Хлеб На Закваске. Батон по книге Войновой

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 23

  • @catsinkranz
    @catsinkranz Місяць тому +1

    Очень мне понравился этот рецепт. Сделала из него две *французские булочки❤ добавила цельнозерновой и все же сливочное масло❤ воздушный и вкусный.

  • @EllaZoller
    @EllaZoller Місяць тому +1

    я тоже вот уже второй раз пеку.. очень вкусно! спасибо за рецепт 😊

  • @КАТЮШИНЫРЕЦЕПТЫ
    @КАТЮШИНЫРЕЦЕПТЫ Місяць тому +1

    Лесенька ,спасибочки дорогая, за рецепт, вся группа, печёт, тоже делаю ,замес ,потом поставлю в группе, с солью надо играть ,у всех разная ❤

    • @Aesechka
      @Aesechka  Місяць тому +1

      Спасибо ❤️
      я соли всегда кладу на 1-2 грамма больше мне так нравится)

  • @redmixiaomi2274
    @redmixiaomi2274 Місяць тому +1

    Молодчинка

  • @ГалинаБаско-щ9м
    @ГалинаБаско-щ9м Місяць тому +1

    Умница❤❤❤

  • @ЛюдмилаДанковцева-п8г

    На какой бумаге вы печете? Она не горит в духовке? Если можно дайте ссылку. Батоны великолепные!

    • @Aesechka
      @Aesechka  Місяць тому +1

      Спасибо ❤️ я пеку на тефлоновых ковриках для выпечки, покупала на вб вот тут Коврик тефлоновый антипригарный для выпечки многоразовый 5шт SafiHOME.
      wildberries.ru/catalog/219576054/detail.aspx
      В данный момент их нет в наличии, но можно найти похожие.
      Они не горят, к ним ничего не липнет, уход максимально простой протёр тряпочкой или стряхнул и чисто, мне очень нравятся

  • @ГалинаТихонова-ы5к

    Скажите пожалуйста, а на рутубе другие пропорции? Только смотрела.

    • @Aesechka
      @Aesechka  День тому +1

      Там несколько рецептов, наверное вы смотрели другой рецепт

    • @ГалинаТихонова-ы5к
      @ГалинаТихонова-ы5к День тому +1

      @@Aesechka В любом случае , хлеб получился, выше всяких похвал. 👍👍👍👍

    • @Aesechka
      @Aesechka  День тому +1

      @ГалинаТихонова-ы5к спасибо ❤️

  • @l.s.3211
    @l.s.3211 Місяць тому +3

    Леся, отличные батончики получились. Это рецепт, которым нас Рая "заразила"?))

    • @Aesechka
      @Aesechka  Місяць тому +3

      Я его первая испекла и поделилась в группе впечатлениями и я и мои домашние от этого батона были в восторге)

    • @СветланаАмирова-ж7о
      @СветланаАмирова-ж7о Місяць тому +1

      @@AesechkaЛеся, умница❤ так меня это и смутило) я видела, что ты разместила первая, и потом запуталась - вроде тот же батон, но ссылка на другого человека. Всё, значит это одно и тоже. Успехов тебе и твоему каналу 🥰

    • @Aesechka
      @Aesechka  Місяць тому +2

      @СветланаАмирова-ж7о спасибо ❤️

  • @СветланаСавенкова-к6т

    Скажите, пожалуйста, на ржаной закваске можно испечь?

    • @Aesechka
      @Aesechka  19 днів тому

      В теории можно, но я не пробовала и не знаю какой будет результат

  • @OlgaB-qw5ot
    @OlgaB-qw5ot Місяць тому +1

    Прошу прощения, 2,5 часа брожения и конечная растойка при комнатной температуре какой?! Это важный момент .спасибо.

    • @Aesechka
      @Aesechka  Місяць тому +1

      Здравствуйте, у меня дома примерная температура 24 градуса, сейчас включены батареи и дома очень тепло

    • @OlgaB-qw5ot
      @OlgaB-qw5ot Місяць тому +1

      @ спасибо !