Beef and radish soup! You can make 20 different kinds of soup just with this.

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  • Опубліковано 23 вер 2024
  • #PaikJongWon #Beef #RadishSoup
    Enjoy a bowl of warm beef and radish soup when it’s cold!
    You can make dozens of soups with just beef and radish soup! Check out the great tips in the video.
    =================================
    [Beef and radish soup]
    [Ingredients]
    Radish 1&1/2 cup (230g)
    Beef brisket 1 cup (150g)
    1/4 onion (50g)
    Sesame oil 1 tbsp (8g)
    Cooking oil 1 tbsp (8g)
    Green onion 1/3 cup (30g)
    Minced garlic 1 tbsp (15g)
    Soup soy sauce 2 tbsp (20g)
    Fermented anchovy sauce 2 tbsp (20g)
    Fine salt 1/2 tbsp (5g)
    Pepper
    Water 1.5L
    [Directions]
    1. Cut the radish into 3-cm thin pieces.
    2. Remove blood from beef.
    3. Chop or cut the green onion diagonally. Slice the onion.
    4. Add sesame oil and cooking oil to a pan and stir-fry the beef.
    5. Once the outside of the beef is cooked, add the cut radish.
    6. When the meat is cooked, add water, minced garlic, soup soy sauce, and fermented anchovy sauce, and simmer for 20 minutes over medium heat.
    7. Once the beef softens, add onion and keep simmering.
    8. Season with salt and finish with green onion and pepper.
    -------------------------------------------------------------------------------------
    [Beef and mushroom soup]
    [Ingredients]
    Radish 1&1/2 cup (230g)
    Beef for bulgogi 2/3 cup (100g)
    3 button mushrooms (180g)
    Sesame oil 1 tbsp (8g)
    Cooking oil 1 tbsp (8g)
    Green onion 1/3 cup (30g)
    1 egg (50g)
    Minced garlic 1 tbsp (15g)
    Soup soy sauce 2 tbsp (20g)
    Fermented anchovy sauce 2 tbsp (20g)
    Fine salt 1/2 tbsp (5g)
    Pepper
    Water 1.5L
    [Directions]
    1. Cut the radish into 3-cm thin pieces.
    2. Remove blood in beef meat and slice button mushrooms thinly.
    3. Chop or cut the green onion diagonally. Beat the egg in a bowl.
    4. Add sesame oil and cooking oil to a pan and stir-fry the beef.
    5. Once the beef is cooked halfway, add the cut radish.
    6. When the meat is cooked, add 1.5L of water, minced garlic, soup soy sauce, and fermented anchovy sauce, and simmer over medium heat.
    7. Once the radish is completely cooked, remove from the soup, and add button mushroom and water. Keep simmering.
    8. Season with salt and add beaten egg and green onion.
    9. Put in a bowl and finish with some pepper.

КОМЕНТАРІ • 1,3 тис.

  • @김부경-t8g
    @김부경-t8g 4 роки тому +2502

    백종원사장님 사랑합니다 사장님프로는 다보는 할머니입니다 손자를 키우고있는데 반찬을 잘 안 먹어요 9살 인데 덮밥을 해 줄려고 합니다 레시피 좀 알려주시면 감사하게습니다 방학중에 해 주고 싶습니다

    • @마포구백정
      @마포구백정 4 роки тому +294

      할머님 손자는 행복하겠네요..^^

    • @_hello_future
      @_hello_future 4 роки тому +158

      할머니 덕분에 손자는 행복하겠어요^^ 언제나 즐거운일만 가득하시길 바랍니다

    • @Halaholajila
      @Halaholajila 4 роки тому +110

      사랑이 느껴지네요.. 손주가 나중에라도 꼭 할머님의 사랑을 알았으면 좋겠네요.

    • @user-dt9vj4zl6f
      @user-dt9vj4zl6f 4 роки тому +21

      분노조절장애라 그럼

    • @ish3204
      @ish3204 4 роки тому

      @@마포구백정 ①

  • @정미나-n4f
    @정미나-n4f Рік тому +91

    내일 작은딸 수능시험 봅니다..2년 전 큰딸 수능볼때도 소고기 뭇국~이번 작은딸도
    소고기 뭇국 끓이려고 해요..
    작년에 아빠가 천국가서 힘든 1년 보낸
    작은딸...따끈한 소고기 뭇국 먹으며
    수능시험 잘~보길 기도해봅니다.

    • @abchahm8436
      @abchahm8436 Місяць тому +2

      작은따님 수능은 잘 보셨나요…
      따님들도 아버지와 이별해서 힘들었겠지만, 어머님도 많이 힘드셨겠어요..

  • @fercious
    @fercious 4 роки тому +315

    멸치액젓으로 간한 소고기 무국에 숙주나물 고수 불린 쌀국수 넣어서 쌀국수 해 먹으면 맛나더라구요.

    • @0602-p6f
      @0602-p6f 4 роки тому +9

      이진호 꿀팁 감사해요!

    • @jinny0131
      @jinny0131 4 роки тому +5

      진짜 맛있겠어요...!!

    • @selenekim311
      @selenekim311 4 роки тому +9

      오 기발한데요!! 스리라차랑 레몬즙도 추가해볼게욧

    • @MegaMorgantown1
      @MegaMorgantown1 4 роки тому +1

      thanks

    • @bykim1962
      @bykim1962 4 роки тому +1

      정보 고맙습니다 맛있겠네요.

  • @건강천국TV
    @건강천국TV 4 роки тому +102

    시골에서 통학할 때 새벽일찍 밥상 차려주시던 어머니 🥰
    어느 날 아침 소고기 뭇국 진짜 만나게
    먹고 통학버스 탓던 날이 생각납니다.
    그 날 아침이 나의 생일이었죠
    미역이 없어서 뭇국을 끌여주셨던
    어머니 사랑합니다.

  • @ansdhdal
    @ansdhdal 2 роки тому +73

    조정석님이 봤다는 소문에 잠시 들렸다 갑니다 10:50

  • @heumkim3265
    @heumkim3265 2 роки тому +37

    7:43 조정석 포인트

  • @jayoungkang4515
    @jayoungkang4515 Рік тому +32

    답을 정해놓지 않고 알려주시는 열린 마인드... 진정한 고수이십니다. 저는 김장레시피가 이것저것 보아도 늘 어려웠는데 백사장님 것 따라하니 쉬웠어요. 요즘 장사천재 프로그램도 잘보고 있어요. 감사합니다! 최고! 화이팅!

  • @그린초록-f2e
    @그린초록-f2e Рік тому +2

    1. 사태 다리
    2. 양지 배. 기름많고 질겨서 오래끓이기
    3. 목등심 우둔살~ 국거리 잘라둔것?
    4.돼지고기는 앞다리살

  • @뽀큐트
    @뽀큐트 4 роки тому +660

    본인이 만든 요리 세상에서 가장 맛있게 드시는 분ㅋㅋㅋ

    • @kjp9517
      @kjp9517 4 роки тому +4

      😊

    • @ham6168
      @ham6168 4 роки тому +13

      본인의 요리가 진짜 맛있기때문에 맛있게 드시는거 아닐까여ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @아이고난-w1m
      @아이고난-w1m 4 роки тому +6

      맛있응께~~~

    • @김현아-m1n
      @김현아-m1n 4 роки тому +5

      @@ham6168 ㅋㅋㅋㅋ 맞아용ㅋㅋ

    • @김수자-n3z
      @김수자-n3z 4 роки тому +3

      😄😄😄

  • @yourprettytoday
    @yourprettytoday 4 роки тому +266

    무국 만드는 법은 쉽지만 집에서 해먹기는 또 귀찮아서 자주 해먹지 않게 되는데 오랜만에 한번 해 먹어봐야겠네요. 저는 경상도 출신이라 부모님께서 고추가루 넣은 소고기 무국을 자주 해주셨는데. 가끔 고향집에 내려가면 빨간 소고기무국하고 기다리시던 아버지가 생각나네요. 영상 잘 봤습니다.

    • @nan_s__h
      @nan_s__h 4 роки тому +23

      저희집도 엄마가 빨간소고기국해주셔용
      무는 어슷썰기로 해주시더라구요^^
      경상도분들은 빨간소고기국 많이 하시는거 같아용

    • @dodokiwi7-we
      @dodokiwi7-we 4 роки тому +7

      항상예쁘시네요

    • @ygclanzzang
      @ygclanzzang 4 роки тому +5

      시골동네 잔치하면 끓여줬는데 jmt

    • @머저리-r1b
      @머저리-r1b 4 роки тому +1

      빨간 소고기무국도 있군요 첨들어봐요
      맛이 궁금하긴 하네요

    • @강림-w7q
      @강림-w7q 4 роки тому +3

      @@머저리-r1b 별로 맛이 없어서 기대하지 마세요 전라도식이면 괜찮은데 경상도식은 별로 지금 백종원씨는 전라도식

  • @뽀큐트
    @뽀큐트 4 роки тому +36

    따라서 요리해본 적은 한번도 없지만 늘 잘보고 있습니다!

  • @bonobonohappy1715
    @bonobonohappy1715 4 роки тому +26

    경상도라 저희집에서는 소고기무국은 소고기랑 무랑 볶다가 고추가루넣고 고추기름 내다가 다시마육수넣어 끓여요. 맑은 소고기무국은 탕국으로 제사나 명절때나 먹음(기본적으로 빨갛게 끓인걸 선호합니다)
    계란 넣는건 새롭네요~소고기무국에 계란 넣어 본적이 없어서...계란은 국 바글바글 다 끓고 불끄고 바로 풀어놓은 계란 넣은게 계란이 부드러워서 선호하는 방식입니다(계란국이나 떡국, 만둣국 끓일때 주로 애용하지요) 계란을 가열해서 익히면 좀 질깃질깃한 식감이 되서 싫더라구요~

  • @hwang072
    @hwang072 3 роки тому +871

    미역국 끓인다고 미역다 불려놓고 딱 틀어서 하나하나 따라했는데... 왜 무를 넣지?? 미역국에 무를 넣어도 맛나나? 파도?? 이러면서 고기랑 무볶고 물까지 다 넣고 끓이는데... 미역은 대체 언제 넣는건가???? 하고 다시보니 무국이네요? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아놔ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @딩가-i8o
      @딩가-i8o Рік тому +49

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ귀여우셔 ㅠ 맛은
      어땠나요?

    • @ivori-h8d
      @ivori-h8d Рік тому +26

      그래두 맛있쥬

    • @리라어
      @리라어 Рік тому +43

      강제로 무국 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @user-dq8eg7io4i
      @user-dq8eg7io4i Рік тому +6

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @왕누니누니
      @왕누니누니 Рік тому +14

      왜 무를 넣짘ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @배-v7g
    @배-v7g 4 роки тому +626

    어렸을때는 진짜 싢어하던 국이었는데 이상하게 나이가 들으니 이상하게 땡기는 메뉴

    • @설아-b2y
      @설아-b2y 4 роки тому +7

      맞아요 ㅋㅋ

    • @noopcoder
      @noopcoder 4 роки тому +9

      이거레알 진짜

    • @박수용-o7f
      @박수용-o7f 4 роки тому +1

      @@bloodgiraffe 4

    • @doithj
      @doithj 4 роки тому +2

      맞아요!!! 없어서 못 먹을 정도에요ㅜ 아 뭇국 ㅠ

    • @beerBTwater
      @beerBTwater 4 роки тому +7

      어릴때마저 좋아하고 지금도 좋아하는국.. 침고이네요

  • @kwhsla
    @kwhsla 4 роки тому +389

    무 요리 많이 알랴주세용
    무는 가성비가 좋으니까 활용법이 많으면 유익할 것 같아욤★

    • @alchan-r8p
      @alchan-r8p 4 роки тому +18

      일식집에서 나오는 감칠맛 터지는 무조림!

    • @look_for_the_silver_lining
      @look_for_the_silver_lining 4 роки тому +4

      @@alchan-r8p 무조림 넘 맛나요!+.+ 짱 좋음ㅎ 최애 음식 중 하나인데 꼭 해주셨음 좋겠네욤😍

    • @블베-z5i
      @블베-z5i 4 роки тому +5

      백종원처럼 조미료 들이 부으면 맛있어요

    • @Pratiabler
      @Pratiabler 4 роки тому +30

      @@블베-z5i 님은 부어도 맛있게 못하실거같은데요 ㅎㅎ

    • @임씨엑스와이프
      @임씨엑스와이프 4 роки тому +13

      무나물 어떠신가요? 무를 채썰어서 기름에 볶고 소금간하고 마지막에 참기름이나 들기름만 싹 둘러주면 정말 맛있는 무나물이 완성돼요! 무나물은 스테인리스 팬에 볶는것을 추천합니다! 일반 코팅팬에 볶았더니 맛이 좀 다르더라구요ㅠㅠ

  • @달떨어진다
    @달떨어진다 8 місяців тому +6

    요리초보인데 아부지 맛있는거 해드린다고 무작정 따라했는데 아부지께서 너무 맛있다고 다음에 또 해달라고하시네요! 제가 더 기분이 좋더라고요❤️

  • @김상원-n1v
    @김상원-n1v 4 роки тому +251

    소고기 뭇국, 비엔나 소세지, 김, 김치
    이 조합은 아주 훌륭한 조합임
    유일하게 짬밥중에 평타 치는 메뉴

    • @민두-b8p
      @민두-b8p 4 роки тому +3

      벌써 맛있네요 아

    • @BBAEKHAM
      @BBAEKHAM 4 роки тому +3

      두 공기 게눈 감추듯 뚝딱 가능

    • @차준엽-b4o
      @차준엽-b4o 4 роки тому +24

      소고기 미역국도 추가요 ㅋㅋ

    • @bluejays9387
      @bluejays9387 4 роки тому +1

      소고기 뭇국 하나랑 김만 있어도 밥 2그릇 가능 ㅎㅎ.

    • @user-ll7jv5qk3h
      @user-ll7jv5qk3h 4 роки тому +14

      사람들 입맛은 다 똑같나봐요ㅎ 군대에서 아침에 소고기미역국과 소시지케첩볶음 나오는 날이면 든든하게 먹었는데ㅎㅎ

  • @몽글한꿀떡
    @몽글한꿀떡 Рік тому +3

    내가 보려고 쓴 글
    식용류 1큰술
    참기름 1큰술
    고기, 무 넣고 볶기(무가 적당히 익을때 까지)
    물 넣기
    간마늘 1큰술
    국간장 2큰술(너무 많이 넣으면 까매짐)
    멸치액젓 2큰술(액젓은 선택사항)
    끓이고 소금간 하기

  • @어.도파민-m4s
    @어.도파민-m4s 4 роки тому +11

    소고기를 볶지 않을때는 다시마를 같이 넣어주어 끓이면 찌꺼기를 한곳으로 모아주어 맑은 국물을 낼수 있습니다.

    • @bykim1962
      @bykim1962 4 роки тому +2

      정말요? 한수 배우고 갑니다.
      고맙습니다.

    • @센치한-f9y
      @센치한-f9y 4 роки тому +1

      혹시 액적 없으면 다시마멸치육수 넣으면 비슷할까요??

  • @밝게
    @밝게 Рік тому +4

    소고기 국거리 사다놓고 마침 무가 있어서 소고기 무국 만들었어요
    무가 바람? 들어서 뭐~~^-^ 맛있게 잘먹겠습니다 감사합니다

  • @IlllIlIIlIIIlI
    @IlllIlIIlIIIlI 4 роки тому +7

    참기름에다 소고기 볶고 물(육수)이랑 무, 다진마늘 넣고 팔팔 끓이다 국간장이랑 소금으로 간하고 다시다 쪼끔 첨가하면 끝
    소고기가 워낙 갓 식재료라서 그런지 이렇게만 대충 끓여도 국물맛 엄청 잘 나옵니다

  • @정유선-h8o
    @정유선-h8o 4 роки тому +5

    나도 반찬가게 20년 하고 졸업하고 쉬고있는 샴입니다 ㅡ
    백종원쌤 너무 편하고 평파적으로 설명을 해주시는데 박수를 처드립니다 ~
    존경합니다~~♡

  • @solar-q6e
    @solar-q6e 3 роки тому +7

    선생님 덕분에 늘 잘 먹고있습니다!
    오래오래 건강하게 행복하게
    함께해주시길 바라요~~

  • @richaldk2527
    @richaldk2527 4 роки тому +3

    소고기뭇국에 시래기(된장 밑간)랑 대파, 고춧가루, 고추기름 추가하면 장터소국밥이 되요^^

  • @shiho2148
    @shiho2148 4 роки тому +22

    한국인 남편과 결혼한 일본인입니다! 백선생님 덕분에 한국요리 실력이 늘어서 얼마나 다행인지 몰라요 ㅜㅜ
    감사합니다!!!

  • @김도균-q1n
    @김도균-q1n 4 роки тому +61

    13:32 google = 국을
    이런 말장난 넘 좋앜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @ssaazcfe8422nnnaaaalfcvfc7
    @ssaazcfe8422nnnaaaalfcvfc7 4 роки тому +21

    1:33 '저는 맞춰요'가 허세가 아니라는게 개멋었음ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @LOSTCT1
    @LOSTCT1 4 роки тому +9

    경남식 붉은 쇠고기무국도 해주세요
    고추기름에 쇠고기랑 무볶아서 쇠고기국 해먹으면 해장국으로 이것만한게 없었는데
    덧붙여 말하면 육개장하곤 다르다! 육개장하곤!!

  • @selenekim311
    @selenekim311 4 роки тому +8

    무에 고춧가루 더해서 볶고
    버섯에 콩나물 더해서 끓이면
    경상도식 소고깃국 됩니더
    백 선생님, 맞쥬?

    • @AliceDeRoux
      @AliceDeRoux 4 роки тому +2

      오!! 유익한 댓글 ❤ 요리 초보는 이게 또 궁금해써요 😍

  • @이남형할머니LeeNam-hyung
    @이남형할머니LeeNam-hyung 4 роки тому +37

    소고기 무국은 밥에 말아야 맛나죠 !!!

  • @뿌우-i3m
    @뿌우-i3m Рік тому +5

    백종원선생님덕분에 맛있는 식사를 하네요ㅎㅎ큰도움이 됩니다 감사합니다

  • @황순자-p7f
    @황순자-p7f 4 роки тому +22

    역시 백종원 선생님의 요리가
    최고예요 행복하게 잘 배웠습니다
    우리 소유진씨와 항상 행복하세요
    또 다른요리 기대할께요

  • @sdp5133
    @sdp5133 Рік тому +17

    무국 처음 끓이는거라 고민했는데
    " 백종원표 무국 "
    알기 쉽게 쏙쏙 유용한 정보 감사합니다 🙏

  • @유혜숙-b4s
    @유혜숙-b4s Рік тому +6

    수고 하셨 습니다
    소고기 무국 시원하게 맛있게
    요리 하시내요
    설명도 알기쉽게
    말씀하시고 유모도
    석어 요리 하시니
    재미있게 보고 있습니다 고맙습니다~^^♥

  • @blendri6923
    @blendri6923 4 роки тому +27

    진심 이거 보고 무국 처음 만들었는데 이게 내가 만든 게 맞나? 싶을 정도로 너무~~~~~~~~너무 맛있었어요ㅠㅠㅠㅠ대박적

  • @성이름-e2v7w
    @성이름-e2v7w 4 роки тому +20

    그저 킹종원.. 팀원에 감동..

  • @우찬아비
    @우찬아비 4 роки тому +36

    설날에 이 베이스로 떡만두국 만들어먹으면 꿀맛 이겠어요. ㅎㅎ

  • @bbtv578
    @bbtv578 4 роки тому +13

    요즘 맛남의 광장이랑 콜라보된거 같아서 더재밌네요♥️♥️♥️♥️

  • @짭수
    @짭수 4 роки тому +249

    편집자 ㅋㅋㅋ 계란 섞을때 효과음 고대로 집어넣는거 봐 ㅋㅋ 그리고 구글은 뭐야 ㅋㅋㅋㅋ 백 선생님도 좋지만 편집자 내 취향이야 ㅋㅋㅋ

  • @한주희-t1v
    @한주희-t1v 4 роки тому +19

    쇠고기국에 버섯을넣고
    계란까지넣으니 아주맛날것같네요 꼭해봐야겠어요

    • @서툴러도괜찮아
      @서툴러도괜찮아 3 роки тому

      두돌아기 자주끓여주는데 맛이없는시 아기가 근래들어 잘 안먹어서 역시 또 백쌤을 찾게됐다는
      역시 맛나네요~.😃

  • @kimwalwal
    @kimwalwal 2 роки тому +11

    조정석님이 슬촌에서 만든 뭇국이 이건가..?ㄲㅋㅋㄱㅋㄱㄱㅋㄱㅋㄱㅋㄱㄱㅋㄱㅋ 맛있겠네유

  • @hajinkim3763
    @hajinkim3763 4 роки тому +22

    와..정말 맛있을거같아요!! 꼭 해볼게요! 백종원님 혹시 가능하시다면 에어프라이어 활용한 맛있는 요리 레시피 고려해봐주세요~

  • @donjulae
    @donjulae 4 роки тому +49

    백조가 되고나서 처음으로 백대표님의 레시피대로 음식을 따라 해봤어요.
    내가 먹어봐도 내 취향에
    맞네요.
    전업주부가 되고나니 백대표님이 제 음식 사부가 됐네요. 쵝오!

  • @sunday1124
    @sunday1124 4 роки тому +19

    0:43 역시나 안나오면 섭한 피피엘
    1:30 근데 그거를 국물만 먹어보고 '어? 이거 양지인데?' '이건 사태인데?' 하고 맞출 수 있는 사람 거의 없어요(저는 맞춰요ㅋ)
    2:42 ㅇ_ㅇ >_

  • @KIM-zz8yf
    @KIM-zz8yf 9 місяців тому +1

    핏기빼야할터인데 저방식은 텁텁할수있어요 소는 핏기빼고 끓이는게 국물이 시원합니다.
    고기한번 끓이고 백선생님 방식으로~

  • @ddaracook
    @ddaracook 4 роки тому +32

    13:45 밥 말아 먹을때 아는 그 맛 넘 땡긴다 🤤

  • @느린생활
    @느린생활 4 роки тому +24

    재료 보관법 알려주시면 좋을거 같아요 무도 잘라놓은걸 사도 1인분씩 하게 되니까 남는데 그다음날도 또 그걸 해서 먹을수도 없고ㅠㅠ

  • @bbq34pd58
    @bbq34pd58 4 роки тому +4

    팀원이라고 해주시는거 넘좋음 !! ㅎㅎ

  • @kk-cb6qs
    @kk-cb6qs 4 роки тому +9

    국거리 중 최고봉은 역시 뭇국! 무우가 들어간 국은 다 맛있죠. 소고기 뭇국에 버섯은 생각도 못했는데 보면서 불고기버섯전골 같은 맛이 날 것 같아서 너무 먹고 싶어서 울었어요...ㅠㅡㅠ

  • @CHCPai
    @CHCPai 4 роки тому +4

    국이 담백하고 마늘향이 너무 좋았어요,느끼함도 잡아줄겸 김치랑 같이 곁들여 먹으니까 딱 좋앗어요,방법공유해주셔서 너무 고맙슴니다 ^ ^

  • @손일순-j1q
    @손일순-j1q 4 роки тому +2

    우리는 고추가루 듬뿍넣고 빨갛게 먹어요

  • @김나오-k8h
    @김나오-k8h 4 роки тому +34

    3:35 딩동댕동 미쳐 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @닝겐노매수
    @닝겐노매수 2 роки тому +1

    진짜 백종원씨는 먹방했으면 성공할듯….새벽에 배고파서 잠을 못자네!!!!!

  • @ARI0229
    @ARI0229 4 роки тому +32

    자막 넘 좋네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 애기 재우고 볼때마다 소리끄고봐서 입모양맞추기놀이했는데 ㅋㅋㅋㅋ 센스와 배려에 웃고갑니당

  • @문정인-r7u
    @문정인-r7u 4 роки тому +1

    백종원씨가 하는대로 무국끓이니 정말맛있네요 저는이렇게진한무국이 더맛있더라구요
    아들은 무국끓이면서 계속거품을 걷어내서 깨끗하고 맑고깔끔한 무국을끓이는데 그것도너무 맛있지만 이방법 제입에딱이네요 감사해요.

  • @901D
    @901D 4 роки тому +124

    주말에 백종원 레시피 하나 따라해야지 생각만하고
    배달음식 시켜 먹고 내일 출근해야하는 내가 레전드

  • @start555
    @start555 4 роки тому +8

    감사합니다. 무국 매번 실패했는데 완전 쉽고 좋아요.

  • @랄라조이
    @랄라조이 2 роки тому +12

    무국은 늘 백쌤 레시피로 합니다. 핏물은 슬쩍 걷어내고, 집밥백선생 당시 알려주신 설탕 약간의 마법도 곁들여서 미역국처럼 푹 익히면(아롱사태 덩어리 잘라서 끓일 경우) 국물이 정말 끝내줘요^^
    감사합니다. 늘 마음속으로 응원 드려요

  • @Kirazzo-x1o
    @Kirazzo-x1o 3 роки тому +1

    알랴주신대로 하니 너무 맛있어요
    파는곳보다 맛있더라구요
    남편이 세그릇 먹었네요

  • @하임-e2r
    @하임-e2r 3 роки тому +95

    와 뭇국끓일때 중간에 거품 맨날 버렸는데ㅠㅠ 이거 보고 그냥 두니까 진짜 없어지네요ㅎㅎㅎ 요즘 항상 백종원쌤 영상보고 저녁 만들어 먹는데 실패가 없어서 좋아요~~~!!!😍😍

  • @윤고수-q3y
    @윤고수-q3y 3 роки тому +2

    물에 빠진 고기는 싫어하는데 백종원님이 끓인거는 맛나게 먹을 수 있을 것 같아요!그렇게 맛있게 드시니 복이 마구마구 들어오는 마이다스의 손이 되셨나봐요.

  • @배고파-r4e9c
    @배고파-r4e9c 4 роки тому +33

    편집은 누가 하시는걸까요? 너무 깔끔하고 잘하시는데..

  • @뽀입
    @뽀입 4 роки тому +1

    전 국에 기름넣는걸 안좋아해서...
    약한불에 고기넣고 소금간해서 달달 볶다가
    무 넣고 달달..
    고기가 먹어도 될정도로 익으면 물 넣고 소금간 후추넣고 하면 맛나요 ㅎㅎ 깔끔한맛

  • @노크남
    @노크남 11 місяців тому +3

    지금 하고 있는데 다행이 재료가 다 있어서 순서대로 하니 정말 맞있네요. 거품을 계속 걷어 냈었는데 좋은 것 배우고 갑니다

  • @dongdakr6916
    @dongdakr6916 4 роки тому +1

    13:54 무가없으니 맑은 갈비탕 느낌도나네여 먹고싶당..

  • @starrooy
    @starrooy 3 роки тому +5

    옛날 하숙집 아주머니 생각나네요
    항상 마무리는 육계장이었어요ㅋㅋㅋ

  • @Dad_Taste
    @Dad_Taste 4 роки тому +2

    제가 제일 좋아하는 무국이네요. 어린시절 쇠고기 건저 먹을려고 동생이랑 싸움하던 생각이 나네요. 저도 만들어 보겠습니다. 새해 복많이 받으세요.

  • @bluejays9387
    @bluejays9387 4 роки тому +85

    최근에 소고기뭇국 / 소고기버섯국 / 돼지고기 넣은 뭇국 3가지 다
    집에서 직접 만들어 먹어봤는데 다른반찬 필요없을 정도로 너무 맛있음 ㅎㅎㅎ.

  • @송영희-p6x
    @송영희-p6x 4 роки тому +1

    백종원님 가족이 부럽네요. ㅎ 한밤중에 입맛 다시고 보았네요. 오늘은 무국으로 정했습니다~~

  • @femmekk
    @femmekk 3 роки тому +15

    성격급해서 그만 끓일려했는데 오래끓이라는 백쌤 말 다시 새겨듣고 오래오래 끓였더니 소고기도 연해지고 진짜 소고기무국 맛이 나요!!!!!대박대박대박 백쌤 말을 무조건 잘 듣자!!!!

  • @햇님-b1r
    @햇님-b1r 4 роки тому +5

    침넘어 가유~ 소고기 무우국 에 밥말아서 먹어야겠어요 ~👍

  • @이모-z5u
    @이모-z5u 8 місяців тому +2

    S
    고기 200g
    간마늘 1/2
    멸치액젓1 참치액1

    • @AAA-eq1rn
      @AAA-eq1rn 6 місяців тому

      같이보자

  • @뚜뚜-m6x
    @뚜뚜-m6x Рік тому +3

    와우~~한가지로 다양하게 응용이 가능하네요~뭇국만 생각했는데...버섯,당면까지~~
    역쉬!!백종원님 최고최고~~

  • @acacia6132
    @acacia6132 2 роки тому +1

    무우하고 소고기의 비율은?에서
    기대 하고 적을 준비 했는데
    적당히-
    빵 터졌어요 역시 제 스타일-
    존경하는 백샘-감사합니다
    계속 세상에 유익 함을 주시는 분이 되시리라 믿습니다
    건강하시고 행복하세요 🙏👍👏😍

  • @lit7688
    @lit7688 4 роки тому +13

    겨울 아침에 소고기무국 먹고 출근하면 몸이 뜨뜻~함ㅋㅋㅋㅋ

  • @jionejung2680
    @jionejung2680 4 роки тому +1

    저 버섯국에다가 두부 넣어도 맛있어요. 경상도 내륙인데 제사지낼때 할머니댁에서 장작불로 한 솥 끓이던 그 쇠고기무국이 그립네요.

  • @임씨엑스와이프
    @임씨엑스와이프 4 роки тому +4

    울 집은 국에 간마늘 넣는거 싫어해서 소고기뭇국 끓일때 진짜 딱 고기 참기름에 볶고 무랑 물 넣고 간도 소금간만 해서 먹는데 그것만 해도 충분히 시원하고 맛있어요

  • @Cosmos9977
    @Cosmos9977 10 місяців тому +1

    동네 이웃집 아저씨처럼 편안하고 귀여우신 ㅎ 백종원쌤 요리할때마다 클릭해서 재밌게 보고 따라하고있네요^^ 오늘은 소고기뭇국...
    양송이 버섯있는데 상하기전에 내일은 소고기버섯국 끓여야겠네요 보통은 소고기불고기 할때만 넣어먹는데 감사!!😊😊

  • @chonnom-564
    @chonnom-564 4 роки тому +11

    기름 조금 떠다니면 밥말아서 참 맛나죠 ㅋㅋ

  • @smartkim25
    @smartkim25 4 роки тому +1

    백선생님 그국에다 당면을 넣으면 더욱 맛있읍니다. 옛날부터 항상끓여 먹었어요. 😋😋😄

  • @건강천국TV
    @건강천국TV 4 роки тому +23

    재료를 똑 같이 따라하면 그런 맛이 날까
    손맛 내공은 왜 안가르쳐 주시나요?
    ㅎㅎ^^ ~~

    • @gyoutv4298
      @gyoutv4298 4 роки тому +3

      입맛 없을 때는 마누라 무국이 최고지요^^

    • @박경미-j9r
      @박경미-j9r 4 роки тому +5

      무국은 무가 좋아야 시원한 듯

    • @Kim-yh2fu
      @Kim-yh2fu 4 роки тому +3

      소고기 무국 쉽긴하죠 ~~ㅎㅎ

    • @gyoutv4298
      @gyoutv4298 4 роки тому +1

      난 울 마누라 무국이 제일이여

  • @돈땃쥐미-j9b
    @돈땃쥐미-j9b Рік тому +1

    국간장없어서 진간장,
    액젓 없어서 연두,
    양 많은거 싫어서 물 반만,
    하지말라고 해도 이대로 따라하니 맛은 있네요ㅠㅠ
    국 잘 안 먹는데 몸살기운이있어 뜨끈한게 먹고싶어 따라해봤어요. 너무 맛있네요 ㅎㅎ 항상 감사합니다

  • @irionshelter.
    @irionshelter. 4 роки тому +19

    10:40 아예 무가 없어야 한다고 하셧는데 물보충 하실때보면 무가 짱많아요!

  • @김영자-g4g2x
    @김영자-g4g2x 4 роки тому +1

    우리백종원박사님 요리봄서 많이배웁니다,뭇국끌이는법 ㆍ해볼께요ㆍ버섯도넣구요ㆍ맨끝에 버섯 계란ㆍ감사합니다^^♥♥♥^^최고네요

  • @Eclante
    @Eclante 4 роки тому +7

    이런거 넘 좋아요♡♡언제든 다른요리로 뾰로롱 변하는 베이스 요리☆☆

  • @정효영숙
    @정효영숙 8 місяців тому +1

    맛있게 완성합니다
    백종원 선생님 감사합니다 🙏😊 🥄 🥢

  • @비테-n5y
    @비테-n5y 4 роки тому +10

    솔직히 주부입장에서 뭐 어려운 메뉴도 아니고 대단히 노하우도 아닌데 백종원님 설명방법과 목소리가 좋아서 계속 보게되네요...ㅎㅎㅎ
    심지어 1.5배속으로 잘보는편인데....일반속도로 정주행했네요.

  • @불의를보면참지못-y3p
    @불의를보면참지못-y3p 10 місяців тому +1

    소고기무국이 이렇게 쉬운거였구나 자주 해먹어야겠어요 백종원쌤 최고요~~~

  • @maudlewis7262
    @maudlewis7262 4 роки тому +19

    방금 밥먹었는데 백쌤 먹는거보니 또 먹고싶어

  • @이총총-d5i
    @이총총-d5i 4 роки тому +1

    한돈 돼지목살로 오늘 끓여봤어요. .무를좋아해서 꼭해보고 싶었는데 제가 해냈어요ㅋㅋ감사해유

  • @조명희-c3r
    @조명희-c3r 4 роки тому +7

    보고 있음 나도 모르게
    끌려 들어가고 침이 꼴까닥 넘기며 펜도 잡고있는 나의 모습
    참 맛나게도 드시는 샌님
    복이 거기서 오시네요.
    감사합니다.

  • @래나김-h7h
    @래나김-h7h 4 роки тому +2

    이 레시피로 요리고자인 내가 외할머니 국 끓여드렸더니 맛있다고 잘 드시는데 너무 기뻤다 ...백종원님 너무 감사드려여 ^-^♡

  • @호원-z6i
    @호원-z6i 4 роки тому +15

    백선생님
    알기쉽게 설명 해주시니 넘넘 좋습니다~^^👍👍

  • @리인-w9d
    @리인-w9d 2 роки тому +1

    안녕하십니까
    선생님의 요리법 덕분에
    오늘 엄마 49재 온릴 소고기무국을
    제가 맛있게 만들어 드릴 수 있었습니다ㅎㅎ
    잘 드시고 가셨을 것 같아요
    감사합니다^^

  • @iluitgeum
    @iluitgeum 4 роки тому +102

    13:31 국을 Google로ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @frameyellow9318
    @frameyellow9318 4 роки тому +1

    오늘 막 돼지전지살로 해 먹어봤어요. 신기하게 맛있던데요! ㅋㅋ 백선생님 덕에 오늘 한 끼도 온 가족 즐거웠습니다. 감사합니다

  • @fanfarevlog
    @fanfarevlog 4 роки тому +28

    국을 자막에 구글로고ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아 편집자분 진짜 웃겨요 백선생님 오늘두 감사해요 초보주부 살리는 백선생님 최고 😆

  • @yellowmoney8785
    @yellowmoney8785 2 роки тому

    대패삼겹살넣고 무넣고
    참기름 . 고추가루 넣고
    함께 볶아서 . 물넣고 10분 끓이다가
    국간장 . 액젓 으로 간맞추고
    캡싸이신 10방울 넣고 ㅋㅋㅋ
    얼큰 칼칼 매콤 무국 성공 했습니다 !!!!

  • @지우-n9u
    @지우-n9u 4 роки тому +2

    백종원님 요리 최고에요...
    요리 무식쟁이가 많이 배워가요.
    감사들여요.💖💖💖

  • @있다니손에치킨
    @있다니손에치킨 4 роки тому +1

    아 백종원선생님이 만들어주신 소고기무국에 밥비벼서 갓담근 김치하나올리거나
    깍두기올려서먹고싶네요 ㅠㅜ