@@francescocozzoli569 Chiamo etico fargli fare una vita degna, il che già non è cosa da poco nel mondo dell'allevamento. Poi se uno non vuol mangiare carne (e ovviamente nemmeno latticini) perché gli dispiace per gli animali ha tutto il mio rispetto.
L'ho letto. Tu dici che visto che la angus proviene dalla Scozia soffre a stare all'aperto in Italia. Apparte che parlare genericamente di clima italiano non è molto corretto perché abbiamo un infinità di climi diversi. In questo caso l'allevatore vive in provincia di Brescia, e da quello che dice, tiene i suoi animali in pianura d'inverno e in montagna in estate. Credo che il clima sia abbastanza "scozzese" per loro, trattandosi anche di animali molto rustici. La cosa del pelo ha poco senso: è normale che dei bovini allevati all'aperto abbiano ancora il pelo invernale a fine marzo/inizio aprile. Poi scrivi che in realtà secondo te sono tenute anche in stalla, perché gli animali sono molto docili e perché effettivamente si vede una stalla sullo sfondo. Beh l'allevatore lo dice chiaramente che i suoi animali nascono in stalla. Da quel che si capisce dal video, la riproduzione la porta avanti in azienda, facendo partorire le vacche in stalla e tenendo il vitello insieme alla madre per 8 mesi. Solo dopo lo svezzamento gli animali vengono portati al pascolo. Sicuramente non si può parlare di maltrattamento animale, queste mucche vivono sicuramente meglio del 98% delle mucche allevate in pianura padana, che passano la loro esistenza in stalle sovraffollate, camminando e a volte anche dormendo sul proprio letame, in un sistema in cui la linea vacca-vitello è impraticabile. Questo per quando riguarda l'argomento benessere animale. Il tuo commento parla anche della qualità della carne. E su questo punto che non è l'argomento del mio primo commento avrei voluto non risponderti, ma lo faccio ugualmente. Mi sembra di capire che a te non piaccia la carne di angus. E vabbè son gusti. Però tu ti lamenti che sia una carne troppo grassa se confrontata con la razza piemontese. Eh beh è ovvio, la angus è apprezzata proprio perché produce una carne molto grassa, la piemontese lo è invece perché produce una carne magra. Sono proprio due categorie opposte. È come se tu dicessi che una certa birra non è di qualità perché non è dolce come la coca cola. E al di la dei gusti personali, rimane che la razza angus sia rinomata in tutto il mondo come una razza dalle carni di ottima qualità, mentre chi punta più sulla quantità in genere non alleva angus, ma razze come blu belga e/o limousine (la razza angus limousine che tu nomini non esiste, intendi forse un incrocio?). McDonald's non usa carne di angus, perché costerebbe troppo (a dire il vero una volta ci hanno provato, non è andata molto bene...) e sarebbe come dare del caviale al gatto. Quindi un allevatore che vuole puntare più sulla qualità che sulla quantità cosa deve fare se non puntare su una razza che è sinonimo di qualità in tutto il mondo e che quindi ha una certa competitività economica? Poi ci sono anche delle ottime razze italiane, non lo metto in dubbio, però bisogna anche farsi i conti in tasca, se non vuoi vivere solo di sussidi che mi pare non piacciano neanche a te. E comunque puoi chiedere anche tu a Matt di farti un po' di pubblicità ;-)
Woww, complimenti a Matt per aver divulgato questa storia bellissima, di cambiamento totale nella tipologia di allevamento, e complimenti agli allevatori. Ragazzi cerchiamo le sue carni (chi le mangia) premiamoli sul mercato, perché è questo quello che conta alla fine, cioè quello che mettiamo nel piatto. E premiare sul mercato allevatori così!
Matt tieniti una bella mucca da latte insieme alle pecore, così ti mungi il tuo latte e inizi a diventare indipendente anche da quel punto di vista, poi vogliamo i video su come fare mozzarella, formaggi e robe così!!
Maaaaa, una vacca? Tre vacche? Avete un minimo di idea di quanto lavoro portano e che esigenze hanno? ( Sono seria e non ironica, non voglio offendere nessuno)
Matt fallo parlare delle volte. Sembri Andrea galeazzi con il bordons quando iniziava a parlare lo interrompeva sempre. Consiglio mio. Sei un grande comunque!
Bellissimo video Matt il rispetto per gli animali è importante perché mangiare carne di animali stressati fa male anche a noi. Complimenti al signore dell'allevamento per la scelta fatta meglio i nostri prodotti che farli arrivare da altri paesi.❤😘 L.💚
Bello Matt, mi piace un sacco.... lascia più spazio di parola dell'intervistato e non interromperlo. Secondo me aveva molto altro da dire! Porta sempre contenuti di questo tipo!!! Bravo!
se hai netflix ti consiglio il documentario Kiss the Ground perchè parla proprio del benessere del suolo, e di conseguenza degli animali. ti stimo continua così
13:53 la parte più importante del video che deve entrare bene in testa a tutti. Cito dal video: “La co2 assorbita dall’erba è maggiore di quella che riescono ad emettere le vacche, quindi l’animale è in equilibrio con l’ambiente!” Questo significa che gli allevamenti allo stato brado SONO SOSTENIBILI, FANNO BENE ALL’AMBIENTE
Verissimo! Bisogna promuovere lo sviluppo di allevamenti allo stato brado a discapito degli allevamenti intensivi. In Francia ad esempio è pieno di vacche allevate al pascolo, sia da latte che da carne. Dovremmo prendere esempio dai francesi su quest’aspetto!!
Ma pensate davvero che si possa produrre a sufficienza con allevamenti di questo tipo? Si tratta di produzione di nicchia, assai costosa per il consumatore e del tutto insufficiente a coprire la domanda.
Grande farmer (top)! Sarebbe bello farlo. Io che ho 14 anni adesso ho 4 capre nane più 10 galline! Ho 1 ettero di terra!. Buona fortuna ad un prossimo video.
Io 15 galline conigli a volonta e tre capre garganiche incrociate 2 femm e 1 maschio poi cani gatti e avevo un maiali o che l'altro giorno sene andato in pensione🍗
Ciao Matt questo è uno dei più bei video che hai mai fatto . Speriamo che nel tempo vengano aboliti gli allevamenti intensivi e che più allevatori sostengano questo tipo di allevamento. Mangiare carne si può...ma rispettando l'ambiente ma soprattutto il benessere e la dignità dell'animale . Un caro saluto 👋👋👋
@@matteovignolo5186 allora caro Matteo Vignolo io non sarò una allevatrice professionista ma il tuo commento mi sembra abbastanza arrogante rispetto ad un mio pensiero espresso con tutta calma e serenità. Io mi riferivo a quei allevamenti lager spesso ripresi da associazioni come animal equality dove non serve essere del mestiere per capire quali oscenità si consumano in alcuni allevamenti italiani... poi scusa non mi sembra proprio che questi animali nello specifico soffrano o non vengono rispetti..
@@giulygiuly9958 visto, si è vero quegli animali sono trattati male, ma non tutti gli allevamenti sono così, certi sono molto attenti al benessere animale e alla loro salute
@@giulygiuly9958 comunque è impossibile almeno per le vacche da latte non tenerle in stalla perché le vacche da latte hanno bisogno di una alimentazione sempre uguale ed equilibrata perché altrimenti si creano degli squilibri di ph all'interno della mucca ed è per questo che gli israeliani hanno inventato l'unifeet e non possono mangiare l'erba perché poi stanno male e producono meno
@@ilikeyt5053 si vede che non sei uno esperto perché gli allevamenti allo stato brado inquinano solo che di meno perché gli antibiotici... fuoriescono sotto forma di merda e quindi vengono subito messi nell'ambiente, mentre nella aziende con allevamenti in stalla la merda viene contenuta in appositi spazi dove avviene lo stoccaggio di questi elementi e quindi la decomposizione , mentre al pascolo subito appena l'animale caga viene immediatamente il contatto con l'antibiotico e il terreno, comunque leggi il commento che ho messo al video e se non sai non devi parlare grazie 😁
Ciao Matt ti sto seguendo da poco anche perché ho fatto un piccolo orto e ti volevo chiedere ho fatto bene a piantare le fragole, il basilico, il rosmarino,il pomodoro e le melanzane?
Sono nato in Toscana terra di Chianina, una delle poche realtà che ancora resiste mantenendo la vera tradizione dell'allevamento. Il benessere che l'animale trae della stato brado si riflette inevitabilmente sulla qualità della carne. Oggi diventa sempre più difficile comprare carne e dire "è buona". Meno male che c'è ancora chi crede in questo tipo di tradizione legata all'allevamento.
@@matteovignolo5186 1) "si vede che sei uno di città" -> chi sei per dirlo da un commento su UA-cam? anche sé fosse? Le aziende agricole ci sono anche fuori Milano. 2) "sé non sai non bisogna parlare" -> mio padre è un veterinario socio di uno dei pochi allevamenti di cinta senese in Toscana quindi mi sa che prima di giudicare dovresti pensare. 3) L'educazione è la base di ogni conversazione potresti essere anche il più competente in materia di carne, allevamento e bestiame ma da quello che traspare sei sicuramente un gran maleducato il che mi fa dubitare di tutto il resto. Cordiali saluti
@@federicobaldassarri3224 1) io ho detto si vede che sei uno di città perché per scrivere cose così ( poi che risposta è "le aziende agricole ci sono anche fuori Milano " 🤔 ) ( questo vuol dire che non hai neanche letto il mio lungo commento... perché alla fine dico che questi animali ( e fidati è così) stanno male al pascolo perché non hanno neanche un posto all' ombra con dei ventilatori e fidati animali che pesano più di 6 quintali ne hanno davvero bisogno, poi neanche acqua fresca, animali così grossi e con tanto pelo così bevono moltissima acqua e se gliela lasci sotto al sole a 40 °C diventa bollente e loro non la bevono più, a e poi stanno anche male perché questi animali hanno moltissimo pelo, infatti sono originali delle Scozia dove la maggior parte dell'anno c'è il freddo che domina quindi sviluppano pelo, mentre in Italia c'è un clima mite 🤐), 2) poi non è detto che se tuo padre è un veterinario allora automaticamente sai anche tu come curare gli animali e poi che risposta è mio padre... è tuo padre che lo è, mica TU 🤫quindi mi sa che prima di giudicare dovresti pensare. 3) non credo di essermi comportato male, a me le persone bugiarde, che non sanno e vogliono parlare non mi piacciono proprio, a e poi fidati anche in PIEMONTE MOLTISSIMI allevatori portano le mucche al pascolo( in pianura non in montagna), specialmente il bovino piemontese una tra le 10 razze migliori del mondo, dopo queste risposte che mi hai dato mi fai dubitare di quello che hai scritto. N.B. miraccomando questa volta leggi il mio commento prima di parlare, grazie. Cordiali saluti dal Piemonte 😁
@@matteovignolo5186 te l'ho ripeto con la maleducazione non vai lontano, ti lascio sfogare pure spero che i tuoi clienti e i tuoi animali vengano trattati con un po' più di riguardo.
Ciao matt bel video però quando ti vai a distruggere con il dece. Hahaa scherzo però mi mancano quei video con il dece o con la motosega. Comunque bel video
Ciao Matt, sono un tuo fan. Vorrei prendere dei polli ( ho un uliveto) e volevo chiederti se rischio a tenerli nel campo anche se è vicino a casa mia. Che ne pensi?
@@matteovignolo5186 Infatti ho detto Sarebbe stupendo se fosse così.. ma siccome purtroppo non è così rimane utopia! E se tu hai un'azienda che li tiene bene tanto di cappello...
@@RaggioDiGiuliaRaggioDiGiulia no non hai capito cosa intendo se hai letto il mio lungo commento alla fine dico che questi animali hanno il pelo lungo... e quindi non vengono trattati bene perché soffrono il caldo e come se tu d'estate a 40 °C esci con la pelliccia di lana muori di caldo infatti uno nel video respira affannosamente, poi non hanno neanche una zona all'ombra con dei ventilatori quindi non sono trattati bene invece da noi sono al pascolo con sempre acqua fresca, luoghi ombreggiati ,ventilatori... comunque grazie della risposta e buona serata
@@matteovignolo5186 Ok ora ho capito bene... Non avevo notato tutti questi dettagli.. Tu che sei del settore chiaramente sì... Hai fatto bene a dire la tua...è giusto che Matt sappia anche questo...spero che possa prendere in considerazione il tuo esempio per creare se vorrà in futuro un allevamento sano e Italiano al 100%! Tu continua così...grande Stima per il tuo lavoro e amore e rispetto degli animali ...al mondo servirebbero più persone come te!👍👋🌞
Premetto che mi piace mangiare la carne, certo che vederle come vi erano vicine, carezze, sentirvi parlare del benessere, ambiente, del loro creare relazione... e poi pensare che finiscono in un macello... compresi alcuni vitelli, bé fa molto pensare. Ugualmente, lo renderei obbligatorio lasciare al pascolo gli animali. Vivo a Cremona e qui vedo il bestiame nelle stalle, luci sempre accese, le mucche mangiano in continuazione, quasi come fossero in una catena di montaggio, brutta roba.
Dovrebbero permettere il macello domestico degli animali, sempre detto. Per le malattie da prioni poi si prendono il cervello o un pezzo di carne e lo analizzano, come si fa in alcuni comuni italiani con i maiali. I macelli sono solo stress inutile.
Le bestie da allevamento (non importa quanto "friendly" esso sia) sono nient'altro che mezzi di produzione e come tali vengono trattate. Poi puoi ricamarci sopra tutta la poesia che vuoi, ma la sostanza non cambia. NB. Sono tutt'altro che vegan.
Flavio Altissimo se non sai non devi parlare perché le mucche se da latte o da carne pesano 6 quintali o anche di più e quindi certo che mangiano tanto (le vacche da latte anche 40 kg al giorno quelle in produzione e le vacche da macello 20 -30 kg quindi a e poi è normale che le luci vengano tenute accese perché le mucche hanno una scarsa visibilità e una mucca da latte beve anche 200 l di acqua al giorno e come noi anche di notte ( loro non hanno non le mani e quindi non si possono accendere la luce per andare a bere e quindi le lasciano accese ) la prossima volta prima di parla pensa c'è persino una canzone che lo dice ( se non ci credi fai una ricerca ) 😁😎
forse sarebbe meglio dividere il prato da pascolo lasciando riposare delle aree, che non essendo pestate migliorano la quantità e la qualità dell'erba, nelle quali spostare successivamente i bovini
Che mandria di vacche tranquille e uno spettacolo, non hanno niente a che vedere con quelle poverette rinchiuse in poco spazio e gli occhi che gli escono dalle orbita dalla paura, sembra che si chiedono se e arrivato il momento del mattatoio 😔poveri animali
Matt buona domenica bellissimo video illustrativo ma volevo dirti io su instagram non ti trovo mi dice utente non trovato oppure involontariamente mi hai bloccato oppure hai cancellato il tuo profilo ti ringrazio se mi fai sapere un abbraccio forte buona serata e cenissima
potete tenerli cm volete.. ma se nn si tengo almeno 3 mesi in stalla prima di macellarli e fare una buona sverminazione... nn ci siamo... la carne puzza di selvaggio.... raccontate le barzellette a ki nn capisce...
Questi sono gli allevamenti che vanno sostenuti, così che noi mangiamo e beviamo cose SALUTARI e loro vivono felici poi tra l’altro è già un sacco che le mucche possono camminare e possano sedersi
@@matteovignolo5186 ciao in un certo senso sono d’accordo con te, ma tranquillo che sono siciliano e qui ci sono diversi allevamenti sia in cattività che al pascolo e ti posso dire che da quello che ho visto sia in Sicilia e sia in gran parte d’Italia nelle stalle gli animali stanno con una catena minima che non gli permette di muovere neanche il collo per leccarsi e pulirsi, questo solo per avere più spazio e quindi avere più soldi, credo che al posto di condannare chi comunque tiene gli animali in un minimo di libertà dobbiamo condannare gli allevatori che tengono gli animali in condizioni pessime dove segnano la loro vita come se siano oggetti, e guarda ti parlo da professionista
@@gianmarcoorlando3867 ciao, si è vero che ci sono allevamenti a stabulazione fissa, ma se noti in questi anni si sta abbandonando perché: l'animale sta meglio libero, possono giocare con gli altri animali... ma poi non è vero che conviene di più la stabulazione fissa perché le tazze dell'acqua ad esempio c'è ne vanno molte di più ben 1 ogni 2 animali invece se fossero stati un un box c'è ne sarebbero bastate 2 per 5 o 6 bovini ( 2 perché se una è rotta c'è ancora l'altra da cui possono bere), poi ci va molto più ferro e cemento perché quelle a stabulazione fissa la catena è legata a un'asta di ferro quindi e poi anche tutte le sbarre dove è incastrata l'acqua c'è il ferro e per rivestire il ferro che non marcischa ci vuole il cemento quindi ci vogliono più materiali e quindi un maggior costo senza parlare che bisogna togliere la merda a mano con una forca quindi ci vuole più tempo rispetto che a toglierla in automatico con la macchina che la porta via fino alla concimaia e poi a stabulazione fissa quindi che gli animali sono legati con una corda, quelle corde di di solito in ferro si rompono e c'è da fare manutenzione , a e fidati te lo dico sa esperto 😉 a e poi nei box ci stanno molti più animali che a stabulazione fissa rispetto a quella libera se non ci credi fai una ricerca su internet
Cmq matt sto tenendo le galline e sto vendendo le uova con quei soldi quando avro un bel cucuzzo mi comprerò un motocoltivatore e poi venderò i meloni che vengono bene dove sono io ciao matt
Carne di alta qualità, ma non mi far ridere provate a mangiare una bistecca di angus e poi una di vitello piemontese o altri bovini di razza italiana pura, poi ne riparliamo, poi certo che li tiene al pascolo così prende i contributi ma questo nel video non lo dice per salvarsi la faccia e poi con questa carne talmente è" buona" che ci possono solo fare gli hamburger perché quella carne li è tutta fatta di grasso e NON DI QUALITÀ (quella carne è quella che c'è al mcdonald's ) e poi certo che c'è il problema che tante aziende stanno chiudendo perché importano questi animali da Svezia, Francia... come gli angus limousine... perché crescono più in fretta rispetto hai bovini italiani (veri) , e si ammalano anche meno però la qualità manca c'è solo la quantità. E la gente li richiede perché la carne di questi animali a un costo bassissimo chissà perché? Però purtroppo certa gente non lo capisce. Comunque Matt mi hai un po deluso facevi qualche km in più e potevi fare un video con bovini di razza pura italiana*(al pascolo) e valorizzare la qualità italiana non con questi animali da niente, sempre se non ti ha chiamato lui per farsi pubblicità, a e poi è inutile che mi prendi in giro perché chi è esperto sa che gli animali al pascolo diventano selvatici e quindi non si lasciano più accarezzare mentre qui molti animali si questo vuol dire che la maggior parte del tempo la passano in stalla ( in alcune parti del video si vede una stalla a 200 m da loro e dei balloni di fieno quindi...) e quindi sono sempre in contatto con l'uomo, e poi l'italia non è neanche il loro habitat perché chi ha l'occhio attento ha visto che hanno molto pelo infatti provengono da zone dove per la maggior parte dell'anno il freddo domina e quindi sviluppano pelo invece qui in Italia c'è un clima più mite e quindi gli animali soffrono, altro che benessere animale ☹ (io ho una azienda agricola)✌
Ti rispondo anche qui😅 Tu dici che visto che la angus proviene dalla Scozia soffre a stare all'aperto in Italia. Apparte che parlare genericamente di clima italiano è sbagliato perché abbiamo un infinità di climi diversi. In questo caso l'allevatore vive in provincia di Brescia, e da quello che dice, tiene i suoi animali in pianura d'inverno e in montagna in estate. Credo che il clima sia abbastanza "scozzese" per loro, trattandosi anche di animali molto rustici. La cosa del pelo ha poco senso: è normale che dei bovini allevati all'aperto abbiano ancora il pelo invernale a fine marzo/inizio aprile. Poi scrivi che in realtà secondo te sono tenute anche in stalla, perché gli animali sono molto docili e perché effettivamente si vede una stalla sullo sfondo. Beh l'allevatore lo dice chiaramente che i suoi animali nascono in stalla. Da quel che si capisce dal video, la riproduzione la porta avanti in azienda, facendo partorire le vacche in stalla e tenendo il vitello insieme alla madre per 8 mesi. Solo dopo lo svezzamento vengono portati al pascolo. Sicuramente non si può parlare di maltrattamento animale, queste mucche vivono sicuramente meglio del 98% delle mucche allevate in pianura padana, che passano la loro esistenza in stalle sovraffollate, camminando e a volte anche dormendo sul proprio letame, in un sistema in cui la linea vacca-vitello è impraticabile. Questo per quando riguarda l'argomento benessere. Riguardo invece alla questione qualità. Mi sembra di capire che a te non piaccia la carne di angus. E vabbè son gusti. Però tu ti lamenti che sia una carne troppo grassa se confrontata con la razza piemontese. Eh beh è ovvio, la angus è apprezzata proprio perché produce una carne molto grassa, la piemontese lo è invece perché produce una carne magra. Sono proprio due categorie opposte. È come se tu dicessi che una certa birra non è di qualità perché non è dolce come la coca cola. E al di la dei gusti personali, rimane che la razza angus sia rinomata in tutto il mondo come una razza dalle carni di ottima qualità, mentre chi punta più sulla quantità in genere non alleva angus, ma razze come blu belga e/o limousine (la razza angus limousine che tu nomini non esiste, intendi forse un incrocio?). McDonald's non usa carne di angus, perché costerebbe troppo (a dire il vero una volta ci hanno provato, non è andata molto bene...) e sarebbe come dare del caviale al gatto. Quindi un allevatore che vuole puntare più sulla qualità che sulla quantità cosa deve fare se non puntare su una razza che è sinonimo di qualità in tutto il mondo e che quindi ha una certa competitività economica? Poi ci sono anche delle ottime razze italiane, non lo metto in dubbio, però bisogna anche farsi i conti in tasca, se non vuoi vivere solo di sussidi che mi pare non piacciano neanche a te. E comunque puoi chiedere anche tu a Matt di farti un po' di pubblicità ;-)
@@jonesfolaghe9 allora gli angus soffrono a stare in Italia perché il clima è mite ( non andiamo nei particolari, è ovvio che il clima cambia da regione a regione e al sud fa più caldo che al nord questo mi sembra ovvio, ma come anche in Scozia fa un po più caldo al sud), poi per quanto riguarda la questione che d'inverno le lascia in pianura e in estate in montagna NON È ASSOLUTAMENTE UN CLIMA "SCOZZESE" 😂 laggiù la temperatura più alta mai registrata è arrivata a 30 °C mentre in Italia anche più di 40 °C, a e poi laggiù nevica per 100 giorni qui in Italia di solito 10- 15 giorni ma neanche, allora dimmi il clima italiano ti sembra ancora simile a quello in scozia? 😂😂 a e poi in montagna è vero fa più fresco ma comunque fa caldo lo stesso d'estate. Per quanto riguarda la cosa del pelo è vero perché questi sono animali che vivono all'aperto e se ne vica per 100 notti è ovvio che sviluppino pelo e questi animali con tutto il pelo che hanno perché il singolo pelo può arrivare anche a 10 cm e a questi animali il pelo non viene tagliato e ne perdono pochissimo perché sono abituati a vivere al freddo e allora nel corso dei millenni hanno sviluppato moltissimo pelo per proteggersi dal freddo e fidati ne perdono pochissimo. Poi è ovvio per la questione stalla è vero che nascono in stalla ma dai 8 mesi e per tutto il resto della sua vita vivono all'aperto e quindi diventano" selvatici " perché se stanno 1 anno o anche di più al pascolo diventano selvatici. Questi animali che avranno 14 -15 mesi dovrebbero avere un comportamento disinvolto verso l'uomo non che si fanno persino accarezzare😐. Poi non mi mettere parole in bocca che non ho detto come maltrattamento animale, io ho detto altro che benessere animale, poi in particolare questi animali stanno peggio al pascolo perché se noti ( cosa che sono sicuronal 100% che non hai notato) è che non hanno neanche un posto all'ombra con dei ventilatori, a e fidati animali che pesano più di 6 quintali ne hanno davvero bisogno, e con tutto quel pelo a 40 °C sotto il sole con 10 cm di pelo senza un posto all'ombra, senza ventilatori, senza acqua correfresca corrente è come se tu d'estate uscissi con la giacca di lana credo che non resisteresti 10 -12 ore al sole (questo non lo avevi notato vero? Prima di parlare bisogna essere ben sicuri di quello che si !🤫😂 poi per il concetto che il 98% delle mucche allevate in pianura padana.... tu non sai niente hai capito perché uno che sa e in questo caso non sai. Le vacche da latte sono OBBLIGATE a restare in stalla per tutta la sua vita perché se mangiano l'erba una sostanza di cui nei campi c'è ne sono vari tipi e non sempre equilibrata si creano degli squilibri di PH all'interno dello stomaco della vaccha. Gli israeliani l'ho hanno capito subito questo problema e hanno inventato l'unifeet ( scommetto che neanche sapevi l'esistenza di questa cosa a e in TUTTE LE STALLE DEL MONDO SI FA L'UNIFEET ) quindi se non sai non devi parlare 🤫che poi si fanno brutte figure 😁 mente le vacche da carne al pascolo potrebbero anche andare però ad esempio se una mucca mangia 1 kg mangime ne dovrebbe mangiare 5 kg è capisci che non c'è spazio a sufficienza per tutte le mucche 🤫. Capito a e poi certe stalle sono più nuove e più pulite di casa tua 🤫. Poi non ho capito cosa intendi con il sistema vacca -vitello sia impraticabile? 🤔🤭 Questo per quanto riguarda l'argomento benessere. Per la questione qualità qualità è vero la carne di angus non è saporita e gustosa perché fatto di grasso ( vorrei vederti mangiare grasso così poi mi dici se è buona )😂😂😂 infatti con questa carne ci fanno e ci possono solo fare gli hamburger e poi li mettono delle spezie per togliere il sapore di grasso, poi non è vero che è rinomata in tutto il mondo per la sua qualità ma perchè è una carne che sfama essendo grassa a e poi la carne piemontese è una tra le 10 razze migliori del mondo mentre l' angus no chissà perché? Poi fidati per fare quantità c'è anche l' angus fidati solo che in Italia non c'è ne sono molti ma negli altri paesi si. (Poi io intendevo "angus, limousine ") a e poi fidati la carne di angus c'è al MacDonald 's e poi tu come fai a saperlo? Che una volta ci hanno provato. A e poi la carne di angus non è conosciuta in tutto il mondo per la sua "qualità" ma il suo prezzo perché la gente se guarda la qualità e te lo assicuro perché c'è gente che arriva da altri paesi per mangiare la carne italiana quella vera non importata da altri paesi mangia la carne italiana e non di angus 😁 una carne più da panino ( io la carne di angus lo assaggiata e rispetto alla carne di bovino piemonte faceva 🤮 ( scommetto che non hai mai neanche mangiato la carne di angus ? Forse neanche di carne piemontese? O mi sbaglio ? ) a e poi prima di parlare ti devi informare bene grazie 😉🤫🤫
In realtà la soluzione non è l'allevamento all'aperto Certo è moltissimo meglio degli allevamenti intensivi, ma la soluzione è sempre quella....limitare il più possibile il consumo di carne bovina, il cibo che attualmente ha un impatto negativo maggiore sull'ambiente in termini di deforestazione, consumo di suolo e acqua, emissione di co2 e metano. Se pensate a tutte le vacche allevate nel mondo, se fossero messe tutte all'aperto probabilmente non basterebbero le terre coltivate. E già adesso la maggior parte dei campi agricoli in italia e nel mondo è adibita alla coltivazione di cereali per l'alimentazione degli animali da allevamenti. Ecco volevo fare un appunto
Hai detto bene, la maggior parte dei terreni coltivati sono adibiti al mangime per le vacche... ...e se alle vacche smettessimo di dargli i mangimi e le lasciassimo mangiare erba, cosa succederebbe? Tutti i gli enormi terreni occupati da coltivazioni di mais e soia (che servono per i mangimi) verrebbero rimpiazzati da prati verdi con le mucche.
Il metano(che le vacche producono) resta nell'atmosfera 10 anni mentre la co2 resta nell'aria 1000 anni. Non sono un esperto, ma non basta la ricerca su Google sul sito di essere animali. La natura non può inquinare.
Si vede che sono tenuti nel miglior modo possibile, ma sono così belli che dispiace che un giorno verranno mangiati...Premetto che mangio carne anch'io
Stima totale per questo allevatore. La prova che anche nella pianura padana è possibile un altro modo di allevare, un modo sostenibile ed etico.
Esatto! 👏🏼
Concordo
@@francescocozzoli569 Chiamo etico fargli fare una vita degna, il che già non è cosa da poco nel mondo dell'allevamento. Poi se uno non vuol mangiare carne (e ovviamente nemmeno latticini) perché gli dispiace per gli animali ha tutto il mio rispetto.
@@jonesfolaghe9 leggi il commento che ho scritto 😁
L'ho letto. Tu dici che visto che la angus proviene dalla Scozia soffre a stare all'aperto in Italia. Apparte che parlare genericamente di clima italiano non è molto corretto perché abbiamo un infinità di climi diversi. In questo caso l'allevatore vive in provincia di Brescia, e da quello che dice, tiene i suoi animali in pianura d'inverno e in montagna in estate. Credo che il clima sia abbastanza "scozzese" per loro, trattandosi anche di animali molto rustici. La cosa del pelo ha poco senso: è normale che dei bovini allevati all'aperto abbiano ancora il pelo invernale a fine marzo/inizio aprile.
Poi scrivi che in realtà secondo te sono tenute anche in stalla, perché gli animali sono molto docili e perché effettivamente si vede una stalla sullo sfondo.
Beh l'allevatore lo dice chiaramente che i suoi animali nascono in stalla.
Da quel che si capisce dal video, la riproduzione la porta avanti in azienda, facendo partorire le vacche in stalla e tenendo il vitello insieme alla madre per 8 mesi. Solo dopo lo svezzamento gli animali vengono portati al pascolo.
Sicuramente non si può parlare di maltrattamento animale, queste mucche vivono sicuramente meglio del 98% delle mucche allevate in pianura padana, che passano la loro esistenza in stalle sovraffollate, camminando e a volte anche dormendo sul proprio letame, in un sistema in cui la linea vacca-vitello è impraticabile.
Questo per quando riguarda l'argomento benessere animale.
Il tuo commento parla anche della qualità della carne. E su questo punto che non è l'argomento del mio primo commento avrei voluto non risponderti, ma lo faccio ugualmente.
Mi sembra di capire che a te non piaccia la carne di angus. E vabbè son gusti.
Però tu ti lamenti che sia una carne troppo grassa se confrontata con la razza piemontese. Eh beh è ovvio, la angus è apprezzata proprio perché produce una carne molto grassa, la piemontese lo è invece perché produce una carne magra. Sono proprio due categorie opposte. È come se tu dicessi che una certa birra non è di qualità perché non è dolce come la coca cola.
E al di la dei gusti personali, rimane che la razza angus sia rinomata in tutto il mondo come una razza dalle carni di ottima qualità, mentre chi punta più sulla quantità in genere non alleva angus, ma razze come blu belga e/o limousine (la razza angus limousine che tu nomini non esiste, intendi forse un incrocio?). McDonald's non usa carne di angus, perché costerebbe troppo (a dire il vero una volta ci hanno provato, non è andata molto bene...)
e sarebbe come dare del caviale al gatto.
Quindi un allevatore che vuole puntare più sulla qualità che sulla quantità cosa deve fare se non puntare su una razza che è sinonimo di qualità in tutto il mondo e che quindi ha una certa competitività economica?
Poi ci sono anche delle ottime razze italiane, non lo metto in dubbio, però bisogna anche farsi i conti in tasca, se non vuoi vivere solo di sussidi che mi pare non piacciano neanche a te.
E comunque puoi chiedere anche tu a Matt di farti un po' di pubblicità ;-)
Spero che questo video sia un buon esempio per molti allevatori
Woww, complimenti a Matt per aver divulgato questa storia bellissima, di cambiamento totale nella tipologia di allevamento, e complimenti agli allevatori. Ragazzi cerchiamo le sue carni (chi le mangia) premiamoli sul mercato, perché è questo quello che conta alla fine, cioè quello che mettiamo nel piatto. E premiare sul mercato allevatori così!
Bravissimo... finalmente qualcuno che ha cuore.
Metodo di allevamento decisamente più umano e civile dell'allevamento intenso. 👍🏻👍🏻👍🏻🖐️
Concordo
E anche sostenibile!!!
@@michelemeale244 quanto la paghi, quella carne?
daniele savi io compro carne rossa solo da allevamenti allo stato brado (e a km zero) da più di un anno e pago in media 18€ al kg.
Troppo facile parlare con il Titolo di studio: ricerca di essere animali sugli allevamenti intensivi
Matt tieniti una bella mucca da latte insieme alle pecore, così ti mungi il tuo latte e inizi a diventare indipendente anche da quel punto di vista, poi vogliamo i video su come fare mozzarella, formaggi e robe così!!
Maaaaa, una vacca? Tre vacche? Avete un minimo di idea di quanto lavoro portano e che esigenze hanno? ( Sono seria e non ironica, non voglio offendere nessuno)
Infatti, queste scelte le deve prendere lui, se solo la mucca costa 2000 euro, il cibo, la cura dell'animale , il tempo che porta via....
Matt fallo parlare delle volte. Sembri Andrea galeazzi con il bordons quando iniziava a parlare lo interrompeva sempre.
Consiglio mio.
Sei un grande comunque!
Concordo
Bellissimo video Matt il rispetto per gli animali è importante perché mangiare carne di animali stressati fa male anche a noi. Complimenti al signore dell'allevamento per la scelta fatta meglio i nostri prodotti che farli arrivare da altri paesi.❤😘
L.💚
Bello Matt, mi piace un sacco.... lascia più spazio di parola dell'intervistato e non interromperlo. Secondo me aveva molto altro da dire!
Porta sempre contenuti di questo tipo!!! Bravo!
se hai netflix ti consiglio il documentario Kiss the Ground perchè parla proprio del benessere del suolo, e di conseguenza degli animali.
ti stimo continua così
Grande matt bel video come sempre !
Quando ci dai un aggiornamento sulle api .sei riuscito a eliminare la varroa ?
13:53 la parte più importante del video che deve entrare bene in testa a tutti.
Cito dal video:
“La co2 assorbita dall’erba è maggiore di quella che riescono ad emettere le vacche, quindi l’animale è in equilibrio con l’ambiente!”
Questo significa che gli allevamenti allo stato brado SONO SOSTENIBILI, FANNO BENE ALL’AMBIENTE
Verissimo!
Bisogna promuovere lo sviluppo di allevamenti allo stato brado a discapito degli allevamenti intensivi.
In Francia ad esempio è pieno di vacche allevate al pascolo, sia da latte che da carne.
Dovremmo prendere esempio dai francesi su quest’aspetto!!
@@michelemeale244 concordo. Gli agricoltori in Francia sono molto Uniti
Ma pensate davvero che si possa produrre a sufficienza con allevamenti di questo tipo? Si tratta di produzione di nicchia, assai costosa per il consumatore e del tutto insufficiente a coprire la domanda.
@@danielesavi1969 concordo
@@danielesavi1969 hai ragione, il problema siamo noi consumatori che ne mangiamo troppa
Troppo belle e soprattutto il miglior metodo di pascolo
Buonasera Matt ottimo video non c'è bisogno ke te lo dico... Sei un grande...
Bellissimo video e animali fantastici
Matte grazie a te io sono tornato in campagna in fatti ti ringrazio tanto
Molto interessante ma soprattutto un grande rispetto per gli animali
Grande matt .Bravissimo signore ti assicuro che vedere delle angus così docili non è facile
Alrto che la carne del mac, grande matt sempre il migliore 😎💪👍
Tutti dovrebbero allevarli così!!!bravo!!!
@Fede hai capito tutto.
@Fede anch'io ho 12 anni. Tu auguro un buon futuro nell'azienda di tuo papà.
@Fede 12 ettari e una cascina e una stalla per bovini da latte da ristrutturare( bisogna solo togliere l'amianto). Abbiamo già un progetto.
@Fede adesso un signore ha in affitto gli ettari però sono di mio padre
@Fede una curiosità: in che provincia vivi?
Grande farmer (top)! Sarebbe bello farlo. Io che ho 14 anni adesso ho 4 capre nane più 10 galline! Ho 1 ettero di terra!. Buona fortuna ad un prossimo video.
Mettiti delle capre da latte le capre nane ti fanno spendere sono soldi con i soldi che ti cresci le nane ti prendi delle saneen e recuperi le spese
Io 15 galline conigli a volonta e tre capre garganiche incrociate 2 femm e 1 maschio poi cani gatti e avevo un maiali o che l'altro giorno sene andato in pensione🍗
@Marco Taucer pugliese??
Cristian mascella leggi il commento che ho scritto 😁 poi vedi che cambi idea
Ciao Matt questo è uno dei più bei video che hai mai fatto . Speriamo che nel tempo vengano aboliti gli allevamenti intensivi e che più allevatori sostengano questo tipo di allevamento. Mangiare carne si può...ma rispettando l'ambiente ma soprattutto il benessere e la dignità dell'animale . Un caro saluto 👋👋👋
Se non sai non bisogna parlare leggi il commento che ho scritto sul video 🤫
@@matteovignolo5186 allora caro Matteo Vignolo io non sarò una allevatrice professionista ma il tuo commento mi sembra abbastanza arrogante rispetto ad un mio pensiero espresso con tutta calma e serenità. Io mi riferivo a quei allevamenti lager spesso ripresi da associazioni come animal equality dove non serve essere del mestiere per capire quali oscenità si consumano in alcuni allevamenti italiani... poi scusa non mi sembra proprio che questi animali nello specifico soffrano o non vengono rispetti..
Prova a vedere il video :allevamento degli orrori a Cremona.... e poi dimmi se ti sembra normale ...
@@giulygiuly9958 visto, si è vero quegli animali sono trattati male, ma non tutti gli allevamenti sono così, certi sono molto attenti al benessere animale e alla loro salute
@@giulygiuly9958 comunque è impossibile almeno per le vacche da latte non tenerle in stalla perché le vacche da latte hanno bisogno di una alimentazione sempre uguale ed equilibrata perché altrimenti si creano degli squilibri di ph all'interno della mucca ed è per questo che gli israeliani hanno inventato l'unifeet e non possono mangiare l'erba perché poi stanno male e producono meno
Bellissimo video. complimenti. e complimenti all'allevatore. bellissimo
Che qualità di video, grande
🤫 leggi il mio commento grazie e se non sai non devi parlare
Bellissimi animali. Grazie mille per le informazioni
Ciao Matt ti vorrei chiedere una cosa?
Le tue uova le vendi ?
Video molto interessante, specialmente la differenza degli inquinanti tra gli allevamenti intensivi e questi..
Complimenti Matt!👏🏼
La cosa bella è che gli allevamenti allo stato brado non solo non inquinano, ma sono addirittura sostenibili e fanno bene all’ambiente
@@ilikeyt5053 si vede che non sei uno esperto perché gli allevamenti allo stato brado inquinano solo che di meno perché gli antibiotici... fuoriescono sotto forma di merda e quindi vengono subito messi nell'ambiente, mentre nella aziende con allevamenti in stalla la merda viene contenuta in appositi spazi dove avviene lo stoccaggio di questi elementi e quindi la decomposizione , mentre al pascolo subito appena l'animale caga viene immediatamente il contatto con l'antibiotico e il terreno, comunque leggi il commento che ho messo al video e se non sai non devi parlare grazie 😁
Grande matt💪💪
Ciao Matt ti sto seguendo da poco anche perché ho fatto un piccolo orto e ti volevo chiedere ho fatto bene a piantare le fragole, il basilico, il rosmarino,il pomodoro e le melanzane?
È bello vedere allevamenti cosi.
Grazie Matt, molto interessante. Sei bravissimo.
Sono nato in Toscana terra di Chianina, una delle poche realtà che ancora resiste mantenendo la vera tradizione dell'allevamento. Il benessere che l'animale trae della stato brado si riflette inevitabilmente sulla qualità della carne. Oggi diventa sempre più difficile comprare carne e dire "è buona". Meno male che c'è ancora chi crede in questo tipo di tradizione legata all'allevamento.
Se non sai non bisogna parlare si vede che sei uno di città a e leggi il commento che ho scritto sul video e 🤫
@@matteovignolo5186 1) "si vede che sei uno di città" -> chi sei per dirlo da un commento su UA-cam? anche sé fosse? Le aziende agricole ci sono anche fuori Milano. 2) "sé non sai non bisogna parlare" -> mio padre è un veterinario socio di uno dei pochi allevamenti di cinta senese in Toscana quindi mi sa che prima di giudicare dovresti pensare. 3) L'educazione è la base di ogni conversazione potresti essere anche il più competente in materia di carne, allevamento e bestiame ma da quello che traspare sei sicuramente un gran maleducato il che mi fa dubitare di tutto il resto. Cordiali saluti
@@federicobaldassarri3224 1) io ho detto si vede che sei uno di città perché per scrivere cose così ( poi che risposta è "le aziende agricole ci sono anche fuori Milano " 🤔 ) ( questo vuol dire che non hai neanche letto il mio lungo commento... perché alla fine dico che questi animali ( e fidati è così) stanno male al pascolo perché non hanno neanche un posto all' ombra con dei ventilatori e fidati animali che pesano più di 6 quintali ne hanno davvero bisogno, poi neanche acqua fresca, animali così grossi e con tanto pelo così bevono moltissima acqua e se gliela lasci sotto al sole a 40 °C diventa bollente e loro non la bevono più, a e poi stanno anche male perché questi animali hanno moltissimo pelo, infatti sono originali delle Scozia dove la maggior parte dell'anno c'è il freddo che domina quindi sviluppano pelo, mentre in Italia c'è un clima mite 🤐), 2) poi non è detto che se tuo padre è un veterinario allora automaticamente sai anche tu come curare gli animali e poi che risposta è mio padre... è tuo padre che lo è, mica TU 🤫quindi mi sa che prima di giudicare dovresti pensare. 3) non credo di essermi comportato male, a me le persone bugiarde, che non sanno e vogliono parlare non mi piacciono proprio, a e poi fidati anche in PIEMONTE MOLTISSIMI allevatori portano le mucche al pascolo( in pianura non in montagna), specialmente il bovino piemontese una tra le 10 razze migliori del mondo, dopo queste risposte che mi hai dato mi fai dubitare di quello che hai scritto.
N.B. miraccomando questa volta leggi il mio commento prima di parlare, grazie. Cordiali saluti dal Piemonte 😁
@@federicobaldassarri3224 a e confido in una tua risposta 😉
@@matteovignolo5186 te l'ho ripeto con la maleducazione non vai lontano, ti lascio sfogare pure spero che i tuoi clienti e i tuoi animali vengano trattati con un po' più di riguardo.
Interessantissimo
Bravo e complimenti x lavoro cestai facendo 🍻
Ciao matt bel video però quando ti vai a distruggere con il dece. Hahaa scherzo però mi mancano quei video con il dece o con la motosega. Comunque bel video
Ciao Matt, sono un tuo fan. Vorrei prendere dei polli ( ho un uliveto) e volevo chiederti se rischio a tenerli nel campo anche se è vicino a casa mia. Che ne pensi?
Non rischi, basta che sono recintati e
Il rischio non c’è basta che li rimetti alla sera che sennò te li fanno fuori
Bellissimo video bravo
SAREBBE STUPENDO SE TUTTI TENESSERO COSÌ BENE GLI ANIMALI!🥰
Leggi il commento che ho scritto poi ne riparliamo 😁
@@matteovignolo5186 Infatti ho detto Sarebbe stupendo se fosse così.. ma siccome purtroppo non è così rimane utopia! E se tu hai un'azienda che li tiene bene tanto di cappello...
@@RaggioDiGiuliaRaggioDiGiulia no non hai capito cosa intendo se hai letto il mio lungo commento alla fine dico che questi animali hanno il pelo lungo... e quindi non vengono trattati bene perché soffrono il caldo e come se tu d'estate a 40 °C esci con la pelliccia di lana muori di caldo infatti uno nel video respira affannosamente, poi non hanno neanche una zona all'ombra con dei ventilatori quindi non sono trattati bene invece da noi sono al pascolo con sempre acqua fresca, luoghi ombreggiati ,ventilatori... comunque grazie della risposta e buona serata
@@matteovignolo5186 Ok ora ho capito bene...
Non avevo notato tutti questi dettagli..
Tu che sei del settore chiaramente sì...
Hai fatto bene a dire la tua...è giusto che Matt sappia anche questo...spero che possa prendere in considerazione il tuo esempio per creare se vorrà in futuro un allevamento sano e Italiano al 100%! Tu continua così...grande Stima per il tuo lavoro e amore e rispetto degli animali ...al mondo servirebbero più persone come te!👍👋🌞
@@RaggioDiGiuliaRaggioDiGiulia grazie mille, anche a te 😉 buona domenica👍👋
Grande matt contenuti sempre di qualità
ok interessante... ma ettari, quanti animali e quanto cazz costano(il ciclo vitale)?
Premetto che mi piace mangiare la carne, certo che vederle come vi erano vicine, carezze, sentirvi parlare del benessere, ambiente, del loro creare relazione... e poi pensare che finiscono in un macello... compresi alcuni vitelli, bé fa molto pensare. Ugualmente, lo renderei obbligatorio lasciare al pascolo gli animali. Vivo a Cremona e qui vedo il bestiame nelle stalle, luci sempre accese, le mucche mangiano in continuazione, quasi come fossero in una catena di montaggio, brutta roba.
Dovrebbero permettere il macello domestico degli animali, sempre detto. Per le malattie da prioni poi si prendono il cervello o un pezzo di carne e lo analizzano, come si fa in alcuni comuni italiani con i maiali. I macelli sono solo stress inutile.
Le bestie da allevamento (non importa quanto "friendly" esso sia) sono nient'altro che mezzi di produzione e come tali vengono trattate. Poi puoi ricamarci sopra tutta la poesia che vuoi, ma la sostanza non cambia. NB. Sono tutt'altro che vegan.
Flavio Altissimo se non sai non devi parlare perché le mucche se da latte o da carne pesano 6 quintali o anche di più e quindi certo che mangiano tanto (le vacche da latte anche 40 kg al giorno quelle in produzione e le vacche da macello 20 -30 kg quindi a e poi è normale che le luci vengano tenute accese perché le mucche hanno una scarsa visibilità e una mucca da latte beve anche 200 l di acqua al giorno e come noi anche di notte ( loro non hanno non le mani e quindi non si possono accendere la luce per andare a bere e quindi le lasciano accese ) la prossima volta prima di parla pensa c'è persino una canzone che lo dice ( se non ci credi fai una ricerca ) 😁😎
@@matteovignolo5186 Grazie x le tue informazioni e x la tua eleganza nel comunicarle. Ciao
Grande matt sempre al top 😃🤟💪
Commento che ho scritto 😁
forse sarebbe meglio dividere il prato da pascolo lasciando riposare delle aree, che non essendo pestate migliorano la quantità e la qualità dell'erba, nelle quali spostare successivamente i bovini
Che mandria di vacche tranquille e uno spettacolo, non hanno niente a che vedere con quelle poverette rinchiuse in poco spazio e gli occhi che gli escono dalle orbita dalla paura, sembra che si chiedono se e arrivato il momento del mattatoio 😔poveri animali
Leggi il commento che ho scritto sul video e 🤫
Per andare avanti nel modo migliore si deve tornare indietro. Finiamola con questi allevamenti intensivi
Se non sai non bisogna parlare leggi il commento che ho scritto sul video e 🤫
Ottima scelta sarà una carne ottima
Ha un sapore eccelso
Bellissimo
matt controlla il link di instagram perchè mi da errore... sei un grande ciao
Matt io sono un ragazzino e mi piace tantissimo fare come te
Ma che pancetta hai messo su?
Matt buona domenica bellissimo video illustrativo ma volevo dirti io su instagram non ti trovo mi dice utente non trovato oppure involontariamente mi hai bloccato oppure hai cancellato il tuo profilo ti ringrazio se mi fai sapere un abbraccio forte buona serata e cenissima
Lo cerchi così ? matt_thefarmer
@@NaturalMeteo ti ringrazio gentilissimo buona serata
@@GiankykampoproductionMene riuscito?😉
Comunque figurati!
Bellissimo io ho un vitello olandese
Bella Matt
E prenditene una!🔝🔝👍😊😊
Almeno una coppia😉👋🌞
Ciao Matt poche settimane fa ho fatto una serra, puoi spiegare come occuparsi di una serra?? È la prima volta per me
Si puo` fare ! Si puo` cambiare non e` troppo tardi🥰
video stra top mega top
Se non sai non devi parlare leggi il mio commento sul video
Grande Matt bellissimo video,ti volevo chiedere una cosa: in un orticello sul balcone devo mettere i lombrichi oppure no?
Matt coltivi naturalmente la tua terra?
potete tenerli cm volete.. ma se nn si tengo almeno 3 mesi in stalla prima di macellarli e fare una buona sverminazione... nn ci siamo... la carne puzza di selvaggio.... raccontate le barzellette a ki nn capisce...
Questi sono gli allevamenti che vanno sostenuti, così che noi mangiamo e beviamo cose SALUTARI e loro vivono felici poi tra l’altro è già un sacco che le mucche possono camminare e possano sedersi
Tu hai dei problemi perché secondo te negli allevamenti in stalla la mucche non si siedono 🤣😂🤫leggi il commento che ho scritto sul video e 🤫
@@matteovignolo5186 ciao in un certo senso sono d’accordo con te, ma tranquillo che sono siciliano e qui ci sono diversi allevamenti sia in cattività che al pascolo e ti posso dire che da quello che ho visto sia in Sicilia e sia in gran parte d’Italia nelle stalle gli animali stanno con una catena minima che non gli permette di muovere neanche il collo per leccarsi e pulirsi, questo solo per avere più spazio e quindi avere più soldi, credo che al posto di condannare chi comunque tiene gli animali in un minimo di libertà dobbiamo condannare gli allevatori che tengono gli animali in condizioni pessime dove segnano la loro vita come se siano oggetti, e guarda ti parlo da professionista
@@gianmarcoorlando3867 ciao, si è vero che ci sono allevamenti a stabulazione fissa, ma se noti in questi anni si sta abbandonando perché: l'animale sta meglio libero, possono giocare con gli altri animali... ma poi non è vero che conviene di più la stabulazione fissa perché le tazze dell'acqua ad esempio c'è ne vanno molte di più ben 1 ogni 2 animali invece se fossero stati un un box c'è ne sarebbero bastate 2 per 5 o 6 bovini ( 2 perché se una è rotta c'è ancora l'altra da cui possono bere), poi ci va molto più ferro e cemento perché quelle a stabulazione fissa la catena è legata a un'asta di ferro quindi e poi anche tutte le sbarre dove è incastrata l'acqua c'è il ferro e per rivestire il ferro che non marcischa ci vuole il cemento quindi ci vogliono più materiali e quindi un maggior costo senza parlare che bisogna togliere la merda a mano con una forca quindi ci vuole più tempo rispetto che a toglierla in automatico con la macchina che la porta via fino alla concimaia e poi a stabulazione fissa quindi che gli animali sono legati con una corda, quelle corde di di solito in ferro si rompono e c'è da fare manutenzione , a e fidati te lo dico sa esperto 😉 a e poi nei box ci stanno molti più animali che a stabulazione fissa rispetto a quella libera se non ci credi fai una ricerca su internet
Questa è la prova che esistono allevamenti di eccellenza.Altro quello che fanno vedere in tv.
Leggi il commento che ho scritto e poi ne riparliamo e se non sai non parlare, grazie che poi fai brutta figura 😁
Matt potresti fare una voliera
Mett che ne dici di rischiare prendere un paio per provare
Topppppp
Grande mat 👍🐑
Scusami mett io 16 anni cio il trattore lo poso usare nell mio tereno senza patente agricola
Ciao Matt ho contact sto Manuele e appena si può vado a comprare le oche
Cmq matt sto tenendo le galline e sto vendendo le uova con quei soldi quando avro un bel cucuzzo mi comprerò un motocoltivatore e poi venderò i meloni che vengono bene dove sono io ciao matt
Di che zona sei?
@@NaturalMeteo vicino a varese
@@NaturalMeteo angera in campagna
@@davidetognoli1103 ma pensa te! Io abito a Taino! Ahah
Incredibile
Ah ci vengo ogni tanto a taino
Come sono belle! Se ne avessi una non riuscirei ad ucciderla Amo troppo gli animali ❤️È solo un mio pensiero, non voglio offendere nessuno
Ciao matt
Una info Matt: dormono all’aperto?
Yes, come in natura
Wow.. volevo farlo anche con le mie pecore, secondo te non soffrono il freddo invernale padano?
@@lasinodiresole in natura dormono sulla neve a -20 quindi...
@@lasinodiresole la lana e un eccellente isolante non soffrono il freddo
Comunque tutti quelli che nei commenti hanno scritto che vengono trattati bene.... leggete prima il mio commento, grazie 😉
Anche io Matt ho portato a casa 5 angus con pedeegre
Carne di alta qualità, ma non mi far ridere provate a mangiare una bistecca di angus e poi una di vitello piemontese o altri bovini di razza italiana pura, poi ne riparliamo, poi certo che li tiene al pascolo così prende i contributi ma questo nel video non lo dice per salvarsi la faccia e poi con questa carne talmente è" buona" che ci possono solo fare gli hamburger perché quella carne li è tutta fatta di grasso e NON DI QUALITÀ (quella carne è quella che c'è al mcdonald's
) e poi certo che c'è il problema che tante aziende stanno chiudendo perché importano questi animali da Svezia, Francia... come gli angus limousine... perché crescono più in fretta rispetto hai bovini italiani (veri) , e si ammalano anche meno però la qualità manca c'è solo la quantità. E la gente li richiede perché la carne di questi animali a un costo bassissimo chissà perché? Però purtroppo certa gente non lo capisce. Comunque Matt mi hai un po deluso facevi qualche km in più e potevi fare un video con bovini di razza pura italiana*(al pascolo) e valorizzare la qualità italiana non con questi animali da niente, sempre se non ti ha chiamato lui per farsi pubblicità, a e poi è inutile che mi prendi in giro perché chi è esperto sa che gli animali al pascolo diventano selvatici e quindi non si lasciano più accarezzare mentre qui molti animali si questo vuol dire che la maggior parte del tempo la passano in stalla ( in alcune parti del video si vede una stalla a 200 m da loro e dei balloni di fieno quindi...) e quindi sono sempre in contatto con l'uomo, e poi l'italia non è neanche il loro habitat perché chi ha l'occhio attento ha visto che hanno molto pelo infatti provengono da zone dove per la maggior parte dell'anno il freddo domina e quindi sviluppano pelo invece qui in Italia c'è un clima più mite e quindi gli animali soffrono, altro che benessere animale ☹ (io ho una azienda agricola)✌
Ti rispondo anche qui😅
Tu dici che visto che la angus proviene dalla Scozia soffre a stare all'aperto in Italia. Apparte che parlare genericamente di clima italiano è sbagliato perché abbiamo un infinità di climi diversi. In questo caso l'allevatore vive in provincia di Brescia, e da quello che dice, tiene i suoi animali in pianura d'inverno e in montagna in estate. Credo che il clima sia abbastanza "scozzese" per loro, trattandosi anche di animali molto rustici. La cosa del pelo ha poco senso: è normale che dei bovini allevati all'aperto abbiano ancora il pelo invernale a fine marzo/inizio aprile.
Poi scrivi che in realtà secondo te sono tenute anche in stalla, perché gli animali sono molto docili e perché effettivamente si vede una stalla sullo sfondo.
Beh l'allevatore lo dice chiaramente che i suoi animali nascono in stalla.
Da quel che si capisce dal video, la riproduzione la porta avanti in azienda, facendo partorire le vacche in stalla e tenendo il vitello insieme alla madre per 8 mesi. Solo dopo lo svezzamento vengono portati al pascolo.
Sicuramente non si può parlare di maltrattamento animale, queste mucche vivono sicuramente meglio del 98% delle mucche allevate in pianura padana, che passano la loro esistenza in stalle sovraffollate, camminando e a volte anche dormendo sul proprio letame, in un sistema in cui la linea vacca-vitello è impraticabile.
Questo per quando riguarda l'argomento benessere.
Riguardo invece alla questione qualità.
Mi sembra di capire che a te non piaccia la carne di angus. E vabbè son gusti.
Però tu ti lamenti che sia una carne troppo grassa se confrontata con la razza piemontese. Eh beh è ovvio, la angus è apprezzata proprio perché produce una carne molto grassa, la piemontese lo è invece perché produce una carne magra. Sono proprio due categorie opposte. È come se tu dicessi che una certa birra non è di qualità perché non è dolce come la coca cola.
E al di la dei gusti personali, rimane che la razza angus sia rinomata in tutto il mondo come una razza dalle carni di ottima qualità, mentre chi punta più sulla quantità in genere non alleva angus, ma razze come blu belga e/o limousine (la razza angus limousine che tu nomini non esiste, intendi forse un incrocio?). McDonald's non usa carne di angus, perché costerebbe troppo (a dire il vero una volta ci hanno provato, non è andata molto bene...)
e sarebbe come dare del caviale al gatto.
Quindi un allevatore che vuole puntare più sulla qualità che sulla quantità cosa deve fare se non puntare su una razza che è sinonimo di qualità in tutto il mondo e che quindi ha una certa competitività economica?
Poi ci sono anche delle ottime razze italiane, non lo metto in dubbio, però bisogna anche farsi i conti in tasca, se non vuoi vivere solo di sussidi che mi pare non piacciano neanche a te.
E comunque puoi chiedere anche tu a Matt di farti un po' di pubblicità ;-)
@@jonesfolaghe9 allora gli angus soffrono a stare in Italia perché il clima è mite ( non andiamo nei particolari, è ovvio che il clima cambia da regione a regione e al sud fa più caldo che al nord questo mi sembra ovvio, ma come anche in Scozia fa un po più caldo al sud), poi per quanto riguarda la questione che d'inverno le lascia in pianura e in estate in montagna NON È ASSOLUTAMENTE UN CLIMA "SCOZZESE" 😂 laggiù la temperatura più alta mai registrata è arrivata a 30 °C mentre in Italia anche più di 40 °C, a e poi laggiù nevica per 100 giorni qui in Italia di solito 10- 15 giorni ma neanche, allora dimmi il clima italiano ti sembra ancora simile a quello in scozia? 😂😂 a e poi in montagna è vero fa più fresco ma comunque fa caldo lo stesso d'estate. Per quanto riguarda la cosa del pelo è vero perché questi sono animali che vivono all'aperto e se ne vica per 100 notti è ovvio che sviluppino pelo e questi animali con tutto il pelo che hanno perché il singolo pelo può arrivare anche a 10 cm e a questi animali il pelo non viene tagliato e ne perdono pochissimo perché sono abituati a vivere al freddo e allora nel corso dei millenni hanno sviluppato moltissimo pelo per proteggersi dal freddo e fidati ne perdono pochissimo. Poi è ovvio per la questione stalla è vero che nascono in stalla ma dai 8 mesi e per tutto il resto della sua vita vivono all'aperto e quindi diventano" selvatici " perché se stanno 1 anno o anche di più al pascolo diventano selvatici. Questi animali che avranno 14 -15 mesi dovrebbero avere un comportamento disinvolto verso l'uomo non che si fanno persino accarezzare😐. Poi non mi mettere parole in bocca che non ho detto come maltrattamento animale, io ho detto altro che benessere animale, poi in particolare questi animali stanno peggio al pascolo perché se noti ( cosa che sono sicuronal 100% che non hai notato) è che non hanno neanche un posto all'ombra con dei ventilatori, a e fidati animali che pesano più di 6 quintali ne hanno davvero bisogno, e con tutto quel pelo a 40 °C sotto il sole con 10 cm di pelo senza un posto all'ombra, senza ventilatori, senza acqua correfresca corrente è come se tu d'estate uscissi con la giacca di lana credo che non resisteresti 10 -12 ore al sole (questo non lo avevi notato vero? Prima di parlare bisogna essere ben sicuri di quello che si !🤫😂 poi per il concetto che il 98% delle mucche allevate in pianura padana.... tu non sai niente hai capito perché uno che sa e in questo caso non sai. Le vacche da latte sono OBBLIGATE a restare in stalla per tutta la sua vita perché se mangiano l'erba una sostanza di cui nei campi c'è ne sono vari tipi e non sempre equilibrata si creano degli squilibri di PH all'interno dello stomaco della vaccha. Gli israeliani l'ho hanno capito subito questo problema e hanno inventato l'unifeet ( scommetto che neanche sapevi l'esistenza di questa cosa a e in TUTTE LE STALLE DEL MONDO SI FA L'UNIFEET ) quindi se non sai non devi parlare 🤫che poi si fanno brutte figure 😁 mente le vacche da carne al pascolo potrebbero anche andare però ad esempio se una mucca mangia 1 kg mangime ne dovrebbe mangiare 5 kg è capisci che non c'è spazio a sufficienza per tutte le mucche 🤫. Capito a e poi certe stalle sono più nuove e più pulite di casa tua 🤫. Poi non ho capito cosa intendi con il sistema vacca -vitello sia impraticabile? 🤔🤭
Questo per quanto riguarda l'argomento benessere.
Per la questione qualità qualità è vero la carne di angus non è saporita e gustosa perché fatto di grasso ( vorrei vederti mangiare grasso così poi mi dici se è buona )😂😂😂 infatti con questa carne ci fanno e ci possono solo fare gli hamburger e poi li mettono delle spezie per togliere il sapore di grasso, poi non è vero che è rinomata in tutto il mondo per la sua qualità ma perchè è una carne che sfama essendo grassa a e poi la carne piemontese è una tra le 10 razze migliori del mondo mentre l' angus no chissà perché? Poi fidati per fare quantità c'è anche l' angus fidati solo che in Italia non c'è ne sono molti ma negli altri paesi si. (Poi io intendevo "angus, limousine ") a e poi fidati la carne di angus c'è al MacDonald 's e poi tu come fai a saperlo? Che una volta ci hanno provato. A e poi la carne di angus non è conosciuta in tutto il mondo per la sua "qualità" ma il suo prezzo perché la gente se guarda la qualità e te lo assicuro perché c'è gente che arriva da altri paesi per mangiare la carne italiana quella vera non importata da altri paesi mangia la carne italiana e non di angus 😁 una carne più da panino ( io la carne di angus lo assaggiata e rispetto alla carne di bovino piemonte faceva 🤮 ( scommetto che non hai mai neanche mangiato la carne di angus ? Forse neanche di carne piemontese? O mi sbaglio ? ) a e poi prima di parlare ti devi informare bene grazie 😉🤫🤫
Lo stato brado è allevamento non a stabulazione fissa
Non è giusto mangiare gli animali. Li tratti bene per poi sgozzarli bravi, molto bravi.
Grande matt
Matt ne porterai mai una al podere?
Guardati la tenuta di paganico in Toscana... altro che razze irlandesi ecc... tutta roba italiana! Un paradiso!
Forse più che su come vivono gli animali ci si dovrebbe interrogare su come muoiono...
In realtà la soluzione non è l'allevamento all'aperto
Certo è moltissimo meglio degli allevamenti intensivi, ma la soluzione è sempre quella....limitare il più possibile il consumo di carne bovina, il cibo che attualmente ha un impatto negativo maggiore sull'ambiente in termini di deforestazione, consumo di suolo e acqua, emissione di co2 e metano.
Se pensate a tutte le vacche allevate nel mondo, se fossero messe tutte all'aperto probabilmente non basterebbero le terre coltivate.
E già adesso la maggior parte dei campi agricoli in italia e nel mondo è adibita alla coltivazione di cereali per l'alimentazione degli animali da allevamenti.
Ecco volevo fare un appunto
Hai detto bene, la maggior parte dei terreni coltivati sono adibiti al mangime per le vacche...
...e se alle vacche smettessimo di dargli i mangimi e le lasciassimo mangiare erba, cosa succederebbe?
Tutti i gli enormi terreni occupati da coltivazioni di mais e soia (che servono per i mangimi) verrebbero rimpiazzati da prati verdi con le mucche.
@@ilikeyt5053 esatto
In realtà servirebbero molti più campi di vecche allo stato brado che campi a soia ad esempio.
Ma infatti, le macchine, le fabbriche di acciaio non inquinano. No no.
@@brunomtb9511 e chi ha detto che non inquinano
Il metano(che le vacche producono) resta nell'atmosfera 10 anni mentre la co2 resta nell'aria 1000 anni. Non sono un esperto, ma non basta la ricerca su Google sul sito di essere animali.
La natura non può inquinare.
Si vede che sono tenuti nel miglior modo possibile, ma sono così belli che dispiace che un giorno verranno mangiati...Premetto che mangio carne anch'io
Leggi il commento che ho messo sul video d se non sai non devi parlare 😁
Viva la mucca
@Il Sogno Dell' Agricoltura il sogno dell'agricoltura 😂leggi il commento che ho scritto che neanche sai cos'è l'agricoltura
Ma stato brado non è che costa un po? Neofita
Peccato che le vacche al pascolo consumano di più quindi dovresti avere quasi il doppio di terreni per mantenerle rispetto all' allevamento in stalla
@Fede si ma io ho fatto solo una ipotesi ce sono poi l'ultima persona che deve parlare!!!🤣🤣🤣
@f di dove sei io anche ho le vacche ma da ingrasso 😉leggi il commento che ho scritto sul video vero che concordo con me 😉
Lascia parlare la gente che intervisti !!!!!!!!!!!!
Tutti gli animalisti nei commenti:
Matt io ho gli uccellini e stanno facendo le uova
Ok
Mat, se prendi una vacca prendi una piemontese, sono le migliori
1 ettaro 2 capi?!🧐🤔
prima li accarezzi e poi li mandi al macello. Io se gioco con un animale non riuscirei a farlo uccidere .
Allevamento allo stato brado, il più giusto e sano.
Un secondo matt
Matt potresti prenderle anche te 2/3
Grande Matt Anche io le pecore non le vacche. Comunque va bene
PS non farai mai un video per le pecore
Ma povere mucche
Io ho 12 anni 10 galline +1 vitello
Grande matt