Ужин диабетика. Беляши. Да, жареные, с хрустящей корочкой и сочной начинкой. Без глютена
Вставка
- Опубліковано 20 жов 2022
- Сегодня у нас сочные беляши, с хрустящей корочкой, истекающие сочным бульончиком!
Да, не для всех! Только для тех, кому можно жареное.
остальным лучше закрыть рецепт, чтобы не дразнить себя такой вкуснятиной.
Меня просили хоть иногда давать жареные рецепты - просьбу выполняю.
Никакие претензии не принимаю. Если вам нельзя - не смотрите, не портите аппетит тем, кому можно.
Для тех, кому жареное нельзя, будет рецепт мясного пирога в духовом шкафу, обещаю!
✅ БЕСПЛАТНЫЕ рецепты для диабетиков. На канале Перехитри диабет, сотни рецептов, вот ссылка на главную страницу канала, выбирайте на свой вкус / @marideniz
✅ Если вам нужны сборники рецептов, то они здесь, книги в электронном виде www.marideniz.com
✅ Присоединяйтесь к БЕСПЛАТНОМУ Телеграм каналу Пeрехитри диaбeт, и вы не пропустите ни одного нового рецепта t.me/perehitridiabet
✅ Видео - встречи с Мари Дениз, ответы на все возникающие вопросы. Место для общения диабетиков из всех стран мира, все это Международный Клуб Перехитри диабет t.me/MenPerehitri_bot
Ингредиенты:
Тесто:
Творог - 100 грамм;
Яйцо - 1 штука;
Соевая мука - 35 грамм;
Соль - по вкусу
Начинка:
Фарш - 200 грамм (свинина+говядина);
Лук репчатый - 30 грамм;
Соль, перец - по вкусу
Масло - сколько необходимо для жарки.
Углеводы - 3,2 грамма на 100 грамм беляшей
Приятного аппетита!
Книга от Мари Дениз! Рецепты Хлеба для диабетиков. С этими рецептами на вашем столе всегда будет Хлеб, который можно есть даже на ужин. Приобрести книгу можно по ссылке payform.ru/p710fdu/
Как хорошо, что Вы опубликовали рецепт беляшей!!! Я так скучаю по беляшам с тпх пор как поставили диагноз диабет 2 типа. Теперь куплю соевую муку и буду иногда баловать себя. Спасибо Вам Мари!!! Я уже много попробовала из ваших рецептов! Все понравилось!!!❤❤❤
Огромное спасибо за рецепт ❤❤❤
О, это бомба!!! Огромное вам спасибо за рецепт. Как же это вкусно.!!!!
Спасибо Вам большое за информацию на канале!
Будьте БЛАГОСЛОВЕННЫ!!!!
Сегодня приготовила беляши, очень вкусные. Большое спасибо.
Большое вам спасибо, живите долго. Вы очень нужны нам!
Мари, спасибо! Это большой труд готовить и выкладывать прекрасные блюда на канал. Для нас, диабетиков, жизнь возвращается с Вашими рецептами
да чего же вкусные получились беляши у меня по вашему рецепту. !!!!!!соевый вкус не люблю, поэтолму думала что же за вкус будет, просто объедение, не передать словами.Приготовила за 10 минут, правда вместо тефлонового листа использовала ФОЛЬГУ , получилось.Спасибо Вам огромное!!!!!!
Боже,вы просто кладезь знаний, огромное спасибо вам.❤
Праздник для души! Большое спасибо за рецепт. Пойду готовить.
Огромное спасибо. Сегодня же сделаю. Вкуснятина. 🌹
С ума сойти!!!😋😋😋 Как только найду соевую муку, это будет #1 рецепт! Спасибо огромное!
Вау! Решилась, наконец, попробовать жареное. Такие сочные беляши, просто пушка!
спасибо Мари за ответ!
С благодарностью!
Сделала беляши! Наелась от души! Спасибо! Не переживайте, готовьте с желанием!🎉❤
Спасибо! Чудесно❤
Спасибо огромное с вами и я начала есть и жить полноценно
Не ужели это возможно Так хочется беляшика
Спасибо! Порадовали!
Спасибо за ваш труд, очень хороший рецепт, обязательно приготовлю 👍
Спасибо! Всё получилось!
Мари! Спасибо🙏💕 Вам за прекрасный рецепт, рада за людей, которые будут это кушать и радоваться! Сама не могу есть жареное( проблема с печенью), но буду радоваться за людей!!!!
Очень вкусные, вкуснее,чем из пшеничной муки. Спасибо.
Классно, спасибо
Вчера попробовала сделать по Вашему рецепту беляшики. Красота ! Всё получилось. И вкус как у "неправильных" беляшей. Огромное Вам спасибо, и здоровья Вам!
Большое спасибо!
Мари Благодарю... Сахар на месте, не скакнул!!! Это чудо!!! Беляши огонь, вкусные и полезные!!!
Как вовремя,так хотелось,что то жареное...Благодарю...
Даочень вкусно!
Спасибо за рецепт
Мари, приветствую!
Очень красивые, аппетитные!
Попробую обязательно!
Хорошего дня!
👍💐🙏🏻
Спасибо большое
Шикарный рецепт беляшей! Обязательно попробую на днях👌🎉 А вообще творог в рецептах с альтернативной мукой - это потрясающее открытие, за свет него любая выпечка получается пышная как на обычной муке (правда заметила, что лучше брать брикетный творог)
Классно спасибо 😜👍🤗
Спасибо !!!!!
Я купила книгу, распечатала на цветном принтере, сшила на аппарате - получилась очень симпатичная книжица., очень приятно в руки взять. Также Приобрела вафельницу и Пекла уже по книжке ))
Благодарю, вас, жду следующую книгу !
Сегодня сдела беляши!
Класс😊
Благодарю!!!
Спасибо!💐
Благодарю вас, я воспряла духом
Спасибо
Thank you!!!❤️🌸🌸🌸
Спасибо 👍👍
Я вместо соевой овсяную попробовала,получились вкусные,сахар не скакнул.Спасибо за рецепт. А теперь купила соевую,сейчас буду из соевой печь.
Здравствуйте, Мари. Посмотрела на ваши беляши и загорелась идеей. Для меня открытием было, что жарить надо мясом вниз. Буду пробовать. Спасибо за вкусные и правильные для нас рецепты!
Спасибо Мари!))).
Спасибо за новый рецепт. Вчера готовила по вашему рецепту пельмени с нутовой мукой. Очень понравилось. Теперь вот приготовлю на соевой беляши. Вместе с вами осваиваю новые виды муки, тем более, что её можно заказать в инете любую. Благодаря вам, возвращаюсь к нормальной жизни)). Но, все строго в меру! Здоровья вам!
Благодарю за ответ🙏☕
Благодарю
Соевая мука разрешается! Спасибо.
Я сегодня беляши сделала! Вкусно очень!! 2 шт. съела, Сижу довольная!!😂жду 2 часа как пройдет, буду измерять.
Полакомилась сегодня беляшами по вашему рецепту, вкус божественный!!! А самое главное ни желудок, ни печень, ни глюкометр никто не возмутился. Сахар через 2 часа был 5,8 Спасибо вам огромное!!! Очень скучала по беляшикам, на очереди пицца...
Спасибо, жду пирог в духовке.👍👍👍
Расскажите как получится в духовке, в тесте нет разрыхлителя совсем.
Ура😋
Спасибо за рецепт возьму на заметку соевой и нутовой муки не встречала есть гречневая думаю можно❤👍👍👍🙏
Гречневая, увы, не лучший для нас вариант.
А беляши на ней получатся обычные, углеводные.
Соевая мука есть во всех интернет-магазинах, посмотрите, думаю, что сможете найти.
Люблю ваши рецепты. Спасибо, Мари.❤🍀
Спасибо огромное за такой подарок! Еще одно любимое блюдо вернулось в мою жизнь. )))
Я не диабетик но ваши рецепты класс
Спасибо за рецепт, а можно другую какую муку
😋
Все очень классно. А если нет соевой муки, чем можно заменить
Искренне благодарю😊 а запечь в духовке это тесто можно?
Соевую муку заказывала на озоне
❤❤❤
Спасибо за обьедение!!!!
Спасибо, Мари, за рецепт! Все ингредиенты есть в наличии. Будем пробовать. А Вам всяческих благ и крепкого здоровья.
Здравствуйте Мари!В чем причина,кому можно,кому нельзя есть жареное? Что-то связанное с печенью или....?Спасибо заранее за ответ.
Мари, здравствуйте. А какую именно соевую муку Вы используете?
Чаще всего попадается полуобезжиренная ПудовЪ.
Здравствуйте Мари. Вижу вы пользуетесь силиконовой лопаткой. Скажите, она темнеет со временем? И как вы ее отмываете? Надолго ли ее хватает?
Если лопатка нормального качества, то она неубиваемая. Свою покупала давно, параллельно сломала еще дюжину, а этой ничего не делается. Купила еще пару таких впрок. Не темнеет, отмывается без проблем, хоть в посудомойке, хоть губкой.
Она цельнолитая, никаких отваливающихся частей и никаких выступов. таких лопаток много на вайлдберриз и на озоне.
Соевую муку продают на валдберис❤❤❤
Недавно нашла Ваш сайт. Рецепты хорошие, жаль,что во многих творог. Творог у меня повышает жор, отеки. Попробую вместо творога использовать густые сливки, забыла их название
У нас это называют перемяч
Мари, как Вы относитесь к приёму яблочного уксуса?
Плохо, какой смысл лить в желудок, в котором кислоты валом, дополнительную кислоту?
Замечательный рецепт, но у нас нет соевой муки,,
@spongebobsguarepants4499 интернет вам в помощь.
Боже, Вы просто подарок с небес для нас, для диабетиков. Просто каждая встреча с Вами - глоток кислорода.❤ Спасибо Вам с Украины.
Здравствуйте, Мария! Спасибо за очередной рецепт. А какое КБЖУ данного рецепта? И как вы относитесь к такой информации от эндокринологов и диетологов, что растительное масло обычное ( не кокосовое) образует канцерогены и его они очень не рекомендуют использовать? Мне так эндокринолог сказала. Она рекомендовала жарить либо на топленом, либо на 82% жирности сливочном. И я сама уже про кокосовое прочла, что оно очень хорошо термообработку переносит. А у Вас какая на этот счет информация? Поделитесь, плизз!))))
Углеводы написаны в описании, остальное не считала.
Про масло - просто пользуюсь подсолнечным рафинированным, жареное ем редко, так что не заморачиваюсь. Больше люблю гриль, там масло не нужно.
Можно запечь в духовке?
Мари,подскажите пожалуйста,какую соевую муку лучше брать,ведь она,оказывается,разная.
Если честно, то мне ни разу не попадалась разная. Везде полуобезжиренная. Ее и беру.
@@marideniz Спасибо, я видела на валдберис обезжиренную. Поэтому и возник вопрос. 🙂
@@marideniz какой вкус у соевой муки
А если нет соевой муки, чем можно заменить???
Подскажите пожалуйста, сколько здесь углеводов на 100 грамм?
В описании написано 3,2 грамма
А где купить тефлоновый листик?
В любом магазине где продают кухонные безделушки. Я беру на вайлдберриз
Спасибо большое,но у нас нет соевой муки в маркетах,а можно использовать цельнозерновую или ржаную муку? Я всего месяц назад стала диабетиком. Сейчас в растеренности и страхе. Многое мне не понятно. Всегда любила мучные изделия,сейчас трудно ограничить себя. Спасибо заранее за ответ.
Пшеничную, любую, даже цельнзерновую, лучше просто вынести на мусорку. Или, в крайнем случае, скормить здоровым людям. На них вред пшеницы не так быстро проявится.
Ржаную можно, но это будут уже не малоуглеводные беляши, а самые обычные.
Соевая мука есть во всех интернет-магазинах, посмотрите, думаю, что сможете найти.
Вы не волнуйтесь,диабет2-это не приговор.Просто надо выбрать для себя: запрещенные продукты или ЖИЗНЬ..и выбрать Жизнь..по такому принципу я живу 22 года(мне 72года и по врачам не хожу) и держу сахар в норме без усилий..
Рецепты Мари,это просто спасение диабетику,можно есть и не бояться повышения сахара..
Самое главное успокоиться...помню себя в начале пути диабетического..было страшно...,тогда еще не было интернета и рецептов нужных,но я сама придумывала,интуитимно..
Если какие то вопросы волнуют очень,спрашивайте,я отвечу.Привет с Кубани!!
Будьте здоровы!!
Я не блогер,а простой диабетик.
@@marideniz Попробуем готовить беляшики.Как найдем соевую муку.
Спасибо Валентина🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Валдберриз?
Здравствуйте чем можно заменить соевую муку
В этом рецепте ничем.
А где можно купить соевый муку ???
В любом большом сетевом магазине. Я покупаю в "Магните".
Озон,вб
Как аппетитно! Надо попробовать. Но соевая мука дорогая. И все эти замены дороже обычных продуктов. Пока еще могу работать(на пенсии) можно позволить. А на одну пенсию не знаю как. Диагноз диабет 2типа поставили около двух лет назад. Пока без лекарств. Только питанием поддерживаю оптимальный сахар. Правда, в последний раз гликированный повысился. На Ваш канал подписалась совсем недавно. Очень интересные в Ваши рецепты и советы. Буду применять. Спасибо, что делитесь.
152 р за 800 гр - это не дорого. Можно изредка себя побаловать такой вкуснятиной. Тем более муки надо мало...
Спвсибо за рецепты и советы,очень помогают сорентироваться.Здоровья Вам,Мари!
Здравствуйте Мари ! Беляши получились , но тесто - Какой-то горько- кислый вкус.. неужели соевая мука такого вкуса?
У соевой муки нет вкуса. Она приобретает вкус того продукта, в который ее добавляют. Так что проблема или в твороге, или в мясе.
Здравствуйте. Подскажите где купить соевую муку в Москве. 🤗
На Вайлдберриз точно есть)
На ОЗОНе покупала 800 грамм - 150 рублей)
Спасибо большое. Обнимашки.
В Москве везде-я и в перекрестке и в Ашане и в 5брала
Здравствуйте! Где можно купить книгу?
Рецепты Хитрой кухни для диабетиков от Мари Дениз!
Все выпуски на моем сайте www.marideniz.com/Рецепты-диабетикам/
Какая мука ещё подойдёт!
Рецепт рассчитан на соевую.
Нет, в этом рецепте камедь будет излишней, нужна хрустящесть, она не позволит беляшам быть такими, как нужно.
Цельнозерновая тоже можно диабетикам
Если цельнозерновая не пшеничная, пшеничную никакую КАТЕГОРИЧЕСКИ НЕЛЬЗЯ диабетикам.
Про пшеницу здесь ua-cam.com/users/liveT9IBGlO1nko
Не позволит она вам привести сахар в норму. Пока вы от нее не откажетесь, даже от минимального количества, особых сдвигов в сторону улучшения не будет.
Если нет творога, можно просто воду?
Нет, точно ничего не получится.
Добрий день. Очень рада что познайомилась с вами. Просмотрела много ваших видео. Я пользуюсь мукой першого сорта. Скажите как ви к ней относитесь? Благодаря за ответ
Мука первого сорта не подходит,никакаяПШЕНИЧНАЯ
Здравствуйте из такого теста можно сделать пельмени? Мне жареного нельзя.
внутри мясным бульончиком и мясом да. Рецепт здесь ua-cam.com/video/i1LTEnxURdk/v-deo.html
А чем можно заменить соевую муку. В моем городе я ее не нашла. Обошла 3 крупнейших гипермаркета и ничего. Есть гречневая, есть кукурузная, есть нутовая, а соевой нет.
Я беру в интернет-магазинах, у нас тоже не купить
В Ашане есть эта мука.
Купите сою в зёрнах и перемолите на кофемолке
Продают на валберейс
Сделала крошечные беляшики, всё по рецепту , но в духовке.... побоялась жарить. Сьела 1 шт. И сахар опять поднялся 😰😰одни слезы.
А про пшенную муку вообще молчу.
Какой был сахар до беляшей и какой после? Через сколько измеряли и сколько грамм съели. Ели что-то еще одновременно или нет.
@@marideniz до еды сахар был 6.6, через 2 часа был 11.6.
Беляшик был весом 70 гр. Специально ничего дополнительно не ела, чтобы замерить сахар.
Людмила, у вас серьезные проблемы с печенью. Этот реакция не на пирог, это у вас и на воду такая может быть реакция, а уж на жареное тем более. Делайте узи, сдавайте анализы, и восстанавливайте печень! Ищите хорошего доктора, который займется вашей печенью, а не отправит вас к эндокринологу за очередным повышением порции сахароснижающих таблеток.
@@marideniz спасибо большое 🙏
Добрый день!
Если я правильно поняла-из такого же теста можно делать чебуреки?
Я на кето-пытаюсь преодолеть инсулин резистентность
На кето вы нанесете себе непоправимый вред, хотя все показатели будут в норме. Максимум семь лет, и вероятность неожиданного финиша вырастает в разы. Посмотрите, и уже сами решайте, стоит так рисковать или нет ua-cam.com/video/4ppzWUcEvsY/v-deo.html
Где купить тефлоновые коврики или пластинки(как правильно назвать?)Они должны обозначаться пищевые?
Я беру на вайлдберриз. Они так и называются - тефлоновые коврики для запекания. иногда называются Для гриля.
@@marideniz Спасибо
В Магните на днях купила, а до этого в Фикспрайсе
Мари, скажите пожалуйста где вы покупаете соевую муку? Я была в России в сентябре, но не увидела её ни в одном магазине. Спасибо
Я беру на Вайлдберриз, очень удобно тем, что пункты выдачи на каждом шагу)
Купить можно и на Озоне, скорее всего есть во всех интернет магазинах.
@@maridenizя вчера искала на Валдберис, нету!
@@user-lq4oh4dn9bесли вы не из России, то мука не доставляется в другие страны или в ваш регион. Я из Казахстана всегда покупала муку на Валберисе, но сейчас она не доставляется в наш регион. А вот, сын живёт в Омске там спокойно можно заказать любую муку.
Здравствуйте! Можно диабетику полбяную муку?
НЕТ! Это пшеница.
Кому нельзя жареное запекут в духовке.
В тесте нет разрыхлителя, в духовке этот рецепт будет не очень)
@@marideniz понятно
@@marideniz Добрый вечер. А на гхи масле тоже наверное можно пожарить белящи? Не пробовали?
Сложно увидеть граммы по рецепту ,где можно смотреть крупнее и записать.
Ингредиенты указаны дважды - на заставке в конце видео и в описании видео. Нажмите на слово ЕЩЕ под видео, там есть вся информация.
Спасибо большое.