Ирочка!Доброго времени суток!Сказать,что торт восхитительный, это ничего не сказать.Скажу одно.Я его пеку уже в 5 раз.Семья просит именно этот торт снова и снова.Теперь ни один праздник в семье не обходится без этого чудесного десерта!!!Многое из предложенного Вами готовила и пекла,все рецепты выверены до мелочей!Огромная благодарность Вам за труд!Не перестаю восхищаться вашим мастерством! С нетерпением жду новых рецептов!
Спасибо! Хочу порекомендовать простой способ убрать вкус сырой муки из крема : необходимо заранее прогреть муку на сковороде, помешивая, до появления легкого бежевого оттенка.
Здравствуйте, Ирина. Вы самый лучший блогер. Для меня Вы-эталон. Просто, доступно, скромно и ОЧЕНЬ ПРОФЕССИОНАЛЬНО. НА ВАС ОЧЕНЬ ПРИЯТНО СМОТРЕТЬ. Я ВАМИ ВОСХИЩЕНА
🥰👍 А тортик этот правда очень простой в приготовлении. Мои глаза боятся, а руки делают и все получается. Только я вместо заварного крема взбила сливки и немного сгущеного молока добавила. Упростила себе задачу с кремом. И очень вкусно получилось.
Я ничего не готовлю ( нельзя сладкое) . Сижу на этом канале, что бы слушать роскошный тембр голоса, прелестную манеру речи и великолепный русский язык. Восхитительная , неповторимая Ирина Хлебникова. Я бы даже завела телевизор , если бы на каком- либо центральном канале была такая уникальная ведущая !
Спасибо за рецепт! И еще хочу сказать свое мнение, как специалист с большим опытом, сколько не смотрю рецептов кулинарных, Ваши всегда граммотно коментируются, технолический процесс правильно называется и чётко показывается!
Приготовила по вашему рецепту, только крем сделала в более простом варианте, из сливок с сахарной пудрой. Изначально немного смутило количество сахара, но по итогу тот получается не приторный. Выпекался он у меня при 170 С чуть более 40 мин. Присоединяюсь к остальным комментариям, очень адекватный стиль подачи, все чётко и по существу. Рецепт я бы отнесла к средней степени сложности.
Торт восхитительный!!! Я подобного ещё не готовила. Но этот тортик бомба! Интересные коржи с похрустывающими безе и орешками , а крем лёгкий, мягкий и очень вкусный. Спасибо за рецепт!
Огромная благодарность Вам Ирина за труд! Благодаря Вам время препровождения мною на кухне приобрело новый смысл! Я теперь с радостью принимаюсь за приготовления пищи!
Приготовила тортик по вашему рецепту. Он получился вкусный и нежный, в меру сладкий. Крема получается много... очень много, зато пропитывается хорошо. Торт понравился очень, спасибо за рецепт!
Приятно мотреть,а еще лучше слушать! Господи сколько сейчас готовки всякой,сколько болтовни,пока дождешься результата! Мало кто четко и немногословно умеет преподнести свое умение.
Торт действительно великолепный! Готовлю его регулярно по Вашему рецепту. Волшебный, сладкий, красивый. Можно нарезать на пирожные) Тот случай, когда название оправдано на 100% :) Ирина, спасибо!
все красиво и вкусно. Музыкальное сопровождение такое оптимистичное и спокойное! В общем, хоть торт и норвежский, но я как будто снова в Стокгольме побывала. Где все неспешно, надежно, вкусно
Что мне нравится в Ирине-она в роликах всегда говорит строго по делу. Ни какой лишней инфо, как любят некоторые параллельно и про семью, и про детей, и про собак вставить.
Очень вкусно. Всем понравилось. Меренга почти не ощущается, но всё-таки в этом есть какая-то изюминка. Тесто мне показалось очень сладким, в следующий раз сахара меньше положу. И на обычный противень крема получается много, остался, пришлось украшать. Спасибо за рецепт
Спасибо за торт обязательно попробую его сделать. И отдельное спасибо за информативность лаконичность без демонстрации себя и болтовни визгливым голосом. А голос у вас потрясающий.
Я вчера делала торт этот,получилось ,как у вас,но в некоторых рецептах говорят про хруст,никакого хруста нет от безе .Нижний слой безе расстаивает под кремом,а верхний ,просто красивый и всё, а чтоб был хруст,нужно безе отдельно сушить по 2- 3 ч в духовке.
Согласна полностью! Есть в сети подобный торт с другим названием сенаторской старинный... Тот с безе которое готовится отдельно ... Я вот тоже делала по рецепту Ирины, но тот мне по вкусу лучший!
Как же я Вас люблю, Иринушка! Этот приятный голос, эти золотые ручки 👍‼️Всё, что делаю по Вашим рецептам, получается. И этот тортик попробую! Спасибо большое!
Ира, желаю вам здоровья и радуйте нас своими рецептами и своим приятным голосом, миксер у вас шикарный, напишите какой марки, просто красавчик, у меня кенвуд, но я влюбилась в этот, спасибо вам
А мы ещё в 80 х готовили этот тортик, только крем был на взбитом масле с отварной сгущенкой и назывался по - моему " Прекрасная Мария", но спасибо за оживление рецепта, он должен быть тоже очень вкусный!
Ирина! Спасибо за рецепт. У мужа день рождения и хотелось спечь что нибудь новенькое. Приглянулся Ваш торт. Спекла корж и поняла, что для моих гостей , если резать корж пополам , будет мало. Я не растерялась и спекла ещё один такой же корж. У нас в магазине есть пудинг ваниль, поэтому без заморочек взбила 0,5 литра сливок. Этого количества крема хватило на смазку большого торта. Я ещё сверху украсила малиной и облепихой( мороженными). Дала ягодам оттаять и обсушила их на тарелке. Гости смели весь торт. Хвалили меня за нетрадиционный торт. Спасибо Вам
Доброго здоровья,Ирина.Заслушалась и не поняла,что уже конец видео.Так слилось в единое целое ваш голос и приятная музыка,Потом уже подумала,что сопровождение можно и потише сделать.Отправилась с вами в увлекательное кулинарное путешествие,очень было приятно,непременно воспользуюсь рецептом,мне показался достаточно применим в домашних условиях.В отзывах вроде нахваливали Вас,доверюсь и приготовлю симпатичный и вкусный тортик.Спасибо.
Я уже испугался названия ролика. Слава богу, это оказался дословный перевод. А то решил, что и Вы решили пойти по пути некоторых блогеров:"три дня подряд варю этот суп", "эти чебуреки перевернули весь интернет", "таких пирожков ещё никто не пробовал"...
Верно подметили!!! Однажды купилась на такое название и убедилась в который раз - не верь словам ! Хотя, уже по составу ингридиентов понимала - результат продукта не порадует....
В классическом рецепте ванильный крем и сливки не взбиваются вместе, а выкладываются как два слоя, в этом и есть изюминка торта, сладкий ванильный крем и несладкие сливки. И меренга сверху выпекается волнами, что придает торту интересный вид, Норвегия страна гор. А сверху торта выкладывают клубнику, что придает торту свежесть. Едят его в основном летом, когда идет клубника))) А торт действительно вкусный и делать его довольно просто. Норвежцы не любят возиться с тортами)))
Да, вы правы, внешний вид торта не такой, какой должен быть. Я не опытный кулинар, но у меня меренга получилась высокой, как снежные сугробы и торт тоже был красивым. Я делала его с заварным кремом, добавив в него один раз взбитое масло с сахарной пудрой, а другой раз к заварному крему добавила сливочный крем- сыр. В белки при взбивании добавляла одну чайную ложку крахмала, поэтому при выпечке меренга поднялась выше, чем обычно поднимается безе, очень красиво получилось. Теперь надо попробовать ваш вариант крема- положить на заварной крем взбитые сливки и добавить ягод, я думаю облепиха в сахаре подойдёт идеально к этому северному десерту.
Была в норвегии немного жила там, да пекут они этот торт, вкусный. Я пекла уже его там, а когда приехала на родину, то мои родные не очень оценили такой крем, им более понравился вариант крема в этом торте который я попробовала, сырая сгущёнка 1-1,5б., масло 200-300гр., и 2ст.л. какао, получаеться на вкус очень крутое сочетание после того как пропитается в холодильнике , очень вкусный!! уже 10 лет он фаворитный в нашей семье!
Этот тортик я готовлю уже лет 10. Очень быстро и очень вкусно!я его готовлю без пудинга, только взбитые сливки без сахара.... Получается не очень сладкий и съедается молниеносно! Спаси вам большое ! Вы- суперумница! Успехов вам и , конечно же, здоровья❤️🙏
Ирина, спасибо за рецепт !! Вы знаете испекла вчера ваш торт , только немного изменила заменила обычную муку ( делала его на песах ) добавила миндальную муку ! Просто супер 🙂 спасибо !
Очень вкусный тортик! Спасибо за рецепт! Только я вместо молока в крем брала 20% сливки, а 33% не добавляла, хорошая альтернатива когда нет сливок для взбивания ☺️
Ирочка!Доброго времени суток!Сказать,что торт восхитительный, это ничего не сказать.Скажу одно.Я его пеку уже в 5 раз.Семья просит именно этот торт снова и снова.Теперь ни один праздник в семье не обходится без этого чудесного десерта!!!Многое из предложенного Вами готовила и пекла,все рецепты выверены до мелочей!Огромная благодарность Вам за труд!Не перестаю восхищаться вашим мастерством! С нетерпением жду новых рецептов!
С первых минут расположила к себе эта удивительная, красивая, молодая женщина.
Спасибо!
Хочу порекомендовать простой способ убрать вкус сырой муки из крема : необходимо заранее прогреть муку на сковороде, помешивая, до появления легкого бежевого оттенка.
Только что искала способ убрать вкус сырой муки, нашла в старинной книге. Спасибо Вам!
Прожаривали муку ещё наши бабушки. Особенно на торт Наполеон, крем получался с незабываемым привкусом и не когда не клали ванилин
В пудингах вместо муки содержится крахмал кукурузный
Это очень вкусный торт! Сделал крем со сливками и сметаной, а орехи взял кешью! Все гости были в восторге!
Здравствуйте, Ирина. Вы самый лучший блогер. Для меня Вы-эталон. Просто, доступно, скромно и ОЧЕНЬ ПРОФЕССИОНАЛЬНО. НА ВАС ОЧЕНЬ ПРИЯТНО СМОТРЕТЬ. Я ВАМИ ВОСХИЩЕНА
«Лениво сползать с лопаточки» - это не про тесто, а про меня в конце рабочей недели 😂 Обязательно попробую сделать такой торт! Спасибо!🌷
Ох уж этот русский язык голову сломаешь
Super
Рассмешили
)))))))
🥰👍 А тортик этот правда очень простой в приготовлении. Мои глаза боятся, а руки делают и все получается. Только я вместо заварного крема взбила сливки и немного сгущеного молока добавила. Упростила себе задачу с кремом. И очень вкусно получилось.
Я ничего не готовлю ( нельзя сладкое) .
Сижу на этом канале, что бы слушать роскошный тембр голоса, прелестную манеру речи и великолепный русский язык.
Восхитительная , неповторимая Ирина Хлебникова.
Я бы даже завела телевизор , если бы на каком- либо центральном канале была такая уникальная ведущая !
Мне тоже((
Та же проблема, нельзя сладкое, но всегда смотрю приготовление тортиков и жду встречи с Ириной.
И мне она очень симпатична,и голосом и умением готовить, одно удовольствие слушать и смотреть, сохраняю её видео, пригодится
А я заменяю пшеничную муку в десертах миндальной/рисовой/кокосовой, а сахар уменьшаю в дозе и заменяю стевией или эритритом.
@@irina8677 Подскажите, пожалуйста, как определяете пропорции заменителей обычной муки и сахара? И не меняет ли другая мука текстуру выпечки?🤔
Спасибо за рецепт! И еще хочу сказать свое мнение, как специалист с большим опытом, сколько не смотрю рецептов кулинарных, Ваши всегда граммотно коментируются, технолический процесс правильно называется и чётко показывается!
Приготовила по вашему рецепту, только крем сделала в более простом варианте, из сливок с сахарной пудрой. Изначально немного смутило количество сахара, но по итогу тот получается не приторный. Выпекался он у меня при 170 С чуть более 40 мин. Присоединяюсь к остальным комментариям, очень адекватный стиль подачи, все чётко и по существу. Рецепт я бы отнесла к средней степени сложности.
Торт восхитительный!!! Я подобного ещё не готовила. Но этот тортик бомба! Интересные коржи с похрустывающими безе и орешками , а крем лёгкий, мягкий и очень вкусный. Спасибо за рецепт!
Здравствуйте, Ирина, очень профессионально без лишней суеты и слов. ПРОСТО, КАК ПЕДАГОГ ДЛЯ СТУДЕНТОВ🌹
Мы взяли арахис и получился просто какой-то вкуснейший торт Snikers! Рецепт один из самых лучших в сети....
Как же приятно Вас смотреть, слушать. Голос, музыка, сразу возникает ощущение домашнего уюта, спокойствия, тепла! Спасибо, что Вы есть!
Ирина, как обычно, спасибо за рецепт! Ум отъешь!
Огромная благодарность Вам Ирина за труд!
Благодаря Вам время препровождения мною на кухне приобрело новый смысл! Я теперь с радостью принимаюсь за приготовления пищи!
Изумительный торт, а вкусный.....даже запах пошёл от потрясающих коржей. Вы отличный Человек - я увлечена Вашими шедэврами!
Приготовила тортик по вашему рецепту. Он получился вкусный и нежный, в меру сладкий. Крема получается много... очень много, зато пропитывается хорошо. Торт понравился очень, спасибо за рецепт!
Ирина,благодарна за рецепт.Все идеально получилось!🙂
Ой, ну просто песня, а не видео! Невозможно оторваться! Спасибо огромное за Ваш труд!
Приятно мотреть,а еще лучше слушать! Господи сколько сейчас готовки всякой,сколько болтовни,пока дождешься результата! Мало кто четко и немногословно умеет преподнести свое умение.
Ирина, сегодня приобрела Вашу книгу. Спасибо за труд. Я Ваша поклонница. Очень хочется продолжения. Удачи в делах и начинаниях.
Исключительно вкусно! Спасибо великая рукодельница!
Какой шикарный блендер!Мечта!
Ну и Ирина,как всегда,наслаждение просмотра!Готовлю не всё,но смотрю все видео.Подписана на всех каналах.
Чтобы не злопыхали языками: Verdens beste (Лучший В Мире) - это ОФИЦИАЛЬНОЕ название этого торта, а не выдумка блогера.
Нет ничего самого,самого!!Все относительно.И всегда найдется что-то еще лучше,вкуснее.
Ирина, Вы волшебница! Часто просто смотрю и слушаю Вас, чтобы просто порадоваться и успокоиться 🤗
Спасибо большое за рецепт. Получилось очень вкусно, правда я сахар убавила. Муж норвежец в восторге😃😘
ирина огромное спасибо моя семья все взрослые уже ходят с ложками хотя крем еще в холодильнике 15мин как спекла коржи спасибо получился как у вас
Торт действительно великолепный! Готовлю его регулярно по Вашему рецепту. Волшебный, сладкий, красивый. Можно нарезать на пирожные) Тот случай, когда название оправдано на 100% :) Ирина, спасибо!
Пани Валевская у меня получилась с первого раза и просто СУПЕРСКАЯ. И этот торт я обязательно приготовлю! Спасибо! Вы-лучшая!
Пекла такой тортик своей снохе на день рождения. Он на самом деле очень вкусный и тает во рту. Можно его и без крема кушать.
Bez krema on suhoj i hrustjaschij.
все красиво и вкусно. Музыкальное сопровождение такое оптимистичное и спокойное! В общем, хоть торт и норвежский, но я как будто снова в Стокгольме побывала. Где все неспешно, надежно, вкусно
Как всегда, прекрасно,без лишних слов и суеты! Ирина, как только вы умудряетесь оставаться такой стройной при таких вкусняшках!
меня тоже этот вопрос занимает .)
Меня тоже этот вопрос интересовал...ещё неск.лет назад....но остался без ответа. Так что: браво! дорогая Ирина! Вы для нас пример во всём.
@@Фарида-э6с ирина скажите пожалуйста,название вашего комбайна и его мощнось и где купить?
Что мне нравится в Ирине-она в роликах всегда говорит строго по делу. Ни какой лишней инфо, как любят некоторые параллельно и про семью, и про детей, и про собак вставить.
@@зинаальтман да меня тоже интересует. Скажите Ирина пожалуйста
Очень вкусно. Всем понравилось. Меренга почти не ощущается, но всё-таки в этом есть какая-то изюминка. Тесто мне показалось очень сладким, в следующий раз сахара меньше положу. И на обычный противень крема получается много, остался, пришлось украшать. Спасибо за рецепт
Ирина, большое спасибо за подачу рецептов-просто, внятно, доходчиво и --вкусно--:):)! Иногда смотрю просто как десерт, и наслаждаюсь!!!
Делала такой торт. Слой безе получался очень высоким. Было вкусно и красиво
приятно не только смотреть но и слушать ❤️
Спасибо за торт обязательно попробую его сделать. И отдельное спасибо за информативность лаконичность без демонстрации себя и болтовни визгливым голосом. А голос у вас потрясающий.
Спасибо за рецепт! Вчера испекла тортик! Просто изумительный! Всем понравился, просят повторить!
Вы чудесная!!!! Делаете всё с любовью!!!! Всего доброго и светлого!!!
Ирина, вы - чудо. Как же все красиво, вкусно. Повезло вашей семье, такие вкусности лопают.
Как же приятно слышать ваш спокойный, приятный голос! Спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю😘
Я вчера делала торт этот,получилось ,как у вас,но в некоторых рецептах говорят про хруст,никакого хруста нет от безе .Нижний слой безе расстаивает под кремом,а верхний ,просто красивый и всё, а чтоб был хруст,нужно безе отдельно сушить по 2- 3 ч в духовке.
Согласна полностью! Есть в сети подобный торт с другим названием сенаторской старинный... Тот с безе которое готовится отдельно ... Я вот тоже делала по рецепту Ирины, но тот мне по вкусу лучший!
Я вчера приготовила. Это замечательный рецепт! Спасибо!
Ирина, спасибо за лаконичность, точность и сжатость видео. Отличное предоставление рецептуры.
полностью согласна, супер рецепт и очень вкусно.
Пекла сегодня, очень вкусный тортик, спасибо Ирина за рецепт, буду печь ещё 👍
Как же я Вас люблю, Иринушка! Этот приятный голос, эти золотые ручки 👍‼️Всё, что делаю по Вашим рецептам, получается. И этот тортик попробую! Спасибо большое!
Ира, желаю вам здоровья и радуйте нас своими рецептами и своим приятным голосом, миксер у вас шикарный, напишите какой марки, просто красавчик, у меня кенвуд, но я влюбилась в этот, спасибо вам
Спасибо. У меня вот такой - ua-cam.com/video/b1yVBySoZyI/v-deo.html Сейчас на него просто шикарная акция, подробнее под видео можно прочитать
Спасибо Вам большое. Купила Вашу книгу рада безумно .Ваши рецепты находка для хомяков
Ирина, огромное вам спасибо за рецепт. Сегодня попробовали торт, давно не ели такого вкусного десерта. Спасибо вам ☺️
А мы ещё в 80 х готовили этот тортик, только крем был на взбитом масле с отварной сгущенкой и назывался по - моему " Прекрасная Мария", но спасибо за оживление рецепта, он должен быть тоже очень вкусный!
Да!Да!ДА! Я сейчас смотрела и его вспоминала.Очень был популярен.
Совершенно верно. Прекрасная Мария назывался тот торт
Супер, хочу такой торт! Спасибо за рецепт!!
Как всегда, всё чётко,понятно, доступно. А главное, вкусно !
Боже как вкусно то, а😋и это ж надо все есть!! 😇😉😁спасибо Ирина за ваши рецепты, очень вкусно и все получается на ура👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻🪷🪷🪷🙏🏻🙏🏻🙏🏻😊😊😊😊😊
Живу в Норвегии. Такой торт готовила сама и с удовольствием ем на всяких праздниках. Не только на 17 мая)
Лиза, подскажите, где вы покупаете сливочное масло?
@@ALEFTINA989 в обычных магазинах. Usalted smør. Соленое гадкое норвежское мы не едим)
@@ALEFTINA989 спросите Meierismør, в зелёной упаковке, вроде 0,5 кг. В каждом магазе есть.
Спасибо за рецепт! Сделала сегодня, очень вкусный. Правда крема ушло меньше на прослойку. Для меня - обалденный торт
Почти как "Пани Валевская") Похожий принцип) Спасибо Вам большое за интересный рецепт!
Пани Валевская-это шедевр!
Еще хочу добавить вам помплементов- вы волшебница! Все рецепты супер! Здоровья и благополучия вам и вашей семье
Очень аппетитно, вкусно, красиво. Вот бы сейчас😋 кусочек этого торта и чашечку горячего кофе или чая. Спасибо 🥰
Ирина! Спасибо за рецепт. У мужа день рождения и хотелось спечь что нибудь новенькое. Приглянулся Ваш торт. Спекла корж и поняла, что для моих гостей , если резать корж пополам , будет мало. Я не растерялась и спекла ещё один такой же корж. У нас в магазине есть пудинг ваниль, поэтому без заморочек взбила 0,5 литра сливок. Этого количества крема хватило на смазку большого торта. Я ещё сверху украсила малиной и облепихой( мороженными). Дала ягодам оттаять и обсушила их на тарелке. Гости смели весь торт. Хвалили меня за нетрадиционный торт. Спасибо Вам
Браво за находчивость!👌👍
Я приготовила этот торт. Он очень вкусный. Я обычно делюсь выпечкой с соседями, но тут не успела) . Всё съели.
💞
Такое ощущение, что сижу с вами рядом на кухне) Все так мило и по-домашнему)
Ирина большое вам спасибо за «наш» торт, он очень популярный у нас и практических все его могут готовить🦋👏🏻😘👍👍🌞😀
Ocien krasivie tortik vozdushnie 😍👍
Ирина спасибо большое за прекрасные рецепты. Вы такая красивая и мудрая женщина, очень приятно смотреть на Вас. Удачи Вам во всем.👍👍👍👍👍
Спасибо!
Торт действительно обалденно вкусный,готовить просто быстро! У меня с 1-го раза получился. Класс!!!💯👌
Это очень простой в приготовлении и очень вкусный торт. Пекла уже 2 раза. Спасибо, Ирина, за рецепт. ❤️🌹❤️🌹❤️🌹
а крем вкусный получается?смущает количество муки в нем
Представляю,как это вкусно! Замечательный рецепт,спасибо.
Спасибо Ирина, Вы как всегда на высоте.
После "Пани Валевской" скажем что можно испечь,даже для начинающих.
Смотреть видео как кто то делает, всегда легко,а начнёшь целый день крутишься в кухне.
Какая вкуснятина ❤ попробую обязательно🎂😍 спасибо большое за рецептик!!!
Приготовила вчера с фундуком - обалденный, мягкий, ароматный, вкусный тортик вышел. Рекомендую:)
Ну хоть кто- то сделал, а то одни мечтательницы
Меренга не размокла?
Доброго здоровья,Ирина.Заслушалась и не поняла,что уже конец видео.Так слилось в единое целое ваш голос и приятная музыка,Потом уже подумала,что сопровождение можно и потише сделать.Отправилась с вами в увлекательное кулинарное путешествие,очень было приятно,непременно воспользуюсь рецептом,мне показался достаточно применим в домашних условиях.В отзывах вроде нахваливали Вас,доверюсь и приготовлю симпатичный и вкусный тортик.Спасибо.
Я уже испугался названия ролика. Слава богу, это оказался дословный перевод. А то решил, что и Вы решили пойти по пути некоторых блогеров:"три дня подряд варю этот суп", "эти чебуреки перевернули весь интернет", "таких пирожков ещё никто не пробовал"...
То же самое хотела написать!!! Радует, что я ошибочно подумала)))
Я тоже так подумала...
Верно подметили!!! Однажды купилась на такое название и убедилась в который раз - не верь словам ! Хотя, уже по составу ингридиентов понимала - результат продукта не порадует....
Ещё язык проглотишь и пальчики оближешь, меня сразу начинает тошнить.
@@Mpeliris3004 про тает во рту забыли😂
не хотела смотреть видео(я на диете🥲) но ваша улыбка и приятный голос заставили посмотреть и даже не заметила как пролетели 8 мин
Очень понравится,Ирина!Я не первый раз пеку по вашим рецептам и всегда получается всё хорошо!Поэтому спасибо вам большое за этот вкусный рецепт!!!!
Какой замечательный рецепт, вкуснейший торт, моим внучкам думаю, понравится, ну а то как преподносится приготовление Ириной, выше всяких похвал!!!
В классическом рецепте ванильный крем и сливки не взбиваются вместе, а выкладываются как два слоя, в этом и есть изюминка торта, сладкий ванильный крем и несладкие сливки. И меренга сверху выпекается волнами, что придает торту интересный вид, Норвегия страна гор. А сверху торта выкладывают клубнику, что придает торту свежесть. Едят его в основном летом, когда идет клубника))) А торт действительно вкусный и делать его довольно просто. Норвежцы не любят возиться с тортами)))
ף
Я очень люблю возиться
А можете дать точный рецепт?
Да, вы правы, внешний вид торта не такой, какой должен быть. Я не опытный кулинар, но у меня меренга получилась высокой, как снежные сугробы и торт тоже был красивым. Я делала его с заварным кремом, добавив в него один раз взбитое масло с сахарной пудрой, а другой раз к заварному крему добавила сливочный крем- сыр. В белки при взбивании добавляла одну чайную ложку крахмала, поэтому при выпечке меренга поднялась выше, чем обычно поднимается безе, очень красиво получилось. Теперь надо попробовать ваш вариант крема- положить на заварной крем взбитые сливки и добавить ягод, я думаю облепиха в сахаре подойдёт идеально к этому северному десерту.
Очень заворажувающий процес приготовления торта. Супер! Респект Ирине Хлебниковой.
Как всегда Замечательно. Спасибо!!!!
Была в норвегии немного жила там, да пекут они этот торт, вкусный. Я пекла уже его там, а когда приехала на родину, то мои родные не очень оценили такой крем, им более понравился вариант крема в этом торте который я попробовала, сырая сгущёнка 1-1,5б., масло 200-300гр., и 2ст.л. какао, получаеться на вкус очень крутое сочетание после того как пропитается в холодильнике , очень вкусный!! уже 10 лет он фаворитный в нашей семье!
А ещё крем распределяю полосами по диагонали на верхнем корже и посыпаю также орехами, очень вкусно!!
Этот тортик я готовлю уже лет 10. Очень быстро и очень вкусно!я его готовлю без пудинга, только взбитые сливки без сахара.... Получается не очень сладкий и съедается молниеносно!
Спаси вам большое !
Вы- суперумница! Успехов вам и , конечно же, здоровья❤️🙏
Готовлю этот торт. Всегда получается. Домашние в восторге. Спасибо!!!!!!
Спасибо за рецепт такого аппетитного тортика!!
Смотрю много каналов про кулинарию-но влюблена в ваш-здоровья вам и вашим близким и огромное спасибо за ваш труд!
Спасибо!
Большое спасибо за рецепт. Обязательно попробую.
И всё таки! Очень Вас просим тортик Эстерхази. Кто за? Голосуем. Давайте вместе попросим Ирину🙏
А что это за торт такой?? 🙄
У Ирины есть рецепт, посмотрите на ютубе.
Их уже полно, один и тот же торт у многих блогеров посмотрите у других - никакой разницы
@@jelenazoll5257
Вкусный
@@НатальяСлыжова-р8ь Да ну! Комплексы? Напрасно вы так с Ириной ! Самый интелегентный, спокойный и приятный канал!!!
Спасибо за разнообразие рецептов. Интересно смотреть, приятно слушать, тортик вкусный!
*Видно,что это очень вкусно!Спасибо!*
Но я сама себе удивилась, что торт получился с первого раза! Вот, что значит правильно и доступно объяснить!
Спасибо, Ириночка, обязательно приготовлю!!!
Ирина, спасибо за рецепт !! Вы знаете испекла вчера ваш торт , только немного изменила заменила обычную муку ( делала его на песах ) добавила миндальную муку ! Просто супер 🙂 спасибо !
Если готовлю по вашему рецепту, получается 👍 спасибо
Испекла торт. Очень простой рецепт. Быстро . Просто и оооочень вкусно . Спасибо
Рецепт очень интересный, попробую обязательно
Ирочка, благодарю Вас за прекрасный рецептик)))))
Первый мой торт. Ох и уплюхался я)) на вкус ещё не пробовал, настраивается
Прикольно так - уплюхался😁😁😁👍
Как торт - понравился?
@@ElenaKretova204 вкусный))
@@KarpovEvgen спасибо))) пойду и я уплюхаюсь)))
Очень вкусный тортик! Спасибо за рецепт! Только я вместо молока в крем брала 20% сливки, а 33% не добавляла, хорошая альтернатива когда нет сливок для взбивания ☺️
Спасибо за вкусный тортик и за то, что поделились рецептом!
Обожаю меренгу. Обязательно попробую такой торт. Торт с использованием меренги должно быть круто
Ирина, спасибо, давно хотела увидеть этот торт в вашем исполнении.
Какие красивые ручки на фоне мелкого сахара .😉Приятно смотреть.супер профессионал