પરંપરાગત ગોળ કેરી નુ અથાણું બનાવવા ની રીત/Traditional gol keri pickle recipe
Вставка
- Опубліковано 5 вер 2024
- Gol Keri pickle recipe
• પરંપરાગત ગોળ કેરી નુ અ...
Ingredients -
1kg Rajapuri mango
250 g dry dats
1/2 kg gol Keri Pickel masala
1 kg jeggery
ગોળ કેરી નો સંભાર બનાવવા ની રીત --
150g .ધાણા ના કુરીઆ (coriander daal)
50 રાઈ ના કુરીઆ (mustard daal )
25 મેથી ના કુરીઆ (fenugreek daal)
1tsp હળદર (turmeric)
1 tsp हिंग (hing)
1 tsp વરિયાળી (fennel seeds)
250g કાશમીરી મરચું (kashmiri resham patto chili powder or kashmirichilli powder)
200g મગફળી નુ તેલ (peanut oil )
સૌ પ્રથમ એક કડાઈમાં માં 2-3 મિનિટ માટે ધાણા ના કુરીયા ને ધીમા તાપે શેકી લો.
ત્યારબાદ તેને ઠંડા કરી લો અને તેને થાળી મા પાથરો તેના પછી રાઈ ના કુરીઆ પાથરો, તેના પછી મેથી ના કુરીયા ને પણ ગોળાઈ મા જ પાથરી લો, સૌથી વચ્ચે નાનુ સર્કલ કરી તેમા હળદર અને હિંગ મુકી દો, અને વરીયાળી ચારે બાજુ ભભરાવી દો, ત્યારબાદ મગફળી ના તેલ ને વઘાર કરીએ તેટલુ ગરમ થાય એટલે થાળી મા પાથરેલા કુરીઆ પર રેડી ને ફટાફટ એક થાળી ઢાંકી દો,
એક થી બે કલાક બાદ તેમા લાલ મરચુ ભેળવી લો,
તેને બરાબર મિક્સ કરી લો આપણો ગોળ કેરી નો સંભાર તૈયાર છે.
#sweet_mango_pickle_with_jaggery,
#jaggery_mango_pickle_recipe_gujarati,
#gujarati_athanu_recipe,
#achar_recipes_in_gujarati_language,
#gor_keri_pickle_recipe_youtube,
#gujarati_athana,
#keri_nu_athanu,
#gor_keri_nu_athanu,
#mango_pickle_recipe,
#athanu_recipe_in_gujarati,
#gor_keri_nu_athanu_recipe,
#keri_nu_athanu_recipe_in_gujarati,
#god_keri_nu_athanu_recipe,
#gol_keri_athanu,
#god_keri_nu_athanu,
#ગોળ_કેરીનું_અથાણું,
#ગોળ_અને_કેરીનું_અથાણું,
#athana_recipe,
#કેરીનું_અથાણું
gol keri nu athanu recipe, gol keri nu athanu recipe in gujarati, gol keri nu athanu shreeji food, gol keri nu athanu recipe in gujarati nishamadhulika, tadka chaya nu gol keri nu athanu, instant gol keri nu athanu, gol keri gunda nu athanu, gol keri nu khatu mithu athanu, gol keri nu mithu athanu
Godblessing nice
Jai mataji
Ty so much stay tune for more interesting recipe
Saras
Ty so much stay tune for more interesting recipe
Sarsok
બહુ સરસ છે
Ty so much stay tune for more interesting recipe
Bahuj Saras
Ty so much stay tune for more interesting recipe
ખુબ સરસ
Ty so much stay tune for more interesting recipe
Nice video and awesome place for sharing your video looks absolutely again soon 💐💐
Bhuj SRS resipi che
Ty so much stay tune for more interesting recipe
😃 😃 👏👏👏👏👏👏👏👏
Looking so yummy
super fantastic recipe👌👌
Lk 16 well prepared yummy mango pickle 👌👍🏻
So yummy😍
R aww a aww
Superb recipe with perfect explanation 👌👌👌
😂qq❤❤❤ગત
🎉
Superb recipe
Superb recipe
Alka ji aap to Achcha Queen 😘Ho Ek Se Badhkar Ek recipe hai aapke Achar ki aur ekadam perfect recipes Hai 👍Dekh Kar Hi Munh Mein Pani a Gaya Itna badhiya dikh raha hai yah gud keri ka achar 😋 bahut hi badhiya.
બગડી જઇ
Bilkul na bagde jo proper rite banavo to
3કિલો કેરી માં કેટલો ગોળ જોઈએ ??
Hu 1 kilo per 1 kilo gol lau chu
तेल नथी नाख वानु?👍
Ji nahi
😍😍😍
Josnl
Please sambhar na masala nu map batavo Mane beta tema box ma jota nathi avadtu nathi atle please
Sure aunty tamari paheli comment ma reply karyo che check kari lo
Yummy and delicious 👍
Ty so much
Pls.send golkeri masala recipe.
Yes coming soon
Bane order thi mokal so
Yes
Looking excellent . I will definitely try this. Thanks for sharing. Waiting for u in my youtube world. Stay connected 🤝🤝
How to ensure that chasni and masala does not seperate? Usually after mixing all ingredients, chasni settles down and masala floats at the top layer. How to avoid that.
Whenever u want you need to mix it well
Please sambhar no masala no maap batavso
Ranjana chawda ji sambhar ni recipe post kari che ystrday pls check
GolKeri no Masalo banavyo tema salt nakhvanu??
Na nai nakhvanu
Oil nahi dalana
Ji nahi
Tari golkeri fine che Mane tenu map keje beta
Ty so much aunty hu tamne full recipe gujarati ma aapu chu
Gol Keri
Ingredients -
1kg Rajapuri mango
250 g dry dats
1/2 kg gol Keri Pickel masala
1 kg jeggery
ગોળ કેરી નો સંભાર બનાવવા ની રીત --
150g .ધાણા ના કુરીઆ (coriander daal)
50 રાઈ ના કુરીઆ (mustard daal )
25 મેથી ના કુરીઆ (fenugreek daal)
1tsp હળદર (turmeric)
1 tsp हिंग (hing)
1 tsp વરિયાળી (fennel seeds)
150-200g કાશમીરી મરચું (kashmiri red chili powder)
50g મગફળી નુ તેલ (peanut oil )
સૌ પ્રથમ એક કડાઈમાં માં 2-3 મિનિટ માટે ધાણા ના કુરીયા ને ધીમા તાપે શેકી લો.
ત્યારબાદ તેને ઠંડા કરી લો અને તેને થાળી મા પાથરો તેના પછી રાઈ ના કુરીઆ પાથરો, તેના પછી મેથી ના કુરીયા ને પણ ગોળાઈ મા જ પાથરી લો, સૌથી વચ્ચે નાનુ સર્કલ કરી તેમા હળદર અને હિંગ મુકી દો, અને વરીયાળી ચારે બાજુ ભભરાવી દો, ત્યારબાદ મગફળી ના તેલ ને વઘાર કરીએ તેટલુ ગરમ થાય એટલે થાળી મા પાથરેલા કુરીઆ પર રેડી ને ફટાફટ એક થાળી ઢાંકી દો,
એક થી બે કલાક બાદ તેમા લાલ મરચુ ભેળવી લો,
તેને બરાબર મિક્સ કરી લો આપણો ગોળ કેરી નો સંભાર તૈયાર છે.
નોંધ --
તેમા કાળા મરી અને તજ લવિંગ નો ઉપયોગ પણ કરી શકો.
@@MummasKitchenbyAlkaJoshi hu
Hello
Hello ji
Why you didn't added oil?
Ya oil ka bina banaya jata ha?
Yes this pickle you can make without oil no need to add oil
Oil jara pan vapryu nathi to kharab nahi thay ne 🙏🙏
Nahi jara pan nahi kharab thai
Kharekhar ne kerina tukda sathe rate paldidevani. Kharekhar full Jase easily tuti Jay chhe. Dastardly thi todvani jarur nathi.
ઓઘણણઘ
Ty so much hu jarur try karis evi rite
Saras
Ty so much