«Спецоперация» и пандемия vs рестораны. «Вкусно и точка» vs Макдональдс. Что дальше? / Антон Пинский
Вставка
- Опубліковано 3 чер 2024
- Как санкции повлияют на ресторанный бизнес? Почему в России не смогли сделать свой Макдональдс? Когда появится средний класс и почему его нет до сих пор? Где лучше развивать бизнес? И что делать без гида «Мишлен»? Рассказывает Антон Пинский, ресторатор - новый гость видеоподкаста RTVI «Хроники нового мира».
«Хроники нового мира» - проект, где спецкорры RTVI и Михаил Шептун будут обсуждать актуальные темы с экспертами из всех возможных областей от благотворительности до политики и искусства.
Передача будет выходить на регулярной основе - в Telegram, UA-cam и соцсетях проекта, и в будущем на всех возможных площадках для подкастинга
Подписывайтесь на телеграм-канал RTVI: t.me/rtvimain
Новый мир уже тут: @RTVIchronicles
За качественный звук в программе отвечает завод «Октава»
Ютьюб: / @oktavamicrophones
00:00 Хроники нового мира. Антон Пинский
01:00 Как изменился ресторанный бизнес после 24 февраля?
05:33 «Для меня неэтично оставить без зарплаты сотрудников»
08:40 Об эмиграции и ресторанах в Крыму или ДНР
11:49 Про перспективы российского бизнеса и блокировку счетов в Испании
16:34 Кто ходит в зарубежные и российские рестораны Пинского?
20:00 Как эволюционировала публика?
25:44 Где лучше развивать бизнес?
27:39 Про рестораны в Украине и русофобию
34:28 «Я стараюсь политику оставлять политикам»
36:29 О российском Макдональдсе и как создать похожий проект
41:18 Как санкции будут влиять на ресторанный бизнес?
43:37 Про негативное отношение россиян к богатым
50:55 «Это не носит системного характера» - о росте цен
52:09 Как россияне теперь будут проводить свой досуг?
53:18 «Сейчас многие рестораны в основном держатся на русских поварах»
54:53 Про гид «Мишлен» и ресторанных критиков
Подписывайтесь на @RTVINews и ставьте лайки!
Если хотите отвлечься от новостей, подписывайтесь на наш канал @RTVItainment
00:00 Хроники нового мира. Антон Пинский
01:00 Как изменился ресторанный бизнес после 24 февраля?
05:33 «Для меня неэтично оставить без зарплаты сотрудников»
08:40 Об эмиграции и ресторанах в Крыму или ДНР
11:49 Про перспективы российского бизнеса и блокировку счетов в Испании
16:34 Кто ходит в зарубежные и российские рестораны Пинского?
20:00 Как эволюционировала публика?
25:44 Где лучше развивать бизнес?
27:39 Про рестораны в Украине и русофобию
34:28 «Я стараюсь политику оставлять политикам»
36:29 О российском Макдональдсе и как создать похожий проект
41:18 Как санкции будут влиять на ресторанный бизнес?
43:37 Про негативное отношение россиян к богатым
50:55 «Это не носит системного характера» - о росте цен
52:09 Как россияне теперь будут проводить свой досуг?
53:18 «Сейчас многие рестораны в основном держатся на русских поварах»
54:53 Про гид «Мишлен» и ресторанных критиков
Ешьте- пейте на троих в кабаках и ресторанах. А мы в сторонке на полянке шашлычок из оленины,с пивом и самогоночкой скромно посидим под ёлочкой в тени.
Через 5 минут стало понятно,что за персонаж.
Ещё один Кремлевский прихвостень!
Живу давно в Европе.Та русофобии,о которой этот товарищ вещает,я неоднократно прочувствовала здесь,только в Российском консульстве!Любой поход туда - испытание!Все хамят,орут и никогда не знаешь,чем визит закончится.А это ведь свои,блин,не чужие,на минуточку!То же самое при пересечении границы в аэропортах : 100 вопросов,пересчёт налички и вечно недовольные рожи.А тут ему украинцы не понравились.Ну надо же!Отжали Крым,заслали своих казачков на Донбас,а этот перец красный ковёр в аэропорту ждал???Теперь ещё и войну развязали,патриоты хреновы!!!
Короче ясно, все у него ништяк)
Выводы делает, ты через год это повтори, когда складские запасы иссякнут и санкции полностью вступят в силу.
"Тимати и Антон Пинский".... дальше можно не продолжать....
В Липецке кстати с вчера Макдональдс работает и не «вкусно и точка» а именно мак 😄
Как же все плохо, если и двух минут не продержался, сразу рассказал как "все хорошо и до сих пор битком"...
Что бы вы не писали народ, мужик то он умный 🤷♀️
Плохо встретили на границе?А чего удивляться после Крыма?
Пустили шептуна☝и он не подкачал.В неведомой Испании за связь с многостаночной мафией прихватили=караул!а свой презик воюет в Украине,это его дело,мы не знаем..Со своего надо спрашивать,а потом уж с испанцев
Как- то начало мутить с первых минут от демонстрации чувства собственного превосходства А. Пинского,
Ведущие, говорите поменьше, так будет лучше.
Этот выпуск доступен только по ссылке или как? На канале Хроник нет, на этом канале в подписках нет
Хорошие подымаются темы,
вместе с этим их следует рассматривать после действия санкций,
а это минимум через 8 мес.
До тех пор сложно рассмотреть, что зашивается, а где заплатка.
При всём моём уважении,но господин Пинской забывает,что вся мебель,свет,кухонное и кассовое оборудование,униформа,посуда,не говоря уже о практически 40-50% ингредиентов ввозятся из за рубежа,ибо своих не производим и не выращиваем.Интересно будет посмотреть,как он планирует поддерживать существующие и открывать новые проекты.
Всё верно - полки магазинов не опустеют и рестораны как работали, так и будут работать.
Отношение такое потому , что в России слишком большой разрыв между богатыми и бедными . Нет середины , той промежуточной прослойки , как средний класс .
В Европейских странах этот разрыв практически сглаживается .
Экономика страны прежде всего зависит от правильной, грамотной социальной политики
.
Вкусно - и точка упоминается на всех каналах, кроме ТВ «Дождь»
Так хочется, чтоб наш народ сам понимал порядок и культуру поведения. Вот что-то вы говорите, мне глаза просто огромные. Почему люди так себя ведут. Ну 25 лет жизни за границей, никогда не видела проблем. Один раз видела, что бармен отказался в добавке, так как девушка была уже заметно выпившая. И ничего не произошло. Она знала, что вызовут полицию, если что. Ну это редко.
Почему не могут лбли научится хорошей культуры поведения, уважения. Уважение к рабочим, первое , (у них трудная работа и длинный день на ногах) , уважение к ведущим рестораном. Это не в хлеб пришли где животные едят и топчат. Обидно за нашу часть людей, не воспитанных. Я нигде, никогда не видела охрану в простом ресторане, и в дорогом и тем более . Ребята , об этом чаще нужно говорить. Это показывает нашу цивилизацию, или обратную сторону, деревню.
И цены обеда , например до трёх одни, а после трёх дня , другие, вечерние. Так народ может прийти на рабочий обед, но вечером уже ужин дороже. Или какие-то блюда для утра и обеда, а какие-то только ужин или после определённого часа а какие то на на весь день.
Типичный ответ - «мы же не знаем всю информацию которую знает человек принявший это решение». Зачем тогда везти какие то разговори о чем то, мы же не знаем всю информацию про ________.
Россия на все санкции поставила ✝️,а потом точку(.)
Вкусно точка (.),летать и ездить только на русских аппаратах и конечно (.)вот бы и на войну с Украиной поставить (.).
А как там «Азбука вкуса» поживает? В пандемию сильно подешевела по качеству, но не по цене. А сейчас что купить можно кроме ассортимента Пятерочки и о’Кея?
там хамон вкусный, 1900р за 80 грамм. Пальчики оближите
Какой неприятный гость !! Пытается выглядеть крутым патриотом, но такое лицемерие сквозит! Противно!
Самый адекватный гость!
- За что МЫ бьёмся без сознанья ?
- На што МЫ тратим свой заряд ?
=> Чтоб на обломках Мирозданья
Устроить СtPАНЫЙ Хей-Парад !???
Фантомакс
кроме рестораторов ваши рестораны никому не нужны особо то. откройте столовые с адекватными ценами
жадность это диагноз. Просто платишь за ВИП зал и летишь спокойно.
Большое уважение, вот на таких бизнесменах держится Россия.
А вот насрать что с ресторанами!!1
Ну почему же. Раньше готовили из 💩, по крайней мере в Питере, потому что продуктов для ресторана днем с огнем, поэтому и нет в СПб ресторанов Мишлен. А сейчас как? Еще больше на ту же хрень цены подняли или одумались таки и не стремятся по-быстрому бабла срубить? Общепит со столовской едой должен называться «Столовая» и стоить соответственно.
А я про Вкуснои. слышала от друзей, что испортилось качество очень... Интересно, врёт ли гость?
Нам предвещали в начале марта, что через 3 месяца мы "почувствуем санкции". Прошло 3 месяца, и даже никаких намёков нет , что полки опустеют, а бизнес прогорит.
Только россию проклинает весь мир!!!!!!
Неприятный человек, лакей, а не бизнесмен, предприниматель служит людям, деньгам, но уж точно не власти и сильной руке
Конечный.
Ну-ну ,через год будешь пирожками на вокзале торговать и то ,если повезёт.
Он специалист в своем деле, поэтому и пирожками себе на Порш наторгует.
Короче.. Понятно.
Чувствуется грамотный менеджер, управленец, который решает возникающие вопросы и проблемы, а не шугается от них в сторону (в другую страну например). Лайк выпуску за интересного гостя.
Кто шептуна подпустил🙈💨🥴
Шутка🤭🤭🤭
жричодали! кушайте, не обляпайтесь НЕуважаемие господа ресторатори....
___РОССИЯ ДЫШИТ, РОССИЯ ДЫШИТ...
И ПРОСИТ => НЕ СХОДИТЬ С УМА !
И упреждает всех, кто слышит :>
- Её терпенье НЕ без Дна !
_____РОССИЯ дышит, Россия дышит
То ужимается скорбя
То вновь разносит вширь границы
распахивая ворота...
И, тут, "друзья" готовы льститься
И недруг уж с повинной мчится...
...И,.....- снова впрах !
И вновь встаЁт ! Из пепла...
Хитро изловчится...
...и Изверга сражАет влёт !
Глядишь - и тот угомонится !
_____РОССИЯ дышит, Россия дышит...
Сжимаясь как пружина вдруг
Она всё видит ! Она всё слышит,
не поддаваясь на испуг
_____РОССИЯ дышит, Россия дышит
грехи прощая даже тех,
кто на неё злодейством пышет,
...не унижаясь на ответ...
_____РОССИЯ дышит, Россия дышит
И просит не сходить с ума
И упреждает всех, кто слышит :>
- Её терпенье НЕ без Дна !
______РОССИЯ ДЫШИТ, РОССИЯ ДЫШИТ
...И МОЛИТ... => НЕ СХОДИТЬ С УМА...!
максиму©
Очень неприятный тип. И скользкий как уж .
Отличная передача, но за Мишлен в конце дизлайк 👎🏻 парой фраз перечеркнул все позитивное впечатление о себе. Грузит и не краснеет 🙈
1000 процентов- нар,,,
И почему же с рф паспортом проверяют с пристрастием? Ай-ай, совсем не понятно. Ааа, так это же просто пропаганда! Омерзительный гость. Такие при любых режимах выживут - онли бизнес.
Щеяк. И такой хороший.
Антошка Пинский так смешно рассказывает, как ему счета в Испании блокируют до разбирательств, как-будто не знает, что в России его вообще в СИЗО бы на год посадили. Превентивно.
Абсолютно понятный и неприятный гость. Жаль, полагал иначе.
🤮
Пинский разочаровал
так он наркоша
. .« •Р У С Ь• »
О, Запад - ты не знаешь Меры !
= ОКСТИСЬ, снедаем Суетой -
. ПОКА РОССИЯ в БОГА ВЕРИТ...
....и...тает...Вечной Мерзлотой...
*
Россия то дерзит Морозом
То привечает добротой
То проливает скупо слёзы
...То разливается рекой...
*
То строгий Статус свой наводит
То -> ниц льняною головой !
То ВПЛЯС ИДЁТ, то ВОЕМ ВОЕТ...,
Давясь берёзовой корой
*
То хороводы хороводит,
Глядя на ЗАПАД и ВОСТОК
То МЕНДЕЛЕЕВЫХ выводит
То ДУРАКОВ разводит впрок
*
ДОРОГАМИ до слёз доводит
И простодушным ХАМСТВОМ злит
То тени на плетень наводит
То ЛОМОНОCОВЫМ "трезвит"
*
То отступает, оставляя...
В огне горяшую столицу
То, РАЗОЙДЯСЬ, краёв не знает
И...штык СУВОРОВСКИЙ - в глазницу !
*
А Запад, всё "баблАми" меря,
В СУТЬ не вникая,гоношит
- Он...то глумливо лицемерит...
То санкциями бередит...
*
О, Запад - ты не знаешь Меры !
= ОКСТИСЬ, снедаем Суетой
...Пока Россия в БОГА верит...
....и...тает...Вечной Мерзлотой...
мак©
Гибридная ВОЙНА идёт с Западом, в Украине проводится СВО, всё очень просто.
Это трудно назвать ВОЙНОЙ
т. к. Россия не проводит её как американцы.
Армия США разносит в щебень города, посмотрите на Ракку, там до сих пор никто не живёт. Ракку бомбили 78дней. Причём США свои войны называют спецоперациями и обязательно красивые имена дают "Буря в пустыни" например. А украинцы сидят с электричеством, водой, газом, выходят в интернет и говорят, что у них идёт ВОЙНА.
ВОЙНА так не ведётся, в первую очередь наносится удары по центру принятия решений: Верховная Рада, МО и т.д.. А Россия в первую неделю ненаносила удары даже по КАЗАРМАМ!!!! Пытаясь договорится, но Запад воспринял нашу попытку договорится, как слабость. Ну тогда получайте по полной, раз не понимаете. И цели захвата территории небыло,но после провокации в Буче, организованной Украиной. Теперь придётся забирать занятые территории, либо идти до Львова.,
.,, .. ,
Адекватное объяснение происходящего.
Тебе с дивана плохо видно. Поедь в Ирпень, Харьков, Николаев !