Så här gör jag prinskorv
Вставка
- Опубліковано 15 вер 2024
- Vill du lära dig hur man gör en riktigt god prinskorv? Då har du kommit rätt!
Videon är i samarbete med Gilla Gris.
Du hittar en massa recept och inspiration här: bit.ly/2JWFDmS
Receptet är från Karlstein.nu och du hittar det och alla ingredienser här: bit.ly/2Nerbtg
Korvsprutan är en Tre Spade som jag köpt på KitchenLab
Pris: 2.965:-
Köp här: bit.ly/2N0w9dc *
Köttkvarnen är även den köpt på KitchenLab. Tre Spade FA-22E
Pris: 6.135:-
Köp här: bit.ly/3pexNoC
Nitritsalt och fjälster beställer jag alltid från Lundgrens Skafferi: bit.ly/2uFgRMg
Prenumerera: bit.ly/1EqRue2
Bli MEDLEM och få mer material: / @matgeek
Facebook: / matgeekse
Instagram: / johanhedberg
Nyhetsbrev: eepurl.com/w4kJr
- Länk märkt * är en affiliatelänk och jag får provision för köp som görs via den eller klick som den genererar. Jag väljer alltid själv ut vilka produkter jag marknadsför på det här sättet.
Precis det här klippet som saknades på youtube! Satt hela kvällen igår och försökte hitta ett bra klipp på prinskorv, och nu kom det! Tack!
Kul! Den där prinskorven blir faktiskt förbaskat bra.
Vilken köttkvarn, får endast användas när elförbrukningen är låg i Sverige. Kul recept!
Orkar inte det infantila gnället kring elförbrukning. SVT försökte ge tips kring hur man kan enkelt minska förbrukningen. Så genant omoget att göra det till nån grej.
Riktigt bra video. Gillar att ni är noga med att det ska vara väl kylt. Har själv en köttkvarn, men använder den mest till att göra palt.Keep on going!!
Tack för en riktigt bra video! Har precis inhandlat en korvspruta nu.
Du är underbar. Blir hungrig så fort jag tittar på dig.
Härligt, alltid velat haft en bra instruktionsvideo på att göra korv!
Oj, vad jag blev sugen på hemgjord prinskorv nu. Tack för en mycket trevlig och lärorik video!
Good job
Snygg och bra film som vanligt 😃 Och Din och Deas kemin och humor är så jäkla lättsam och härlig 😃
Martinas blick vid 8:02 😂
Kan inte du ta upp info om hur grisarna har det den sista tiden i livet?
Min fru och många andra har slutat äta griskött just för att det sägs att dom behandlas så illa, körs ner i gashissar etc.
Jag skulle väldigt gärna vilja höra från en pålitlig källa hur det egentligen ligger till.
Mvh Alexander som fortfarande äter fläsk.
Detta är halvt omöjligt för ett vanligt hushåll, men kul att se vad du gör.
Kan man röka korven i en klotgrill?
ÄLSKAR PRINSKORV!
Älskar det du gör mannen! Men kan du förklara varför Holland sätter gränsen på 65grager på gris och varför vi Svensson har en (typ) gräns på 70🧐
Intressant video Johan
När äter du prinskorv , förutom vid jul och påsk och isåfall vad har du till? P
I really want to try
Jag hade ingen aning om att det var en hinna från tarmen. Kul där lärde man sig något nytt👍. När jag gjorde prinskorv i julas så hade jag inte tillgång till rök så jag tillsatte någon tsk rökt vatten. Det blev riktigt bra.
13:22 snyggt!
MER KÖTT - Kronprinsessan Victoria, haha 0:32 i klippet. ua-cam.com/video/deip5iuMyqA/v-deo.html
Tjena, Johan! Grym film! Detta receptet skall stjälas! De där plasflaskorna, om man inte har lock till dem. Härsknar inte oljan då?
Nejdå, det är ingen som helst fara
vad använder du får fjälster ( svin eller får )
Har du gjort beef jurky själv nån gång
Hur länge håller dom sig?
" - Det är ingen dyr process längre."
(Du behöver bara investera typ 10 kkr i prylar!) :-)
406:- kostar en billig korvspruta bagarenochkocken.se/koksredskap/korvstoppning/kitchen-craft-manuell-korvspruta/ Jag sa tydligt att det gick att komma undan billigare än jag gjort.
Tack för att du lade upp detta!
Nu vet jag att jag alltid kommer fortsätta köpa färdiga prinskorvar till jul o 🐣
Kanske en dum fråga men tanken slog mig, om du röker exempelvis en brisket, ribs eller pulled pork så använder man ju inte nitritsalt.. varför nu? är det för att rökningen sker på så mycket lägre temperatur? :)
Om man inte tillsätter nitritsalt så blir korvarna grå. Likadant om man saltar in en julskinka utan nitritsalt så blir den grå till färgen. Men smaken är lika bra.
@@viktor8966 Okej, men var det inte nått om att ta bort några bakterier? och då undrar jag vad som gör att det inte behövs på exempelvis ribs :)
Alltså. Här glänser du. Superimponerad.
Det var Madde och inte Vickan som ville ha mer kött!
0:32, Victoria skrek först.
ua-cam.com/video/deip5iuMyqA/v-deo.html
När du sa att du ställer ut dem i snön så blev nog Winston glad.....
8:03 🤣
Grym video som vanligt!
Kolla grabbarna på Delsbo Chark som flätar prinskorv Jimi Hendrix style =)
fb.watch/40yWuZyc9p/
Man snurrar inte prinskorv, den flätar eller knyter man 🤪