrg brp bun
Bisa dijual harga 1500 Bunda di daerah saya, Semarang. 🙏
Bun .klo ngukusnya ga pake cetakan gmn bun?
Bisa bund, tapi dialasi dgn daun pisang dan dioles minyak. Diberi jarak ya bund, Krn pada saat dikukus akan mengembang
Kue Bugis se sak umpama di kukus se gak pakai cetakan bisa gk kk
Bisa Bun, tapi hrs di alasi daun pisang dan diolesi minyak daunnya. Semoga bisa membantu 🙏😊
@@SuliciousKitchen ok Bun...makasih bunn
Itu plastik opp ukuran berapa?
Plastik Opp ukuran 10 × 10 cm bunda 🙏
E3 WPC Wiz etc sdt Eric DTC JJ KB cover LV icon UC PPOB 5G
Klo di jual perbiji brapa kira"
Bisa dijual 1500 - 2000 perbiji Bunda, berbeda tiap lokasi 🙏
Tapi pas mau makan terlalu ribet membukanya
Plastiknya namanya plastik apa ya bun ?
Plastik OPP Bun, ukuran 10 × 10 cm
Untuk jualan harga per pcs nya brp bun ?
Klo dijual seharga 2000 Bun ditempat saya 🙏
Untk flanya apa bisa diganti kanji tepung maizenanya
Setahu saya, tidak bisa bunda. Kalau pakai kanji teksturnya akan kenyal dan lengket. Klo maizena hanya kental tapi tidak lengket bunda. Semoga bisa membantu 🙏😊
Satu resep jadi brp biji bun
Dan fungsi campuran tepung beras fungsinya apa
1 resep bisa jadi 30 bj Bunda 🙏
Fungsinya di campur tepung beras agar kue mendutnya nggak terlalu alot/kenyal, jadi agak empuk/lembut. Semoga bisa membantu. Terimakasih 🙏😊
Plastik ukuran berapa bun
Ukuran 10×10 Bunda, divideo sdh ada penjelasan 🙏😊
Apa fungsi tepung berasnya ya kak?
Fungsi tepung beras agar hasilnya lebih lembut tidak terlalu alot/kenyal jika memakai hanya tepung ketan. Semoga bisa membantu 🙏
@@SuliciousKitchen oh iya kak terimakasih infonya☺
Plastiknya pakai ukuran berapa kak
Pakai ukuran 10 × 10 Bunda 🙏
@@SuliciousKitchen terima kasih kak infonya sukses terus ya 🤲🙏
Cetakannya ukurannya brp bund?
Yg diameter 5 cm Bund 🙏
@@SuliciousKitchen terimakasih Bunda atas jawabannya
1 resep jd brp bun?
1 resep jadi 30 buah Bunda 🙏
@@SuliciousKitchen kall
Af
Gak bocor bun? Kok pake digunting salah satu sisinya. Kalo gak digunting gak bisa kah???
Nggak bocor Bun, untuk memudahkan melipat bagian sisi kanan dan kirinya. 🙏
Kak mau tanya kalo pake cetakan yang berbentuk bisa tidak
Bisa saja kak 🙏
Santan nya gampang basi gak ya bun
Nggak Bunda, bisa sehari di luar kulkas. Kalau masuk kulkas bisa dua harian 🙏
Pakai santan lebih gurih
Iya Bun, boleh ditambah santan adonannya, silahkan 🙏👍
Dijual harga brp bun
Bisa dijual 1500-2000 ka, tergantung besar kecilnya bulatan kue bugisnya 🙏😊
Tpi isinya dalam Bugis apa bund,,, kok gak di tuliskan,,,,
Isinya unti kelapa, di video sdh saya jelaskan. Untuk resep unti kelapanya ada di video sebelumnya. Link nya sudah saya share di kolom deskripsi. Terimakasih 🙏❤️
putri mandi
Ukuran plastik nya berapa cm bun
Di video sdh ada Bun, plastik Opp 10 × 10 cm