Producción de casabe ● Ekei | El fuego pemón de Lucy Quero | Pemón kuma'tu
Вставка
- Опубліковано 6 жов 2024
- Plena producción de casabe -ekei en pemón-, el pan del caribe, 100% yuca amarga küsé dek.
Filmado por Antonio Hitcher, fotógrafo y explorador de raíces pemón kamarakoto.
Este video fue creado como material de apoyo para el libro físico El fuego pemón -Relatos gastronómicos ancestrales- de Lucy Quero. Es el primer libro sobre gastronomía pemón, pueblo indígena del sur de Venezuela.
EDITORIAL SARRAPIA